Анатомия кухонной тумбы, или Как выбрать мебель, идеальную во всех отношениях

Не забываем про безопасность

Удобная кухня априори не может быть травмоопасной, обезопасьте себя:

• Вешайте верхние модули с учетом роста домочадцев. Чем выше хозяйка — тем выше они должны быть.
• Покупайте верхние шкафы на 15-20 см уже нижних, делайте дополнительные выступы на нижнем ярусе для удобства готовки на кухне.
• Закажите открывающиеся вверх двери для эргономики верхнего ряда, чтобы избежать ударов об открытый фасад.
• Удалите плиту от прохода и двери, минимизируя возможность задевания горячей посуды.
• Отодвиньте газовую плиту от мойки на 40 сантиметров, от окна — на 45.
• Позаботьтесь о свободном открывании всех дверей, оставив по метру свободного пространства перед ними.
• Используйте устойчивую специальную стремянку на кухне вместо шатких стульев, чтобы доставать до верха.

На фото защитный экран для детей на плите кухни

Подключение газового шкафа

Основная задача при самостоятельном подключении духового газового шкафа заключается в подводке газа к духовке. Перед тем, как подключить шкаф, надо осознавать, что эту работу должны выполнять квалифицированные мастера. В противном случае возможно нарушение соединений и утечка газа, что может привести к тяжёлым последствиям.

Важно!

Подключение любых газовых приборов строго запрещено на участке трубы до основного газового крана, в случае крайней необходимости эти работы должны производить лицензированные службы.

По правилам техники безопасности участок между общим краном, перекрывающим подачу газа, и варочной поверхностью должен быть надежно защищен от любых механических и температурных воздействий. Поэтому он выполняется из стальной водогазопроводной ВГП трубы, но данное требование устарело и во многих домах вместо стальной трубы используется специальный гибкий газовый шланг.

При монтаже важно обеспечить свободный доступ для экстренного отключения в случае возникновения аварийной ситуации. Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки)

Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки)

Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки).

При первом способе требуются сложные сварочные работы с вызовом специалистов, поэтому для подключения духовки своими руками проще использовать специальные газовые шланги. Сама работа в этом случае состоит из нескольких этапов.

Пример сильфонного шланга

Прежде всего необходимо убедиться в том, что всё применяемое оборудование и комплектующие сертифицированы и соответствуют нормам безопасности. Гарантией этого может служить приобретение всех деталей у официального надежного продавца.

Дополнительно на газовом шланге должен быть указан срок службы и условия эксплуатации изделия.

Если в кухню устанавливается только один духовой шкаф, достаточно присоединить сильфонный шланг от патрубка за общим краном газовой магистрали к входу духовки (при необходимости его можно заменить на более длинный).

При этом следует помнить, что запрещается использование бытовых газовых шлангов длиной более двух метров.

Пример тройника для варочной поверхности и газовой духовки

Часто возникает ситуация, когда к газовой сети нужно подключить встраиваемый духовой шкаф и варочную панель одновременно. В этом случае на наружном патрубке трубы или шланга делается разветвление путём установки тройника.

Далее к тройнику присоединяются два крана отдельно на встроенный духовой шкаф и варочную поверхность, от них при помощи двух сильфонных шлангов осуществляется непосредственное подключение газового оборудования.

Важно!

Нередко духовые шкафы имеют два входа для подключения с обеих сторон, поэтому необходимо на свободный патрубок после подключения ставить заглушку. Иногда входной патрубок духовки выходит из плиты не под углом, а прямо, что неудобно для подключения. В этом случае на его свободный конец устанавливается г-образный переходник, облегчающий подключение.

Электроснабжение духовки необходимо осуществлять по отдельной линии, всё подключаемое оборудование должно быть заземлено.

После работ необходимо проверить, как правильно собраны все комплектующие и их герметичность, с целью выявления возможных утечек газа. Для этого используется мыльная эмульсия, которая наносится на стыки всех соединений. В этом случае, если появляются пузыри, производится разборка проблемного соединения и уплотнение его ленточной обмоткой или паклей.

К подключению духовки нужно отнестись максимально серьезно, особенно если это газовый духовой шкаф

По завершении всех работ духовка устанавливается в предназначенную для нее нишу и фиксируется крепежными шурупами.

