Кухня студия: дизайн и планировки интерьера

Интересное сочетание

Необычное сочетание контрастных текстур поможет создать современный интерьер.

Матовые фасады с бронзовой отделкой, грубая древесина, обработанная по новым технологиям, зеркальные фартуки с полированными рабочими зонами из мрамора подчеркнут новизну и смелость дизайнерского выбора.

Подбирая мебель и оснащение для кухни, нужно держать ориентир на образ жизни семьи в зависимости от количества её членов.

Бесполезно пытаться «объять необъятное», перегружая зоны ненужными приборами и аксессуарами, крупной и мелкой бытовой техникой, даже самой стильной. Во всем и всегда должна быть мера!

Объединение комнаты-студии с кухней: советы от дизайнера

Современные дизайнеры интерьера сходятся во мнении, что комната-студия, совмещенная со столовой и зоной приготовления пищи – превосходное решение, имеющее множество плюсов.

• Возможность всегда находиться в центре событий, даже когда вдруг нагрянули гости и уже разместились в гостиной, а хозяйка еще не успела приготовить угощение – можно общаться с гостями, не отрываясь от основного занятия.
• Визуальное расширение помещения студии.
• Экономия на электричестве. Один осветительный прибор освещает сразу две разные зоны. Так же и один телевизор может работать сразу на две «комнаты», отпадает нужда покупать дополнительный телевизор для кухни.

Избавится от непривлекательного вида грязной посуды поможет только своевременная уборка

Конечно, есть минусы помимо тех, что были рассмотрены выше.

• Отсутствие личного пространства. Попросту отсутствует возможность побыть с собой наедине, когда жилая комната совмещается с рабочей кухонной зоной: всегда кто-то находится или у холодильника, или на диване перед телевизором.
• Приходится буквально спать на кухне, иногда это может психологически давить на владельца такого жилья.
• Для молодой пары комната-студия, совмещенная с кухонным пространством – отличное решение, но после появления ребенка приходится подумать об организации места для малыша, в таком небольшом пространстве это будет сделать нелегко.

Стиль

Основное правило дизайна студий — создание максимально комфортного, свободного пространства. Ни в коем случае не стоит перегружать интерьер слишком массивной мебелью, помпезным текстилем, тяжелыми люстрами и коврами.

Светлые пол и стены в сочетании с темным кухонным гарнитуром придают легкости интерьеру, а небольшие акценты на элементах декора сделают комнату интересной и разнообразной

Основные стили, предпочтительные для кухни-студии:

Минимализм — дизайн ограничивается 2-3 цветами сдержанной гаммы (белый, серый, черный, бежевый, коричневый) мебель и фасады из натуральных материалов (дерева, стекла, металла), допустимо использование качественного пластика. Текстиль однотонный, максимально простой, минимум декора, вычурных форм. Гладкие фасады (матовые или глянцевые), лаконичная хромированная, обязательно встроенная техника на кухне. Шторы лучше всего подойдут однотонные римские или жалюзи. Продуманное освещение (контурная подсветка, точечные светильники).

Оригинальное решение разместить кухню и рабочую зону под лестничным проемом

Скандинавский — напоминает минимализм, но располагает расширенной палитрой (добавляются пастельные оттенки синего, голубого, зеленого, коричневого). Роскошь в простоте — особенность стиля, используются исключительно натуральные материалы (светлое дерево, металл, кожа, грубые ткани, шерсть). Формы должны быть простыми, без изысков, но обязано присутствовать хорошее естественное освещение и продумано достаточное искусственное (всевозможные торшеры, бра, настольные лампы). Стены и пол должны быть максимально светлыми, однородными по фактуре, занавески рекомендуется вешать прозрачные белого цвета. Обязательный элемент скандинавского стиля — яркие акценты, поэтому на кухне могут стоять красивые деревянные или металлические емкости для хранения с надписями, цветной текстиль и керамическая посуда на забавных подставках, эффектный абажур, доска для меню и пр. Над барной стойкой можно повесить несколько разных по цвету рамок для фото и картин.

