Разновидности планировки кухни-столовой-гостиной. Фото
Планировка кухни-столовой-гостиной определяется общим метражом квартиры. В маленьких апартаментах все жилое пространство может выстраиваться по принципу студии. Для небольших квартир студийная планировка – часто единственное возможное решение по улучшению эргономики и некоторому увеличению метража жилых зон. За счет простого перенесения кухни в гостиную в квартире освобождается дополнительная комната. В смежных комнатах посредством перемещения перегородки нередко увеличивается площадь кухонной зоны, что позволяет перенести туда гостиную. А освободившаяся жилая комната в подобном случае может использоваться как спальня, кабинет или детская. Другая разновидность планировки подразумевает обустройство кухни-столовой-гостиной в большой квартире или доме. В данном случае внушительный метраж позволяет дизайнерам чувствовать себя более свободно при обустройстве функциональных зон.
1. Маленькая квартира-студия
На чертеже: Вариант планировочного решения маленькой квартиры с кухней-столовой-гостиной
При планировке кухни-столовой-гостиной в маленькой квартире важно предусмотреть место и для спальной зоны. Спальня может отделяться от общего пространства с помощью прозрачной перегородки или занавесок
Если позволяет конфигурация помещения, то кровать стоит установить в нише, что поможет обособить зону для сна. Представленный на рисунке выше вариант планировочного решения маленькой квартиры в Париже как раз подразумевает обустройство спальни в нише, отделяемой от общего пространства кухни-столовой-гостиной с помощью шторы.
На рисунке: Пример интерьера кухни-столовой-гостиной с линейной планировкой
Оригинальная планировка и компактная мебель позволили разместить кухню-столовую-гостиную в этой маленькой парижской квартир-студии. Гостиная область меблирована небольшим диванчиком с круглым столом. Встроенные книжные стеллажи занимают минимум места. Как, впрочем, и кухонн ые шкафы, выстроившиеся вдоль одной линии. Планировка кухни-столовой-гостиной в данном примере линейна. Обеденная область, расположенная почти по центру студийного пространства, помогает провести условную границу между диванной и кухонной зонами.
2. Объединение кухни с гостиной в большой квартире (частном доме)
На чертеже: Вариант планировки большой квартиры с кухней-столовой-гостиной
Планировка кухни-столовой-гостиной в большой квартире или доме часто также выстраивается линейно. Хотя в случае с просторными апартаментами допустимы самые различные планировочные решения. Так, в некоторых дизайн-проектах можно встретить даже радиальную планировку. Определенные коррективы в планировочные решения вносят и .
На фото: Дизайн кухни-столовой-гостиной в большой квартире
На фото 2016 года можно заметить, что при создании планировок кухонь-столовых-гостиных дизайнеры избегают явных средств зонирования. Особенно явно подобная тенденция прослеживается в интерьерах больших квартир, где площадь позволяет оставить между функциональными зонами определенное пространство. Для того, чтобы подчеркнуть самостоятельность каждой из функциональных зон обычно вполне достаточно люстр. Область гостиной также дополнительно может выделяться ковром.
3. Перенесение кухни в гостиную
На фото: Дизайн гостиной с перенесенной кухней
Перенос кухни в гостиную, как на фото выше, возможен лишь при соблюдении определенных норм. Так, вам не удастся согласовать подобную перепланировку , если под вашей квартирой находится жилая зона соседей. В этом вопросе гораздо больше повезло владельцам двухуровневых квартир, а также собственникам апартаментов на первых этажах. От газовой плиты при переносе кухни в гостиную, скорее всего, придется отказаться в пользу электрической. Расширить пространство кухни-столовой-гостиной нередко удается и за счет присоединения площадей коридоров.
4. Расширение дверного проема между кухней и гостиной
На фото: Дизайн кухни-гостиной с раздвижной перегородкой
Для создания кухни-столовой-гостиной часто совершенно не обязательно полностью объединять два помещения. Иногда достаточно создать между смежной кухней и гостиной широкий дверной портал. Такой подход позволит сформировать студийное пространство. Если же снабдить расширенный дверной проем прозрачной раздвижной перегородкой, то вы еще и получите возможность при необходимости полностью изолировать кухню от жилого пространства.
№3. Плюсы и минусы кухонь с островом
Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:
- удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
- хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
- кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
- кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
- остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
- остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.