Материалы

Раскладные столы с выдвижными ящиками производятся из разных материалов, оснащаются фурнитурой и дополняются декором

Особое внимание стоит уделить плитам, из которых изготовлена основа, а также фиксирующим элементам. Стоит учитывать, что большие нагрузки сможет выдержать только изделие, при производстве которого использовалась качественная фурнитура. Чаще для изготовления столов с тумбой выбирают следующие материалы:

Чаще для изготовления столов с тумбой выбирают следующие материалы:

1. МДФ. Несмотря на невысокую стоимость, сырье выглядит привлекательно и обладает хорошими эксплуатационными свойствами. Панели покрывают специальной пленкой, благодаря чему они смотрятся идентично массиву. Материал хорошо чистится, мало весит, не боится воздействия воды и высоких температур.
2. Дерево. Массив применяется для изготовления столешницы, основы и опор. Преимущество древесины — экологичность, безопасность, благородный вид. Стоит учитывать, что массив достаточно уязвим к внешним воздействиям. Чтобы сохранить его привлекательный вид и продлить срок службы, за ним придется регулярно ухаживать.
3. Пластик. Для производства столов-тумб используется довольно редко, разве что если изделие выполнено в ультрасовременном дизайне. Чаще пластик применяется для изготовления заглушек, ручек, колпаков для ножек.
4. Стекло. Этот материал часто применяется для производства столешницы. Он может сочетаться как с деревянной, так и с пластиковой основой.

Если говорить о фурнитуре, вне зависимости от основного материала, она изготавливается из металла. Чаще всего применяется алюминий, что обусловлено его доступностью и малым весом.

ДеревоМДФЛДСП

Видео: как установить встроенную варочную поверхность в стол и подключить своими руками

На видео – как происходит установка на месте:

Вопрос со шкафом или тумбой для встраиваемой техники можно решить 4 способами:

1. купить в комплекте с духовым шкафом или варочной панелью;
2. приобрести как отдельный элемент кухонного гарнитура;
3. заказать в мебельной фирме;
4. сделать самостоятельно.

В первом случае такое происходит нечасто: обычно встраиваемая техника продается без короба или столешницы.

При приобретении мебели необходимо обратить внимание на следующий момент: размеры короба должны превышать параметры духового шкафа на величину не более 15-20 мм. Это жесткое ограничение, которое необходимо соблюдать, иначе возникнут проблемы во время работы или при установке духового шкафа:. Это жесткое ограничение, которое необходимо соблюдать, иначе возникнут проблемы во время работы или при установке духового шкафа:

Это жесткое ограничение, которое необходимо соблюдать, иначе возникнут проблемы во время работы или при установке духового шкафа:

1. при меньшем зазоре между стенками короба и духовки не будет циркуляции воздуха, что приведет к перегреву устройства;
2. при большем промежутке возникнут проблемы при монтаже.

При установке электроплиты необходимо предусмотреть подвод электропроводки.

Видео: как выбрать плиту для готовки на кухню – варианты зависимых модулей

На видео – правило выбора зависимой варочной панели и духового шкафа:

Встраиваемая техника не имеет вилки, а подключается сразу в электросеть.

Опора для агрегата должна быть прочной, параллельной полу. Дизайн приобретаемой мебели должен соответствовать стилю кухонного интерьера.

При изготовлении на заказ можно предусмотреть любой вариант, включая угловое размещение. Доверить дело профессионалу предпочтительнее, чем сделать самому, так как при все несложности конструкции установка короба и подключение требует знаний и опыта электрика.

А вот какая плита лучше индукционная или электрическая и по каким параметрам стоит её подбирать, указано тут.

Рекомендации по установке

Установку тумбочки — хоть с раковиной, хоть без нее, лучше доверить мастерам. Также специалисты должны подключить СМА. Обычно такие услуги оказывают магазины, продающие подобную мебель. Но в принципе, имея минимальный опыт подобных работ, можно все сделать своими руками.

Порядок сборки и установки тумбы с местом под встроенную раковину:

1. Соберите тумбу, сверяя свои действия с инструкцией. Подвиньте ее поближе к месту установки.
2. Присоедините смеситель раковины к водоснабжению.
3. Подключите сифон, в котором имеется ответвление под стиралку, к раковине и к системе водоотведения.
4. Поставьте в тумбу с нишей машинку, пропустите шланги — сливной и наливной — через специально предусмотренные отверстия.
5. Подключите аппарат к канализации, электросети и водоснабжению.
6. Запустите тестовый процесс.

№8. Выбор бытовой техники

Кухня немыслима без техники. Если у вас остался старый холодильник или стиральная машина, то придется потрудиться, чтобы выбрать подходящую кухню, либо же делать ее на заказ. Но если необходимо полностью все, то в магазине можно выбрать полный комплект, чтобы не возникало проблем при комбинировании: гарантия, что все предметы будут соответствовать друг другу. Правда, если брать мебель и технику по отдельности, то удастся сэкономить приличную сумму.