Мебель из натуральных материалов придает легкости и воздушности интерьеру кухни-студии

Модерн — идеальное решение в дизайне небольшой кухни-студии. Среди отличительных особенностей стиля обилие гладких и глянцевых поверхностей (стекло, пластик, хром), строгая геометрия мебели и силуэтов, сочетающаяся с плавными формами, смелые и контрастные цветовые сочетания. Техника на кухне должна быть функциональной и современной, кроме встроенной стоит приобрести несколько полезных гаджетов, выполненных в едином стиле: мультиварку, кофемашину, тостер, блендер и пр. В дизайне должна присутствовать асимметрия, отделка основных поверхностей в нейтральных цветах со смелыми контрастными оттенками, умеренный геометрический декор. Текстиля должно быть минимум, вместо штор лучше использовать жалюзи.

Одна из вариаций приближенная к модерну: бунтарское сочетание кирпичной кладки на одной из стен над рабочей зоной, строгой гарнитуры в темных тонах и орнаментальной плитки в обеденной зоне

Это далеко не все рекомендации при формировании интерьера кухни-студии, вариантов воплощения дизайнерских идей множество. Можно не ограничиваться распространенными стилями, ведь все зависит от площади, особенностей каждого конкретного помещения. Красиво смотрятся кухни-студии в стиле лофт, прованс или оформленные по-восточному, даже классический интерьер имеет место быть. При желании можно совместить сразу несколько различных направлений, создав уникальный дизайн, но, главное, не стоит забывать о комфорте и функциональности.

Стеклянный стол также поможет визуально облегчить пространство и придать ему легкости

Способы зонирования

Самый простой способ зонировать помещения студии — использовать при отделке стен кухни и гостиной различных по цвету или фактуре материалов. Например, кухонная зона может быть отделана керамической плиткой, искусственным камнем или кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, а стены жилой зоны могут быть покрыты обоями, окрашены одним цветом.

Очень смелое решение для зонирования кухни-студии, в котором кухонная зона выделена оригинальной орнаментальной плиткой

Чтобы объединенные помещения гармонировали друг с другом, их следует оформить в единой цветовой гамме, но тон кухни может быть чуть темнее, ярче, чем у гостиной. Также неравномерно следует распределять цветовые акценты, концентрируя их преимущественно в одной зоне.

Яркие синие акценты в гарнитуре кухни-студии

Кроме того, есть еще несколько  других эффективных способов провести зонирование :

различное покрытие для пола – для кухни больше подойдет плитка, для зоны отдыха – ламинат, паркет или ковролин

Ламинат в зоне отдыха и плитка с геометрическим орнаментом в кухонной зоне визуально разделят пространство не загромождая его

• разноуровневый пол – кухонную зону можно приподнять на своего рода подиуме
• фальш-перегородки, колонны, мебель

с помощью освещения – в кухонной зоне целесообразнее использовать точечные светильники, в гостиной — люстру

Дополнительное точечное освещение над рабочей зоной придает большего удобства и комфорта во время эксплуатации

• остров с вынесенной на него рабочей зоной (мойкой, варочной поверхностью, вытяжкой). Такой прием подойдет для больших кухонь-студий. Возможна установка полуострова с небольшой обеденной зоной, с размещением в области примыкания к стене удобного буфета для посуды.
• различная отделка и уровень потолка — в жилой зоне он может быть гладким, а на кухне установлены балки с вмонтированным освещением, кронштейнами для посуды.

Границей между кухней и зоной отдыха могут служить легкие занавески или нитяные шторы, которые не утяжеляют пространство, но эффективно его разделяют.

