Как выбрать йогуртницу
Несмотря на то, что полки магазинов наполнены большим количеством кисломолочной продукции, йогурты, ряженку, сметану домашнего производства не заменит никакой покупной товар.
Побаловать себя питательным, полностью натуральным десертом из молока желают как взрослые, так и дети. Спросом пользуются разные модели приборов: с большой чашей, керамическими, пластиковыми, стеклянными баночками. Предлагаем более детально ознакомиться с критериями подбора качественного устройства, которыми руководствовалась наша команда.
Управление
По способу управления выделяют два вида: механические и электронные. Первые, как правило, оснащены парой кнопок или двумя поворотными переключателями, регулирующими время и температуру приготовления блюда. Это самый простой тип управления, с ним может с легкостью справиться даже ребенок.
Приборы с электронным типом управления оснащены дисплеем, на котором видны параметры работы. Они имеют встроенный таймер, что по истечению срока приготовления десерта возвещает об окончании работы. Это более современные модели, некоторые из них позволяют самостоятельно задавать температуру, выбирать режим.
Размер чаши
Речь идет о моделях с единой чашей для приготовления молочных изделий. На сегодняшний день это один из самых популярных видов йогуртниц, так как одна емкость вмещает от 1 до 1,5 литра домашнего йогурта, кефира или ряженки.
Контейнер, рассчитанный на полтора литра жидкости, поможет за одно приготовление получить большое количество вкусного домашнего десерта.
Материал баночек
На сегодняшний день производители предлагают на выбор три варианта материала баночек для йогуртницы: из пластика, стекла и керамики. Пластиковые емкости практичные, за ними легко ухаживать.
Стеклянные – выбирают все, кто желает полностью исключить вероятность выделения вредных веществ в процессе приготовления десерта.
Модели с керамическими емкостями отличаются в цене, жидкость в них нагревается равномерно, снижая энергопотребление.
Возможность регулировки температуры
Бюджетные модели зачастую не предоставляют возможности самостоятельно координировать температуру. Иногда это становится явной проблемой, так как смесь молока, закваски перегревается, нарушается структура продукта.
Есть модели с постоянной температурой нагрева. Обычно они нагреваются до 40 градусов, и такая температура держится до момента отключения устройства. Йогурт в них готовится долго. Другие приборы нагреваются медленно, подходя к отметке в 60 градусов. Как только температура нагрева будет достигнута, они отключаются, но тепло сохраняется, благодаря термоизоляции корпуса.
Более «продвинутые» модели позволяют самостоятельно задать температуру и время приготовления продукта.
Функциональность
В зависимости от фирмы и стоимости, прибор может быть оснащен дополнительными опциями: световая индикация работы, сигнал о завершении приготовления блюда, функция автоматического отключения.
Всем желающим получать вкусный творог в домашних условиях, лучше выбирать устройства, комплектованные ситом и емкостью для сцеживания сыворотки.
Недорогие йогуртницы
Какую йогуртницу выбрать? Этот вопрос волнует каждую домохозяйку. Ведь они отличаются начиная с материала чаши и заканчивая количеством возможных функций. Однако, всегда приятно знать, что получилось немного сэкономить. Да и зачем переплачивать, если вас интересуют строго определенные размеры или наличие таймера? Поэтому мы подобрали пять лучших в своих категориях йогуртниц по доступной цене.
Преимущества
Главным преимуществом этих йогуртниц, безусловно, является их цена. Но и помимо этого, они хорошо справляются со всеми своими заявленными функциями.
Недостатки
К недостаткам, в зависимости от модели, чаще всего относится качество материалов, особенно чаши. Также не стоит забывать о маленьком числе дополнительных функций и возможностей.
Плюсы и минусы агрегата
Достоинства бытового прибора:
- Йогуртница – полностью программируемое устройство, пользователю не придется контролировать процесс приготовления, по окончанию цикла подается звуковой или световой сигнал. Единственные манипуляции, требуемые от хозяина – вовремя достать готовый продукт и переместить его в холодильник на пару часов.
- Домашние кисломолочные продукты не только полезнее, но и дешевле, чем готовые.
- Используя разные рецепты, можно готовить вкусные десерты, например, регулируя температуру, можно сделать крем-маскарпоне, шоколадную пасту или терамису.
Из минусов можно выделить следующее:
- Выбор и отработка рецепта может стать проблемой. Некоторое время придется привыкать, «набивая руку», пока результат не будет удовлетворительным.