Минусы также есть:
- в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
- если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.
Советы дизайнеров по оформлению кухни-столовой
Существуют некоторые моменты, которые нельзя упускать из вида при обустройстве кухни-столовой. Дизайнеры дают следующие советы:
Организовывая интерьер, отталкивайтесь от своих привычек. Тогда готовое помещение будет радовать глаз, в нем будет приятно не только проводить трапезу, но и готовить еду. Обязательно предусмотрите, где и что будет стоять
Предметы первой необходимости должны быть доступны.
Всегда берите во внимание площадь комнаты. Не пытайтесь «впихнуть» то, что со временем будет создавать дискомфорт
Поверьте, после полноценной организации обстановки исключить лишнее будет сложнее.
Выбирайте планировку гарнитура так, чтобы она соответствовала параметрам кухни-столовой. Все должно встать на свои места. Так дизайн столовой получится лаконичным и грамотным
Приобретайте детали с таким учетом, чтобы потом не хотелось делать перестановку и все устраивало.
Каждому хочется сэкономить, но некоторые детали крайне важно доверить профессионалу. Это касается и проекта кухни
Его следует заказывать у менеджеров салонов кухонной мебели. Для этого нужно предоставить сведения о площади, длине стен и высоте потолков. Также указать на свои предпочтения. Все стандарты высоты, глубины и ширины гарнитура работники знают сами.
Используйте хорошую фурнитуру и сантехнику. Эти элементы должны быть крепкими и долговечными. Если в качестве ручек для шкафчиков служат металлические детали, то они со временем не должны поржаветь. Также крепкими (на подшипниках) должны быть направляющие, а петли для навешивания полотенец, прихваток и столовых принадлежностей иметь массивный каркас.
Применяйте практичность по максимуму. Это заключается в следующих мини-рекомендациях: устанавливайте встраиваемый духовой шкаф на уровне рук и глаз; выделите место для выдвижных ящичков в нижней части гарнитура; покупайте вытяжку с наклонным механизмом, это снизит риск получения травмы во время готовки; проектируйте столешницу так, чтобы она не разрывалась мойкой или плитой. На цельной поверхности гораздо удобнее готовить.
Просторная рабочая зона с малогабаритной столовойИсточник yandex.ru
Зонирование кухни столовой с помощью аркиИсточник oselya.ua
Объединенная кухня со столовой с линейной планировкой и столешницей в виде барной стойкиИсточник topdom.ru
Масштабная кухня столовая со встраиваемой бытовой техникой в мебельный гарнитурИсточник pinterest.ru
Зонирование помещения на кухню и столовую с помощью искусственной перегородки с полками и барной стойкойИсточник akuhnja.com
Расположение кухни столовой в частном доме в виде двух отдельных пространствИсточник yandex.ru
Идеи оформления кухни столовой
Любой стиль должен дополняться уникальными штрихами, украшающими кухню, например, набором красивой посуды на открытой полке или интересными шторами. Такие элементы преобразят любую кухню.
Столовые приборы можно поместить в расписные глиняные вазочки разной величины, которые будут стоять на подвесной полочке.
При желании в такой стилистике можно купить яркую сахарницу, перечницу, солонку и т.д.
В создании общей атмосферы и дизайна можно воспользоваться деталями:
- для хранения посуды, приборов и текстиля купить буфет;
- в витринах хранить предметы сервировки;
- украсить консольные столики сувенирами;
- приобрести функциональные тележки для сервировки и перемещения посуды и блюд.
Кухня-столовая – это место, где семья проводит вместе большую часть времени. Правильно подобранный дизайн сделает пребывание здесь в тысячу раз приятнее.
Способы, как разграничить функциональные зоны
Зонирование придает помещению дополнительную смысловую нагрузку, способствующую четкому разграничению пространства, привносит гармонию в композицию пространства и комфорт.
Освещение
Одним из самых эффективных способов зонирования считается освещение. Для рабочего места необходимо обеспечить яркий свет. С этой целью используют лампы, встроенные в шкафы, раковину и вытяжку с подсветкой. Над столовой зоной создают мягкое освещение с помощью точечных, напольных, настенных светильников. Когда не нужен яркий свет, используют общее освещение.