Кстати, сегодня встраиваемая техника – это не только модно и стильно, но и очень удобно. Она позволяет максимально эргономично организовать пространство, да еще сэкономить около 20% площади, не говоря уже о гармоничном внешнем виде. Но есть и минусы: придется покупать новую технику, а при желании поменять расстановку мебели на кухне возникнут проблемы.

Преимущества и недостатки

Стол-тумба — складная мебельная конструкция, в разложенном виде представляющая собой столешницу из нескольких частей, стоящую на устойчивой опоре. Чтобы увеличить функциональность изделия, под средней частью оборудуют полки или выдвижные ящики.

Раскладные устройства универсальны. Изделие, выполняющее функции комода, при необходимости легко становится обеденной зоной. Письменные столы с тумбой подходят под рабочее место для студента или туалетный столик. Плюсы такой мебели очевидны:

• В сложенном состоянии изделие занимает мало места. В разложенном — позволяет комфортно размещаться за ним большой компании (до 10 человек).
• По дизайну и функционалу сочетается с любым помещением.
• Оборудовано простым и надежным механизмом трансформации.
• Дополнительные полки, ящики можно использовать для хранения мелочей.

Что касается недостатков, при условии интенсивной эксплуатации раздвижной механизм быстро выходит из строя, требует замены.

№2. Цвет мебели

Выбрать цвет мебели для кухни, казалось бы, не так сложно, но чтобы в итоге получить гармоничное стильное помещение, заранее нужно продумать множество деталей. Можно воспользоваться услугами опытного дизайнера, а можно попробовать справиться и самостоятельно, пролистав удачные примеры в интернете. Лучше всего будет, если мебель подбирается в кухню, в которой проводится ремонт: сразу можно будет подобрать подходящий цвет стен, кафеля, линолеума или плитки и прочих деталей. Стоит сразу определиться, будет использоваться один цвет или пара, какой это цвет будет, и уже от выбранных оттенков отталкиваться при выборе всего: от самой мебели до штор и аксессуаров.

Что же касается конкретных цветов, то все зависит от ваших предпочтений, а кухни сейчас могут быть всех мыслимых и немыслимых оттенков. Тут действует и всем известное правило: светлые оттенки визуально расширяют пространство, поэтому если у вас маленькая кухня, то не стоит грузить ее темной мебелью, которая будет гармонично смотреться в просторном помещении. Можно остановить свой выбор на ярких цветах: оранжевый, зеленый, желтый, красный, и тогда кухня станет стильным интересным местом. Можно даже использовать контрастные сочные оттенки, но помнить при этом, что они уместны только в просторных помещениях. В небольших помещениях спасают светлые и пастельные оттенки, а чтобы кухня не смотрелась сильно скучно и блекло, просто добавляют несколько ярких аксессуаров: шторы, скатерть или салфетки. Кроме того, для миниатюрных кухонь подойдут такие оттенки, как салатовый, светло-голубой, светло-желтый, персиковый, светло-серый и т.д.

Кстати, психологи уже давно доказали, что наше настроение во многом зависит от цвета, который нас окружает. Чтобы улучшить аппетит, в оформлении используют яркие цвета, характерные для фруктов и овощей: зеленый, желтый, оранжевый, красный. Белый в этом случае остается нейтральным, но способен усиливать воздействие других цветов. Если же вызывать аппетит не в ваших планах, а на ближайшие годы запланировано правильное питание и диеты, то для кухни можно выбрать такие цвета, как серый, оливковый, болотный, голубой, фиолетовый, синий.

Степень освещения также влияет на выбор цветовой схемы. Если кухня выходит на южную сторону, значит, солнце будет постоянно светить, и чтобы сделать помещение зрительно немного прохладнее, можно использовать холодные цвета: голубой, зеленый, фиолетовый, синий, серый. Если ситуация прямо противоположная, то ваш вариант – солнечные теплые оттенки: желтый, персиковый, песочный, оранжевый.

