Как мультиповар расширяет возможности стандартной мультиварки
Функция мультиповар превращает стандартную мультиварку в многофункциональное устройство, которое включает в себя еще и гриль, пароварку, скороварку и хлебопечку. Всеми этими режимами вы можете управлять сами – менять температуру и время готовки, устанавливать несколько режимов, последовательно включая их.
Работа с мультиповаром больше напоминает манипулирование газовыми или электрическими конфорками — вы управляете прибором при помощи регулировки температуры или времени приготовления прямо в процессе работы мультиварки. Причем, за временем приготовления следить не требуется. Дело в том, что в отличие от других кухонных приборов в мультиварке с такой функцией достаточно сразу установить требуемые в готовке значения.
С таким набором опций вы можете не только разогреть второе блюдо или приготовить суп, но и пожарить картофель во фритюре, потушить мясо, испечь любое хлебобулочное изделие или приготовить что-либо на пару. Выбор метода приготовления блюда осуществляется установкой требуемой программы в ручном, автоматическом или полуавтоматическом режиме.
Главное преимущество мультиповара – возможность установки всех режимов, которые нужны в приготовлении блюда.
Мультиварку какой фирмы лучше выбрать
Производители создают разную бытовую технику, которая характеризуется индивидуальной мощностью, функционалом и удобствами. Лучшие мультиварки выпускают следующие бренды:
- Redmond – российская торговая марка бытовой техники, основанная в 2007 году. Она предлагает малую и крупную технику, которая имеет высокую мощность, компактные размеры. Товар поставляется в разные города России.
- Vitek – торговая марка, которая принадлежит российской компании Golder Electronics. Создана в 2000 году, выпускает мелкую бытовую технику для кухни, предлагает более 250 разных наименований. Оборот компании на 2008 год составил 240 млн. долларов.
- Polaris – российский бренд мелкой бытовой техники, основан израильским бизнесменом Джозефом Авчуком. Компания экспортирует товар не только в разные города России, но и в страны СНГ. Товар качественный, функциональный, долговечный.
- Philips – нидерландская компания, основанная в 1891 году. Изначально выпускала электрические лампочки, затем постепенно перешла на создание бытовой электроники, среди которой были мультиварки. Основателем фирмы является Фредерик Филипс.
- Tefal – французская торговая марка, выпускающая аксессуары для кухни, посуду, бытовую технику. Основана в 1956 года, с каждым десятилетием совершенствует технологию производства. На российском рынке появилась с 1982 года.
- DeLonghi – итальянская компания, основана в 1902 году. Создает бытовую технику и оборудования для кухни, используя современные технологии. В компании работает более 8 тысяч сотрудников, товар экспортируется в разные страны Европы.
- Cuckoo – южнокорейский бренд мультиварок, основанный в 1978 году. Компания с первых дней разрабатывала антипригарное покрытие, поставляя кухонные приборы во многие страны. В России техника появилась только с 2005 года.
- Bosch – немецкий бренд, под которым выпускается мелкая и крупная кухонная техника. Сама компания основана еще в 1967 году, она экспортировала товар в страны Европы, расширяла свою продукцию, выпускала новые наименования.
- Bork – известная торговая марка, она создает технику по новейшим разработкам, учитывает не только технические стороны, делает акцент и на дизайн. Бренд имеет партнеров в Польше, Турции, Китае, Германии, Австралии, России и других странах мира.
- Brand – известный бренд, который основан в 2006 году в Москве. Он выпускает не только мультиварки, среди наименований отмечают: мясорубки, йогуртницы, мороженицы, электроплитки, электрочайники и другие. Техника распространяется по всей России.
- Steba – немецкий производитель, компания которого была основана в 1919 году. Изначально фирма работала, как семейный бизнес, затем обрела масштабных размеров, начала разрабатывать более 20 наименований техники для кухни.
- Moulinex – французская марка, которая стала известной в 2001 году. В 2008 году она расширила количество наименований выпускаемого товара, предлагает не только мультиварки, но и пылесосы, электрические плитки, чайники, духовки и другие.