Комбинация точечных светильников и люстр обеспечивают хорошую освещенность всех функциональных зонИсточник celuch.com
Оригинальные светильники над барной стойкой и обеденным столомИсточник vsaunu777.ru
Отделочные материалы
Стены и полы столовой и кухонной зоны можно декорировать разными материалами или материалами одного вида, отличающимися фактурой, орнаментом, цветом. Вариантов множество. Для стен можно использовать декоративную штукатурку, керамическую плитку, обои, натуральный и искусственный камень, вагонку, 3D-панели, декоративное стекло, кожу, мелиорированное дерево, мох… Для полов рынок строительных материалов предлагает не меньше возможностей: кафель, керамогранит, мрамор, дерево, пробку, наливные полы… При использовании краски можно поиграть на контрасте или оформить в пределах одного цвета в разных тонах.
Контрастное сочетание природного камня помогает зонировать помещениеИсточник a-mebel.com
Подиум
С помощью подиума можно выделить любую из зон: рабочую, или столовую. Подиум можно сам использовать как место для отдыха, оформив его ковролином или мягкими подушками.
Подиумы органично вписываются в помещения с большой площадьюИсточник www.refdsg.co
Перегородки
Кроме перегородок используют арки, ширмы, барные стойки, кухонные столы, аквариумы, полки.
Яркие перегородки вносят нотку игривости в строгий дизайнИсточник media.interiorexplorer.ru
Планировка пространства
Планировка начинается с кухонной зоны, причем обязательно используется правило «рабочий треугольник», то есть когда близко друг от друга такие точки, как холодильник, раковины и печка.
Кухня может быть параллельной, линейной, п-образной или же угловой.
Все предельно ясно с планировкой кухонной части, и немало вопросов возникает на этапе планировки столовой, потому как играют важную роль такие нюансы, как размер помещения и его форма, если ли островок или нет, какого размера стол.
Если маленькая кухня, до 20 м2, то используется универсальная схема – угловая кухня.
Если форма помещения не квадрат, прямоугольник, то кухня выстраивается по любой схеме согласно запросам и желаниям.
Если площадь кухни 20 м2 и более, то планировка ее может быть любой, но важно помнить о том, что комфортнее в разы, когда ближе расположена к кухне именно столовая комната, нежели зал
Планировка кухни столовой должна быть продумана в специальном проекте визуализации.
5 вариантов планировок кухни столовой гостиной
Если перепланировка согласована, можно приступать к разработке проекта и оформлению пространства
Особенное внимание уделяется освещению, расстановке мебели и оптимизации функциональных зон
Кухня-столовая + гостиная
Для гостиной рекомендуется выделить самую светлую часть помещения. Кухня-столовая подходит тем, кто мало времени посвящает готовке, гарнитур будет занимать минимальное пространство, небольшая обеденная зона находится в той же половине комнаты, что и рабочая зона.
Кухня+гостиная+столовая
При разработке такой планировки рабочее пространство делится на 3 равные части, каждая обособлена друг от друга. Удобно такое размещение в помещениях вытянутой формы. Чтобы на кухне пространство использовалось максимально эффективно, требуется расположить рабочий треугольник раковина, варочная панель, холодильник так, чтобы расстояние между ними было не более 1 метра. Чтобы реализовать эту идею, рекомендуется использовать эргономичные П и Г-образные кухонные гарнитуры.
В малогабаритном доме или квартире кухонную зону делают прямой формы, непосредственно рядом с ней столовую. Обеденный стол зачастую заменяет барная стойка или полуостров. Гостиная располагается максимально близко. В зависимости от того, какая группа используется чаще, ей выделяется больше пространства.
В этом интерьере гостиной уделено больше площади
Кухня-невидимка + столовая + гостиная
Подходит тем, кто почти не занимается приготовлением пищи, но любит собирать гостей
Рабочую зону кухни необходимо замаскировать, спрятать или оформить максимально нейтрально, на столовой не делать акцент,, а все внимание направить на гостиную. Добиться этого можно несколькими способами:
Установка перегородки. Используют раздвижные панели типа купе, складные двери, стеклянные стены. Если конструкция не прозрачная, кухонный гарнитур можно полностью скрыть с глаз, пользоваться только при необходимости.
Оформление нейтральным цветом в тон стены. Такой гарнитур будет сливаться и отделочными материалами и привлекать к себе минимум внимания.
Выдвижные конструкции. Технологии позволяют сделать кухонный гарнитур максимально компактным. Используется варочная панель на 2 конфорки, откидные столешницы, выдвижная барная стойка.
