Общие критерии выбора
Так как строение, да и назначение у блендеров разного типа разное, большинство критериев выбора не совпадают. Но есть некоторые одинаковые моменты. Вот о них для начала и поговорим.
Решив, какой лучше выбрать блендер — ручной или настольный — обратите внимание на технические моменты и особенности
Мощность и количество скоростей
При выборе модели блендера, в первую очередь обращайте внимание на мощность двигателя (мотора) и на количество скоростей. Чем более мощный двигатель, тем более твердые продукты может измельчать агрегат
Примерная градация мощностей для разных возможностей такая:
- 200-500 Вт. Может измельчать овощи, фрукты, взбивать сливки.
- 600-900 Вт. Размелет орехи, лед, замороженные ягоды.
1000 Вт и выше — может замешивать тесто, некоторые модели рубят сырое мясо.
Еще желательно выбрать блендер с возможностью переключения скоростей. Чем больше градаций, тем точнее можно подобрать нужный режим. В идеале, регулировка плавная. Это, пожалуй, все общие характеристики. Далее идут различия.
Тип управления
Управление блендером может быть механическим и электронным. Модели с механическим управлением стоят меньше, чем с электронным. Функционалом они не отличаются. Преимущество электронного в возможности более точной установки скорости. Зато у механики, кроме преимущества в цене, в плюсах меньшая требовательность к качеству питания. К тому же ремонт более простой и дешевый.
Механическое управление — менее дорогое и более надежное
В общем, если вы ищите рабочую лошадку, а не имиджевый девайс, выбирайте блендер с механическим управлением. Они ничуть не хуже моделей с электронным управлением, зато дешевле и надежнее.
Гарантия и наличие сервисного центра
При выборе электроинструмента и любой бытовой техники, стоит обращать внимание не срок гарантии. Не на «срок эксплуатации», а именно на гарантийные обязательства
Чем больше этот срок, тем лучше. Если фирма дает гарантию на свое изделие 3 года, она уверена, что этот срок устройство отработает без поломок. В данном случае они склонны немного преуменьшать реальные показатели, чтобы не нести гарантийные обязательства.
Обращайте внимание на срок гарантии и наличие сервисных центров
С другой стороны, если в вашем регионе нет гарантийных мастерских или авторизованных центров, то гарантия может и не пригодится, так как ее некому будет осуществлять. Так что это тоже важный момент.
Характеристики прибора
Покупая блендер, нужно подробно изучить характеристики приглянувшихся моделей. Это позволит правильно оценить эффективность прибора и не ошибиться с выбором.
Параметры, на которые нужно обратить внимание:
- мощность;
- материал чаши;
- количество скоростей;
- дополнительные насадки;
- наличие в комплекте емкости.
Покупателей часто интересует вопрос о том, какая должна быть мощность у блендера. На самом деле, однозначного ответа здесь быть не может. Все зависит от вида работ, который должен будет выполнять кухонный помощник.
В комплекте бывают пластмассовые, стеклянные или металлические чаши. Каждый вид имеет свои плюсы, поэтому покупатель должен сам решить, какой материал ему нравится больше. К примеру, преимущество стекла состоит в том, что оно не впитывает в себя запахи и легко отмывается от остатков пищи. Изделия из пластика более дешевые и небьющиеся. Металлические чаши обладают всеми положительными качествами, которые есть у первых двух видов. Но, правда, и стоят они намного дороже.
Дополнительные насадки расширяют кулинарные возможности. Чем больше их в комплекте, тем разнообразнее получаются блюда. Самыми востребованными насадками являются венчики-взбиватели, ножи-измельчители и насадки для дробления льда.
https://youtube.com/watch?v=9LgL_-cviek
Большинство потребителей считает, что хороший блендер должен иметь не менее четырех-пяти скоростных режимов. Постепенное увеличение или уменьшение скорости позволяет получить нужную консистенцию измельчаемых продуктов. То есть, чем больше будет встроенных режимов скоростей, тем эффективнее прибор выполнит свою работу.
Лучшие стационарные блендеры с пластиковой чашей
Полимерная посуда дешевая, лёгкая, но хрупкая, неустойчивая к царапинам, в том числе со стороны твёрдых продуктов. Устройства, чаши у которых легко царапались семенами, кофейными зёрнами, быстро теряли из-за этого привлекательность, в рейтинг не попали, в том числе модели от Бош, Поларис.