Штора в общем настроении кухни-студии легко зонирует спальную зону с местом отдыха и кухней

Мебель

Кухню от жилой зоны проще всего отделить друг от друга:

Обеденной группой. Длинный стол со стульями не только разграничат пространство, но объединят его, сделают цельным, гармоничным. Например, можно заказать столешницу из тех же материалов, которые использовались при отделке кухни и гостиной по отдельности — дерева, стекла, металла, пластика. Обивка сидений стульев может быть той же, что у дивана, совпадать по цвету с портьерами или другим текстилем.

Широкий небольшой стол поможет отделить кухню от зоны отдыха, тем самым создав дополнительное пространство для хранения кухонных принадлежностей

• Диван служит эффективной границей между кухней и гостиной. Лучше всего выбирать угловые модели с отодвигающимся пуфом, жесткими подлокотниками, которые можно использовать вместо кофейного столика или полки.
• Стеллажом для книг, посуды, декоративных элементов (статуэток, рамок с фото, ваз). Часть его будет занята предметами с кухни, а другая из гостиной. Такой прием тоже одновременно разделит и объединит различные по назначению зоны.

Барной стойкой со стульями. Для маленькой студии она может заменить обеденный стол, а в большой станет самостоятельным элементом интерьера.

Встроенная барная стойка в интерьере большой кухни-студии в черно-белых тонах с яркими зелеными акцентами на мебели и элементах декора

Планировка кухни в квартире студии – важные нюансы

Отсутствие стены между кухней и гостиной – вот отличительная особенность квартиры-студии. Свободное пространство позволяет хозяевам воплотить множество интерьерных решений, но для начала, стоит продумать планировку кухни.

Владелец квартиры сам принимает решение о планировке, основываясь только на личных предпочтениях.

Расположение кухни в квартире уже заранее заложено в план дома, поэтому кухня в жилище будет располагаться в месте, где проложены водопроводные коммуникации. Всегда остро стоит вопрос зонирования: отделение рабочей зоны и остального пространства.

Интерьер кухни-студии должен выдерживаться в едином стиле, быть практичным и комфортным.

Для квартиры – студии идеально подойдут почти все виды кухонных планировок.

• Угловые. Очень универсальны, вариант для небольших квартир-студий и для просторных квартир.
• П-образные. Такая планировка кухни лучше всего будет смотреться в квадратном помещении.
• Прямые. Такие кухни очень удобны, а широкий выбор стилей, позволит воплотить любое дизайнерское решение.

Вытяжка должна быть достаточно мощной и тихой, чтобы шум и запахи не мешали членам семьи, отдыхающим в жилой зоне.

Но не стоит забывать, что кухонный гарнитур должен:

• осуществлять зонирование помещения;
• создавать удобство работы;
• оставлять достаточно места для обеденной зоны.

Возможностей и вариантов реализации творческих идей гораздо больше.

Для того, чтобы определиться с видом гарнитура, нужно продумать расположение кухни и детали интерьера. Стоит придерживаться данных советов.

1. Нарисовать или представить желаемую планировку, отталкиваясь от собственных потребностей и учитывая состав семьи.
2. Отказаться от неиспользуемых зон. К примеру, если редко бывают гости, то большой стол лучше заменить маленьким, а свободное пространство дополнить какой-нибудь мебелью.
3. Для хозяйки, любящей кулинарию, стоит выбрать многофункциональный, удобный гарнитур.
4. Главное помнить, что одна зона должна плавно перетекать в другую. Разделить кухню и гостиную можно при помощи обеденного стола, дивана, барной стойки и перегородки.

Студия, при наличии разных зон, в идеале должна быть объединена в единое целое, при этом каждый элемент мебели или декора должен выражать общую идею всего дизайна.

Соблюдая эти правила, можно получить удобную кухню даже в маленькой квартире-студии.

Советы

В независимости от размеров квартиры, открытая планировка дарит ощущение свободы и простора. Чтобы получить комфортное, функциональное, внешне привлекательное и гармоничное совмещённое пространство кухни-студии, тщательно продумывайте все детали. Рациональное использование каждого сантиметра полезной площади способствует оптимизации имеющегося пространства.