Какого производителя мультиварку лучше выбрать
Сейчас представлено много производителей, выпускающих этих чудесных кухонных помощников, рассмотрим некоторые, самые популярные.
Мультиварка Philips
Обычно эти модели имеют все вышеперечисленные режимы, объемы чаш 4 и 5 литров, ЖК дисплей, стальной корпус, микропроцессорное управление, сменные чаши.
Мультиварка Polaris
Хотя эти модели имеют много функций и красиво выполнены, эксперты не советуют данного производителя, так как он сам редко что разрабатывает, а использует работы других производителей. Впрочем, попадаются и не плохие экземпляры.
Мультиварка Panasonic
Пожалуй, как и хлебопечки этой компании, мультиварки также наиболее надежны, популярны и функциональны. На рынке представлено 5 моделей Панасоник, все с высокой мощностью, режимом подогрева, ЖК-дисплеем, многослойным антипригарным покрытием. И еще — именно Панасоник изобрел этот чудесный агрегат, что еще прибавляет очков в его пользу.
Мультиварка Moulinex
Хорошего качества агрегаты, мощные, надежные, представлено 6 моделей в России, чаша – до 6 литров. Есть даже модели, в которых можно сразу несколько блюд готовить.
Мультиварка Redmond
Эти агрегаты, пожалуй, самые популярные, и довольных отзывов покупателей получают наибольше. Обладают отличными качествами, многофункциональны, имеют турборежим, до 24 часов могут сохранят горячими блюда, есть ЗД модели и так далее. Кроме того, они идеально соответствуют критериям цена/качество/функциональность.
Общие преимущества и недостатки
Изначально рассмотрим плюсы мультиварок как кухонной электронной техники.
Плюс – это уменьшение времени на готовку, а также освобождение от участия в данном процессе. Благодаря такому устройству на кухне можно сэкономленное время потратить с пользой. Учтите, что отдельные модели оснащены функцией самоочистки, это уменьшает время, требуемое для мытья мультиварки.
Следующий плюс – это возможность поддерживать нужную температуру блюду
Когда завершилось приготовление, электроприбор самостоятельно переходит в режим подогрева.
Функция «Отложенный старт» − это особый плюс для тех, кто любит кушать каши на завтраки, кто не хочет тратить время после работы на готовку.
Многофункциональность – не менее важное преимущество. Такая техника – идеальное решение для кухни небольшого размера, поскольку устройство заменяет сразу несколько электроприборов: йогуртницу, микроволновку, пароварку, хлебопечку и т. д.
Многорежимность и лёгкость в процесс эксплуатации – это следующие преимущества мультиварки
Количество рецептов и функций позволяет избежать однообразных блюд.
Такая техника сохраняет полезные свойства продуктов. Кто следит за своим рационом, правильно питается, для того такое устройство на кухне будет незаменимым помощником.
д.
Многорежимность и лёгкость в процесс эксплуатации – это следующие преимущества мультиварки. Количество рецептов и функций позволяет избежать однообразных блюд.
Такая техника сохраняет полезные свойства продуктов. Кто следит за своим рационом, правильно питается, для того такое устройство на кухне будет незаменимым помощником.
Мобильность – прибор отлично впишется в любую кухню. Если модель оснащена съёмным шнуром – это упрощает перемещение устройства по кухне и его хранение.
Теперь пройдёмся по минусам. В некоторых режимах требуется больше времени для приготовления, к примеру, супа, если сравнивать с газовой поверхностью.
За 1 цикл можно приготовить 1 блюдо. На плите доступно несколько конфорок, тем самым можно сразу готовить пару блюд. Ограничение в объёме приготовляемого блюда. Нужно учитывать объём чаши, если указано 5 литров, то полезный объём не больше 4 литров.
Покрытие чаши также недолговечное. Есть ограничения в использовании кухонных приборов, перемешивать можно исключительно пластиковыми, прорезиненными, деревянными лопатками, ложками.