- Кисломолочная закваска быстро портится, ее необходимо все время использовать и обновлять, а значит – ежедневно использовать прибор, либо все время готовить новую смесь.
- Йогуртницу трудно назвать малой бытовой техникой, ее размеры довольно ощутимы.
- Дешевые модели нередко перегревают продукт.
Задумываясь о лучшем выборе, не опирайтесь на советы друзей и знакомых, ведь у каждого свои предпочтения. Не существует четкого и единого мнения, как правильно выбрать йогуртницу, но есть выбор между возможностью и ценой.
Рейтинг лучших йогуртниц
Для сравнения рассмотрите несколько конкретных моделей разных производителей.
Moulinex YG 1001
Простой и компактный аппарат. На пластиковом корпусе расположены кнопки включения и таймера. Есть электронный дисплей, отсчитывающий время приготовления. В набор входит 7 стеклянных емкостей по 140 г каждая. На крышках стаканчиков вы сможете обозначить дату изготовления. Дополнительно есть функции автоотключения и таймера. После приготовления издается звуковой сигнал. Полностью соответствует заявленным характеристикам. Покупка Moulinex YG 1001 обойдется вам примерно в 3500 руб.
Philips HD 9141/00
Йогуртница-пароварка запрограммирована на 6 режимов: порционный йогурт, семейная порция, густой йогурт, творог, молочный десерт, приготовление на пару. На пластиковой панели корпуса расположен электронный циферблат и кнопки управления программами. В набор входит 6 стеклянных стаканчиков по 150 мл каждый, чаша объемом 2 л, 8 углублений для отваривания яиц, фильтр для творога. Прибор дополнительно оснащен функцией таймера, автоотключения и индикатором необходимости очистки от накипи, в комплект входит книга рецептов. Купив Philips HD 9141/00, вы сможете приготовить не только кисломолочные продукты, но также мясо, рыбу, яйца, овощи. Обойдется покупка примерно в 7000 руб.
Vitek VT-2602
Подойдет для большой семьи, так как вместимость данного агрегата — 12 стаканчиков по 165 мл для йогурта или 4 емкости по 500 г для творога. В наборе с йогуртницей предоставляется только 6 маленьких и 2 большие емкости. Оснащена функцией приготовления йогурта и творога. На корпусе из пластика расположены кнопки включения и таймера, электронный дисплей, световой индикатор. Есть опция автоматического выключения и таймера. Цена йогуртницы Vitek VT-2602 примерно 3000 руб.
REDMOND M5401
Прибор с электронным управлением приготовит 1,5 л йогурта за один раз. В набор входит 8 баночек из стекла по 180 мл, которые вы сможете промаркировать датой изготовления. Металлический корпус йогуртницы оснащен дисплеем, световым индикатором, кнопками включения и таймера. Дополнительные функции — автоотключение, звуковое оповещение, таймер. Стоимость REDMOND M5401 варьируется в пределах 2600 руб.
Tefal YG 260132
Пластиковая модель оборудована одной большой емкостью на 1,75 л. В аппарате вы сможете готовить по двум программам — «Йогурт», «Кефир». Дополнительные функции установки таймера и автоматическое отключение упростят процесс. Следить за приготовлением поможет электронный дисплей и световой индикатор. Цена Tefal YG 260132 в магазинах бытовой техники колеблется в пределах 3000 руб.
Особенности выбора йогуртницы
- Количество емкостей. Перед покупкой подумайте: как часто вы употребляете йогурт. Если этот продукт не слишком востребован у вашей семьи, тогда нет смысла покупать большую йогуртницу с несколькими емкостями. Гораздо выгоднее взять компактный прибор, который сэкономит количество потребляемого электричества.
- Материал контейнеров. Лучше приобрести технику со стеклянными банками: тогда срок службы заметно увеличится.
- Технические характеристики. В среднем мощность прибора колеблется от 7 до 20 Вт. За восемь часов приготовления «полезного» йогурта молоко в контейнерах нагревается до температуры 37–40 градусов, при условии, что прибор обладает мощностью в заданном диапазоне.
Объем контейнеров и их количество
В магазинах представлены йогуртницы с различными контейнерами: в виде двухлитровых чаш и маленьких баночек. Подходящий объем подбирайте в зависимости от количества членов вашей семьи. Некоторые модели изготовлены с отдельными стаканчиками – от 4 до 12 штук. Продаются и комбинированные варианты, с чашей и контейнерами.