Kitfort KT-1359
Прибор с 15-ю скоростями для широкого спектра задач: взбивание, измельчение, перемешивание, пюрирование. Управление работой блендера происходит с помощью трех механических элементов: тумблера включения / выключения, регулятора скоростей и кнопки включения импульсного режима.
Внутри чаши объемом 2 литра трудится нержавеющий нож с 8-ю лезвиями. Четырехлепестковая форма кувшина создает эффект циклона для лучшего перемешивания продуктов. Крышка чаши имеет отверстие для добавления ингредиентов во время работы. Колпачок, закрывающий отверстие, может выполнять функции мерного стакана.
Толкатель ускоряет измельчение содержимого кувшина, а также используется для приготовления мороженого, ореховой пасты. Во время простоя шнур питания прячется в специальный отсек в корпусе.
Достоинства:
- Хорошо справляется с приготовлением пюре, фитнес-напитков, детского питания;
- Плавная регулировка скорости положительно влияет на качество измельчения;
- Форма чаши создаёт эффект циклона;
- Герметичная крышка с отверстием для добавления ингредиентов;
- Надёжное механическое управление.
Недостатки:
- Нет защиты от включения без стакана;
- Присутствует запах горелого пластика.
Пользователи рекомендуют эту модель для приготовления детского питания.
Rawmid RVB-02
Мощное устройство для приготовления блюд на домашней кухне и в заведениях общепита. Пиковая мощность двигателя – 2,2 кВт – справляется с твердыми продуктами: льдом, орехами, зёрнами. Лопасти ножевого блока из нержавеющей стали размещаются под разными углами для максимально эффективного захвата ингредиентов и быстрого измельчения.
Аналоговый регулятор предназначен для выбора скоростей (от 1-й до 8-й) и режимов работы. Предустановленных режимов три: смузи, коктейли; твёрдые продукты; горячие каши и крем-супы. Отдельный тумблер включает импульсный режим, ингредиенты для кратковременного измельчения на максимальной скорости или очистки кувшина.
Корпус прибора выполнен в ретро-дизайне из пластика в четырёх вариантах цвета. 2-литровая чаша изготовлена из легкого, но прочного пластика без вредных для здоровья примесей. Двигатель блендера защищён от перегрева и перегрузок, надежно соединяется с ножом прочными металлическими деталями.
Достоинства:
- Профессиональный двигатель для интенсивного применения;
- Высокая скорость – 30 000 об/мин – позволяет готовить любые блюда;
- Форма ножа обеспечивает полный захват продуктов для идеального измельчения;
- Кувшин изготовлен из тритана;
- Прорезиненные ручки, элементы управления.
Недостатки:
- Высокий уровень шума;
- Низкая реальная мощность двигателя.
Silanga BL1500 PRO
Прибор универсального назначения, которому под силу измельчить до однородного состояния овощи, мясо, лед, крупы. Он перемелет кофейные зёрна, приготовит жидкое тесто. Японский мотор с защитой от перегрева разгоняет ножи до 31 000 об / мин. Шестилепестковый ножевой блок долго не нуждается в заточке при регулярной работе.
Панель управления представлена тремя программами: приготовление супа-пюре и блюд подобной консистенции, измельчение ингредиентов, импульсный режим с максимальными оборотами. С помощью механического регулятора скорость вращения ножей можно варьировать по своему усмотрению.
1,5-литровая чаша позволяет быстро готовить для большой семьи. Она сделана из тритана – экологически чистого материала без примесей бисфенола. Неправильная установка кувшина блокирует запуск двигателя.
Достоинства:
- Плавная регулировка скорости улучшает качество измельчения;
- Удобная и информативная панель управления;
- Пластик не имеет неприятного химического запаха;
- Чаша имеет защиту от неправильного включения;
- Ёмкость с моторным блоком имеет металлическое соединение для улучшения надёжности;
- Острые лезвия ножей.
Недостатки:
- Сильно шумит на высокой скорости;
- Большие габариты.
Погружной или стационарный блендер: какой выбрать?
Выбор между погружным и стационарным блендером может быть сложным заданием, особенно если у вас нет опыта в использовании этих устройств. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки, которые следует учесть при выборе.
Погружной блендер — это компактное устройство с насадкой, которую можно погрузить в продукты прямо в контейнере. Он обычно оснащен мотором мощностью от 200 до 500 Вт и предназначен для измельчения и перемешивания продуктов, находящихся в контейнере. Погружной блендер отлично подходит для приготовления смузи, пюре, соусов и супов.
