Нормальное развитие картофеля
Через сколько дней всходит картофель после посадки? Это зависит от температурных условий района. В норме срок прорастания клубней после их закапывания – около 10 дней. Двенадцать дней – тоже вариант нормы. Больший период уже показывает, что растение отстает в развитии. Но во всех ли районах? Нет, тревогу через 13 дней без всходов нужно бить только фермерам, проживающим на юге страны. В северных районах срок появления ростков – минимум 15 дней, а иногда и 25.
Срок прорастания картофеля зависит от сорта. На какой день всходит картофель после посадки южные культуры? В теплых районах они прорастают быстро, менее чем за 10 дней. Но если по ошибке приобрести их для посадки на севере, то растение может и вовсе погибнуть. Северные культуры же таким проблемам не подвержены и стабильно развиваются в течение 15 — 25 дней независимо от района высадки.
Любые отклонения в развитии культуры – повод проверить условия роста кустов. Обо всех проблемах, которые могут возникнуть при взращивании картофеля, рассказано ниже.
Управа на жука
Вирусные, грибные инфекции вредят при хранении. В грунте картошку поджидают насекомые-вредители, зимующие в почве. Голодные после зимы – проволочник, медведка и колорадский жук (главный «агрессор») – набрасываются с жадностью на молодые всходы, клубеньки.
Лучше опередить их: опрыскать пророщенный картофель весной инсектицидами. Профилактический маневр предпочтительней: не наносит вреда пчелам. И защищает в начале роста растения, когда они наиболее уязвимы.
Для получения хорошего урожая можно применить фунгициды: «Баргузин» от проволочника, «Актара» против сосущих и листогрызущих вредителей. Широкий спектр действия у препаратов: «Скор», «Престижитатор», «Дракор».
Заслон колорадскому «гостю» (и не только ему) поставит средство под названием «Корадо» и его улучшенные аналоги: «Корадо Усиленный» против колорадского жука и тли, «Корадо lite», уничтожающий жуков и его личинки, тлю. Утроенной мощью обладает «Жукобор Экстра»: изводит стойкие популяции насекомых.
Ранний «запуск» картошки на грядку может приостановить весеннее похолодание. «Гиберелон» регулирует развитие растений, защищая их от стрессов: заморозков, засухи и пр. Биостимулятор роста «Биосил» из сибирской пихты оказывает сильный эффект. Повышает иммунитет культур, делает их устойчивыми к сюрпризам погоды и болезням.
Выращивание в тяжелом или кислом грунте
При выращивании картофеля в тяжелом грунте картофельные клубни получаются мелкими, а их урожай – бедным. Такая почва плохо пропускает кислород, что приводит к подгниванию и различным болезням корневой системы.
Оптимальным вариантом для выращивания картофеля станет рыхлая и легкая почва. Она отличается хорошее воздухо- и влагопроницаемостью, благодаря чему ускоряется формирование клубней, улучшается их размер и вкусовые качества.
Для решения этой проблемы участок перед посадкой картофеля обязательно нужно взрыхлить на глубину не менее 20-25 см, если грунт очень тяжелый вносят песок.
Не менее требователен картофель к кислотности грунта. Для выращивания культуры лучше всего выбирать участки со слабой или нейтральной кислотной реакцией. Если кислотность повышена, перед посадкой картофеля нужно провести раскисление почвы – для этого можно воспользоваться мелом, известью или доломитовой мукой.
Картошка, прорастай!
Следующий секрет, чтобы получить ранний картофель, — проращивание. Клубень с крепкими ростками дает раньше всходы и прибавку урожая на 15-20 процентов.
Есть разные способы «выгонки»: на свету, во влажной среде, комбинированный. Процедуру начинают в зависимости от выбранного метода за 1-1,5 месяца до посадки. Обычно в конце марта — начале апреля.
Первый, когда клубни опудривают золой и проращивают в светлом месте. Сроком в месяц (температура + 17-20) или до 40 при более низких градусах. Пока не появятся крепкие зеленые ростки.
Для получения ростков и корешков картофель переслаивают влажными опилками, торфом или перегноем. При +12-15 градусах держат до 20 дней. Если на термометре жара под 25, хватит недели.
Комбинированный метод — самый правильный. Достаточно месяца яровизации этим способом и 7-10 суток во влажном субстрате.