Регулировка температуры
Терморегулятор обеспечивает возможность выбирать режим температуры для разных видов молочных продуктов – кефира, йогурта, сметаны, ряженки и т. д.
Наличие таймера и автоматического отключения
Благодаря этой функции аппарат будет самостоятельно отключаться через определенный отрезок времени. Также можно отложить старт на 48 часов, позволяя корректировать время на сквашивание.
Материал контейнеров
Контейнеры обычно изготавливают из стекла, керамики или пластика для пищевых продуктов. Последний вариант – наименее предпочтительный, несмотря на то, что он значительно дешевле и практичнее. Помните: пластик может быть опасен для здоровья.
Мощность и другие показатели
Среднее потребление электроэнергии может достигать 12–20 Вт, при условии постоянного включения в сеть на протяжении нескольких часов.
Аппарат может иметь два вида управления – механическое и электронное. Последнее позволяет использовать различные дополнения к режимам: готовить не только йогурт, но и другие кисломолочные продукты. Кроме того, некоторые йогуртницы оснащены дополнительными функциями: различными индикаторами, которые облегчают использование техники.
Рейтинг лучших моделей
Для облегчения выбора был составлен рейтинг популярных йогуртниц с учетом их плюсов и минусов.
Moulinex YG230/231
Компактная модель для небольшой кухни. Работает за счет постоянного нагрева, имеет встроенный автотаймер. За один раз можно приготовить 7 порций йогурта по 150 мл. Электронное управление через дисплей. Цена от 3,5 до 5 тыс. рублей.
Преимущества:
- в комплекте стеклянные баночки;
- тихо работает;
- подает сигнал об окончании работы;
- на крышках указывается дата приготовления;
- можно готовить йогурт, творог, простоквашу и другие кисломолочные продукты.
Недостатки:
- иногда перегревает продукт;
- короткий кабель питания.
Redmond RYM-M5406
Йогуртница с цветовой индикацией и регулируемым таймером. Корпус выполнен из пластика с нержавеющей сталью. В наборе идет 8 емкостей на 1,5 литра. Крышки с маркировкой даты изготовления. Средняя цена 4 тыс. рублей.
Плюсы:
- сигнализирует по завершении приготовления;
- баночки с оптимальным объемом в 180 мл;
- есть автоматическое отключение.
Из минусов выделяется только отсутствие температурной регулировки.
Tefal YG657132
В этой модели можно готовить, кроме классического йогурта, пудинги, чизкейки, творог и другие десерты. Можно устанавливать точное время приготовления. Управляется электронно. В комплекте поставляется 6 стеклянных баночек по 150 мл и мерная ложка. Прочный корпус из нержавеющей стали и крышка из ударопрочного пластика. Средняя стоимость 10 тыс. рублей.
Достоинства:
- мощная;
- есть поддоны для сыворотки;
- при готовке десертов используется обработка паром;
- есть сборник рецептов;
- автоматически отключается.
Недостатки:
- высокая цена;
- работая на максимальных температурах, потребляет много энергии.
Перед покупкой йогуртницы определитесь с нужными дополнительными функциями. Их может и не быть, но их наличие — это способ позаботиться об удобстве эксплуатации со стороны производителя.
Многофункциональная или простая
Производители с умом подходят к разработке домашней техники, оснащая модели разнообразными полезными опциями, расширяя возможности устройств. Домашняя йогуртница – не исключение, вы можете выбирать оптимальную модель не только по стоимости или дизайну, но и по необходимому функционалу.
Естественно, чем больше может бытовой прибор, тем дороже он обойдется пользователю. Но не всегда лучшая йогуртница – самая дорогая, так как стоимость не всегда влияет на возможности, выбирать следует по сумме характеристик. В большинстве случаев правильный выбор устройства – это в первую очередь выбор опций, во вторую – качества и торговой марки. Нелогично оплачивать ненужные функции, но мало приятного сэкономить и прийти к выводу, что нужна более «способная» модель.
- Конструктивное отличие слабо относится к функциональным параметрам, но все же оказывает некоторое влияние. Существуют модели с одной емкостью большого объема (около 1 л) или несколькими маленькими (100 – 200 мл). Выбирая между ними, следует понимать, что вы хотите получить в результате: несколько разных вкусов малого объема, или много йогурта, но с одним. Какую йогуртницу выбрать зависит исключительно от предпочтений пользователей.
