Выбор освещения
Не стоит недооценивать роль освещения в интерьере частного дома. С помощью света можно визуально расширить площадь маленькой кухни-гостиной, а просторное помещение, наоборот, наполнить уютом. Общий свет обеспечивают люстры или подвесные светильники. Для кухонной зоны выбрано местное освещение в виде светодиодных лент.
В каждой зоне должны быть свои источники света с удобным расположением выключателей. Светильники вешают над обеденным столом, торшеры размещают возле дивана. В классическом интерьере часто используются настенные бра.
Точечное освещение в виде точек может подчеркнуть определенные элементы декора: например, картину, украшающую гостиную. Также небольшие споты используются, если вы хотите немного осветить комнату вечером или ночью.
На фото кухонное помещение в частном доме. Светильник на цепочке находится прямо над островом. В зоне отдыха одним из источников света является настольная лампа с абажуром.
Бюджетная отделка и материалы
Для пола материалы можно комбинировать: ламинат для зала, плитка или линолеум для кухни. Если хотите сэкономить, линолеум постелите во всей комнате, но зону гостиной отгородите с помощью ковра. Класть ламинат по всей площади невыгодно – для кухонного пространства придется искать влагостойкий, практичный.
Для стен можно использовать краску, подбирая разные оттенки для зонирования. Если хотите поклеить обои, место рядом с раковиной и плитой придется все равно закрыть фартуком, иначе материал быстро испортится от влаги и жирных пятен.
Потолок проще всего выбрать натяжной, нейтральный. Глянцевая поверхность поможет визуально расширить пространство, а белый цвет станет фоном для всего интерьера, не будет перегружать комнату. Натяжное полотно скроет неровности и избавит от необходимости тратить деньги и время на подготовку потолка.
Проект кухня-гостиная: плюсы и минусы совмещенной планировки
Подходит кухня, совмещенная с гостиной, не всем. У планировки есть свои преимущества и недостатки, оценить которые лучше до разрушения стен и перегородок. Среди плюсов идеи дизайнеры называют возможности:
- расширить маленькую кухню. Единая зона – хороший вариант, если пространства недостаточно для организации мест для приготовления, приёма пищи и хранения кухонной утвари;
- следить за детьми во время готовки. Ребёнка можно спокойно оставить в зоне гостиной и не переживать за безопасность;
- собираться всей семьёй. Можете спокойно одновременно общаться с домочадцами или гостями и готовить пищу или сервировать блюда;
- сэкономить на технике. В зале можно установить телевизор, который виден из кухни, или подключить единую музыкальную систему.
В едином пространстве удобнее убираться. Нет лишних стен, не придётся отмывать плинтуса и углы. В пространстве без дверей и порогов проще запустить робот-пылесос и освободить себя одновременно от крошек на полу кухни и пыли на полу в зале.
К недостаткам кухни, совмещенной с гостиной, дизайнеры относят:
- свободное распространение ароматов и шума. Звук включенного блендера будет мешать смотреть телевизор, а запах еды навечно впитается в мягкую мебель и оставленную одежду;
- необходимость согласовывать изменения. Просто так, без разрешения БТИ, внести изменения в техпаспорт не получится. Придется согласовать и снос стен, и изменение дверных проемов, и перенос раковины;
- дополнительные требования к материалам, которые используются для оформления зала. В кухне обычно тепло и влажно, мебель и отделка должны быть устойчивыми к подобным условиям;
- необходимость постоянно поддерживать чистоту. Если оставите посуду в раковине или крошки на столе, рискуете показаться не очень хорошим хозяином – с зоны отдыха будут видны все недочеты;
- потерю изолированного пространства. Иногда людям необходимо побыть в одиночестве. Объединение зон лишает такой возможности, если других изолированных комнат в доме нет.