Нет автооткрытия крышки после завершения приготовления блюда. Незначительный минус, который способен испортить внешний вид блюда.
Чтобы понять, какую мультиварку выбрать, предстоит изначально взвесить все за и против такого кухонного прибора.
Преимущества мультиварки
Мультиварки благодаря функции готовки на пару позволяют
готовить полезные и низкокалорийные блюда. Пища, приготовленная в полностью
закрытой среде, быстро готовится, потребляя при этом минимальное количество
воды – все это позволяет витаминам и минералам не растворяться в воде.
Еще одним преимуществом мультиварки является уменьшение запахов и пара во время приготовления, так что каждая кухня будет безупречной. Кроме того, эти устройства разработаны таким образом, чтобы облегчить их очистку и чистку. Приготовление пищи в мультиварке также позволяет экономить электроэнергию – некоторые из наиболее эффективных моделей мультиварок экономят до 70% энергии по сравнению с приготовлением на традиционной электрической плите. Благодаря своим размерам и компактному дизайну мультиварка легко и удобно переносить, а также ее можно хранить в любом месте.
Лучшие индукционные мультиварки
Индукционные мультиварки работают по принципу обычных микроволновых печей, мгновенно разогревают блюдо, экономят электроэнергию. Они могут нагреваться до 100 градусов, в устройствах присутствует функция жарки. Блюда готовятся намного быстрое, чем в обычных мультиварках, это происходит за счет высокой мощности самой системы. Панель управления позволяет выбирать необходимые функции, активизировать процессы приготовления обедов и ужинов. При составлении рейтинга оценивались функции и другие технические характеристики 5 мультиварок, из них отобрали только 2 разновидности. Они имеют объемную чашу, много дополнительных функций, позволяют мгновенно готовить вкусные блюда.
Bosch MUC48W68
Мультиварка имеет красивое оформление и тефлоновое покрытие, ее чаша рассчитана на 5 литров. Работает за счет многих программ, поддерживает режим выпечки, готовки на пару, жарки, тушения, варки круп и другие. Ее мощность составляет 1200 Вт, она не пересушивает продукты, создает сочную корочку для мяса, готовит мягкие, ароматные каши. Есть функция отложенного старта, а также длительное поддержания тепла. При закрытой крышке техника сохраняет тепло до 20-24 часов. Индукционные свойства позволяют подогревать блюда за несколько минут, экономя электричество и деньги на покупке микроволновой печи.
Плюсы:
- Антипригарное покрытие;
- Керамическая чаша;
- Быстрый подогрев;
- Мгновенное приготовление на пару;
- Есть отложенный старт.
Минусы:
Не обнаружено.
Во многих отзывах указывают, что Bosch – лучшая фирма мультиварок с индукционным механизмом, которая справляется со своими функциями, позволяет не только готовить, но и подогревать блюда. Она имеет компактные размеры, которые впишутся даже на кухню небольших размеров.
Bork U802/U803
Мультиварка имеет красивый яркий дизайн, компактные размеры, большой функционал. Она поддерживает режимы пароварки, тушения, выпечки, позволяет варить кашу или йогурт. Мощность составляет 1400 Вт, этого достаточно, чтобы мгновенно приготовить любое блюдо, не отвлекаясь на процесс помешивания или контроль кипения. Время приготовления устанавливается индивидуально, с помощью кнопок можно его увеличивать даже в процессе приготовления. Звуковой помощник оповестит о конце приготовления блюда. Индуктивный подогрев позволяет наслаждаться теплым и вкусным блюдом даже на следующий день.
Плюсы:
- Красивый дизайн;
- Большой выбор режимов;
- Много автоматических программ;
- Есть голосовая функция;
- Быстро готовит.
Минусы:
Короткий шнур.