Выдвижной обеденный стол
Кухня, столовая и гостиная вокруг острова
Планировка реализуется в самых просторных квартирах или в частных домах. Здесь центральным предметом становится остров, который располагается в центре комнаты. Чаще всего используется как часть рабочего пространства кухни. Гостиная, кухонный гарнитур и обеденная зона располагаются вокруг него. В некоторых случаях остров становится частью столовой, используется в качестве стола.
Остров используется как стол или рабочая зона на кухне
Варианты визуального зонирования
Визуальное зонирование – это использование видимых эффектов. Это может быть освещение, цветовая палитра, элементы декора и т.д.
Освещением можно выделить стол — в классике лучше хрустальной люстрой, а рабочую зону — точечными светильниками.
Яркая стена
Если акцент при зонировании делается на одну стену, лучше подобрать для нее яркие обои с красивым четким рисунком, а все остальные стены сделать нейтральными.
Пол
Зонирование можно выполнить и напольными покрытиями: например, в зоне столовой – ламинат или яркий коврик, а в рабочей – керамическая плитка.
Элементы декора
Зонирование декором означает присутствие акцентной картины на стене, оригинального цветочного горшка или зеркала.
Варианты планировки кухни — столовой
Если в квартире перепланировку можно сделать объединив кухонную зону и жилую комнату, в частном доме столовая и кухня – изначально на одной площади. Для организации используют первый этаж, можно сделать зоны проходными, создав выход на улицу. Основное значение имеет форма кухонного гарнитура. От его планировки зависит размещение остальных предметов мебели.
Линейная
При линейной или прямой планировке кухонного гарнитура, согласно схеме, шкафы устанавливаются в линию по одной из стен. Удобным такое размещение будет для кухни — столовой площадью больше 15 кв м.
Линейная планировка
Если готовят нечасто, навесные шкафы могут заменяться на открытые полки. Чтобы кухонный гарнитур стал вместительнее, в него встраивается техника, устанавливаются антресоли. Задача занять все имеющееся пространство, вплоть до потолка. Дополнить такую конструкцию можно отдельно стоящим или передвижным островом. Внутри него размещаются дополнительные полки для хранения. Половину острова можно отдать под барную стойку, которая также играет роль обеденного стола, площадь кухни — столовой при этом должна быть не менее 19 кв м.
Линейная планировка с островом
Угловая или Г-образная
Угловая планировка кухни-столовой считается самой востребованной, Г- образный кухонный гарнитур занимает минимум места. Устанавливается около перпендикулярных стен и оставляет пространство для большого обеденного стола.
Г-образная планировка
Угловой кухонный гарнитур удобен для малогабаритных кухонь-столовых, несмотря на компактность способен вместить много ящиков для посуды и техники, подходит для любой формы помещения, кроме узкой.
Интерьер с угловой планировкой
П-образная
Основная часть П — образного кухонного гарнитура располагается около одной из стен кухонной зоны. Дополнительные части перпендикулярно к основной. Они могут совпадать по длине или существенно отличаться. Отлично смотрится в просторных кухнях — столовых площадью от 20 квадратных метров. П-образный кухонный гарнитур может образоваться из углового с перпендикулярной к одной из его сторон барной стойки или полуострова.
П-образная планировка
Для обеденного стола должно остаться достаточно места, чтобы проход между кухней и столовой был свободным. Визуально одна из сторон кухонного гарнитура становится границей. Оформляются обе зоны в похожих стилях.
Совмещенная кухня — плюсы и минусы
Теперь осталось понять, какие выгоды и неудобства несет совмещение кухни со столовой или гостиной.
Плюсы
- Если раньше у нас было два маленьких помещения, то теперь мы имеем одну просторную комнату, более светлую и вместительную. Существенные изменения произошли и в интерьере кухни-столовой, которая приобрела более современный облик. Теперь вы можете реализовать любую вашу давнюю идею.
- После объединения помещений вы можете заниматься приготовлением пищи и одновременно общаться с домашними и гостями.
- Новое помещение становится более комфортным, заметно упрощает процесс сервировки стола и подачи блюд.
- Кухня-столовая идеально подходит для более частых приемов гостей, организации вечеринок, семейных торжеств и застолий. Все мероприятия будут проходить в более красивых и комфортных условиях.