Что стоит сделать:

• Приобрести мощную, но бесшумную вытяжку, тем самым решив проблему с запахами, каплями жира и очисткой воздуха.
• Использовать энергосберегающие бытовые приборы с тихими бесщёточными инверторными двигателями, работающие без рывков и лишнего шума. С такой техникой вас не будут беспокоить громкие звуки и огромные счета за электричество.
• Позаботиться об отделочных материалах, способных выдержать повышенную влажность и перепады температуры и фасадах устойчивых к частой санитарной обработке.
• Предусмотреть достаточное количество удобных систем хранения, с которыми поддерживать порядок гораздо проще.
• Обзавестись лёгкими, мобильными предметами мебели. Модели столов-трансформеров, оснащённых колёсиками, позволяют сэкономить на покупке отдельного журнального и обеденного стола.

Варианты организации функциональных зон

Продумывая дизайн кухни в домах серии П 44, стоит рассмотреть несколько доступных вариантов по обустройству. Эркер можно задействовать в качестве:

• дополнительной рабочей зоны;
• полноценной обеденной зоны.

В зависимости от желаемого интерьера, эркер можно оборудовать под рабочую зону или полноценное обеденное место

Давайте подробнее разберем особенности и нюансы каждого из предложенных вариантов.

Рабочая зона

Дизайн кухни в доме П 44, где эркер выступает в качестве продолжения рабочей зоны позволяет разгрузить пространство и сделать его более функциональным. Чтобы максимально эффектно распорядиться всеми особенностями архитектурной конструкции, следует придерживаться нескольких рекомендаций. Приведенная инструкция подскажет, как это сделать.

При обустройстве рабочей зоны следует придерживаться некоторых правил эргономики

Вы сможете своими руками установить в эркере:

Столешницу. Столешница, плавно переходящая в широкий подоконник, обеспечит хозяйке дополнительную рабочую поверхность с естественным освещением.

Продлив столешницу, можно организовать П-образную планировку кухни

• Мойку. Весьма необычный вариант, позволяющий разнообразить процесс мытья посуды красивым видом из окна. Учтите, что для его реализации следует постараться и обеспечить мойку подводкой необходимых коммуникаций (воды и канализации).
• Верхние продолговатые модули. Этот вариант следует использовать при наличии небольшого эркерного окна. Длинные верхние шкафчики визуально увеличат его и добавят пространству глубины.

Широкий подоконник можно использовать для хранения мелкой кухонной утвари

А вот чего точно не стоит делать, прорабатывая дизайн кухни в П 44т, так это ставить в эркер варочную поверхность. Есть у этого решения два существенных недостатка.

Для начала возникнет вопрос с установкой вытяжки, которую практически невозможно надежно разместить и закрепить в подобной архитектурной конструкции. Помимо прочего, варочная поверхность будет постоянно вызывать запотевание окон, что увеличит объем работ при уборке кухни. Не слишком ли большая цена для неоправданного решения?

Варочная поверхность в эркере – затея не из лучших. Она будет постоянно провоцировать запотевание окон

Обеденная зона

В случае, если площадь кухни не обделена квадратными метрами, оформление эркера под обеденную зону станет удачным и необычным решением.

В эркере можно оборудовать обеденную зону, оснастив ее комфортным диваном

Чтобы его реализация прошла максимально эффектно, стоит учесть следующие нюансы:

Форму мебели. Чтобы декор выглядел гармоничным, стоит постараться приобрести мебель, повторяющую форму самого эркера. Это может быть мягкий диванчик или обеденная группа. Для прямоугольного эркера выберите такой же прямоугольный стол, для полукруглого – овальную конструкцию.