По отзывам можно сделать вывод о том, что мультиварка Ворк часто используется хозяйками на кухне, она быстро готовит, быстро подогревает, не оставляет запаха пластмассы или другого материала. Функция звукового помощника позволит услышать окончание приготовления, будучи в другой комнате дома.
Лучшие ветчинницы
Сравнение цен
Polaris PMC 0517AD
Стоимость – от 5 000 руб.
| Ёмкость | 5 литров |
| Мощность | 900 Вт |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Режим приготовления | 17 |
| Функции | таймер, поддержание тепла, задержка старта |
| Дополнительно | съемная крышка и кастрюля, индикатор уровня воды |
Таблица 1: Polaris PMC 0517AD
REDMOND RMC-M23A
Стоимость – от 5 000 руб.
| Ёмкость | 5 литров |
| Мощность | 860 Вт |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Режим приготовления | 40 |
| Функции | таймер, поддержание тепла, задержка старта, функция мультиповара |
| Дополнительно | съемная крышка и кастрюля, индикатор уровня воды, рецепты на корпусе |
Таблица 2: REDMOND RMC-M23A
Tefal CY505E
Стоимость – от 8 000 руб.
| Ёмкость | 6 литров |
| Мощность | 1200 Вт |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Режим приготовления | 15 |
| Функции | таймер, поддержание тепла, задержка старта, функция мультиповара |
| Дополнительно | съемная крышка, кастрюля, индикатор уровня воды, рецепты на корпусе, защита от перегрева |
Таблица 3: Tefal CY505E
Как видно, каждая имеет свои особенности, характеристики, цена на них варьируется от 3500 до 8000 рублей
При выборе мультиварки важно учитывать свои потребности и возможности, а также сравнивать различные модели, чтобы выбрать ту, которая наиболее соответствует вашим требованиям
При выборе важно также обратить внимание на ее обслуживание, уход. Многие имеют съемные детали, которые легко моются в посудомоечной машине, что облегчает уход, сохраняет чистоту. Также важно следить за состоянием уплотнительных колец, крышек, которые могут выйти из строя со временем
Также важно следить за состоянием уплотнительных колец, крышек, которые могут выйти из строя со временем. В целом, выбор является серьезным решением, которое требует внимательности, тщательного обдумывания
Однако, правильный выбор мультиварки может облегчить жизнь, помочь в приготовлении вкусных и полезных блюд для вашей семьи и друзей
В целом, выбор является серьезным решением, которое требует внимательности, тщательного обдумывания. Однако, правильный выбор мультиварки может облегчить жизнь, помочь в приготовлении вкусных и полезных блюд для вашей семьи и друзей.
Какую мультиварку купить
Критерии выбора мультиварки:
- сразу стоит разобраться, нужны ли будут сложные, продвинутые функции и режимы. Автоматическое приготовление блюд – удобно, но этой программой пользуются не все. Ручной режим (с механическими органами управления) в разы снижает цену;
- объем важнее мощности. Стоит помнить о реальном объеме и «до краев»;
- от материала чаши зависит ее срок службы и качество готовых блюд. Чаша должна удобно извлекаться, поэтому хорошо, если она с ручками. Чтобы не повредить покрытие, пользуются силиконовыми аксессуарами;
- некоторые модели способны одновременного готовить два блюда;
- хорошая мультиварка не может быть дешевой. Это будет «электрическая кастрюля», не умеющая контролировать температуру;
- индукционный нагреватель – полезная функция с которой блюда будут готовиться быстрее, а сама техника снизит энергопотребление.
Зная об основных видах мультиварок, их ключевых компонентах и функциях, будет проще отыскать «свою» модель. Богатый функционал – это, конечно, неплохо, но, если человек пользуется только двумя программами, то незачем переплачивать.