Встраиваемая мебель и техника: основные плюсы и минусы

У любых приборов, мебели и оборудования имеются свои положительные и отрицательные свойства. Прежде всего, остановимся на характерных плюсах встраиваемой мебели:

• одним из бесспорных достоинств мебели является отсутствие различных щелей, отверстий и зазоров. К примеру, кухонную плиту можно вмонтировать в столешницу. Если мебель для встроенной техники смонтирована и установлена правильно и с учетом технических характеристик, то гарантируется полное отсутствие щелей;
• использование узкой встраиваемой плиты дает возможность значительно сэкономить полезное пространство даже на небольшой кухне;
• корпус встраиваемых бытовых приборов оснащен теплоизоляцией, поэтому изнутри стенки шкафа, столешницы не нагреваются до высокой температуры;
• встраиваемая мебель характеризуется монолитностью и эстетичностью, что придает кухонному помещению стильный интерьер;
• встраиваемое оборудование значительно расширяет возможности создания дизайна. Вы можете подобрать нужный интерьер и подогнать под него технику;
• часто бытовые приборы не вписываются в гарнитур по своим габаритам. Этот фактор создает неудобство для хозяек. Со встраиваемой техникой не будет таких проблем – всегда можно подобрать оптимальный вариант для ее размещения в любом помещении.

Однако, не смотря на большое количество бесспорных преимуществ, встраиваемая мебель имеет свои недостатки:

• стоимость. Мебельные гарнитуры и встраиваемая техника обойдутся вам дороже, чем аналогичный комплект стандартных габаритов. И это естественно – ведь плата за индивидуальность высока;
• стационарность. Если вам надоело месторасположение отдельно взятой техники, то изменить ее установку в мебельном гарнитуре будет невозможно. Для того чтобы вмонтировать бытовой прибор в шкаф или тумбу, необходимо заказывать новый комплект мебели или часть гарнитура.

Если сопоставить все плюсы и минусы, то можно прийти к следующему выводу: встраиваемая техника является более удобной, практичной и функциональной. Вы можете уместить даже в стандартную кухню все необходимые в быту приборы, а также подобрать мебельный гарнитур, который подходит под общий дизайн квартиры.

Разновидности встраиваемой техники и мебели

Ассортимент встраиваемой бытовой техники достаточно большой. С каждым годом производители разрабатывают и выпускают все большее количество бытовых приборов. Какую технику можно встроить в кухонный гарнитур?

К встраиваемой бытовой технике относятся:

• варочная панель;
• духовой шкаф;
• посудомоечная машина;
• холодильник;
• морозильная камера;
• стиральная машинка;
• микроволновая печь;
• вытяжка.

Чаще всего на кухнях используется стандартный набор бытовых приборов, который состоит из встраиваемого духового шкафа, варочной поверхности и микроволновой (электрической) печи.

Некоторые хозяйки отдают предпочтение встраиваемому холодильнику и посудомоечной машинке. Эти приборы не выбиваются из общего интерьера кухни, поскольку скрываются за мебельными фасадами. Помещения, позволяющие установить большое количество единиц техники, могут дополняться также встроенными кофеварками, фритюрницами и другими видами бытовых приборов.

Мебель для встраиваемого духового шкафа

Благодаря выпуску встраиваемых духовок появилась возможность значительно экономить пространство в кухне, а также разнообразить интерьер помещения. Какие же тумбы лучше всего использовать для монтажа духовых шкафов?

В интерьере кухни часто встречаются духовки, которые устанавливаются выше уровня кухонного стола.

Такой высокий монтаж духового шкафа отличается важными достоинствами:

• упрощается уход за бытовой техникой;
• духовой шкаф располагается в недоступном для маленьких детей месте;
• приготовленные блюда легко и безопасно извлекать из духовки.

Если вы остановились на таком способе установки духового шкафа, тумба под размещения оборудования должна соответствовать определенным параметрам. Габариты мебели и размеры духового шкафа подбираются в строгом соответствии друг с другом. Остановите свой выбор на конструкции, которая способна выдержать вес духовки, а также тепловое воздействие с поверхностью агрегата.

Традиционной установкой встроенного духового шкафа является его размещение под столешницей. В основном бытовой прибор ставится под варочной поверхностью, но такое размещение не является обязательным способом. Духовой шкаф необходимо устанавливать в таком месте, где с ним вам удобно будет работать.

Для монтажа встраиваемой духовки используются всевозможные тумбы, ящики и шкафы.

Остановимся на таких вариантах размещения духовки:

• шкафы в форме пеналов – представляют собой идеальный способ монтажа духового шкафа для просторных кухонных помещений с высокими потолками;
• установка духовки в остров. В настоящее время просторные кухни часто укомплектовываются дополнительной рабочей поверхностью – островом. Этот вариант монтажа идеален для просторных кухонь и семей, не имеющих маленьких детей;
• высокая тумба. Такая конструкция – это распространенный элемент мебели для встраивания духовки. Обычно высокая тумба располагается на краю мебельного гарнитура и отлично подходит для монтажа духового шкафа. При этом варианте установки бытовой техники создается дополнительная рабочая поверхность, которую вы можете использовать для размещения различных кухонных принадлежностей;
• угловые мебельные элементы. Если мойка установлена возле окна, где лучше освещение, угол помещения можно использовать для размещения духового шкафа.

