Ремонт и планировка кухни
Удобнее всего продумать планировку кухни 14 кв. м. перед началом ремонта. Не должно быть мелочей в обустройстве помещения, в котором пребывает вся семья по нескольку раз в день. Кухня должна привлекать своим видом, комфортом и, конечно же, вкусной едой.
Поэтому, делая ремонт кухни 14 кв
м., нужно акцентировать внимание на создании удобной зоны приготовления пищи. Хозяйка не должна в процессе своей работы бегать из одного угла кухни в другой, принося необходимую утварь или бытовой прибор. Все должно быть четко распланировано и находиться под рукой
Все должно быть четко распланировано и находиться под рукой.
Дизайнеры советуют во время ремонта отдавать предпочтение черно-белой гамме. Однако, выбор остается за хозяевами. Только им решать, какие цветовые решения ближе их семье.
Способы перепланировки кухни
Если пространство не позволяет организовать функциональные зоны его можно увеличить, объединив с гостиной.
Чтобы сломать стенки, необходимо предварительно получить официальное разрешение на перепланировку, что обеспечит безопасность строительных работ.
Можно пожертвовать одной из комнат, превратив её в столовую.
Другой способ перепланировки — объединение её с лоджией или балконом. Чтобы в помещении было комфортно находиться, стоит побеспокоиться о дополнительном утеплении.
Если государственные органы не разрешают сносить перегородку между комнатой и балконом, её можно превратить в барную стойку, поставив сверху столешницу.
Новый подход к разработке переоснащения одиннадцатиметровой кухни
Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.
Используйте многофункциональную мебель
Особое внимание уделяется зонированию
Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику. Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:
Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:
- рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
- мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
- плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
- холодильник (компактный или большой 3-камерный);
- шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
- ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
- места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
- обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
- ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).
Планировку кухни нужно обдумывать заранее
Используйте в кухни самое необходимое
Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты
Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью
- Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
- Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
- Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
- В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.
На кухне все должно быть под руками
На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол
Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:
- купить в готовом виде;
- заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
- обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.
Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.
Мебель для кухни можно изготовить под заказ
Мебель должна быть функциональной и компактной
Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты
Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.
Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:
- эффектный ;
- многофункциональность;
- максимальное удобство для приготовления пищи;
- уютная атмосфера;
- общая и противопожарная безопасность;
- практичность поверхностей, от которых зависит чистота.
Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.
К подбору мебели лучше обратится к профессионалам
По итогу кухня должна быть удобной и комфортной
Выбор стиля интерьера кухни-гостиной
Определиться со стилем оформления помещения сейчас достаточно непросто, из-за их большого количества. Но, не обязательно экспериментировать с обстановкой в жизни, достаточно посмотреть готовые работы в тематических журналах, на сайтах дизайнеров.
Уравновешенный и простой интерьер кухни-гостиной в скандинавском стиле
Не рекомендуется копировать абсолютно все, ведь при разработке проекта учитываются индивидуальные особенности конкретной комнаты. Смешивание нескольких стилей принесет общую обстановку сумбур.
Лофт
Свободный стиль, имеющий твердых рамок, идеален для творческих личностей, любящих везде внести лепту в свое жилище. Главное – поддержать индустриальный подтекст интерьера. Это элементы из металла: трубы, ящики, провода. Отделка стен — под кирпич, штукатурку, все, что создает ощущение заброшенности, незаконченности. Элементами оформления могут быть старые фото, ретро — декор, вещи из стекла, камня, пластика.
В лофте все детали вызывают ассоциацию с промышленным помещением
Помещение в стиле лофт должно быть свободным и просторным
Прованс
Подходит для добродушных, романтичных натур. Его характерными чертами являются светлые оттенки, напоминающие о лете, море: персиковый, голубой, зеленый, белый, лавандовый. При косметической отделке допускаются искусственные потёртости, неровности, трещинки. Отличным декором будут посуда с яркими узорами, благоухающие связки лечебных трав, лука, чеснока, картины с изображением деревенской жизни, природы. В процессе отделочных работ используются только натуральные материалы, пластик, железо под запретом.