Основным преимуществом погружного блендера является его портативность и удобство использования. Он занимает мало места и легко чистится. Кроме того, погружной блендер позволяет вам смешивать продукты непосредственно в горшках, кастрюлях или стаканах, что делает процесс готовки более быстрым и удобным.
Однако погружной блендер может быть менее мощным, чем стационарный, и не всегда справляется с задачами, требующими длительного перемешивания или измельчения крупных продуктов.
Стационарный блендер — это большое устройство с контейнером, в котором измельчаются продукты. Он обычно оснащен мощным мотором от 500 Вт и более, что позволяет легко справляться с перемешиванием, измельчением и дроблением продуктов разного размера и текстуры.
Стационарный блендер часто оснащен различными функциями и настройками, такими как режимы пульсации, настройка скорости и программы для приготовления специфических продуктов. Он прекрасно подходит для приготовления коктейлей, мороженого, теста и других сложных блюд.
Основным преимуществом стационарного блендера является его мощность и универсальность. Он может перемалывать крупные продукты, смешивать тяжелые ингредиенты и имеет более длительный срок службы, чем погружной блендер.
Однако стационарный блендер может занимать много места на кухне и быть более сложным в использовании и уходе.
Таким образом, при выборе между погружным и стационарным блендером важно учесть ваши потребности и предпочтения. Если вам нужно компактное и удобное устройство для быстрого приготовления смузи или пюре, погружной блендер будет отличным выбором
Если же вам нужен мощный и универсальный блендер для сложных блюд и длительного использования, стационарный блендер будет лучшим решением.
Погружной блендер VS стационарный
Изначально блендер изобретателем предназначен для приготовления содовой. Причем процесс проходил по сигналу нажатия кнопки, когда емкость с ингредиентами занимала положенное место. Особенности функционирования и общенациональное значение для американцев прибора россиянам будет понять трудно, по России аналогичные напитки – диковинка. Задумка незамысловата: специальный винт дна чаши, движимый электрическим мотором, быстро смешивает составляющие, находящиеся в емкости.
В простейших блендерах достигается единственно центростремительной силой, выбрасывающей ошметки с жидкостью на наклонные стенки чаши. Создаваемое давление постепенно образует циркулирующий поток, который:
- начинается возле винта, идет по дну к наклонным стенкам;
- выползает вверх за счет расширяющегося кверху профиля чаши;
- обрушивается в критический момент со стенок в центр;
- вновь устремляется к винту вниз.
Лопасти простейших моделей имитируют манеры гребного винта лодочного мотора. Упорно режут продукт, перемешивая, засасывают сверху на себя. Мощные блендеры способны перемолоть что угодно, избегая участия жидкости. Слабым моделям для исполнения гидродинамических законов приходится жертвовать (вливать) воды (не хочется делать по причине разбавления консистенции), молока (согласно рецептуре).
В начале эволюционного развития описываемые приборы и миксеры лишены коренных различий специализации. Первая модель авторства Стивена Поплавски не резала продукт, просто перемешивала. Однако вместе с ходом творческой мысли блендер усовершенствовали, нюанс творческого гения стал незаменим, заметен невооруженным глазом. Чтобы отомстить миксеру, прибор дополнили пониженной передачей, специальной насадкой. Модернизированный блендер способен заменить кухне 2-3 прибора. Придется купить обе модели, стационарную и погружную. Посмотрим, в чем разница.
Первый комплектуют чашей, о которой выше шла речь. Специальный параболический профиль сечения расторопно перемешивает ингредиенты. Причем производительность устройства определяет кривая, огибающая мнимый центральный разрез чаши.
Использование погружного блендера подразумевает наличие подходящей посуды, куда помещены ингредиенты
Обратите внимание, ручка с лезвием и защитным венчиком непригодна для изготовления напитков.
Погружным блендером мелют орехи, делают густые муссы, джемы, взбивают яйца при помощи специальной насадки-миксера. Приборчик для коктейлей непригоден. Зато прикрепляется в довесок специальная цилиндрическая чаша, напоминающая аксессуар кухонного комбайна с похожими насадками шинкования, терки, резки. Пластиковая емкость, в крышку встроен механический редуктор из шестерней. Вставляем блендер в специальное гнездо, чаша оперирует с продуктами, подражая кухонному комбайну. Добавлены серпообразные ножи, нравящиеся любителям размешивать коктейли. Насадка нужна шинковать морковку, капусту. Дополнительные функции блендера погружного: нарезка кубиками, кружками, палочками.