Минусы
Однако есть некоторые моменты, из-за которых совмещение помещений может принести больше разочарования:
- Из кухни будут легко распространяться в соседние помещения запахи готовящейся пищи, что может не понравиться отдыхающим членам семьи. Еще запахи и испарения легко впитываются в обивку мебели, а также оконный декор. На такой случай вам придется установить эффективную вытяжку.
- Капающая из крана вода, работающая вытяжка, блендер и прочая техника подобного класса будут создавать малоприятный фон, который вряд ли понравится гостям и домашним.
- В кухне обычной планировки легкая небрежность позволительна. Однако для «проходного» варианта подобное недопустимо. Если в рабочей зоне присутствует беспорядок, то его легко переместить в зону столовой и наоборот. А это значит, что вам придется тратить вдвое больше сил на то, чтобы помещение всегда выглядело опрятным.
- Учтите, что после совмещения у вас уже не будет возможности уединиться и остаться в тишине. Если вы живете в многокомнатной квартире, то для вас это не станет серьезной проблемой. Другое дело, если вам приходится ютиться в тесной квартире, где кроме вас в ней живут дети и пожилые люди.
Недостатки кухни-столовой
Преимуществ у такого типа планировки очень много и они очевидны. Но также следует помнить и о недостатках, которые также имеют место быть.
Распространение запахов. В процессе готовки все запахи распространяются по комнатам, что не всегда радует хозяев. Но выход из этой ситуации очень простой – мощная вытяжка. Хорошая вытяжка поможет справиться с посторонними ароматами, которые не будут доставлять неудобство.
Шум техники – вытяжки или холодильника могут мешать отдыху. При выборе техники для кухни-столовой следует выбирать более современную бытовую технику без шума.
При такой планировке уединиться на кухне будет невозможно, поэтому стоит забыть об этом навсегда. Но кухня-столовая в доме станет местом семейных сборов, которые не сравнятся ни с чем.
Преимущества и особенности кухни-столовой
- Исчезнут стены, и помещение изменится до неузнаваемости: пространства, света и воздуха станет больше. Совмещение кухни, столовой и гостиной – современное веяние, которое считают прекрасной основой для воплощения интересных дизайнерских идей.
- Деньги, сэкономленные на покупке телевизора и обеденного стола для отдельной кухни, вы можете потратить на покупку какой-нибудь другой полезной вещи.
- Из кухни-столовой не нужно никуда бежать: выносить подносы и тарелки, пытаясь открыть ногой дверь. Обеденный стол рядом, и сервировать его – одно удовольствие!
- Вам больше не придется готовить в одиночестве: на кухне-столовой можно общаться с гостями или родными, занимаясь созданием очередного шедевра вашего кулинарного искусства.
Оцените удачный вариант кухни-столовой. Простота и удобство – ее неоспоримые «плюсы».
Зонирование помещения
1. Разделение функциональных зон
Зонирование помещения – это разделение пространства на функциональные зоны, каждая из которых имеет свою цель и предназначение. В случае кухни-столовой можно выделить две основные зоны – зона приготовления пищи и зона для приема пищи. Разделение помещения на такие зоны позволяет оптимизировать рабочий процесс на кухне и сделать пребывание в столовой более удобным и комфортным.
2. Различная отделка стен и пола
Один из способов визуального разделения зон – использование различных отделок стен и пола. Например, для зоны приготовления пищи можно выбрать кафель или специальное покрытие, устойчивое к воздействию влаги и пищевых загрязнений. Для зоны приема пищи можно выбрать более теплую отделку – например, дерево или ламинат. Такой подход поможет визуально разделить помещение и выделить каждую из зон.
3. Использование разных цветовых схем
Другой способ разделения помещения – использование разных цветовых схем. Например, для зоны приготовления пищи можно выбрать более яркие и энергичные цвета, которые будут стимулировать аппетит и создавать атмосферу активности. Для зоны приема пищи можно выбрать более спокойные и нейтральные тона, которые создадут атмосферу уюта и релаксации. Комбинируя разные цвета, можно достичь визуального разделения пространства и создать интересный дизайн.