В провансе уместны старинные предметы мебели и искусственно состаренные поверхности
Мебель желательно подбирать из натурального дерева
Минимализм
Для практичных личностей, любящих во всем порядок. Для минимализма характерны прямые линии, строгий дизайн, минимальный набор декоративных элементов, нейтральная цветовая гамма. Отделка допускается практически любая: дерево, пластик, металл, плитка, стекло. Все пространство многофункциональное, мебель встроенная, модульная.
Оформив пространство в стиле минимализма, вы получите современный и элегантный интерьер
Бытовая техника на минималистической кухне должна быть встроенной
Классика
Этот всегда будет уместен, не выйдет из моды. Но при разработке проекта необходимо учитывать высокую стоимость отделочных материалов и декора. Все материалы должны быть натуральными, мебель стильная, дорогостоящая. Рекомендуется отделывать комнату в светлых тонах, мебель подбирать на несколько тонов темнее, из редких пород дерева. Все ткани однотонные, допустима только клетка, полоска, растительный узор.
Обустройство кухни-гостиной в классическом стиле предполагает использование дорогих материалов и аксессуаров
При ограниченном бюджете можно выбрать имитации, но они должны быть высокого качества
Хай-тек
Одно из направлений минимализма, его отличие – современные технологии, выставленные на показ. Вся мебель классическая, со строгими, четкими линиями, цветовая гамма сдержанная, возможна игра на контрастах. Приветствуется в отделке и декорировании использовать металл, стекло.
Дизайн кухни-гостиной в стиле хай-тек для семьи из 2–4 человек
Для оформления интерьера выбрана бежевая палитра
Зона отдыха включает большой диван угловой формы и журнальный столик
Минимализм значит “всего по-минимуму”
Минимализм. Этот стиль великолепно смотрится в квартирах-студиях и подходит для тех, кто не любит излишнего декора, выставленной напоказ посуды и прочей мишуры.
Современная мебель строгих геометрических линий, самых простых форм и без обилия фурнитуры — лучший вариант для минимализма. Для стен прекрасно подойдут самые простые фактурные обои или просто штукатурка.
Для пола — ламинат, плитка или натуральный камень. Приветствуется обилие пластика, хромированной стали или алюминиевых профилей.
Характерное отличие минимализма — никакого декора. Почти вся техника — встроенная, вместо пышных штор для кухни — простые жалюзи или ролл-ставни, фасады — глухие или с матовым стеклом, чтобы кухонные мелочи были скрыты от взора.
Еще один важный нюанс — грамотное зонирование. Но площадь кухни в 14 кв. м. позволяет выделить и рабочую, и столовую зону. А подчеркнет зонирование подсветка: встроенные светильники над рабочей зоной, лаконичный светильник над столом в обеденной зоне, подсветка полок и стеллажей.
Предпочтительная палитра: сочетание черного, серого и белого, дерева и металла, коричневого и бежевого. Яркие акценты расставляются по-минимуму: это может быть яркая подушка на кухонном диване, техника насыщенного черного или синего цвета, горшки с домашними растениями.
Выбираем стиль интерьера
Любишь лаконичный минимализм, нарочито грубый лофт или пышную классику? 14 кв.м. уже достаточно, чтобы воссоздать твой любимый стиль и не беспокоиться о том, где развернуться. Тебе не придется жертвовать ни красотой, ни функциональностью, ведь эклектичная мода позволяет адаптировать любые тренды.
Кухня 14 кв.м. в современном стиле
Современный стиль – это та самая желанная многими тонкая грань между холодным расчетом, выверенной до мелочей эстетикой и домашним уютом. Классический подход переплетается здесь с минимализмом и легкими оттенками футуризма – в глянцевых поверхностях, металлических деталях и стеклянных вставках.
Современный стиль – это лаконичная геометрическая простота: ровные линии и четко очерченные углы. Избегай слишком сложных фактур и материалов – декоративной штукатурки, бумажных обоев с рисунками. Используй гладкие поверхности, краску, натуральное дерево и камень или их имитации, а месте с ними – акрил, зеркала, хромированную фурнитуру.
Кухня 14 кв.м. в классическом стиле
На контрасте с современными трендами классика продолжает неизменно следовать канонам. Самое очевидное – это пышный и роскошный декор, от лепнины под потолком до патины и позолоты на ручках и фурнитуре. Сюда впишутся резные фасады из ценных пород дерева со столешницей из натурального камня, богатый тяжелый текстиль, овальные столы и стулья на изогнутых ножках.