Нелишним будет напомнить: приготовлением коктейлей заведуют шнековые соковыжималки, твердый лед губителен стальным цилиндрическим сеткам. Холодными напитками заведует стационарный блендер с ножами, специальной чашей.
На что обращать внимание при покупке блендера
Специалисты советуют перед покупкой внимательно изучать все характеристики прибора, а не ограничиваться описанием на коробке. Рейтинг блендеров также можно изучить на сайте Росконтроля.
1. Материал кувшина
Это один из ключевых параметров при выборе блендера. В недорогих моделях он, конечно, пластиковый. Но блендеры подороже продаются со стеклянными кувшинами. И специалисты предпочитают именно их. Стеклянный кувшин не помутнеет со временем от микро-царапин, он более удобен для очистки. Также стеклянную чашу можно без опаски мыть в посудомоечной машине. С пластиковыми так не всегда можно поступать.
2. Мощность
Первый показатель работы блендера – это эффективность измельчения продуктов. В первую очередь, для этого нужно понимать мощность прибора. Модель с пиковой мощностью до 400 Вт можно использовать для приготовления простых коктейлей и супов-пюре. С мощностью до 650 Вт блендер уже может справиться с взбиванием, приготовлением джемов, фарша и измельчением некоторых твердых продуктов. Если вам нужны функции дробления кофе и колки льда, то мощность нужна уже около 1 кВт, а агрегаты с мощностью более 1 кВт могут справиться как с измельчением продуктов любой твердости, так и с замешиванием теста.
Если вам нужен красивый лед для напитков, можно сделать специальные ледяные кубики с ягодами, фруктовым соком, красным вином.
3. Ножи и насадки
Функциональность, во многом, зависит от количества и качества насадок. У хороших блендеров имеются в комплекте до 3-5 различных насадок и даже разные емкости под них
Также нужно обращать внимание на ножи. Обычно их от 2 до 6. Если блендер нужен для простых операций, то достаточно и прямых ножей – они хорошо режут продукты
Но если вы стремитесь к качественному измельчению и однородному перемешиванию, то лучше выбирать изогнутые формы. Также нужно следить за тем, чтобы ножи были изготовлены из нержавеющей стали
Если блендер нужен для простых операций, то достаточно и прямых ножей – они хорошо режут продукты. Но если вы стремитесь к качественному измельчению и однородному перемешиванию, то лучше выбирать изогнутые формы. Также нужно следить за тем, чтобы ножи были изготовлены из нержавеющей стали.
4. Количество скоростей
Для смешивания, взбивания и измельчения нужны разные скорости вращения ножей. Поэтому лучше выбирать агрегаты, располагающие хотя бы тремя скоростями или плавной регулировкой скорости. Для профессионального же применения нужно уже около 10 скоростей.
5. Наличие дополнительных функций
Блендер может располагать и достаточно полезными функциями. Например, если вы часто готовите смузи и коктейли, полезным дополнением для вас окажется функция колки льда. Или измельчитель для сухих продуктов. Также нужной функцией можно назвать защиту от перегрева и наличие системы автоматического отключения. Может пригодиться и вакуумный режим – во время такой готовки исключается окисление продуктов.
А вот функция самоочистки, как считают специалисты, не обязательна. Чтобы было легче отмыть кувшин, достаточно после использования залить в него теплую воду и прогнать работающий блендер в течение 10-20 секунд. Еще в число не слишком необходимых функций можно включить шумоподавление, установку на стену и приготовление на пару (как правило, не эффективно).
6. Цена и марка
Эксперты не советуют покупать самые дешевые модели, лучше выбирать известную марку среднего ценового сегмента. А продукция всемирно известного бренда вряд ли вас разочарует.
Для многих летних коктейлей вам понадобится блендер.
Вот такие дела!
Выбор стационарного (настольного) блендера
Выбрать блендер, который стационарно стоит на столе немного проще. В нем нет такого количества дополнительных устройств, хотя есть свои нюансы.