Важно: обустраивать уютную кухню-гостиную, если для приготовления пищи используется газовое оборудование, и вовсе запрещено. Для объединения жилой и нежилой зоны от газа придется отказаться в пользу электроплиты, но для начала изменения нужно будет согласовать
↑ 5 советов по обустройству
Совет 1 – Все три функциональных центра должны быть оформлены в одном стиле
Дизайн кухни, совмещенной с гостиной и столовой, в частном доме зависит от стилистики всего жилища и от местности, которая его окружает.
Если это загородный дом, то пусть интерьер будет выполнен в стиле кантри, прованс или эко. Например, дом или дачу рядом с лесом лучше отделать внутри и снаружи деревом.
В отделке кухни-гостиной загородного дома или дачи отдавайте предпочтение натуральным материалам.
Кухня-гостиная и столовая в стиле эко с барной стойкойРомантичная кухня, совмещенная с гостиной и столовой, в стиле прованс с камином
В таунхаусе или дуплексе малогабаритная кухня с компактной обеденной зоной и небольшой гостиной может быть выполнена в стиле минимализм или скандинавском, например. Чем меньше будет мебели, тем лучше.
Подходящие модели недорогих столов для организации обеденной группы найдете у ИКЕА: Обзор кухонных столов от Икеа: 45 решений для любого интерьера.
Малогабаритная кухня-гостиная в частном доме в скандинавском стилеРасширен выход в гостиную.
Интерьер дома позволяет воплотить любой стиль. Но с небольшой площадью не стоит экспериментировать с темными оттенками. Лучше отдать предпочтение стилям, предусматривающим светлое оформление – эко, скандинавский.
Совет 2 – Правильная организация пространства
Чтобы готовить было удобно, размещайте три главных элемента – мойку, плиту и холодильник, согласно правилу рабочего треугольника. Мойка не должна быть рядом с плитой. Минимальное расстояние – 60 см.
Для большой кухни и большой семьи удачным решением будет П-образный или островной гарнитур.
Г-образная планировка остается самой универсальной и выручит при небольшой кухне-гостиной, в которой требуется сделать еще и полноценную столовую.
Если по каким-то причинам кухню на даче или в загородном доме решили организовать на мансардном этаже, то от верхних, навесных шкафов скорее всего придется отказаться.
Самым комфортным местом для размещения обеденной группы или столовой считается место у окна.
Если помещение не очень большое, то круглый обеденный стол будет более эргономичен.
Совет 3 – Обязательно выполните зонирование
Основная цель зонирования – обозначить видимые или условные границы трех центров для комфортного восприятия интерьера. Так он будет выглядеть более упорядоченным и гармоничным.
Для зонирования можно возвести перегородку, подиум или ширму, отделив этим гостиную и выгодно скрыв часть рабочей зоны.
Больше идей по зонированию можно посмотреть в видео:
Перегородка из гипсокартона удачно скрывает беспорядок на кухне.Позаботьтесь о безопасности: устанавливайте ударопрочные стекла.
Перегородка может выполнять еще и декоративные функции. Красиво смотрятся стены под кирпич или с фрамугой, сочетания разных материалов.
Читайте подробнее о зонирование в отдельном материале.
Совет 4 – Равномерно распределите освещение
Одной люстры посреди большой гостиной будет недостаточно. Оборудуйте подсветку в рабочей зоне, повесьте светильники над обеденной зоной.
Варианты зонирования кухни-гостиной
Если в одном помещении совмещено несколько участков с различным функционалом, то для создания комфорта, нужно выполнить зонирование. Есть несколько способов такого разделения.
Перегородка из разного рода материалов
Зонировать помещение в коттедже можно с помощью различных перегородок. Они имеют всевозможные формы, размеры и изготавливаются из различных материалов:
- гипсокартон;
- кирпич;
- стекло;
- газобетонные блоки;
- керамзит;
- акрил и др.
Эти перегородки не мобильные и могут служить дополнительным элементом декора, в них могут размещаться полочки, на них можно повесить телевизор, картину, фото.