Основные черты любых классических интерьеров от барокко до английского стиля – явно выраженная симметрия в расстановке, наличие центрального элемента композиции, простые формы. Основные цвета – белый, бежевый, все оттенки коричневого, а для акцентов – глубокий бордовый, изумрудный, сапфировый, виноградный или терракотовый. Максимально встраивай и прячь всю современную технику, которая выбивается из общей картины.
Кухня 14 кв.м. в стиле прованс
Нежная и романтичная кухня в стилистике французской провинции словно дышит настроением лавандовых полей на фоне лазурного побережья и альпийских гор. Используй нежные пастельные цвета – ванильный, мятный, фисташковый, сиреневый, голубой и розовый. И простые натуральные материалы – старое и выбеленное дерево, керамику, кованые украшения, лен, хлопок.
В такую кухню естественно впишется светлый деревенский гарнитур с открытыми полками и декоративными фасадами. Для украшения используй декупаж, роспись, цветочные и растительные мотивы. А лучшими аксессуарами станет твоя же кухонная утварь: декоративные сервизы, чугунные котелки, глиняные горшочки, баночки со специями.
Кухня 14 кв.м. в скандинавском стиле
Скандинавский стиль – одна из популярных интерпретаций минимализма, которая так ценится в кухнях за особую атмосферу домашнего уюта и тепла. Здесь нет места ничему искусственному: только натуральные материалы, природная цветовая гамма и такие же естественные фактуры. Тебе понадобится много света – как естественного, так и электрического.
В качестве декора в скандинавской кухне особенно хороши украшения ручной работы. Используй вышитые подушки, вязаные салфетки, яркие скатерти, прихватки, подставки и пледы. Красивая фарфоровая, глиняная, стеклянная и расписанная посуда тоже станут самостоятельным украшением комнаты.
Кухня 14 кв.м. в стиле лофт
Кто-то находит индустриальный лофт слишком грубым и холодным для кухни. Но сейчас это один из самых эклектичных стилей, поэтому ты можешь обыграть его, как тебе угодно. 14 кв.м. хватит для просторной и светлой лофтовой кухни с минималистичной и практичной обстановкой.
В выборе техники и гарнитура используй контраст между современностью и стариной: например, антикварную деревянную мебель можешь сочетать с ярким и современным глянцевым холодильником, обклеенным цветными стикерами. Минимизируй ненужный текстиль, большие и широкие окна завесь роллетами вместо штор, используй необычные стеклянные, металлические и бетонные аксессуары. Старая чугунная кухонная утварь эффектно сочетается с блестящим новым оборудованием.
Варианты планировки гарнитура
Есть несколько вариантов, как лучше спланировать пространство кухни. В зависимости от организации пространства интерьер может выглядеть совсем иначе.
Г-образная
Наиболее универсальным и распространенным способом расположения мебели на кухне – в виде буквы «Г», или под углом. Такая компоновка предполагает размещение кухонного гарнитура, встроенной бытовой техники вдоль двух смежных стен и подходит для кухни любой формы: квадратной, прямоугольной, даже очень узкой, вытянутой. Она позволяет не только удобно расположить обеденную группу, но и оставить еще много свободного места для комфортного передвижения хозяйки.
Угловая кухня с белыми глянцевыми фасадами
Традиционные столы и стулья при такой планировке может с успехом заменить кухонный остров. Здесь могут помещаться многочисленные шкафы, ящики с предметами обихода, а также с успехом организуется место для приема пищи. Следующие фото говорят о том, что для этого необходимо оставить свободным край столешницы.
Угловое размещение гарнитура делает кухню более функциональной
Раковина, холодильник и плита – неизменные атрибуты любой кухни, располагаются здесь на удобном расстоянии друг от друга, не нарушая эргономику пространства.
Угловая кухня является самым удобным размещением мебели
П-образная
П-образная расстановка мебельного гарнитура предполагает наличие достаточной свободной площади. Ведь размещение мебели вдоль трех смежных стен займет достаточно много места. При такой планировке необходимо заранее продумать о комфортном доступе ко всем шкафам, бытовым приборам.