- Наряду с простыми устройствами, предназначенными для приготовления одного продукта (йогурта) существуют так называемые «йогуртницы-мороженицы» — их может выбрать домохозяйка, как многофункциональный прибор для приготовления полезных десертов. Мороженицы способны заквашивать молоко и радовать хозяев не только йогуртом, но и творогом, кефиром, сметаной, а также мороженым, замороженным йогуртом, щербетом.
- К прочим приятным мелочам можно отнести отложенный запуск, регулировку температуры, автоматической отключение, программу приготовления йогурта на пару, возможность устанавливать время готовки, маркировку времени на стаканчиках.
Йогуртница-мороженица ARIETE 637
Как выбрать йогуртницу для дома
Технические параметры и принцип работы
Йогуртницы бывают 2-х типов: — с одной емкостью, объемом от 0,7 до 1,2 литров; — с 6-12 баночками (100-200 мл каждая).
Теперь пару слов об основных частях механизма, к которым относятся: — контейнер (как правило, пластиковый) с прозрачной крышкой; — нагревательный элемент; — емкость для приготовления йогурта (пластиковая или стеклянная) с крышкой.
Отдельные модели оснащены таймером (механическим или электронным), обеспечивающим автоматическое отключение прибора. При отсутствии такого механизма о готовности продукта свидетельствует световой или звуковой сигнал.
Некоторые йогуртницы имеют термолегурятор, который в процессе приготовления гарантирует защиту от перегрева.
Мощность может колебаться от 6 до 20 Вт и на производительность существенно не влияет.
Готовить с помощью этой чудо-техники легко – смешать все ингредиенты, разлить по баночкам для приготовления йогурта, поместить баночки в контейнер и включить прибор в розетку. Время приготовления зависит от конкретного продукта, а точнее, от его консистенции. Главное – найти несколько подходящих рецептов или «включить» фантазию.
Отдельные модели оснащены дополнительными возможностями, позволяющими сделать домашнее мороженое, молочный коктейль, щербет и творог. Получается, что в зависимости от возложенных функций, йогуртницы могут быть узкоспециализированными либо универсальными.
Производители и цены
Я выбрала самый простой путь — анализ ассортимента нескольких магазинов, плюс сопоставление описания с отзывами потребителей. Как оказалось, на прилавках можно обнаружить более 70 моделей йогуртниц от 17 фирм.
По мнению кулинаров, ТОП-5 лучших производителей представлен такими брендами: Tefal, Moulinex, Binatone, Vinis, Orion (ндаа, моя малышка сюда не входит :)).
Цены на приборы высшей категории варьируют от 50 до 200 у.е. Любопытно, что основные характеристики частенько совпадают, а потребители попросту переплачивают за марку. Более дорогая техника представлена Tefal, бюджетные варианты предлагает Orion.
Рассмотрим несколько бюджетных моделей указанных компаний:
Tefal YG 5001 ( 70 у. е.), вмещает 8 стеклянных стаканчиков для йогурта (по 125 мл каждый), оснащена контейнером для приготовления творога на 1 литр. Для приобретения Moulinex YG 1001 понадобится ≈ 50 у. е. Прибор укомплектован 7-ю стеклянными стаканчиками объемом по 160 мл. Функция приготовления творога отсутствует. Остальные характеристики совпадают с предыдущей моделью. Существенно дешевле модель Orion OR-YM02. Такую «помощницу» можно приобрести за 25 у. е. Агрегат предполагает наличие 7 стеклянных стаканчиков (объем одного — 200 мл), оснащен цифровым дисплеем и таймером. Наибольшей популярностью пользуются модели с 6-8 баночками для приготовления йогурта. Эти машины удобны тем, что за раз можно приготовить продукт с различными наполнителями (и мюсли, и орешки, и ягоды… ммм, вкуснятина). Лучше выбирать стеклянные баночки-стаканчики, поскольку они более экологичны.
С увеличением количества дополнительных функций возрастает и цена прибора. Например, йогуртница с автоматической системой отключения стоит примерно на 30% дороже более простой модели того же производителя. За возможность приготовить творог или мороженое тоже придется доплачивать (10% и более).