Форма мебели должна повторять форму эркера – так вы максимально эффективно задействуете имеющееся пространство

• Отопление. Некоторые дизайнеры для увеличения пространства предлагают демонтировать радиаторы, установленные в эркерной нише. Решение это спорное, так как внешняя стенка остается неотапливаемой. Правда вместо радиатора вы можете установить в нише полы с подогревом или другой вид утепления. Но все же мы рекомендовали бы не прибегать к столь кардинальным решениям.
• Расстояние до варочной поверхности. Чем дальше от варочной поверхности и мойки будет расположена обеденная группа, тем лучше.

Избавляться от радиатора в эркере не стоит – повышается риск образования плесени на стенах

Дизайн помещения

Варианты объединения кухни и гостиной существуют самые разные – если вы решили самостоятельно заняться этим вопросом, то для начала учтите одно немаловажное правило – кухню и гостиную следует все же немного разделить (барная стойка, переход пола с линолеума на ламинат, арка между кухней и гостиной и т.п.)

Способы разделения на зоны

1. Первый, и, пожалуй, самый популярный способ разделения на зоны – барная стойка. Она используется не только в качестве разделения комнаты, но и становится полноправным атрибутом кухонной мебели: без нее не обойтись на вечеринке, она служит в качестве обеденного стола и одновременно с этим выполняет роль фальш-стены, исполняя декоративную и зонирующую функцию.

Разделение зон барной стойкой

Зонирование при помощи барной стойки

1. Объединение кухни с гостиной – серьезный шаг для каждого хозяина, поэтому многие специалисты советуют в качестве варианта разделять эти помещения разноуровневым полом. Если у вас высокие потолки, то полы кухни можно приподнять на 10-15 см – подиум позволит разделить кухню и гостиную так называемой ступенькой, которая прекрасно выполняет зональную функцию.

Зонирование переходом уровней полов

1. Третий способ заключается в комбинирование напольного покрытия. Здесь вы можете славно поэкспериментировать, создавая немыслимые комбинации из линолеума и паркета, плитки и ламината.

Комбинирование напольного покрытия

1. Способом под номером 4 является остров. Остров при таком дизайне принято располагать посередине квартиры (в его качестве может выступить барная стойка, например).
2. В качестве разделения зон можно использовать большой обеденный стол, над которым низко нависают светильники. Он поможет визуально разделить пространство кухни-гостиной.

Разделение обеденном столом и освещением

1. Способ №6 подразумевает снесение только части стены, а вторая ее часть остается в качестве разделителя. В данном случае проход можно выделить в виде арки или другой, более сложной фигурой. Также, в полученный проем можно вставить барную стойку или небольшой обеденный стол.

Частичное разделение

Более оригинальное решение частичного разделения

Снесена лишь часть стены, оставшаяся служит разделителем и декорацией

1. Для седьмого способа специалисты предлагают использовать полупрозрачные перегородки, которые лишь частично смогут оградить кухню от гостиной. В случае необходимости вы всегда сможет скрыть кухню от гостей, или наоборот, подчеркнуть большое пространство квартиры, открыв выход на кухню.

Разделение прозрачной перегородкой

Стилевые решения

Так как пространство одно, требуется подобрать единый стиль, причём, придётся много внимания уделить зонированию. Что мы имеем:

• Большое пространство;
• В одной комнате умещается две.

Отсюда следует, что стилистическое направление должно позволит подчеркнуть достоинства помещения: минимум декора, функциональность, эргономика. Если пробовать совместить стили, то есть на кухню-студию выбрать один, в гостиную другой, то отсутствие навыков в области дизайна может серьёзно испортить всю картину. Потому рассмотрим готовые стили для студии с кухней.

Сканди

Скандинавский стиль напоминает своими канонами минимализм, но вот цветов в направлении больше, и декор отличается.

Скандинавская студия оформляется в базовом белом цвете, что уже само по себе плюс: светлые стены помогают в визуальном расширении пространства. К белому добавляют другие цвета на свой вкус: оттенки серого, вкрапления чёрного, нежный синий или приглушённый зелёный, немного коричневого.