П-образная планировка позволяет готовить еду без лишних движений
При таком дизайне кухня становится предельно вместительной и имеет целых три рабочих поверхности, что является очень удобным для хозяйки. Рабочая зона, имеющая три основных составляющих: плиту, холодильник и раковину располагается здесь максимально комфортно.
П-образный кухонный гарнитур является прекрасным решением для кухонь со совмещённым балконом
Чтобы не загромождать комнату, при П-образной расстановке мебели, лучше отказаться от навесных шкафов, или занять ими только лишь одну из стен. В противном случае возникнет эффект перегруженного интерьера, в комнате не будет хватать воздуха.
П-образная планировка очень компактна и функциональна
Размещение гарнитура вдоль трех стен допускает расположение обеденной группы в противоположной стороне комнаты или выносу ее в гостиную.
С-образная
Данная планировка предполагает наличие острова, примыкающего к основному гарнитуру. Таким образом, организуется комфортная рабочая зона, где процесс приготовления пищи займет минимум времени. Это неудивительно, ведь такой дизайн кухни позволяет холодильнику, плите, раковине находиться недалеко друг от друга.
С-образное расположение мебели дает возможность иметь многочисленные шкафы, полки для хранения различной утвари, дополнительных столешниц, где хозяйка свободно разместится для нарезки продуктов и прочего.
При такой компоновке можно вовсе обойтись без обеденной группы – утверждают следующие фото. Обеденный стол может быть заменен одной из мебельных конструкций, имеющей свободный доступ. Достаточно приподнять ее на высоту барной стойки и приобрести соответствующие посадочные места.
Островная
Остров на любой кухне становится ее изюминкой, отличительной чертой. Представленные далее фото говорят о том, что кухонный остров может выполнять различные функции:
- Заменять обеденную группу;
- Служить местом для хранения утвари;
- Здесь может располагаться мойка или даже варочная поверхность.
Наличие свободного доступа к данному элементу интерьера с любой стороны позволяет ему осуществлять несколько функций одновременно. Например, с одной его стороны оборудуется моечная, а с другой – место для быстрых перекусов. При этом, чтобы создать комфорт для всех членов семьи, дизайнеры советуют приподнять обеденную поверхность на несколько сантиметров выше.
Следующие фото подарят идеи для рационального использования острова.
Интерьер кухни-гостиной 14 кв. м. с диваном
Этот элемент добавляет помещению функциональности гостиной, библиотеки, а в некоторых случаях – даже спальни. В силу своих габаритов – диван занимает часть пространства, размещают его обычно в углу либо у стены. Также с помощью этого элемента можно выполнить зонирование.
На кухне средних габаритов, к которым относится комната в 14 квадратов, диван целесообразно ставить вдоль стены
В зависимости от предполагаемой «миссии» – выбирают размеры и механизм складывания:
- В качестве спального места подойдут диваны «Кенгуру», «Еврокнижка», «Аккордеон», «Французский». Они с легкостью раскладываются, трансформируясь в одноместную, двухместную кровать. Имеют дополнительные отсеки для хранения. Вместо полноценного дивана допускается использование кушетки, софы.
- Если необходимы только сидячие места – альтернативой, дополнением к стульям послужат модели в виде скамьи. Они не имеют места для хранения, но гармонично впишутся в интерьер комнаты в прованском, классическом стилях.
- В небольшую комнату следует поставить стильный диван-банкетку, оттоманку, чтобы не перегружать интерьер громоздкой мебелью.
- Эркерный диван размещается в специальной нише, зачастую у окна, изготавливается под заказ. Послужит необычным, оригинальным элементом декора.
Небольшой диванчик в интерьере светлой кухни в деревенском стиле
Выбор мебели
Основными «действующими лицами» оформления кухни-гостиной являются гарнитур для рабочей зоны, диван для гостиной и обеденный стол со стульями. Безусловно, они должны соответствовать тому стилю, в котором оформляется помещение, но это не единственная задача при выборе мебели. Большое значение имеет компактность и функциональность
При минимальном количестве занимаемой площади важно получить максимальное удобство и комфорт
Фурнитура отлично вписывается в стилевые концепции, а скромные фасады позволяют сделать упор на декоре
Кухонный гарнитур важно подбирать, ориентируясь на ограниченную площадь. При общем метраже в 14 кв. м нужно создать рабочую зону наиболее компактно, поэтому может потребоваться приобретение мебели на заказ
м нужно создать рабочую зону наиболее компактно, поэтому может потребоваться приобретение мебели на заказ.