Перегородка из гипсокартона
Раздвижные перегородки
Данные перегородки мобильные и в любое время можно либо уединиться (отгородившись от окружающих), либо создать одно большое помещение. В качестве раздвижных перегородок используются перегородки – гармошки, двери – купе, вертикальные жалюзи от потолка до пола.
Раздвижная перегородка
Барная стойка
Барная стойка как способ зонирования набирает все большую популярность.
Такая «перегородка» не только делит помещение на зоны, но и выполняет ряд других функций. Здесь можно посидеть с друзьями в неформальной обстановке, позавтракать «на скорую руку», выпить чашку чая или кофе. Подойти к барной стойки можно с обеих сторон.
Барная стойка
Контрастная отделка пола, потолка и стен
Можно зонировать помещение, отделав его материалами различных оттенков и фактур. Для отделки рабочей зоны подбираются практичные материалы, которые хорошо моются, а для остальных зон подбирают более утонченную отделку. Отделку разных зон лучше делать в одной цветовой гамме, но используя отличающиеся оттенки.
Устанавливаются разноуровневые полы и натяжные потолки.
Разноуровневый пол в качестве зонирования пространства
Освещение
Чтобы визуально разделить комнату на зоны используют различные источники освещения. Для зоны кухни подойдут точечные светильники. В зоне отдыха и барную зоны следует осветить настольными, настенными и напольными источниками света. А для обеденной зоны лучше подобрать люстру.
Чтобы визуально разделить комнату на зоны используют различные источники освещения
Мебель
Чтобы разделить комнату на зоны используют мебель. Возможно, поставить обеденный стол со стульями, диван, который устанавливается спинкой к рабочей зоне, кухонный остров.
Можно установить для разделения помещения шкаф, задняя стенка которого отделывается обоями, самоклеящейся лентой. В этом случае образуются дополнительные места для хранения.
Чтобы разделить пространство на зоны можно использовать мебель
Зонирование пространства
Краеугольным камнем в планировании дизайна кухни-гостиной является правильное разделение пространства большой комнаты на функциональные зоны. Само собой разумеется, что весь интерьер гостиной-столовой-кухни в частном доме должен быть выдержан в едином стиле. Но в то же время необходимо четко разграничить область, в которой происходит готовка, от области для отдыха.
Для зонирования пространства можно использовать отделочные материалы, мебель и освещение
При визуальном разделении пространства можно прибегнуть к нескольким вариантам зонирования: при помощи отделки и за счет мебели. Наша инструкция подскажет вам, как сделать это правильно.
При помощи отделки
Использование разного вида отделки в процессе обустройства двух совмещенных помещений – наиболее эффективный способ разделения пространства. Сделать это можно за счет:
Стен. Очень эффектно будет смотреться сочетание декоративных обоев в зоне отдыха и керамической плитки в рабочей. Вы можете использовать контрастные материалы или отделку, отличающуюся всего на 1-2 тона.
Рабочую зону можно отделить при помощи фартука из керамической плитки
Если вы хотите отделать стены только обоями, то стоит задействовать декоративные молдинги. С их помощью можно создать несколько разграничителей, которые визуально отделят кухню от гостиной.
Даже если вы используете разные материалы для отделки тех или иных зон, они должны быть выполнены в едином стиле
Помимо этого, очень выигрышной считается комбинация каменной кладки и декоративной штукатурки, деревянных панелей и обоев. В общем, вы можете сочетать самые различные материалы, которые подойдут вам по стилю и цене.
Потолка. Потолки в гостиной можно украсить декоративными деревянными балками, в то время как в кухне оставить однотонное покрытие. Подобное сочетание прекрасно смотрится в интерьере в стиле кантри или модерн.
Многоуровневые потолки и балки – один из самых простых способов деления помещения на функциональные зоны
Пола. Еще один важный элемент, при помощи которого можно осуществить разграничение пространства. Достаточно часто дизайнеры рекомендуют использовать разноуровневые конструкции. Рабочая зона, расположенная на подиуме, выглядит не только эффектно, но и позволяет легко скрыть под напольным покрытием различные коммуникации.