Приветствуются простые формы, в почёте дерево, металл, кожа, натуральная шерсть, мешковина. Освещение поможет выделить зоны, причём, предпочтение отдают белому свету.

Яркие цветовые акценты тоже должны быть, но не в большом количестве.

Классика

Маленькая кухня-студия прекрасно оформляется в классическом стиле. Палитра будет естественной, пастельной, материал натуральным, освещение равномерным и даже ласковым для глаз.

Бытовая техника подбирается под старину, лучше предусмотреть встроенный вариант: красивые фасады гарнитура позволят интерьеру оставаться в истинно классическом стиле.

Интерес вызывает П-образное размещение гарнитура, что даёт дополнительные рабочие поверхности. В маленькой комнате дизайн позволяет использовать подоконник как зону для столешницы или стола.

Из материалов можно порекомендовать мрамор: он идеален для кухни-студии, прекрасно сочетается с изящной мебелью и остальным декором классики.

Хай-тек

Успех хайтека даже не нуждается в объяснении. Приоритет на стороне однотонной отделки, с блестящими поверхностями в исполнении металла и стекла.

Оформление в стиле хайтек должно быть в чёрно-белой гамме, в светло-коричневых тонах, сероватых оттенках.

Мебель с чёткими прямыми линиями, фактура минимальна. А вот яркость придаётся акцентами и навесным точечным освещением.

Что касается предметов мебельного гарнитура — в их декоре доминируют четкие прямые линии. Фактуры практически нет.

Лофт

Кухонный интерьер небольшой квартиры в стиле лофт оформляется в неброских тонах. Это расширяет пространство комнаты. Рекомендован приём выбеленного кирпича в сочетании с ярким фартуком.

Зонируют помещение мебелью: барной стойкой или спинкой дивана.

Форма комнаты имеет значение в лофте: длинная комната будет испорчена, если поставить кухонный гарнитур вдоль стен. Если площадь позволяет, лучше включить в интерьер остров, он поделит помещение на функциональные зоны и окажется очень полезным.

Прованс и кантри

Два комфортных и уютных стиля у многих ассоциируются с понятием домашний уют. Простота обманчива: за ней скрывается функциональность, если правильно подойти к вопросам планировки.

Из отделочных материалов отбрасывают прочь пластик, синтетику. Для прованса хорошо сочетание состаренных фасадов дерева и изящества кованого металла, тогда как кантри ратует именно за деревянное исполнение и естественные краски природы.

Цвета подбираются из молочного, светло-коричневого, бежевого, нежно-зелёного. Акценты могут быть гораздо более сочных оттенков.

Модерн

Идеально оформить небольшую кухню в студии в направлении модерн. Интерьер выиграет в свете зеркальных поверхностей, организованных пластиком, хромом, разным стеклом. Всё это обыгрывается плавной геометрической формой мебели и аксессуаров.

Бытовая техника многофункциональна, стильна, может вступать в асимметрию с прочей обстановкой, основываясь на правилах геометрии.

Шторы уместно заменить жалюзи.

Минимализм

Минимализм в дизайне кухонного интерьера студии на высоте: сдержанные тона серого, бежевого, коричневого и чёрного допускают акценты, а мебель сохраняет эстетический и функциональный облик. Яркие краски допустимы, но в единичном варианте. Это или поверхности, или гарнитур, или стол со стульями.

В фаворе стекло, пластик, металл, дерево. Текстиль прост, с однотонной расцветкой и отсутствием излишеств в виде сложного узора.

Фасады должны быть простыми, глянцевыми или матовыми, а техника полностью интегрированной.

Эко

Тема экологии и натуральности популярна, вполне по силам создать интерьер кухни-студии в духе «эко».

Это гармония природных оттенков земли и дерева, травы. Растительные узоры не испортят облик помещения.