И обязательно помните о том, что конструкции для монтажа духовки должны быть выполнены из качественных и прочных материалов, способных выдержать вес прибора.

Варочная поверхность

Духовой шкаф и поверхность для приготовления пищи, которые представляют собой два отдельных элемента, считаются весьма удобными при установке и эксплуатации. Они дают возможность экспериментировать с дизайном интерьера кухни и могут устанавливаться в любых ее частях.

Варочная поверхность отлично смотрится на любой части столешницы или в центре острова при его наличии. Различаются электрические и газовые варочные поверхности.

У многих производителей базовые модели электрических варочных поверхностей представлены стандартными приборами размерами 60 см. В зависимости от размеров кухонного помещения вы также можете найти более широкие модели производства AEG, SIEMENS, MIELE, KPPERSBUSCH, GEFEST, GAGGENAU, CANDY, ARISTON.

Высота для встраивания варочных поверхностей зависит от размера прибора, его модели и марки. Помните о том, что этот предмет бытовой техники при работе выделяет большое количество тепла. Приготовление пищи сопровождается использованием кипящего масла, горячего жира и других вспомогательных продуктов. Поэтому вам необходимо проследить, чтобы при установке варочной поверхности было соблюдено безопасное расстояние прибора от корпусов мебели и стены.

Газовые поверхности для приготовления блюд также бывают стандартной ширины – 60 см. При желании вы можете подобрать модели больших размеров – 70, 80 и даже 90 см. Однако большой популярностью и спросом пользуются встраиваемые варочные поверхности шириной 45 см. Такие узкие модели отлично вписываются в интерьер и габариты стандартной городской квартиры.
Монтируются газовые варочные поверхности по аналогии с электрическими приборами.

Встраиваемые морозильные камеры

Морозилки, которые встраиваются в кухонную мебель, бывают двух видов:

• полностью встраиваемые. Такие бытовые приборы полностью скрываются за панелями кухонной мебели или устанавливаются в колонну;
• частично встраиваемые. Эти морозилки частично скрываются под столешницей, для них не требуются дополнительные мебельные панели.

Для установки морозильной камеры вы можете использовать такие элементы:

• столешница;
• колонна;
• мебельный ящик;
• шкаф;
• тумба.

Встраиваемый холодильник отличается эргономичностью, он позволяет визуально расширить помещение и сэкономить дополнительное пространство.

Для моделей холодильников, которые встраиваются в столешницу, необходимо обеспечить отвод теплого воздуха и подвод холодных воздушных масс между стенками мебельного шкафа. Только в этом случае работа встроенного в гарнитур холодильника будет эффективной и долгой.

Как расставить мебель: варианты планировок

Расположение предметов строится вокруг условного треугольника между главными рабочими модулями: холодильником, мойкой и плитой, которые должны находится на расстоянии от одного до двух метров друг от друга. Такая последовательность считается самой оптимальной, но не единственной возможной. Любые отклонения влияют на оперативность во время готовки.

Кроме этого, названные модули в идеале должны разделяться рабочими поверхностями. Если это осуществить невозможно, лучше остановиться на соседстве мойки и варочной поверхности, чем поставить рядом с последней холодильник.

Обратить внимание нужно на расстояние между открытыми дверцами шкафов и параллельно расположенных конструкций. В идеале оно должно быть не меньше 80 см, но допустимы показатели в 40 см, так как не все пространства могут позволить себе большее

На меблировку влияет геометрия кухни, в зависимости от которой существует несколько вариантов планировки:

Линейная. Кухонный гарнитур находится вдоль одной стены, а вторую чаще всего используют для обеденной зоны. Оптимальный вид для узкой комнаты.

Г-образная. Мебель на кухне устанавливают вдоль двух перпендикулярных стен, тем самым задействовав неактивный угол. Наиболее экономичное и компактное решение для небольших жилищ. Но подобрать комплект под такую планировку сложнее.

П-образная. Гарнитур перекрывает сразу три стены. Многие считают, что это вариант только для просторных помещений, но он предоставляет больше рабочей площади. Например, примыкающий к окну подоконник можно преобразить в столешницу. В квартире-студии одна сторона может стать барной стойкой, совмещающей роль перегородки.

Существуют еще островные кухни, но они в малогабаритках не реализовываются. Вышеперечисленных видов планировки достаточно для удобной расстановки объектов.