Посадка картофеля без «глазков»
Не проверять семенной картофель на наличие «глазков» – это самая распространённая ошибка неопытных огородников. Если клубни не имеют почек, то после посадки они не дадут всходов
Поэтому важно убедиться, что на одно растение приходится не менее 2-3 сформировавшихся точек роста
Более эффективно заранее проращивать картофель. В этом случае он успеет окрепнуть к середине июня, когда устанавливается тёплая влажная погода, благоприятствующая размножению грибковых спор Phytophthora infestans и колорадских жуков.
Проращивать клубни рекомендуется с середины февраля, погрузив их в ящик с землёй и поместив в светлое умеренно тёплое место. Тогда они образуют ярко-зелёные крепкие всходы.
Уничтожение ботвы
Обязательно до сбора урожая удалять ботву. Это делается для того, чтобы:
- облегчить работу комбайнов;
- ускорить созревание клубней;
- не допустить заражения клубней болезнями, имеющимися на кусте.
Удаление картофельной ботвы
Ботву удаляют двумя способами: механическим или химическим. Ее скашивают специальными машинами на высоте от 10-20 см, измельчают и потом используют для силосования вместе с ботвой других растений, например кукурузы, свеклы.
Нельзя оставлять ботву на поле, это может привести к заражению болезнями новых посадок.
Химический метод применяют если ботва заражена фитофторозом. Ее опрыскивают специальными препаратами, что приводит к засыханию куста. Но и в этом случае ее нужно срезать и удалить с поля.
Уничтожение ботвы делают перед уборкой урожая.
Несоответствующий способ посадки
Способ посадки картофеля должен соответствовать имеющейся на участке почве. Если климат жаркий, а почва песчаная (или холодный климат и суглинистая почва), то обычный гладкий способ посадки не принесет хорошего урожая. Идеальной для такого климата и почвы будет посадка в траншеи с органическим содержанием.
Такие траншеи еще осенью наполняют остатками различных растений – сорняками, ботвой овощей, сеном, опавшими листьями, даже бумажными и пищевыми отходами. Затем присыпают небольшим слоем земли и оставляют до весны. Перед посадкой картофеля в траншеи вносят любые органические подкормки для защиты от болезней и вредных организмов. Картофель, выращенный таким способом, обеспечит существенную прибавку к урожаю.
Для тех участков, где почва почти полностью состоит из глины или находится в заболоченной местности, рекомендуют использовать гребневую посадку картофеля.
Недостаточное количество сортов
Многие выбирают для посадки поздние сорта, чтобы собрать урожай картофеля, который будет хорошо храниться в зимнее время. Даже если у вас растет на огороде несколько сортов, но все они позднего созревания, то это не гарантирует хороший результат. В летнее время погода может меняться несколько раз с очень жаркой до холодной. Это отражается на ранних, средних и поздних сортах картофеля.
Жаркая и засушливая погода не способствует хорошему урожаю. Поэтому при засухе в конце лета поздние сорта окажутся в проигрыше, а при дождливой и прохладной погоде в начале сезона – выиграют раннеспелые сорта.
Из этого необходимо сделать вывод, что картофель на участке должен быть посажен разный по срокам его созревания.
Как определить, что картофель созрел
Хотя для каждого сорта картофеля существуют средние сроки созревания, климатические и погодные условия могут внести в них достаточно ощутимые коррективы, поэтому время выкапывания картофеля определяется благодаря ряду внешних признаков.
- Пожелтевшая, засыхающая ботва. К выкапыванию картофеля приступают спустя 2 – 3 недели после того как завянет не менее 2/3 картофельных кустов. Но этот признак не помогает при совместной посадке кустов различных сортов. Ботва на картофельном участке засыхает неравномерно, дезориентируя огородников.
- Возникновение трещин на земляных гребнях. Увеличиваясь в размерах, созревающие клубни раздвигают почву, приводя к возникновению рытвин и трещин.
- Пробная копка. Единственный способ, позволяющий безошибочно оценить степень зрелости картофеля – периодическое выкапывание кустов картофеля. Зрелый картофель легко определить по достаточно крупным клубням, легко отделяющимся от корней. Картофелины имеют плотную и толстую кожуру, которая не повреждается в процессе трения. Такой картофель готов к продолжительному хранению.
Ранний картофель: за!