Выбрать блендер стационарного типа лучше после того, как ознакомитесь с возможными его вариантами
Чаша: объем и материал
Чаша настольного блендера имеет объем от 500 мл до 2 литров. Выбирая объем, помните, что фактическая емкость меньше на 200-300 мл: до краев емкости должно оставаться свободное пространство. Большая часть чаш идет с крышкой, которая предотвращает разбрызгивание содержимого во время измельчения продуктов. Удобно если в крышке есть отверстие со своей крышкой, в которое можно во время работы добавлять какие-то продукты. Без этой опции для этого надо остановить агрегат, снять крышку, положить продукты. В общем, небольшой нюанс, но важный.
Чаша может быть из пластика или стекла. Стеклянная более хрупкая, но не впитывает запахи и моется любыми средствами без труда. Хотя, качественный пластик ничуть не хуже по своим потребительским качествам, зато намного дешевле и более стойко переносит механические нагрузки. В общем, тут решать вам, что важнее.
Форма чаши немного отличается
При выборе блендера настольного типа, обратите внимание на то, чтобы верхняя часть чаши была достаточно широкой. Так удобнее загружать продукты, иначе их придется измельчать
С другой стороны, при слишком широкой горловине значительно снижается «полезный» объем чаши. Так что лучший вариант — средний размер.
Корпус
Корпус у стационарных блендеров имеет небольшие размеры. Может быть сделан из пластика, есть модели с металлическими вставками. Металл никакой полезной функциональности не несет. Только служит для улучшения внешнего вида.
При выборе обратите внимание, чтобы ножки имели присоски. Такие модели при работе не то что не прыгают, они даже почти не дрожат
Это важный аспект, который влияет на удобство использования. Еще, более устойчивы те модели, у которых основание шире чем кувшин. При таком корпусе меньше шансов перевернуть устройство неловким движением.
Металл или пластик — все равно
В стационарных блендерах двигатель находится в корпусе, а ножи в кувшине/емкости/чаше. Для передачи крутящего момента от двигателя к ножам на корпусе есть специальная муфта с фигурными прорезями. Обычно ее делают пластиковой. Но не потому, что денег жалко, а потому что эта пластиковая муфта еще является предохранителем от перегрузок. Если в чаше окажется что-то слишком жесткое (ложка, например) или просто твердых и вязких продуктов окажется слишком много, при попытке провернуть ножи, муфта сломается. Двигатель будет работать, а вот ножи вращаться не будут. Муфту придется менять (их можно найти и купить за небольшие деньги). Зато мотор рабочий. Так вот, если вы планируете ремонтировать самостоятельно, смотрите чтобы эта муфта была легко доступна. У некоторых производителей она просто крепится при помощи прижимного болта к оси, у других, чтобы ее снять, надо разобрать полкорпуса.
Комплектация
У настольных стационарных блендеров нет такого разнообразия насадок, как у ручных. Но и у них есть некоторое разнообразие. Могут быть такие сменные емкости как:
- Мельничка. Небольшая по объему чаша с мощными ножами для измельчения более жестких продуктов.
Измельчитель. Отличается тем, что ножи находятся выше, в результате получается не пюре, а небольшие кусочки продуктов.
- Бутылки для смузи. От обычных чаш отличаются формой — бутылки для смузи длинные и узкие, имеют отдельно накручивающиеся крышки, которые надеваются вместо насадки с ножами. Это настольные миксеры с функцией приготовления смузи или соков с мякотью.
Насадка с краником для слива жидкости. Подобная емкость встречается редко. Например, есть в модели Philips HR 2166, REDMOND RHB-M2900, KitchenAid 5KSB5080, Gorenje B600W, VITEK VT-3416 BK, Philips HR 2872, Braun JB 5160, Philips HR 2052, KENWOOD SB 327, KENWOOD SB 327 — 1.
Если говорить о кранике для слива, то он может быть не только в емкости, но и в корпусе. У разных производителей разные решения. Тем не менее, удобная штука, если вы часто готовите коктейли, смузи или соки в больших количествах.
Удобство использования стационарного блендера
Одним из главных преимуществ стационарного блендера является его удобство использования. Большинство таких устройств оснащены специальными кнопками и регуляторами, которые позволяют легко управлять процессом смешивания продуктов. Некоторые модели даже имеют программы автоматического смешивания, которые позволяют создавать разнообразные текстуры и консистенции.
Стационарный блендер также обладает большим объемом емкости, что упрощает приготовление больших порций пищи или коктейлей. Большой контейнер позволяет смешивать необходимое количество продуктов без необходимости частого наполнения. Это особенно удобно при готовке для большой семьи или при организации вечеринок.