Плитка на кухне и ламинат в гостиной – наиболее популярное сочетание напольных покрытий
Наиболее популярным вариантом отделки считается комбинация из керамической плитки на кухне и паркета или ламината в гостиной.
Вы можете использовать один из предложенных способов разделения пространства или прибегнуть сразу к нескольким вариантам.
Для разделения пространства можно одинаково эффектно использовать один или сразу несколько способов
При помощи мебели
Более простое, но от этого не менее эффектное решение – осуществить зонирование пространства при помощи мебели. В процессе можно задействовать:
Барную стойку. Она считается одним из наиболее популярных решений, позволяющим разграничить кухню от гостиной в едином помещении (см. также барная стойка для маленькой кухни ). С одной стороны, барная стойка может выступать в качестве обеденного стола, а с другой – дополнительным местом для хранения мелких бытовых приборов.
Барная стойка служит не только в качестве разделителя, но и позволяет хранить мелкие бытовые приборы
Чтобы подобная конструкция органично вписалась в общий интерьер, она должна быть выполнена из тех же материалов, что и гарнитур.
Декоративную ширму. Вариант, цена которого доступна практически каждому. Следите, чтобы ширина конструкции была примерно в 2-3 раза меньше ширины самого помещения, так она не буде препятствовать проходу. Существует множество подходящих моделей, выполненных из дерева, пластика или бамбука.
Декоративная ширма много места не займет, но поможет отделить одну зону от другой
Диван. Крупногабаритный мягкий диван – еще один удобный способ отделить кухню от зоны отдыха. Возле него уместно будет установить компактный журнальный столик и ковер.
Мебель в кухне-гостиной должна быть выдержана в одной цветовой гамме, но при этом вполне допускается сочетание разных моделей. Так, например, в кухне будут уместны простые табуреты – а возле обеденного стола разместятся достаточно изысканные стулья из того же дерева.
Лучше всего, когда гарнитур и остальная мебель выполнены из одинаковых вариантов
В завершение вы можете прибегнуть к разделению при помощи освещения. На кухне оптимальной будет установка точечных встроенных светильников над рабочей поверхностью, а в гостиной – люстра в сочетании с местным светом (например, торшером у кресла). При этом освещение двух комнат не должно конфликтовать друг с другом.
Пристраиваем обеденную группу к кухонному острову
Для экономии пространства в кухонном помещении, центром которого является остров, можно добавить к его торцу столовую зону в виде небольшого обеденного стола и нескольких стульев. Закрепляя столешницу обеденного стола к стенке острова, вы освобождаете пространство для ног домочадцев от двух мебельных ножек.
Классическая обстановка кухни с белоснежными традиционными фасадами кухонных шкафов и каменными столешницами становится современной, приобретает оттенок стиля модерн, если установить к кухонному острову оригинальную обеденную группу, состоящую из белоснежного стола на зеркальных ножках и темных кресел-стульев с кожаной обивкой. Добавьте к обстановке необычную люстру с декором из синего стекла и получите оригинальный и запоминающийся образ кухни-столовой.
Особенности расстановки мебели
Для расстановки мебели прекрасно подойдет угловая или П-образная планировка, приближающая стену
Яркие шторы помогут визуально скорректировать пространство, отвлекая внимание от не самой удобной формы комнаты
Проходное помещение. Такая планировка в частном доме встречается довольно редко. В этом случае кухня в частном доме с одним окном предоставляет минимум вариантов для размещения мебели.
Про лишние элементы придется забыть навсегда, для расстановки мебели подойдет линейное, угловое, П-образное размещение мебели, включающее в себя подоконник в качестве рабочей зоны или обеденного стола.