Картошка — овощ рабоче-крестьянский. В средней полосе России на майские праздники (раньше-позже в зависимости от регионов) всей семьей «садят» картошку. В начале сентября дружно копают. А самую желанную — свежую —покупают в магазине.
Урожай на зиму — святое дело. Но можно вырастить немного кустов ранней картошки. Есть особенности такого выращивания картофеля. Нужно взять определенные сорта, сохранить и обработать посадочный материал, прорастить, защитить от вредителей. Посадить в грунт особым образом.
Подготовительный период требует времени, сил, средств. Но результат того стоит: свежий картофель в первых числах июня.
Технология позволяет уберечь культуру от многих болезней, увеличить урожайность, дает возможность высадить другие овощи на освободившиеся места.
Неправильная техника посадки
Существует огромное количество способов и техник посадки картофеля, которые зависят от качества и состава грунта. Наиболее распространенным считается гладкая техника. В таком случае картофельные клубни высаживаются в предварительно подготовленные борозды с углублениями, в которые и размещается семенной материал.
Другие популярные способы посадки:
- Для легкого, песчаного грунта подходит траншейный способ посадки. Для этого выкапывают траншею глубиной до 14 см и расстоянием 74 см. В октябре в траншеи засыпается органика – перегной, компост или солома. С наступлением весны в траншеи раскладываются клубни на расстоянии до 35-40 см.
- Для влажного и тяжелого грунта больше подходит гребневая техника посадки. В таком случае высота насыпей должна составлять 15-20 см.
Несоответствующий способ посадки
Способ посадки картофеля должен соответствовать имеющейся на участке почве. Если климат жаркий, а почва песчаная (или холодный климат и суглинистая почва), то обычный гладкий способ посадки не принесет хорошего урожая. Идеальной для такого климата и почвы будет посадка в траншеи с органическим содержанием.
Такие траншеи еще осенью наполняют остатками различных растений – сорняками, ботвой овощей, сеном, опавшими листьями, даже бумажными и пищевыми отходами. Затем присыпают небольшим слоем земли и оставляют до весны. Перед посадкой картофеля в траншеи вносят любые органические подкормки для защиты от болезней и вредных организмов. Картофель, выращенный таким способом, обеспечит существенную прибавку к урожаю.
Для тех участков, где почва почти полностью состоит из глины или находится в заболоченной местности, рекомендуют использовать гребневую посадку картофеля.
Нарезка гребней и внесение минеральных удобрений
Особенности выращивания картофеля позволяют сажать его два раза за сезон. Чтобы посадить ранний картофель, нужно чтобы почва была возделана в соответствии с технологией.
Нарезка гребней на полях
Нарезка гребней на почве позволяет грунту быстрее просохнуть и прогреться на солнце. Это позволяет посадить клубни овоща раньше. Гребни нарезают только в сухую погоду.
- Идеальные размеры гребня в высоту 20 см, а шириной у основания 60 см.
- Междурядья должны быть не менее 75 см.
Такой способ культивирования почвы позволят получить хороший урожай без позеленения клубней. Нарезку гребней делают весной в засушливых районах с песчаной землей. На легких почвах гребни делают высотой до 16 см, на влажных — от 16 см до 18.
Минеральные удобрения вносят во время нарезки гребней, исходя из следующих расчетов на 1 тонну урожая:
- азота — в пределах 7 кг;
- фосфора от 1,5 до 2,7 кг;
- калия — примерно 8 кг;
- кальция- 4 кг;
- магния — 2 кг.
Картофель плохо переносит хлорсодержащие удобрения, вкус плодов ухудшается. Поэтому следует использовать калийные удобрения без хлора.
Также это растение хорошо отзывается на подкормки такими микроэлементами, как бор, цинк, медь, молибден. Если во время вегетации заметна нехватка какого-то микроэлемента, проводят внекорневую подкормку кустов.
При достаточном внесении различных удобрений в почву, в дальнейшем во время вегетации подкормки не потребуются.
Заранее подготавливают посадочный материал.
Истощенная почва
Картофель – это овощная культура, которой достается самый большой участок для посадки, потому что это наша основная национальная еда. Но вот мало кто задумывается о правильном уходе за этим участком. Почва под этой культурой чаще всего похожа на пустыню. Пересохшая земля растрескивается от недостатка влаги. А влага картофелю очень необходима. Если нет возможности для удобрения и частого полива по разным причинам, то на помощь придет мульчирование почвы.