Теперь, имея более-менее представление о том, как выбрать йогуртницу, приобретение конкретной модели остается за вами
Но важно покупать технику с официальной гарантией и возможностью возврата
Рейтинг лучших недорогих йогуртниц
#1 | #2 | #3 |
Zigmund & Shtain YM-216DB | Оuersson FE0205D | VES H-270 |
Zigmund & Shtain YM-216DB
Лучшая йогуртница по сочетанию цена/качество среди моделей набором контейнеров. В ней возможно одновременно разметить до восьми баночек объемом в 0.
18 литра плюс большую чашу полуторалитровую чашу. В наличии удобный электронный дисплей с таймером.
Плюсы
- Доступная цена.
- Стильный дизайн.
- Три режима работы.
- Дисплей.
- Электронное управление.
- Объемная полуторалитровая чаша.
- Наличие таймера.
- Прозрачная крышка.
- Восемь баночек.
- Качественная сборка.
- Простое управление.
- Прочные материалы.
- Нет посторонних запахов при работе.
- Легкая.
- Сигнал об окончании работы.
- Делает творог.
- Индикатор работы.
- Автоотключение.
Минусы
- Короткий сетевой шнур.
- Нет маркировки баночек.
Оuersson FE0205D
Думаете, какую йогуртницу лучше купить, при чем, чтобы и цена не кусалась, и электронный дисплей с таймером были в наличии, да еще и творог готовила? Тогда Оuersson FE0205D – самый лучший вариант. Тем более, что вы получаете также стильный, яркий дизайн и легкое, понятное управление.
Плюсы
- Доступная цена.
- Стильный дизайн.
- Три режима работы.
- Дисплей.
- Электронное управление.
- Объемная чаша.
- Наличие таймера.
- Две емкости.
- Качественная сборка.
- Прочные материалы.
- Нет посторонних запахов при работе.
- Легкая.
- Сигнал об окончании работы.
- Делает творог.
- Индикатор работы.
Минусы
- Некоторые жалуются на высокую температуру при ферментации.
- Маленькая книга рецептов.
- Короткий сетевой шнур.
VES H-270
Йогуртница с функцией приготовления творога и сметаны, более того, вы сможете приготовить даже сыр “Филадельфия”. В комплекте два контейнера и большая чаша объемом два литра.
Обладает просто огромным набором функций при вполне приемлемой цене.
Плюсы
- Приемлемая цена.
- Есть функция приготовления рисового вина.
- Компактные размеры.
- Простое управление.
- Две емкости в комплекте.
- Большая емкость объемом два литра.
- Прозрачная крышка корпуса.
- Качественная сборка.
- Нет посторонних запахов при работе.
- Легкая.
- Дисплей.
- Таймер.
- Звуковое оповещение.
- Индикатор работы.
- Электронное управление.
- Легкий в уходе.
- Готовит творог и сыр “Филадельфия”.
- Большой выбор приготовления кисломолочных продуктов.
- Несколько режимов работы.
Минусы
- Чаши из пластика.
- Нет терморегулятора.
- Короткий сетевой шнур.
- Только большие емкости.
Lumme LU-1480
Лучшая йогуртница с несколькими контейнерами по доступной цене. Это тот вариант, когда цена никак не влияет на качество.
Также вас приятно порадует возможность маркировки контейнеров, что позволит помнить об окончании срока годности.
Плюсы
- Доступная цена.
- Стильный дизайн.
- Компактные размеры.
- Три режима работы.
- Простое управление.
- Четыре емкости из стекла.
- Прозрачная крышка корпуса.
- Возможность маркировки баночек.
- Качественная сборка.
- Прочные материалы.
- Нет посторонних запахов при работе.
- Легкая.
- Терморегулятор.
- Индикатор работы.
Минусы
- Нет автоотключения.
- Нет таймера.
Galaxy GL2692
Эта йогуртница с большой чашей подойдет для семьи из нескольких человек. Несмотря на кажущуюся простоту и непритязательный дизайн, она может приготовить помимо йогурта еще и рисовое вино.
А таймер с жидкокристаллическим дисплеем облегчат работу.
Плюсы
- Низкая цена.
- Есть функция приготовления рисового вина.
- Компактные размеры.
- Два режима работы.
- Простое управление.
- Емкость объемом один литр.
- Прозрачная крышка корпуса.
- Качественная сборка.
- Нет посторонних запахов при работе.
- Легкая.
- Жидкокристаллический дисплей.
- Таймер.
- Легкий в уходе.
- Звуковое оповещение.
- Индикатор работы и программ.
- Электронное управление.