Кроме того, стационарный блендер обычно имеет прочную и устойчивую конструкцию, которая обеспечивает безопасную и эффективную работу устройства
Использование стационарного блендера гораздо проще, чем погружного, так как нет необходимости удерживать его в руке и осторожно мешать продукты. Все, что нужно сделать, это загрузить продукты в контейнер, выбрать нужные настройки и нажать кнопку – и блендер самостоятельно выполнит все необходимые операции
Таким образом, стационарный блендер отличается высоким уровнем удобства использования. Он позволяет с легкостью смешивать продукты любой текстуры и консистенции, сохраняя при этом естественные вкусовые и полезные свойства. Большой объем емкости, прочная конструкция и автоматические программы – все это делает стационарный блендер прекрасным выбором для приготовления вкусной и здоровой пищи.
Лучший стационарный блендер 2022. Лучшие стационарные блендеры для дома в 2023 году
Современная бытовая техника для кухни существенно облегчает жизнь человека на разных этапах приготовления пищи. Одним из таких приборов стал практически незаменимый помощник — стационарный блендер. «Комсомольская правда» представляет рейтинг лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году
Лучшие стационарные блендеры для дома. Фото: globallookpress.com
Многие задаются вопросом, какой блендер купить — погружной или стационарный? Их функции схожи и основная задача — измельчить, взбить и перемешать продукты.
Стационарный блендер обладает большей мощностью, более внушительными размерами и, иногда, дополнительными функциями (например, подогрев).
Классическая модель стационарных блендеров обычно состоит из рабочего блока, измельчителя, емкости с крышкой и провода питания.
Управление происходит с помощью поворотного механизма, электронных или сенсорных кнопок. Автоматические программы и наличие таймера в некоторых моделях позволяют произвести нужные настройки и заниматься другими делами.
Нелишним будет упомянуть и о количестве скоростей. У недорогих и простых моделей их обычно не более трех. У более дорогих и мощных — до 30. Но и в том и другом случае чаще всего используется не более 4 скоростей. При этом больше внимания стоит уделить количеству оборотов блендера, от этого зависит, с каким видом продуктов он сможет справиться.
Блендер с количеством оборотов до 10 000 предназначен для смешивания и измельчения среднетвердых продуктов. Блендер с количеством оборотов до 15 000 больше подойдет для взбивания и придания продукту однородности. Высокие обороты — от 20 000 до 25 000 оборотов — подойдут для пюрирования.
Стоит обратить внимание и на такой показатель, как наличие импульсного режима. При его наличии блендер сможет перерабатывать особенно твердые продукты, например, измельчить в крошку лед
Кроме того, импульсный режим оберегает двигатель от перегревания, чем продлевает его срок службы.
Panasonic MX-KM5060STQ
Panasonic MX-KM5060STQ. Фото: market.yandex.ru
Стационарный блендер Panasonic MX-KM5060STQ в строгом черно-серебристом корпусе с кнопочным управлением подходит для ежедневного использования в домашних условиях. Чаша объемом 1,5 литра сделана из толстого стекла, а корпус устройства выполнен из прочного пластика.
Нескользящие, прорезиненные ножки удерживают блендер на поверхности стола и приглушают вибрации от работающего двигателя. Прибор весит 4.1 кг, его габариты 18,8 x 41,6 x 21 см.
Благодаря мощному электродвигателю и острым, пилообразным ножам из нержавеющей стали возможно приготовить не только смузи, молочные коктейли и фруктово-ягодные гомогенизированные смеси, но и разбить лед в мелкую крошку. И все это с помощью двух режимов работы — обычного и импульсного.
Обычный режим работает с постоянной скоростью и в считанные минуты измельчает продукты до однородной массы. Импульсный режим при удерживании кнопки позволяет добиться требуемой консистенции.
Стеклянная мельничка в комплекте подходит для измельчения специй и зерен кофе, а также приготовления овощных соусов и пасты.
Плюсы и минусы
Две стеклянные чаши в комплекте (1,5 л основная и 0,2 л мельничка), удобный в управлении, наличие предохранителя, очень острые ножи
Запах пластика при работе, пластиковый корпус легко царапается
Показать еще
1. Vixter SBM-3310
Vixter SBM-3310. Фото: market.yandex.ru
Vixter SBM-3310 – бюджетная модель блендера, но с массой достоинств. Управление осуществляется путем вращающегося механизма. Две скорости и импульсный режим используются в зависимости от плотности продуктов.