Самый простой и удобный способ – это срезать все сорняки на этом участке и использовать их в качестве мульчи. Корни, оставленные в земле, послужат питанием для полезных организмов в почве. А такая органическая мульча будет поддерживать влажность продолжительное время и избавит от дополнительных поливов. Она же послужит в дальнейшем экологически чистым и безопасным удобрением.
Когда всходит картофель после посадки?
Картофель всходит долго, неравномерно по разным причинам:
- При резких перепадах температур дня по сравнению с ночью клубни овоща будут лежать в земле, не прорастая. Как только потеплеет, начнут появляться зеленые росточки картофеля. Выдержать незначительные понижения растение в силах. Но погодные катаклизмы в виде сильных заморозков погубят семенной материал. Тогда вместо ростков картофель щенится, образовывая миниатюрные клубеньки.
- Для вегетации культуры влажность почвы важна. Излишне сухая земля не дает достаточно влаги и питания клубенькам. Они засыхают, так и не взойдя. Много влаги, застой ее на участке приведет к загниванию клубеньков.
- Глубина, на которую сажают семена, зависит от состава почвы. В тяжелые глинистые земли заглубляют клубни на 8–10 сантиметров, а в легкие супесчаные – 12–15 сантиметров. Тогда и прорастает картофель дружнее и вовремя.
- Картошка на бедных землях растет плохо. Поэтому во время перекопки участка вносят перегной, суперфосфат и калийную соль . Можно удобрения класть в каждую лунку во время посадки.
- Бороновать участок под овощную культуру надо обязательно. Особенно процедура важна для целинных земель. Неразбитые комки грунта не дадут вырасти картофелю .
- Один из вредителей картофельного поля – медведки не дают появляться всходам. Погрызенные клубни без глазков пролежат в земле и сгниют.
Качество семенного материала должно быть высоким, иначе ростки не взойдут.
Говоря о качестве посадочного материала, обращают внимание на:
- отсутствие поражений вредителями;
- сорт овоща;
- наличие мощных ростков на клубнях.
Без проращивания клубней не получить урожая овоща. До этого отсортировывают испорченные и больные клубеньки. Идеальным для посадки будут здоровые клубни весом в 50–70 грамм. Более крупные разрезают пополам за 2–3 недели до посадки. Высаживают проросшую картошку.
Проплешины на картофельном поле связаны с тем, что часть посаженых клубней не проросла. Происходит это потому, что:
- плохо подобран посадочный материал;
- у части клубней перед посадкой отсутствовали ростки;
- повреждены семена растения вредителями;
- картошке не хватает питательных элементов;
- на поле много крупных комков земли.
До того как появятся всходы овоща, проводят боронование участка, взрыхляя грунт на глубину в 4–5 сантиметров. Для процедуры выбирают солнечный сухой день, чтобы появившиеся сорняки погибли.
Боронование необходимо и тогда, когда проклюнутся ростки, второй раз, когда стебли достигнут десяти сантиметров в высоту. Рыхлят междурядья перпендикулярно на глубину в семь сантиметров.
Какие клубни выбирать для посадки
Клубни картофеля постоянно накапливают возбудителей вирусных болезней и, если использовать свой посадочный материал не обновляя его годами, со временем его качество снизится. Именно по этой причине агрономы рекомендуют покупать в садоводческих магазинах клубни элитных сортов и обновлять их, в среднем, раз в 4 года.
На посадку нужно отбирать клубни элитных сортов, среднего или крупного размера.
На посадку лучше отбирать крупные клубни, за исключением сортов категории «элита». По данным некоторых исследовательских институтов урожайность картофеля, выращенного из клубней массой 100 г на 25% выше, чем с кустов, выращенных из картофелин, массой 50 г. Правда такие результаты могут быть достигнуты лишь при правильной агротехнике и в благоприятные для выращивания картофеля годы. В засуху и без полива разница будет не столь разительной. Уменьшится она и при выращивании картофеля на подзолистых, песчаных и бедных питательными веществами почвах.
Крупные клубни дают более мощные кусты. Такие растения могут вырабатывать больше веществ, необходимых для формирования и развития картофеля нового урожая. Но при недостатке воды картофелины страдают — обилие листвы приводит к более высокому испарению влаги. Кусты же среднего размера более стойки к неблагоприятным условиям.