Минусы
- Громкий звук таймера.
- Короткий сетевой шнур.
- Нет терморегулятора.
Рейтинг
Сейчас на рынке бытовой техники представлено множество производителей и моделей, различающихся по функционалу, внешнему виду и стоимости. Чтобы вы не запутались среди этого многообразия, мы составили рейтинг устройств, которые созданы для изготовления домашних йогуртов и творога.
Tefal YG500132
- Электронное управление
- В принципе работы постоянный нагрев
- Корпус сделан из пластика
- Баночки сделаны из стекла
- Восемь баночек объёмом 125 миллилитров
- Одна большая чаша объёмом 1000 миллилитров
- Сетевой шнур длиной один метр
- Весит два килограмма
Плюсы
- удобная в использовании;
- простое управление;
- небольшие размеры;
- приятный внешний вид;
- книга рецептов в комплекте;
- большое количество контейнеров;
- небольшой вес.
Минусы
- завышенная цена;
- не очень хорошее распределение температуры под крышкой, поэтому донышко контейнеров может перегреваться, в итоге йогурт створаживается.
От 4450 ₽
Из дополнительных полезных мелочей имеется:
- дисплей;
- таймер;
- автоматическое отключение;
- индикатор работы;
- программа приготовления творога;
- контейнер для творога с ситом.
SUPRA YGS-7001
- Механическое управление
- В принципе работы постоянный нагрев
- Корпус из пластика
- Баночки из пластика
- Мощность 15 вт
- Одна большая чаша объёмом 1000 миллилитров
Плюсы
- простое управление;
- приятный внешний вид;
- небольшая стоимость;
- достаточный объём чаши;
- небольшие размеры;
- книга рецептов в комплекте;
- большой функционал.
Минусы
- отсутствие порционных маленьких контейнеров;
- недостаточная мощность нагревательного элемента не позволяет прогреть жидкость до нужной температуры, в итоге консистенция готового продукта может получиться неудачной.
От 782 ₽
Из дополнительных полезных мелочей имеется:
- регулировка температуры;
- индикатор работы;
- программа приготовления творога;
- программа приготовления кефира;
- возможность выбора цвета.
Oursson FE0205D
- Электронное управление
- В принципе работы постоянный нагрев
- Корпус из пластика
- Баночки из стекла
- Мощность 20 вт
- Книга рецептов в наборе
- Вес 0,75 килограммов
- Сетевой шнур длиной 1,2 метра
- Одна чаша объёмом 1 литр и одна чаша объёмом 2 литра
Плюсы
- приятный внешний вид;
- доступная стоимость;
- качественные материалы;
- вместительная;
- удобная в использовании;
- простая в управлении;
- большой функционал.
Минусы
- хрупкие контейнеры легко могут разбиться при недостаточно аккуратном обращении;
- контейнеры могут перегреваться.
От 2980 ₽
Из дополнительных полезных мелочей имеется:
- дисплей;
- таймер;
- время установки до 172 часов;
- индикатор работы;
- сигнал об окончании работы;
- программа приготовления творога;
- программа ферментации;
- программа приготовления вина;
- программа приготовления настойки;
- программа приготовления кваса.
VITEK VT-2602
- Электронное управление
- В принципе работы постоянный нагрев
- Корпус из пластика
- Баночки из стекла
- Шесть баночек объёмом 165 миллилитров
- Четыре баночки для творога и сыра объёмом 500 миллилитров
Плюсы
- качественная;
- удобная в управлении;
- недорогая.
Минусы
контейнеры могут перегреваться.
От 4752 ₽
Из дополнительных полезных мелочей имеется:
- дисплей;
- таймер до 19 часов;
- индикатор работы;
- сигнал об окончании работы;
- автоматическое отключение;
- программа для приготовления творога.
Tefal YG657132
- Электронное управление
- В принципе работы постоянный нагрев
- Корпус из пластика и металла
- Баночки из стекла
- Книга рецептов в наборе
- Шесть баночек объёмом 150 миллилитров
- Мощность 450 вт
- Сетевой шнур длиной 1,1 метра
Плюсы
- большой функционал;
- приятный внешний вид;
- простая в управлении;
- качественные материалы.
Минусы
высокая стоимость.
От 5950 ₽
Из дополнительных полезных мелочей имеется:
- дисплей;
- таймер;
- индикатор работы;
- сигнал об окончании;
- автоматическое отключение;
- программа приготовления творога;
- программа приготовления молочных десертов;
- мерный половник;
- поддон для слива сыворотки.