4. Использование мебели и ширм
Для более явного разделения функциональных зон можно использовать мебель и ширмы. Например, стол и стулья можно разместить таким образом, чтобы создать визуальное разделение между зонами приготовления пищи и приема пищи. Также можно использовать ширмы или перегородки, которые помогут наглядно разделить пространство на две части
Важно выбирать мебель, которая соответствует общему стилю и дизайну помещения
5. Организация света
Свет является одним из главных инструментов для зонирования помещения. Для зоны приготовления пищи можно использовать яркий и функциональный свет, который будет обеспечивать хорошую видимость на рабочей поверхности. Для зоны приема пищи можно использовать более мягкий и рассеянный свет, который создаст атмосферу уюта
Важно также обратить внимание на разные источники света – например, использовать подсветку над рабочей поверхностью и навесной светильник над столом
6. Использование широких открытых дверных проемов
Широкие открытые дверные проемы позволяют создать визуальное разделение между зонами и одновременно сохранять ощущение единого пространства. Такой прием особенно удобен при разделении кухни и столовой, так как он позволяет легко перемещаться и взаимодействовать между зонами без ощущения изоляции и отделенности.
7. Использование разного функционального освещения
Для каждой функциональной зоны в кухне-столовой можно использовать разное функциональное освещение. Например, в зоне приготовления пищи можно использовать светильники с направленным светом, которые обеспечат хорошую освещенность рабочей поверхности. В зоне приема пищи можно использовать светильники с мягким и рассеянным светом, создающим атмосферу уюта и комфорта.
Материалы и отделка
Это то, от от чего зависит долговечность помещения, поэтому важно ответственно подойти к выбору материалов для пола, стен и потолка
Пол
К полу на кухне выдвигаются особые требования. Он должен быть износостойким и неприхотливым в уходе.
Для этого подойдет искусственный камень, керамогранит, керамическая плитка, бетон.
Стоит отметить, что это актуально для рабочей зоны, а вот для столовой главное уют. Здесь актуально все, что имитирует натуральный материал – дерево, паркет, ламинат.
Стены
Стены первыми принимают на себя удар – запахи, жир, грязь, высокая температура, влага и пар.
Для оформления популярны кафель, моющиеся обои, декоративные краски, фактурные штукатурки, стеновые панели. Последние хорошо использовать для фартука над столешницей.
Обои – самые недолговечные. Стены можно покрасить яркими красками.
Для фактурности – применить жидкие обои или рельефную штукатурку. Одну стену можно вообще оставить в первозданном виде – вот вам и лофт.
Потолок
Потолок кухни-столовой может быть оформлен балками, натяжным полотном, быть многоуровневым или гипсокартонным.
Элементы можно комбинировать между собой. Ко всем покрытиям обязательны требования: они должны легко отмываться от загрязнений, не выцветать и не желтеть.
Виды визуального разделения пространства на функциональные зоны
При наличии трех функциональных зон – кухонной, столовой и гостиной оптимальным световым разделением является размещение светильников по такой схеме:
- на кухне применяется точечное освещение;
- в столовой над областью размещения стола крепятся осветительные подвесы или люстра;
- гостиная оснащается большой люстрой, бра, торшерами.
В связи с необходимостью соблюдения не только правил направления светового потока, а значит и определения места размещения приборов, но и обязательным соблюдением техники безопасности при монтаже электросети, вопрос монтажа важно прорабатывать еще до начала ремонтных работ
Наиболее простой способ визуального отделения пространства столовой – применение отделки стен, при которой одна из поверхностей выделяется на фоне остальных за счет правильного акцентирования на ней внимания. Достигается это с помощью более ярких обоев или штукатурки, нанесения на нее дополнительного декора.
В тоже время для рабочей зоны кухни потребуется применить более стойкие к различным воздействиям материалы со стороны высоких температур, влаги, жира и химических средств. Здесь оптимально использование керамической плитки, влагостойких обоев.
Использование такой поверхности как пол для создания визуального разделения общего пространства кухни и гостиной не требует особенных знаний и проведения ремонтных работ. Для гостиной могут применяться, как специальные покрытия на деревянной основе, так и ковровые. При этом ковер может стать визуальной границей, разделяющей зоны рабочую и для отдыха, а также наоборот объединить между собой столовую и гостиную, вынося кухню, как отдельно воспринимаемое помещение.
Такой способ является комплексным. Он включает и использование уникальных особенностей света, и применение различных атрибутов в виде картин, зеркал, растительных композиций. Особенно эффективен для гостиных, обеспечивая уют и высокую эстетичность данной зоны.