Что надо сделать до посадки
Чтобы получить богатый урожай картофеля, овощем начинают заниматься еще осенью, когда до посадки еще далеко. Послы выкопки сразу откладывают семенной материал. Это должны быть красивые ровные клубни, массой 70-80 г, то есть, с куриное яйцо.
Выкапывая куст картофеля, обращайте внимание на количество клубней. На семена отбирайте только с самого урожайного куста
Когда приближается время весенней посадки картофеля, посевные клубни за месяц достают из хранилища. Если не успели за месяц, то за 2 недели надо обязательно перенести его в теплое светлое место.
Только в теплом месте ростки начнут выходить из покоя и расти. В темном помещении они вытянутся и начнут ломаться. Непрощенные клубни тоже будут расти в открытом грунте, но процесс отстанет на неделю.
Если нет возможности соблюдать севооборот, то картошку сажают на одном и том же участке много лет
Важно, чтобы земля не была заражена грибком и микробами и всегда была удобрена. Картофель больше всего любит калий
Подготовка картофеля к посадке
Валерий Луганский фермер, автор миллионного канала на Youtube “Сад и огород своими руками”. Все что он снимает, основано и проверено на его личном опыте
Сколько растет картофель от посадки до сбора
Чтобы собрать щедрый урожай необходимо выждать какое-то время. Считается, что до полного созревания должно пройти от 1,5 до 4 месяцев. Первые всходы можно заметить через 10-17 дней после посадки. Биологическая особенность культуры заключается в том, что клубни и надземная часть растения развиваются не одновременно. Период вегетации картошки имеет три стадии.
Этапы вегетации корнеплода:
- с момента посадки клубней и до самого появления бутонов;
- от начала вегетации и до завершения развития зеленой массы;
- с начала развития листвы и до формирования клубнеплодов.
От посева до полного сбора урожая должно пройти время. Все будет зависеть от сорта картофеля, ухода за ним и региона выращивания. В основном выкапывать корнеплоды начинают спустя 35-110 дней.
Прополка картофеля
Сорняки конкурируют с картофелем за воду, свет и питательные вещества и снижают урожайность картофеля, если их не контролировать. Удалите все сорняки перед посадкой картофеля и снова прополите, как только появятся ростки картофеля. Как только вы увидите первые ростки картофеля, вырвите все сорняки на картофельной грядке. Когда картофель сильно разрастается, лозы образуют навес, который затеняет большинство сорняков. Применяйте мульчирование сеном, это к тому же хорошая профилактика фитофтороза. Подробнее о фитофторозе картофеля вы можете узнать здесь >>>>.
Обязательно пропалывайте и окучивайте картофель, без этого урожая не видать
Плохой посадочный материал
Чтобы получить по ведру крупных клубней с каждого куста, высаживать нужно только качественный посадочный материал. Я собрал в этом году клубни четвертой репродукции, поэтому высаживать их в следующем году я не буду: на них уже заметны некоторые дефекты. Видимо, возбудители болезней постепенно накапливаются в грунте и повреждают клубни.
У меня очень жаркий климат, и посадочный материал вырождается за три-четыре года, то есть мне каждые 4 года нужно полностью менять посадочный материал. С каждым поколением он становится все хуже, и если я посажу в следующем году клубни этого года, урожай будет мельче и с более явными признаками болезней.
Для посадки в следующем году я куплю суперэлитные клубни, которые дадут в первый год урожай элитного картофеля, на второй год – картофеля первой репродукции, на третий год – второй репродукции, на четвертый – третьей, а потом я опять буду покупать и высаживать суперэлиту.
Нет никакой гарантии, что на рынке вы приобретете суперэлиту. Вам могут продать посадочный материал пятой, шестой и даже десятой репродукции, который даст урожай мелких и не очень здоровых клубней. Если вы не уверены в качестве, лучше вырастить суперэлиту из семян.
Повышение урожая
Что делать, чтобы получить достойный урожай? Необходимо правильно ухаживать за посаженными овощами. Картофель нуждается в поливе, подкормках и устранении вредителей.
Рекомендации по поливу
Если дождей нет и земля высохла – ставим дождеватели и хорошенько проливаем почву примерно на глубину ладони.
- Когда появляются первые бутоны, растение нуждается в дополнительной влаге. При отсутствии естественного полива (дождей), прибегают к искусственному орошению грядок. Примерный расход на 1 растение – 3 л.