От простого к сложному: виды мультиварочных устройств
Эволюция кухонных гаджетов продолжается, и если раньше в диковинку были обычные мультиварки, то сегодня весьма распространены их более продвинутые разновидности:
- медленноварка
– готовит дольше обычной мультипечки (от 4 до 10 часов), поэтому ее обычно используют для получения блюд, требующих долгого томления – варенья, джемов, холодцов, тушенки; - скороварка
– отличается от мультиварочной кастрюли герметично закрывающейся крышкой, что позволяет готовить под высоким давлением и тем самым сократить время готовки до 8-30 минут; - рисоварка (кашеварка)
– прибор имеет минимум программ (1-2), чтобы приготовить не только рис, но и любую другую кашу нужной консистенции; - суповарка-блендер
– по виду напоминает стационарный блендер и действительно «умеет» измельчать пищу до пюреобразного состояния, после чего автоматом включать ТЭН и варить суп; - су-вид
– переносит ресторанный метод приготовления еды на дому, заключающийся в ее выдерживании в вакуумном мешке при температуре 40-60 °C.
Внимательно присмотритесь к различным типам агрегатов. Вполне возможно, что в вашем случае правильнее выбрать не классическую мультиварку, а, к примеру, суповарку-блендер – подобные приборы очень полезны мамам малышей, которым ежедневно нужно готовить свежее пюре. Или рисоварку – она хорошо выручает работающих людей, вечно спешащих по утрам и не успевающих приготовить себе полноценный завтрак.
Советы специалистов
Также мы предлагаем вашему вниманию советы специалистов по выбору мультиварки, которые помогут сэкономить ваши средства:
Обратите свое внимание на гарантийный срок. Найти его можно в техническом паспорте
Чем выше гарантийный срок, тем больше будет качество товара.
Если ваш прибор имеет дисплей, тогда проверьте, чтобы он имел подсветку.
Если управление мультиваркой механическое, тогда необходимо проверить их нажатие. Если они нажимаются без усилий, тогда устройство будет качественным.
Некоторые производители могут схитрить и указать в паспорте не полезный, а общий объем мультиварки. Чтобы определить вместительность, тогда необходимо от общего объема отнять 400 мл.
Обязательно проверьте можно ли приобрести чашу отдельно. В случае поломки вы легко сможете заменить ее самостоятельно.
Если вы уже остановили свой выбор мультиварки на определенной модели, тогда проверьте, чтобы чаша устройства не имела неприятного запаха.
Ошибки при выборе
Основные ошибки, когда дело доходит до покупки:
Не качественный материал корпуса – особенно это касается пластика. Совсем дешёвые модели легко царапаются, впитывают в себя все запахи, трещат во время работы. Срок службы такой модели будет не долгим.
Обратить внимание стоит на хороший пластик или на нержавейку, которая несколько дороже. Неверный расчёт объёма – как правило, на семью из трёх – четырёх человек достаточно объёма в три – пять литров
Неверный расчёт объёма – как правило, на семью из трёх – четырёх человек достаточно объёма в три – пять литров.
ЭТО ВАЖНО! Часто производители указывают полный объём чаши, тогда как РАБОЧИЙ объём составляет на 1 л меньше. Чаша – хорошо, когда стенки толстые
Тогда продукты точно не будут пригорать, а тепло будет распределяться равномерно
Чаша – хорошо, когда стенки толстые. Тогда продукты точно не будут пригорать, а тепло будет распределяться равномерно.
Не лишним будет поинтересоваться, продаются ли к этой модели в отдельности. Часто, цена бывает чуть ли не дороже, самого устройства.
Ферромагнитные чаши индукционных мультиварок подвержены коррозии. Поэтому, их с особой тщательностью следует высушивать и протирать, чтобы влага не спровоцировала появление ржавчины.
Большое количество программ – на сегодняшний день во всех моделях присутствуют самые необходимые функции приготовления: варка, жарка, тушение, каша, выпечка, варка на пару, подогрев и ручная настройка.
При наличии стандартных программ можно приготовить полноценный вкусный обед. Если нет необходимости в функции «йогурт», или «холодец», то зачем за них переплачивать.
Когда есть программа «мультишеф» или «мультиповар», то она с лёгкостью может заменить множество других функций.