Совмещенные помещение. Как показывают фото дизайна кухни в частном доме здесь прекрасно размещается столовая, нередко встречается и кухня-гостиная в частном доме. В этом случае элементами зонирования могут служить обеденный стол, барная стойка, диван, невысокие гипсокартонные перегородки. Отделить два помещения можно также с помощью разных уровней потолка или пола, фактуры или цвета отделочных материалов.
Особенности дизайна кухни-гостиной
Функциональные зоны помещения
Правильно обустроенная гостиная совмещенная с кухней не должна сливаться в единую комнату. Несмотря на то, что используется одно пространство, функциональные зоны в нем должны быть четко отделены друг от друга.
Стык плитки и ламината на границе зон
Для разделения зоны приготовления пищи от зоны отдыха используют следующие приемы:
- Укладка разных напольных покрытий. Это – самый простой и наименее затратный способ зонирования. Когда проводится ремонт гостиной совмещенной с кухней, в зоне приготовления пищи укладывается более прочное и стойкое покрытие, к примеру, напольная керамическая или клинкерная кафельная плитка для кухни. А в зоне отдыха настилается ковролин или ламинат – при этом стык покрытий оформляется декоративным порожком. Такой порожек является своеобразной границей между кухней и гостиной комнатой.
- Обустройство разноуровневого пола. Этот способ представляет собой логическое продолжение первого: пол не только отделывается разными покрытиями, но и устраивается на разной высоте.
Барная стойка
- Также для разделения можно установить разноуровневые подвесные потолки – они тоже могут подчеркнуть границу между частями помещения. Инструкция по изготовлению такого потолка достаточно проста – так что сделать его можно и самостоятельно.
- Барная стойка. Пожалуй, этот способ разделения зон в объединенных помещениях можно назвать классическим. Барная стойка не только разграничивает кухню и зал, она еще и выступает в роли обеденного стола. Кроме того, барная стойка еще и очень стильно выглядит – так, что она с полным правом может стать центральным элементом интерьера кухни-гостиной с барной стойкой.
- Обеденный стол. Поскольку в некоторые кухни совмещенные с гостиной барная стойка не вписывается стилистически, ее можно заменить большим обеденным столом. Так мы получим кухню, полностью соответствующую западным традициям – ведь в Европе и США принято обедать именно на кухне.
Обеденный стол в кухне-гостиной
Существует еще несколько способов разделения функциональных зон, например, установка декоративных колонн (как на фото) или же установка временных ширм. Кстати, этот способ является самым экономичным, поскольку для его реализации не требуется ремонт кухни совмещенной с гостиной – достаточно просто установить ширму в нужное место.
Колонна на кухне
Освещение кухни-студии
Важным элементом дизайна объединенной кухни-гостиной является ее освещение.
При этом совмещенная с кухней гостиная должна быть освещена таким образом, чтобы мы могли комфортно использовать как обе функциональные зоны вместе, так и каждую из них по отдельности.
Освещение кухни
Для кухонной зоны очень важно качественное освещение рабочей поверхности. Поэтому наилучшим вариантом здесь будет установка компактных накладных или встроенных точечных светильников над столешницей
Дополнительное освещение должно быть над плитой (как правило, лампы встраиваются в вытяжку), и над обеденным столом или барной стойкой. В зоне отдыха необходимо установить один общий светильник – например, потолочную люстру, и несколько источников направленного света
Размещение и тип таких светильников зависит от того, как размещена мебель в зоне гостиной.
Нормативные требования
Перед началом сложного процесса перепланировки надо обязательно изучить все нормативные требования и правила осуществления данного мероприятия. Без разрешительных документов нельзя соединить пространство жилого помещения.
Конструкция кирпичных домов состоит не только из несущих стен, но и из простых перегородок, полный демонтаж которых и даст возможность объединить пространство. Для панельных сооружений данная задача является невозможной в связи с наличием только несущих опор здания. Данная особенность дает возможность сделать объемные арки с установкой вспомогательных опор.