- Прежде чем поливать, необходимо проверить влажность грядки. Для этого выкапывают землю на глубину 6 см от поверхности и ощупывают её. Если комки земли сырые – полив не нужен, т. к. избыток влаги губителен для молодых клубней.
- Увлажнение земли откладывают на утренние или вечерние часы, на следующий день кусты обязательно окучивают. Это делает почву мягкой и позволяет клубням дышать кислородом.
Чтобы задержать влагу в земле, грядки мульчируют. В качестве укрывного материала используют сухое сено, солому и прочие высохшие материалы. В повторном поливе грядки нуждаются не ранее чем через 14 дней.
Правила подкормки
Усиленное питание клубней в период цветения позволяет добиться улучшения урожайности. Во время бутонизации рекомендуется провести 2 подкормки:
- чтобы ускорить процесс цветения подкормку проводят при появлении первых бутонов. Для этого используют смесь золы с сульфатом калия в соотношении 6:1. На 1 погонный метр участка вносят 3,5 ст. л. полученного удобрения;
- после того, как всё кусты зацветут, необходимо внести удобрение для подкормки клубней. Делают это на 5 сутки после начала массового цветения. Используют суперфосфат (2 ст. л. на 1 метр грядки).
Картофель хорошо отзывается на внесение органических подкормок.
Можно провести внекорневую подкормку. Делают это в период появления первых бутонов на ботве. На 1 сотку земли потребуется раствор, состоящий из следующих компонентов:
- 10 л воды;
- 40 г мочевины;
- 20 г аммиачной селитры;
- 50 г сульфата калия.
На больших площадях проще проводить внекорневую подкормку.
Почему плохо всходит картошка?
Среди основных причин неравномерного прорастания клубней выделяют нарушения в посадке, подготовке лунок, погоду, бракованный семенной картофель, нашествие вредоносных насекомых и развитие болезней. Чтобы предотвратить плохие всходы картошки, нужно более детально ознакомиться с каждой из причин.
Погодные условия
Посаженные на постоянное место корнеплоды очень болезненно переносят неблагоприятные факторы окружающей среды:
- Понижение температурных показателей. Заморозки губительно воздействуют на ткани картофеля. Кроме этого, появление ожога от холода может возникать и на почках, и на окрепших побегах. Особенно процессы быстро происходят в условиях дефицита полезных компонентов в грунте. Высаженный картофель либо моментально гибнет, либо резко приостанавливается в росте.
- Повышенный уровень влажности в грунте. Затяжные дожди на начальной стадии вегетации картофеля провоцируют его загнивание. В сырой почве корнеплоды не получают достаточного количества кислорода, что приводит к их гибели.
- Недостаток влаги. Если долго сохраняется засушливая погода, то притормаживается развитие вегетативных органов будущего куста.
На своем опыте
Выращиванием ранней картошки на огороде занимались знакомые. Одна – с осени копала неглубокую траншейку, набрасывала туда разные растительные остатки, даже тонкие веточки. Сверху — компост, немного золы. По весне прикрывала черной пленкой для тепла.
После убирала ее и клала картошку, немного присыпав землей. Укутывала полиэтиленом. На «подушке» картошечка поспевала раньше недели на две.
Другая – специально несколько кустов растила в больших черных полиэтиленовых мешках. Ставила их в теплицу. Удивляла всех: урожай ранний, клубни как два кулака. Сажала пророщенную в мешок, который разворачивала постепенно вверх и добавляла земли. У нее куры, утки, поэтому кормила разведенным птичьим пометом.
Мешки потом не выбрасывала, а набивала сорняками, крепко завязывала, и осенью было натур удобрение.
Своя картошка в начале лета — не фантастика. Нужно решиться и попробовать вырастить хотя бы несколько кустов.
Важность благоприятных погодных условий при выкопке картофеля
Собирать урожай рекомендуется вечером, поскольку утром могут быть заморозки. Температура должна быть от +12 до +17С°. Погода сухая. В противном случае могут развиться грибковые заболевания. Сразу отбирают самые крупные клубнеплоды. Они понадобятся для посадки в следующем году.
Далее нужно дать корнеплодам полностью высохнуть. Для этого собранный урожай раскладывают в один слой на земле, устланной газетами или одеялом. Спустя 1-2 дня сносят в погреб с хорошей вентиляцией. Влажность должна быть повышенной. Хранить нужно в мешках или ящиках.