Экзотическими программами, такими, как «фондю», «попкорн», «копчение», «фритюр», «стерилизация» или «гриль» обычно пользуются крайне редко, поэтому, лучше несколько раз подумать, нужны ли они.
Крышка – не снимается, плохо прилегает, не открывается до конца.
Комфортнее всего, когда крышка открывается на 90 градусов, так удобнее доставать чашу.
Она должна плотно прилегать к корпусу, без смещений в стороны, без щелей. Хорошо, когда крышка закрывается на замок, нежели на кнопку. Кнопка часто выходит из строя.
Отличным вариантом будет модель со съёмной крышкой. Это сбережёт нервы и силы. Очень часто крышки прикручиваются болтами, а это отдельный квест по уходу за техникой.
Чаша без ручки – это очень важно. Часто производители вкладывают специальные щипцы
Но пользоваться ими совсем неудобно. Есть большая вероятность обжечься и остаться без обеда.
Мощность – чем больше объём чаши, тем должна быть выше мощность.
Дисплей – находится либо на крышке, либо на боковой поверхности. Здесь принципиальных различий нет, кому как удобно. В случае, когда дисплей расположен на крышке, не надо лишний раз наклоняться. Особенно это удобно для людей пожилого возраста или у кого плохое зрение.
Панель может быть механической или сенсорной. Сенсорные легко моются, при этом не всегда срабатывают при нажатии. Нужна сноровка.
Лучше избегать моделей, у которых дисплей тусклый и с «мудрёным» меню. Экран должен быть чётким, понятным, ярким. В первую очередь, должно быть удобно, комфортно и приятно пользоваться.
Разные мелочи – например, блокировка экрана, актуальна для семей, где есть маленькие дети.
Резиновые ножки – облегчат эксплуатацию всем без исключения.
Емкость для сбора влаги – куда стекается накопившийся конденсат. Важная деталь, если не хочется постоянно убирать остатки влаги со стола.
Шнур – может быть, как съёмным, так и нет. Если планируется постоянное место для прибора, лучше сделать свой выбор в пользу второго. Практичнее окажется первый вариант, если использовать мультиварку время от времени и при частых переездах.
Не лишним будет проверить комплектацию. Хорошо, когда есть мерные ложки, рецепты, дополнительные приспособления для создания кулинарного шедевра.
Какие недостатки могут вас подстерегать:
Важна ли для вас, к примеру, корочка при поджаривании? Если да — то выбирайте с функцией поджаривания, иначе таковой не получите
Индикатор времени — если вам важно знать, сколько осталось до приготовления обеда — обратите внимание на функцию обратного отсчета таймера. Если вы хотите поставить пирог выпекать и пойти гулять с малышом, вы можете неприятно удивиться, что ваш пирог будет иметь подпорченный вид от сбегания на него конденсата
Чтобы этого избежать — выбирайте мультиварку с режимом автоматически открывающейся после выпечки крышки
И еще очень важный момент — автоотключение! Если у вас частенько подгорает что-то на сковороде или выкипает суп — для вас эта функция обязательна.
Друзья, если у вас или у ваших знакомых есть мультиварка, и вы можете другим пользователям посоветовать, какую мультиварку лучше выбрать — отзывы и советы очень помогут другим людям! Пишите откровенно, что хорошего и плохого в ваших агрегатах, будем вам очень благодарны за отзывы!
А пока посмотрите, как испечь простой и пышный бисквит в мультиварке — пошаговый рецепт с фото.
Чаша мультиварки
Керамическое покрытие не очень долговечно, да еще и требует очень бережного ухода. Улучшит его качества мраморное напыление.Плюсы: экологичность, термостойкость, не подгорают продукты.Минус: — высокая цена.