Как выбрать хорошую модель и что важно знать
Перед тем как отправиться в магазин выбирать для себя такой бытовой прибор, важно изучить основные параметры, чтобы подобрать самую хорошую и удобную йогуртницу, подходящую именно для вас
Вот на что прежде всего стоит обратить внимание перед покупкой электроприбора:
- Мощность. Несмотря на то что все йогуртницы работают одинаково, самым надёжным будет аппарат с мощностью порядка 8–18 Вт. Следует запомнить, что мощность аппарата не влияет на качество готового продукта, его вкус и срок годности, это говорит лишь о степени потребляемой энергии.
- Способ управления. Механический способ управления представлен в виде двух поворотных переключателей на передней стороне прибора. С помощью первого можно регулировать длительность приготовления, второй обычно контролирует поддержку определённой температуры. На модели с электронным управлением надо сначала выставить определённое время работы на табло, к тому же здесь присутствует таймер, благодаря которому аппарат может выключаться автоматически, когда приготовление подойдёт к концу. Йогуртница без управления начинает работать сразу после подключения к сети, а когда йогурт будет готов, нужно просто вытащить вилку из розетки.
- Емкости для продуктов. Можно выбрать модель без стаканчиков с одним большим контейнером, объёмом около 1,5 литра. Но всё же удобнее в использовании будет прибор, имеющий определённое количество тары. В большинстве случаев в комплект входят 5–8 ёмкостей с крышками, объём их может быть разный, от 100 грамм до 200 грамм. Материал посуды предпочтительнее выбирать из пластика, нежели из стекла, так как такие стаканчики будут намного удобнее в использовании.
Дополнительные функции
Важно обратить внимание и на опции аппарата, чтобы определиться, будете ли вы их использовать или нет, так как от наличия каких-либо специальных функций цена электронного прибора может оказаться выше. Эта бытовая техника может обладать следующими дополнительными услугами:
Эта бытовая техника может обладать следующими дополнительными услугами:
Эта бытовая техника может обладать следующими дополнительными услугами:
- в зависимости от стоимости и фирмы производителя, в электронном приборе могут присутствовать функции: автоматического отключения, звукового сигнала о завершении работы, световые индикаторы;
- во многих моделях со стаканчиками имеются отсеки на крышках. Здесь можно отмечать дату изготовления продукта, окончание срока годности, температуру хранения;
- существуют аппараты, в которых шнур складывается в отдельный отсек для хранения, это очень удобно при использовании;
- если выберете прибор, где дополнительно готовится творог, в комплект к нему будет идти большая чаша для удобства приготовления;
- при желании можно приобрести йогуртницу-мороженицу. В этом аппарате вы сможете готовить два варианта разных блюд. В продаже бывают и модели, работающие как пароварки.
Полезные советы при выборе
- Перед тем как выбрать хороший прибор, соответствующий всем ожиданиям, необходимо решить, какие из дополнительных функций действительно будут необходимы для вас. Не стоит переплачивать за модель, содержащую много различных опций, которыми вы никогда не воспользуетесь.
- Если выберете недорогую технику, есть возможность столкнуться с частой проблемой перегрева продукта.
- Очень удобен аппарат с автоматическим отключением. Здесь есть возможность запустить процесс приготовления вечером, и тогда уже с утра вас будет ждать свежеприготовленный продукт. Но не стоит забывать, что готовый йогурт не должен долго находиться в электроприборе, так как все полезные кисломолочные бактерии могут погибнуть, поэтому хранить его надо в холодильнике.
- Таймер — это необходимая функция, благодаря ему продукт получается таким, какой он и должен быть — густым, нежным и вкусным.
- Форму и цвет прибора можно выбирать в соответствии со своими предпочтениями, это только эстетический показатель.
- Лучше всего приобрести модель со стаканчиками и дополнительным контейнером, особенно если вы планируете готовить творог и жидкие продукты.
- Стоит иметь в виду, такой многофункциональный прибор, как йогуртница-мороженица, очень удобен в использовании, но есть вероятность, что при попытке совмещения двух разных блюд может пострадать их качество.
- При покупке всё-таки старайтесь отдавать предпочтение известным брендам, таким как «Филипс», «Витек», «Мулинекс», потому что приборы, сделанные неизвестными производителями, могут оказаться не самого лучшего качества.