Предыдущая
КартофельКак выращивать картофель из семян и когда их нужно собирать
Следующая
КартофельИнструкция по применению препарата Танрек от колорадского жука
Некачественный посадочный материал
Сортообновление опытные огородники рекомендуют проводить каждые пять лет. Можно воспользоваться новыми семенами или приобрести клубни новых и элитных сортов. А можно и самостоятельно провести обновление. Его проводят несколькими способами:
- Можно вырастить картофель для посадки из новых семян
- Можно вырастить из отборных крупных клубней маленькие картофелины
- Картофельные черенки и картофельные ростки – отличный материал для выращивания мини-клубней
- Использовать верхушки клубней для образования посадочного материала
Ошибка дачников часто состоит в том, что они отбирают на посадку картофель, не учитывая состояние здоровья куста и не зная количество урожая с него. Возраст и здоровье приобретенного посадочного материала вообще остается загадкой. А один и тот же посадочный картофель теряет свои лучшие качества с каждым следующим годом. Вот почему нужно менять и обновлять сорта.
Еще 3 неочевидных способа повышения урожайности картофеля
Если о внесении удобрений, борьбе с вредителями и мульчирование междурядий огородник временами задумывается, то о перечисленных ниже способах может не знать. Между тем, некоторые из них могут повысить урожайность на четверть и даже больше.
Сеникация картофеля раствором двойного суперфосфата.
Сеникация картофеля
Это агротехнический прием, позволяющий увеличить массу клубней картофеля на 25%. Суть метода заключается в химическом сжигании ботвы картофеля раствором удобрений. Чаще всего применяют двойной суперфосфат.
Оптимальное время проведения сеникации в зависимости от сроков созревания картофеля можно посмотреть в таблице.
| Срок созревания | Когда можно проводить |
| Ультра ранний | Не проводится |
| Ранний | За неделю до уборки |
| Средний | Через неделю после окончания цветения |
| Поздний | Через 15–20 дней после окончания цветения. |
Двойной суперфосфат разводят в воде из расчета 2 кг/10 л. Раствору нужно обязательно дать отстояться, чтобы не забить взвесью форсунки опрыскивателя. Опрыскивают ботву в полдень, в безветренную и не дождливую погоду. Норма расхода 2 л/100 кв.м.
Обрывание цветов на кустах
Самый щадящий по отношению к растению способ перераспределения питания куста. Установлено, что во время цветения, которое по времени совпадает с усиленным образованием клубней, питательные вещества распределяются следующим образом:
- до 45% на клубни;
- до 25% на стебли и листья;
- до 25% на цветы.
Так как от цветения картофеля пользы нет, то около четверти всех поступающих в растение веществ расходуется впустую, в ущерб клубнеобразованию. Грубо говоря, сравнительно невзрачные цветы обкрадывают картофелины, тем самым лишают огородника большого урожая.
Хотите выкопать много картофеля осенью — обламывайте цветоносы, пока они не распустились. Тогда картофелины будут более крупными, а содержание в них крахмала увеличится.
Надлом ботвы по Шредеру
Разновидность сеникации, но более щадящая по отношению к растению. Этот прием внедрил российский овощевод Рихард Шредер еще в XIX веке. Он на своих посадках надламывал стебли на высоте около 15 см от поверхности почвы. Такую работу овощевод проводил спустя 20 дней после окончания цветения.
Надламывать стебли нужно аккуратно, чтобы у них не нарушалась связь с корнями. В таком случае процесс фотосинтеза не прекратится, но большая часть соков будет попадать клубням, а не листве.
Ошибки в посадке
К мельчанию клубней, плохой всхожести и завязыванию миниатюрных, неразвивающихся, вялых клубеньков может привести и элементарное нарушение агротехники. Картофель не любит:
- глубокую посадку, при которой он может не прорасти, или ростки пробьются на поверхность с трудом, ослабленными;
- неравномерную, разноглубокую посадку, при которой на участке одни картофелины высажены поглубже, а другие — почти поверхностно (глубина на грядке должна быть одинаковой);
- поверхностную посадку, при которой клубни почти не прикрыты землей и зеленеют.