Диван для кухни-гостиной должен быть более практичным, так как близкое соседство с кухней требует наличия моющихся характеристик. В такой комнате диван более подвержен появлению пятен от еды. Рядом с диваном обычно размещают журнальный столик. Его можно использовать для того, чтобы перекусить перед телевизором.
Гармоничное сочетание оттенков и стиля
1 5
Цветовые решения и декоративные элементы
Чтобы пространство казалось шире, идеален белый цвет. Но для кухни это сомнительный выбор, так как очень сложно будет поддерживать чистоту и порядок. Да и напоминать она будет скорее палату в хирургическом отделении, чем место, где по вечерам собирается вся семья. По этой причине лучше остановить свой выбор на светлых пастельных оттенках при отделке стен и потолка.
Цвет гарнитура может быть как нейтральным (светлым или темным), так и ярким и насыщенным.
Если вы все-таки набрались смелости и выбрали в качестве основного цвета белый, то у вас остается огромный простор для воображения, потому что он сочетается с абсолютно любыми оттенками.
Цвета, которые лучше сочетать с белым в интерьере маленькой кухни:
- Жемчужно-серый;
- Нежно-голубой;
- Весенний зеленый или салатовый;
- Желтый.
В таком интерьере отличными декоративными элементами станут цветы в белых горшках, расставленные на подоконнике. Можно усилить весенне-летнюю тематику, установив кухонный фартук с нежным цветочным орнаментом или ярким принтом.
Это не так дорого, как может показаться, зато вы будете уверенны, что дизайн вашей кухни 5 кв. м уникален, благодаря вашей фантазии.
Если в качестве основного оттенка выбраны кремовый, бежевый или светло-серый, можно разбавить их яркими акцентами: диванными подушками, пестрыми занавесками или обивкой углового дивана.
С учетом размеров кухни лучше выбирать декоративные элементы так, чтобы они были не только красивыми, но и полезными. Каждая деталь должна выполнять определенные функции. Поэтому в качестве аксессуаров используйте:
- Посуду: оригинальные тарелки или чашки можно расставить на открытых полках;
- Необычно оформленные баночки с зимними заготовками;
- В рабочей части повесьте полочку для специй;
- Интересным элементом декора может стать и орнамент на фасадах всей обстановки;
- Живые цветы в аккуратных горшках;
- Прихватки, полотенца и рукавички.
Главное правило: не захламляйте и без того загруженную необходимыми предметами кухню ненужными мелочами.
Они могут быть милыми, вызывать приятные воспоминания, но в маленькой комнатке вместо атмосферы уюта и тепла создадут хаос и беспорядок.
Кухня с окном
Определяясь с дизайном кухни необходимо учесть ряд нюансов. Форма помещения, наличие выхода на балкон или лоджию, наличие и форма оконного проема могут кардинально повлиять на оформление кухни.
Кухня 14 кв. м. с окном будет удобной и комфортной, если мебель расположить по обеим сторонам, а столовую зону разместить перед окном, в углублении торцовой части. Днем освещение будет естественным и вполне достаточным.
Г-образная планировка кухонного гарнитуры хорошо обыгрывается раскладным диваном в зоне комфорта. Это полноценное место для сна, в случае необходимости, а днем сидя на диване можно просматривать почту, дети даже могут делать уроки под присмотром родителей.
Освещение и декор
Кухня 14 м2 требует большего внимания к освещению, чем меньшие по площади комнаты. Для достаточного освещения подойдет люстра средних и небольших размеров. Точечные светильники желательно оборудовать в рабочей зоне.
В зависимости от стиля подбирается и декор. В качестве него могут выступать:
- стильный фартук: плитка, мозаика и т. д.;
- текстиль (шторы, скатерть, подушки на диване и чехлы на стульях);
- статуэтки, фигуры и сувениры;
- светодиодная подсветка (2 в 1: освещение и украшение);
- пушистый и мягкий ковер на полу в обеденной зоне или возле дивана, который добавит тепла и уюта в интерьер.