Категорически запрещается убирать перегородки в квартирах с природным газом. Для предотвращения попадания газа и продуктов горения в спальные комнаты кухня обязательно должна иметь межкомнатную дверь. Для реализации поставленной задачи надо провести замену газовой плиты на электрическую. Отключение квартиры от газа должны проводить специальные газовые организации, а для прокладки необходимого электрического кабеля необходимо пригласить профессиональных электриков.
Особое внимание надо уделить совмещению кухни и лоджии, которое может быть выполнено двумя способами
- Демонтаж только оконного проема. Данный проект не требует специального разрешения, если полностью сохранена целостность стены и порога.
- Снос всей стены, подоконника, окна и дверного порога. Проект требует обязательного получения разрешительных документов.
Важным аспектом данной перепланировки является организация отопления. Нормативные документы запрещают выведение отопительной системы на балкон. Данная манипуляция приведет к понижению давления в системе и снижению температуры воздуха в квартирах. Специалисты рекомендуют устанавливать автономные обогреватели.
Особенности дизайна
Ряд основных нюансов:
- Выбор колористики является самым важным этапом в оформлении кухни-гостиной. От того, в каких оттенках выполнен пол, потолок и стены, будет зависеть визуальное восприятие помещения. Наиболее выгодна холодная и нейтральная цветовая гамма.
- Не менее значимый аспект – подбор стилевого решения. Кухню объединенную с гостиной лучше выдержать в одинаковой стилистике. Разные дизайнерские направления, противоречащие друг другу, могут испортить впечатление об интерьере.
- В помещении следует продумать разделенное освещение. Большое количество света должно присутствовать в рабочей зоне, а на границе между двумя участками будет достаточно неяркой подсветки.
- При планировании кухни и гостиной в частном доме с огромной площадью, можно не ограничиваться в выборе мебельных предметов и дизайнерского проекта.
Цветовое решение
Колористический подход должен быть един для обоих пространств, но зонирование часто подчеркивается различными оттенками и насыщенностью цвета. Так, серо-голубая зона кухни способна логично перетечь с темно-синий с серым и сиреневым дизайн гостиной. Основных, рекомендуемых вариантов несколько:
кухня-гостиная в светлых тонах, пастельных или стеклянно-металлических. Светлая гамма всегда визуально увеличивает помещение, этот эффект усилят стекло и зеркала. Пастельная гамма может быть дымчатой, бежевой, оттенков ванили или шампань, розово-оранжевой, это зависит от вкуса хозяйки
Стоит иметь в виду, что теплые тона усиливают интерес к еде. Разнообразить дизайн можно вкраплением ярких – красных или оранжевых предметов интерьера;
яркая гамма требует осторожности в выборе оттенков и предметов интерьера
Она выразительна, привлекает внимание, но быстро утомляет. Если планируется проводить в помещении много времени, лучше выбрать другой вариант. Но цветовые акценты на общем светлом фоне допустимы и удачно решают проблему зонирования;
темные тона характерны для техно-стиля и лофта
Она придадут помещению стиль и благородство, подчеркнут изысканный вкус владельца
В рамках этой колористической гаммы можно поэкспериментировать с материалами, выбирая необработанный камень, натуральное дерево с различными тонировками, темный металл.
Здесь стоит ориентироваться на множество факторов, не только на вкусы, но на бюджет, особенности освещения, количество окон, наличие детей в семье, которым не подойдут темные тона, доступность материалов и мебели в конкретном населенном пункте.
Как сделать дизайн маленькой кухни функциональным?
Отказ от загромождения пространства и использование потенциала встроенной техники поможет решить эту задачу. Стол-остров неприемлем, можно сделать рабочий стол, встраиваемый в подоконник, при завершении приготовления пищи он задвигается.
Для размещения кухни можно присоединить часть коридора или лоджию, это расширит пространство. Кухонные шкафы можно поднять до потолка, заказав гарнитур по своему проекту. Это позволит разместить больше продуктов и посуды. Стоит также оптимизировать пространство под раковиной и над холодильником. Обеденная зона традиционно выносится в гостиную.