При выборе способа посадки стоит помнить, что песчаные почвы требуют других методов, чем суглинки, а те отличаются от более тяжелых и сырых почв. Траншейный, гребневый и другие методы нужно подбирать конкретно для своего участка, анализируя все недостатки и риски.
Как и чем копать картофель
Картофель можно выкапывать как ручным, так и механизированным способом.
Ручная копка
Выкапывание картофеля вручную достаточно трудоемкий процесс, особенно если предстоит собрать весь выращенный урожай.
Лопата
Наиболее распространенным инструментом для ручной копки картофеля является лопата. Но даже в выборе такого простого садового инструмента имеются свои нюансы. Для копания картофеля в легких и рыхлых грунтах (песчаных и супесчаных) подойдет штыковая лопата со слегка закругленным лезвием. Для тяжелых, твердых почв (суглинки) – инструмент с заостренной режущей частью.
Процесс выкапывания картофеля лопатой заключается в приподнимании кома земли вместе с кустом и последующее выбирание из него клубней. Окружающая лунку земля также проверяется на наличие картофелин. Выкапывание кустов в ряду осуществляется поочередно.
Вилы
При копке картофеля в мягком, легком грунте вместо лопаты часто используют вилы. Лучше всего для уборки урожая использовать вилы с четырьмя плоскими зубьями.
Технология сбора урожая данным инструментом очень проста. Картофельные кусты по очереди приподнимают вилами, собирая клубни. Применение вил облегчает процесс выкапывания, так как земля осыпается между зубьев, оставляя картофелины на кусте и поверхности почвы.
Как и при копке лопатой существует высокий риск повреждения клубней. Причем проколы картофеля вилами не заживают, а сам поврежденный корнеплод совсем не хранится.
Ручная картофелекопалка
Ручной культиватор-картофелекопатель «Торнадо»
Под этим названием встречаются различные конструкции вил, в том числе поворотных, с подвижной рабочей областью. Изогнутые зубья входят в землю под углом сбоку от куста картофеля, и при определенной сноровке травмирование клубней сводится к минимуму.
Механизированная уборка
Главная задача современной техники – облегчить труд огородников и садоводов. На загородных участках и в фермерских хозяйствах собрать урожай картофеля помогают мотоблок или мини-трактор.
Мотоблок
Сбор урожая с использованием мотоблока экономит силы и время дачника. Специальные навесные картофелекопалки позволяют бережно и в полном объеме извлечь созревшие клубни из земли.
Уборка картофеля мотоблоком требует ровных и достаточно широких рядов, с предварительно скошенной ботвой и убранными сорняками. Чаще мотоблок применяют огородники, которые с его помощью осуществляли посадку и окучивание картофеля.
Мини-трактор
Данная техника чаще применяется в фермерских хозяйствах. Устанавливаемые на него копалки способны одновременно выкапывать картофель на нескольких грядах.
Что делать после сбора картофеля:
- После выкапывания, картофелю необходимо дать просохнуть на открытом воздухе в течение 2-х часов. В жаркий солнечный день достаточно 1 часа. Для этого необходимо разложить его прямо на участке на плотную ткань, пленку, картон. В случае дождливой погоды картофель подсушивают под навесом.
- Просушенный на поле картофель очищают от земли и переносят в сарай, дом, иное строение, где продолжается процесс просушки. Помещение должно быть неосвещенное и хорошо проветриваемое.
- Перед закладкой на хранение картофель повторно осматривают, отбирая здоровые клубни крупного и среднего размера.
- Через 2 – 3 недели хорошо просушенный картофель можно закладывать в хранилище (погреб, подвал).
- Хранят картофель в деревянных ящиках, холщовых мешках или просто навалом. Не рекомендуется оставлять урожай в полиэтиленовых и полипропиленовых мешках – это приводит к его порче.
- Оптимальные условия хранения картофеля: температура +4-6°С, с влажностью воздуха 85 – 90%.
Своевременное выкапывание картофеля не менее важно, чем его выращивание. И слишком ранняя, и запоздалая уборка приводят к гниению и порче корнеплодов
Принимая решение о сборе урожая картофеля: как и когда выкапывать – огороднику приходится считаться со множеством факторов: климатические и погодные условия, сорт, подкормки и полив. Но внимательное отношение и учет всех обстоятельств, влияющих на созревание картофеля, помогают собрать урожай, который отлично сохранится до следующего сезона.