Следующим идет антипригарное (тефлоновое) покрытие – здесь нужно обратить особое внимание на количество слоев. Если их меньше двух — через 1-3 года вы агрегат просто выбросите
Если слоев 3-5 – срок ее эксплуатации значительно повышается. Как и цена, впрочем. Тефлоновое покрытие имеет свои плюсы: легко моется, не пригорают блюда, термостойкое. Минусы – подвержено царапинам. Материал, из которого изготовлена сама чаша, может быть либо нержавейкой, либо алюминием. Второй предпочтительнее первого. Нержавейка дольше нагревается, боится кислоты, к тому же, у некоторых людей может быть на никель аллергия.
Мультиварка: гид по выбору
Какие есть виды мультиварок?
Производители предлагают большое разнообразие моделей. Одним хозяйкам важны конструктивные особенности, другим — скорость приготовления пищи. Но начинать надо с того, что все мультиварки делятся на несколько видов в зависимости от принципа их работы. Именно он оказывает наибольшее влияние на функциональные особенности и стоимость модели.
В классических мультиварках можно варить, парить, жарить или тушить. Но единственный нагревательный элемент в таких моделях расположен под дном устройства. А это значит, что распределение тепла будет происходить неравномерно, а еда — готовиться долго.
Мультиварки с 3D-нагревом мало чем отличаются от устройств, описанных выше. Разница лишь в том, что в этих моделях используется несколько нагревательных элементов, расположенных со всех сторон ёмкости. Пища, приготовленная в такой мультиварке, прогревается равномернее, а на её приготовление уходит намного меньше времени. Это, конечно, весомый плюс!
Наконец, есть мультиварки, которые готовят еду не только за счет равномерного нагрева рабочей чаши, но и с помощью высокого давления. Горячий пар отлично прогревает еду, не влияя на структуру и качество продуктов. С помощью такой технологии существенно сокращается время приготовления пищи. На мой взгляд, именно такие мультиварки-скороварки лучшим образом выделяются среди других видов устройств.
Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?
Много крупных компаний выпускают мультиварки: Redmond, Tefal, Moulinex, Polaris, Philips и другие. Причём у каждой фирмы есть достойные модели по разумным ценам, а есть и не очень удачные экземпляры
Поэтому, выбирая мультиварку, лучше обращать внимание не на торговую марку, а на отзывы других покупателей, функциональные возможности, стоимость и наши советы
Функции
Мультиварка в обязательном порядке должна иметь как минимум восемь рабочих режимов: крупа, каша, суп, выпечка, жарка, тушение, варка на пару и йогурт. В автоматических устройствах предусмотрен широчайший диапазон функций для приготовления еды разного уровня сложности:
- Разогрев — программа, предусматривающая быстрый нагрев готовой пищи.
- Приготовление еды на пару — режим, который подходит для готовки диетической и детской еды.
- Свободный режим, позволяющий хозяйкам самостоятельно определять продолжительность приготовления пищи, рабочую температуру и другие параметры.
Кроме основных программ лучшие мультиварки должны иметь и вспомогательные опции. Выбирайте модели с сенсорным или электронным дисплеем, на котором будет отображаться вся важная для хозяек информация. Отмечу, что бюджетные модели не имеют дисплея.
Мне очень нравится пользоваться опцией таймера или старта. Я могу установить время начала приготовления еды и заранее выбрать подходящую программу. Это очень удобно!
Размер чаши
Размер чаши рекомендую подбирать в зависимости от количества человек в вашей семье. Если ваша семья состоит из двух или трёх человек, достаточно выбрать модель с чашей на три литра. Для больших семей подойдет чаша объемом пять или шесть литров.
Покрытие чаши
Внутреннее и внешнее покрытие чаши — ключевые параметры мультиварки. От них зависит стоимость устройства и качество приготовления пищи. Антипригарное внутреннее покрытие может быть мраморным, тефлоновым и керамическим. Что касается внешнего покрытия, то оно изготавливается из алюминия или нержавейки.
Ручка и крышка
Наличие в мультиварке термостойкой ручки существенно облегчает процесс эксплуатации. Крышка должна иметь большое окно, а также надежный замок
Это важно для тех семей, в которых есть маленькие дети