Стилистические решения: интерьер совмещенной со столовой кухни
Площадь кухни от 15 до 20 кв. метров – это достаточно просторный объем для организации пространства буквально в любом дизайне.
Классический интерьер с древнегреческими мотивами, с торжественными колоннами и порталами оптимально будет смотреться не на 16 кв. метрах, а скорее на 20-ти. Здесь будут уместны растительные мотивы, благородные темные тона, ажурные изящные формы и узор на обоях. Классический проект требует внимательного отношения не только к рабочей зоне, но и к столовой группе.
На фото – интерьер в классическом стиле в кухне площадью 16 кв. м.
- Изящный рококо будет прекрасно смотреться как на 15, так и на 19 кв. метрах. Это утонченные формы и много ажурных деталей, поэтому они и требуют немало пространства. Правда, обычно такой стиль больше подходит для более просторных помещений – от 20 кв. метров и более, поэтому придется выбирать самые интересные решения.
- Любой современный стиль будет актуальным для функциональной кухни любой площади – 15, 16, 19 или 20 кв. метров. Это не только хай-тек. Здесь уместен минимализм, функционализм и контемпорари. Можно использовать идеи японского минимализма. Такой интерьер легко поддерживать в чистоте, потому что здесь нет лишних деталей. Даже шторы заменяют более функциональными моделями – римскими, японскими, жалюзи. Такой проект будет эргономичным и функциональным, при этом визуально легким и просторным.
На фото – дизайн кухни столовой площадью 16 кв. м. в стиле японский минимализм.
В кухне площадью от 15 до 20 кв. метров можно использовать и идеи стилей кантри – от легкого прованса до пронизанного теплом шале. Чаще всего такие направления дизайна выбирают для помещений с невысокими потолками (в классическом и других аристократических вариантах оформления высокий потолок является обязательным условием даже при небольшой площади помещения). Деревенский интерьер кухни получится достаточно теплым и самобытным.
На фото – интерьер кухни площадью 16 кв. м. в стиле прованс.
Минусы объединения
Перед тем, как принимать решение об объединении комнат, важно понять, что у такого типа проектов, кроме большого количества плюсов, есть также и свои минусы, которые необходимо учесть:
Все ароматы будут достаточно быстро впитываться в текстильные детали вашего интерьера, а именно обивку мягкой мебели, кухонные скатерти и даже шторы. Кроме того, стоит учесть, что бумажные обои также способны хранить все запахи.
По этой причине, если вы не уверены в том, что удастся сделать достаточную вентиляцию, лучше всего сразу отказаться от затеи объединения двух комнат. Если же решение уже было принято, то в таком случае просматривая идеи современного дизайна, желательно отказаться от классического интерьера, поскольку в нем должен быть в любом случае текстиль.
Если отсутствуют капитальные стены, то в таком случае распространения различных звуков избежать не удастся однозначно. Поэтому в случае возникновения споров в семье, лучше также отказаться от соединения обеденной группы с рабочей.
В такой кухне намного большее внимание должно уделяться порядку, поскольку все будет на виду у гостей дома сразу же.
Визуальное зонирование
Дизайнеры рекомендуют под тяжелые системы хранения (тумбы и навесные шкафы) отвести только одну кухонную стену. В нее должна быть вмонтирована плита с вытяжкой и мойка. Интерьер можно полнить стеклянными полками, которые обеспечат ощущение легкости и невесомости.
Визуальное разделение обеспечат:
- разные материал облицовки (кафель в блоке приготовления пищи, декоративные плиты – в гостевой зоне);
- перегородка из матового, пескоструйного или цветного стекла (возможна частичная перегородка из стеклоблоков);
- ниточные шторы в столовую и кухню, которые можно продублировать на окнах;
- разноуровневые потолочные конструкции с подсветкой;
- информационный блок (телевизионная панель с поворотными кронштейнами);
- разный цвет зонирования (беж, карамельный, шоколадный);
- разграничение с помощью легкой многофункциональной мебели;
- архитектурные приемы – арка, колонны, дизайнерские перегородки.
Для визуального разделения кухни и столовой лучше выбирать не просто модный элемент в дизайне интерьера, а наиболее функциональный, подходящий стилистически. К примеру, барная стойка идеально впишется в лофт или другой урбанистический стиль, но ей не место на кухне под кантри или ретро-стиль.