Устройство Vixter с мощностью 900 Вт предназначено для измельчения жидких, мягких и твердых ингредиентов. Через отверстие в крышке можно добавлять продукты во время работы блендера.
Стеклянного кувшина объемом 1,5 л хватает на несколько порций. Для удобства и точного соблюдения рецептуры на емкости нанесена мерная шкала.
Гибридные блендеры
Рассказали, что такое погружной блендер, в каталогах встречается новая разновидность, относящаяся к классу гибридных. Просто полезная штука, поможет:
- Нашинковать капусту, прочие овощи.
- Фигурно (например, кубиками) порезать ингредиенты салата.
- Приготовить майонез.
- Натереть овощи, фрукты.
Знайте, чем отличается от тривиального погружного гибридный блендер. В комплекте идет вместительная пластиковая чаша, на дно ставится серповидный нож для шинковки, в крышку встроен вращающийся диск с фигурной теркой, режущей фрукты, овощи кубиками, кружочками, прочие продукты. Выгодное отличие VS кухонный комбайн: немного продуктов забивается в щели. Становится возможным приготовить малую порцию блюда. Кто хоть раз пользовался кухонным комбайном, знает: агрегат рассчитан чаще резать салат килограммами. Далеко не каждому на завтрак хочется этого, поможет выбор погружного блендера в ближайшем магазине бытовой техники.
По мнению экспертов, ограничения у прибора аналогичные. Циклы работы нельзя нарушать. Рассматривайте погружной блендер, как рядовой, только с приставкой-чашей. Будет правильное отношение. Опять ставим перед собой будильник, читаем инструкцию, выискивая характерный цикл работы (иногда написано витиевато, удается понять с трудом, сколько должен блендер измельчать/отдыхать), по секундной стрелке готовим вещи, приносящие радость вкусовым рецепторам.
Дополнительные характеристики
Компании-производители привлекают покупателей различными приятными дополнениям, укомплектованными с погружным блендером.
Прорезиненая чаша.
Емкость эффективно удерживается на столе за счет прорезиненой поверхности. В процессе ручного измельчения чаша не скользит по столу, тем самым упрощая обработку продуктов.
Подставка для насадок.
Производится из качественных материалов, служит дополнительным элементом, на котором располагаются необходимые насадки.
Настенное крепление.
Такая деталь используется в случае, когда не хочется загружать стол. На нее вешается рукоять с «ногой» либо другие комплектующие — венчик, насадка-насос. Позволяет сэкономить место не только на столе, но и на кухне в целом.
Мерная чаша.
Комплектуется практически со всеми современными моделями. Полезный и удобный стакан поможет рассчитать нужный объем продуктов.
Подставка под блендер
Типы блендеров
Блендеры различаются по форме и методу применения. Одни в значительной мере подойдут для создания коктейлей в один клик, другие имеют увеличенную функциональность. Третьи используют, чтобы быстро шинковать ингредиенты. Они нуждаются в наименьшем уходе.
Стационарный блендер
Это классический блендер с чашей. Подобная конструкция надёжно закрепляется. На подставке, где расположен двигатель, устанавливается ёмкость, которую закрывают крышкой. Устройство в полной мере готово к эксплуатации и не нуждается в дополнительных манипуляциях.
В самой чаше находятся шинковочные лезвия, крутящиеся на высокой скорости. Механизм применяется в основном для того, чтобы смешивать коктейли и готовить смузи. Имеет высокую мощность, ввиду чего быстро дробит лёд, обрабатывает твёрдую пищу.
uborka.coСтационарный блендер
Какой лучше выбрать погружной блендер в 2023 году
Погружной блендер наиболее простой для применения. Обладает продолговатой формой и включает в себя опорную ручку, съёмную насадку и лезвия. Вокруг них расположен спец. ободок, предотвращающий разбрызгивание. Каждая клавиша активации находится на панели, а спецпокрытие из резины даёт надёжно удерживать изделие в руке.
Подобная разновидность блендера универсальна и имеет незначительную мощность. Устройство позволяет готовить пюре, питание для детей, взбивает крем и смешивает коктейли. Ряд ручных моделей могут размельчать травы. К недостаткам относят использование прибора на весу (палец расположен на выключателе, чтобы устройство продолжало функционировать).
allens.com.uaПогружной блендер
Статья по теме:
