Ремонт малогабаритной кухни: как увеличить пространство?

Мебель в дизайне маленькой кухни

Планируя дизайн очень маленькой кухни в хрущевке люди нередко отказываются от каких-либо предметов мебели и декора, чтобы сохранить свободное пространство. На самом деле даже кухня 4-6 кв м в состоянии вместить всю жизненно важную мебель и технику.

Если помещение имеет вытянутую форму, то кухонный гарнитур целесообразно разместить вдоль стены. На квадратной лучше предпочесть Г-образную планировку.

Проблему низкого потолка можно решить, установив верхний ряд шкафчиков прямо под потолок.

Сегодняшний строительный рынок предлагает массу незаменимых модульных систем и оригинальных решений для дизайна интерьера маленькой кухни. Выдвижной стол станет отличным выходом из ситуации, когда в помещении нет места для оборудования полноценной обеденной зоны.

Столешницы, ящики или шкафы с выдвижными разделочными досками позволят увеличить рабочую поверхность.

Достоинства и недостатки угловой планировки кухни

Угловая планировка имеет ряд преимуществ.

Занимает мало места. Для маленьких кухонь это является одним из ключевых параметров. Подобная планировка позволяет не занимать все имеющиеся квадратные метры.
Использовать как угодно. Все звенья рабочей цепочки расположены максимально близко. Поэтому не нужно перемещаться по помещению.
Эргономичность делает угловой вариант удобным.
Наличие множества полезных шкафов. Большинство угловых моделей оснащены ящиками, необходимыми для хранения и удобного расположения, где хранится кухонный инвентарь и различные мелочи. Что позволяет разместить все экономично.
Возможность зонирования пространства. Часто подобные модели выполнены в виде буквы Г, что способствует разделению комнаты на несколько сегментов. Можно выделить зону приготовления еды и участок, где семья будет обедать.
Изготовление на заказ. Часто производят угловой вариант по индивидуальным меркам.
Это позволяет полезно использовать каждый метр и учесть все нюансы помещения.

У подобного размещения есть и минусы.

Могут возникнуть проблемы. Они касаются различных выступов, тумб, которые становятся препятствием. Это может оказаться не самым удачным вариантом для тех хозяев, у которых крупная комплекция.
Высокая стоимость в некоторых случаях. Изготовление по индивидуальным меркам может существенно увеличить цену. Поэтому стоит учитывать, что придется потратиться.
Пересечение линий открывания частей конструкции. Может возникнуть неудобство при выдвижении ящичков, дверей. Особенно касается ситуаций, если на кухне занимаются приготовлением еды несколько человек одновременно.

Недостатков намного меньше, нежели преимуществ. Потому подобная конструкция является весьма удобной для маленькой кухни.

Отделка потолка

Еще одна проблема, с которой придется столкнуться на этапе отделки маленькой кухни – низкий потолок. Для ее решения стоит оттолкнуться от варианта отделки стен: отделочный материал потолка не должен отличаться по цвету и фактуре.
Общая рекомендация: водоэмульсионное покрытие белого цвета или светлого пастельного оттенка. Материалы с блестящей или зеркальной поверхностью выигрывают по сравнению с матовыми покрытиями: они добавляют пространству кухни необходимый объем.
Также будут уместны пластиковые панели и натяжные потолки.

Пластиковые панели – современное решение в дизайне интерьеров жилых помещений. Простые в установке, панели легко крепятся, не занимают много пространства и не требуют особого ухода. Если при выборе оттенка панелей не удается подобрать тон, соответствующий оттенку стен, предпочтение отдают панелям нейтрального белого цвета.

Не рекомендуется останавливать выбор на подвесных потолках: они предназначены для просторных помещений, также при оформлении потолков маленькой кухни не стоит использовать листы гипсокартона.

Основные правила

Если вам в хрущевке досталась маленькая кухня 5.5 кв. метров, возьмите на вооружение некоторые принципы дизайна, которые помогут вам максимально правильно расставить все вещи в данном помещении, при этом сохранив свободное пространство.

Важно расположить мебель возле стены. При этом стоит подумать о таком варианте, как угловая мебель. Лучше всего подбирать вариант гарнитура Г-образной формы

Таким образом, вам удастся освободить место для кухонной зоны и иметь достаточно пространства для «кулинарно-хозяйственных маневров». Лучше всего отказаться от кухонных дверей, которые открываются вовнутрь кухни. Нужно максимально расширить пространство, поэтому стоит сделать небольшую перепланировку, совместив кухню с балконом или, по возможности, сделав кухню-студию, которая отличается отсутствием дверей. Это поможет избежать формирования определенных рамок, реальных и мнимых, которые зрительно сужают кухонное пространство.

Лучше всего подбирать вариант гарнитура Г-образной формы. Таким образом, вам удастся освободить место для кухонной зоны и иметь достаточно пространства для «кулинарно-хозяйственных маневров». Лучше всего отказаться от кухонных дверей, которые открываются вовнутрь кухни. Нужно максимально расширить пространство, поэтому стоит сделать небольшую перепланировку, совместив кухню с балконом или, по возможности, сделав кухню-студию, которая отличается отсутствием дверей. Это поможет избежать формирования определенных рамок, реальных и мнимых, которые зрительно сужают кухонное пространство.

Маленькие кухни 5.5 квадратов — дизайн, фотоСтоит отдать предпочтение встроенной технике. Если места совсем мало, вы можете приобрести варочную панель. Также на сегодняшний день можно приобрести такие вещи, как компактную посудомоечную машину с шириной в 45 сантиметров, а не привычные 60-70. Благодаря широкому ассортименту вы можете подобрать малогабаритную, но функциональную технику, которая предназначена для обустройства кухонь малой площади. Холодильнику найдется место или в углу, или возле окна, в зависимости от планировки. Если места совсем мало, подумайте: возможно, его можно переставить в прихожую. Традиционный большой обеденный стол будет определённо велик для вашей кухни. Поэтому стоит задуматься о том, чтобы сделать ваше помещение более оригинальным. К примеру, вы можете сделать стол из подоконника, который можно будет складывать после приёма пищи. Также вы можете установить барную стойку и сделать её частью Г-образной угловой мебели. Что касается дверц самих шкафчиков, для экономии пространства лучше приобрести дверцы-купе или дверцы-жалюзи. Обязательно стоит использовать подвесные шкафчики, воспользоваться рейлинговыми приспособлениями.

Рейлинги – это крючки, на которые можно вешать чашки, сковородки и прочие предметы.

Подбор мебели для маленькой кухни

Встраиваемая техника

Счастливое трио крупногабаритных бытовых приборов (холодильник + стиральная машина + варочная плита с духовым шкафом) – всегда большая головная боль на маленьких кухнях. Со стиральной машинкой и плитой все решается просто и стильно, путем встраивания под столешницу. Визуально вся рабочая зона примет вид единообразия и гармоничности. С холодильником сложнее. Оптимальный вариант – вынести его за пределы кухни, например, разобрать пыльную кладовку и сделать нишу. Если такая возможность отсутствует, учитывайте габариты холодильника еще на стадии замеров. Встроить миниатюрный холодильник под столешницу в принципе можно, но этот вариант подойдет для одиноких холостяков.

Холодильник, спрятанный в шкаф, не привлекает к себе внимания

Бытовая техника вмонтирована в рабочую зону, а холодильник является разделителем между кухней и комнатой

Перепланировка

Как выбрать гарнитур

Выбирая для маленькой кухни гарнитур, следует обратить внимание на такие параметры, как эргономичность, практичность, функциональность и вместительность

Для начала необходимо хорошенько продумать расположение в помещении всех модулей.

Идеальным будет гарнитур, который укомплектован:

Выкатными и выдвижными ящиками, благодаря которым все кухонные шкафы будут использоваться разумно и в полной мере;
Планками с крючками и рейлингами;
Фурнитурой с поворотными, раздвижными и выдвижными механизмами, позволяющими использовать каждый угол шкафа;
Выдвижными столиками и столешницами, позволяющими значительно экономить кухонное пространство;
Складными, подъемными и выдвижными дверцами.

Благодаря такой комплектации, даже самое маленькое помещение сделает удобным и функциональным. При этом кухню не придется загромождать ненужными предметами интерьера и дополнительной мебелью.

Выбирая гарнитур, следует отдавать предпочтение Г-образным или прямолинейным моделям, отказавшись от П-образных комплектов.

Чтобы увеличить «полезную» площадь шкафчиков, лучше всего выбирать высокие гарнитуры, упирающиеся в потолок.

Они не должны быть слишком громоздкими и массивными, идеальный вариант — современный гарнитур в стиле «минимализм» со встроенной техникой.

Минусы и плюсы кухни-студии

Из плюсов выделяются:

Рациональное использование пространства. Комната становится больше и обширнее;
Отличное решение для маленьких комнат, при таком решении даже самая маленькая кухня будет казаться просторной;
Удобно контролировать детей в соседней комнате, общаться с гостями, не отходя от приготовления еды;
Многофункциональность помещения.

Минусы кухни-студии заключаются в:

Распространение запахов с кухни. Лучше выбирать мощную систему вентиляции;
Разрешение на снос стены. При самостоятельной перепланировки снос стен может очень быть опасен;
Частая уборка, потому что все остается на виду;
Большие затраты.

Подготовка поверхности

В старых домах, так называемых «хрущевках», помимо маленького пространства кухни, существует проблема неровных стен. Как ее решить, не сократив и без того небольшое пространство? Незначительные дефекты замаскирует слой шпаклевки, более серьезные – гипсокартонная обшивка.

В маленьких кухнях не используют конструкцию из профилей при облицовке гипсокартоном. Для сохранения полезного пространства его сразу клеят на предварительно очищенные и грунтованные стены. Слой старой штукатурки удаляют при помощи перфоратора – это позволяет выровнять стены и сохранить квадратные сантиметры пространства.

Отделочные материалы для стен маленькой кухни

Стены окрашивают латексными или акриловыми влагоустойчивыми красками, в составе которых присутствуют вещества, препятствующие появлению плесени. Для отделки стен в маленькой кухне подойдут моющиеся виниловые обои, пластиковые панели или декоративная штукатурка. Для защиты поверхности стены над мойкой и плитой используют керамическое покрытие, кафельную плитку, натуральный камень или цветное закаленное стекло.

Правильно подобранная керамическая плитка подойдет не только для оформления рабочей зоны: светлые оттенки и блестящая поверхность будут гармонично смотреться в области над обеденным столом.

При выборе обоев для маленькой кухни руководствуются теми же принципами подбора оттенков, которые уместны для декоративной штукатурки и водоэмульсионной краски. Пастельные тона и мелкий, неброский цветочный узор станут лучшими решения при оформлении маленькой кухни. Стена, под которой будет находиться стол, может быть оформлена декоративной панелью или фотообоями. Основное правило при выборе фотообоев – изображение не должно казаться навязчивым, излишне ярким или громоздким. Пусть это будет речной пейзаж или городская улочка, утопающая в тумане. Дымчатые, неброские картины со смазанными контурами – украсят и визуально расширят пространство.

Физические способы расширения пространства кухни

Уменьшение размеров мебели

Очень немногие знают, что столешницу кухни, можно сделать 45 см в глубину, или даже 35 см. Это позволяет высвободить довольно много пространства как для себя любимого, так и для обеденного стола со стульями.

Наверно замечали, что при глубине нижних модулей в 45 см, многие пожилые люди просто не могут достать или поставить столь глубоко ни посуду, ни крупы, и пространство просто гуляет.

Иногда, дизайнеры делают небольшие участки, где также глубина столешницы уменьшается. Например, в районе мойки или даже плиты, так как эта техника бывает узкой и позволяет сэкономить место, тем самым расширив пространство кухни.

Стоит еще упомянуть и чисто технические дизайн-решения для маленьких кухонь, такие как выдвигающиеся смарт-столы из-под кухонной столешницы или откидывающийся от стены, они дают возможность не только расширить пространство, а качественно его освободить на время уборки или просто ради каких-то ремонтных дел.

Декор и дизайнерские приемы

Если говорить о декоре кухни, то стоит избегать тяжелых штор или гардин. Они сильно уменьшают пространство, быстро становятся грязными и кое где даже пожароопасные. Лучше ограничиться роллетами или жалюзи.

Не стоит заставлять кухню крупными элементами декора, типа больших блюд или ваз.

Во-первых, с короткого расстояния они просто не смотрятся;
Во-вторых, они могут упасть и разбиться, если их заденут. Вообще, декором в маленьких кухнях, лучше слишком активно не заниматься. Пусть украшением кухни станет сама кухня. Массивные абажуры и конструкции освещения, также не стоит вешать, лучше пусть это будет светодиодное освещение.

Напоследок, можно привести несколько дизайнерских приемов, которые позволяют расширить пространство.

Один из самых мощных приемов – расширение оконного проема. Если позволяет квартира и конструкции, то можно сделать витраж на всю стену, от пола до потолка. Это визуально очень сильно расширит пространство.

Еще один совет, задействуйте подоконник в качестве обеденного стола, особенно это полезно, когда домашние уходят на работу в разное время и на кухне одновременно не пребывает толпа народу.

Можно сэкономить на обычном столе. Если же вы не хотите отказывать себе в удовольствии поставить отдельный стол, то сделайте его на заказ, с ящиками. В эти ящики можно положить различную утварь, тем самым освободить место для холодильника, встроенного под столешницу.

Многие из обывателей, приходят в неописуемый ужас или восторг, когда слышат о задействовании площади потолка. Оказывается, что и потолок можно задействовать как элемент для полок или навесных конструкций. Над столом вполне может висеть легкая конструкция, на которой может размещаться все, вплоть до хрустальных бокалов. И крепиться все это будет именно к потолку.

Замените дверь в кухню на стеклянную или раздвижную, это тоже в какой-то мере «раздвинет» пространство.

Есть еще такие физические способы кухни, о которых есть отдельные статьи, как:

объединение с балконом;
совмещение с лоджией;
объединение с прихожей.

Все эти советы по большей части действенны, если знаешь чего хочешь от кухни. Главное, что бы кухня и пространство в ней, нравились именно вам.

Александр Кривенко Архитектор и дизайнер интерьеров

Выбор материалов

Кухня является помещением с повышенной влажностью и с зонами высокой температурой, поэтому здесь необходимо использовать для отделки прочные, надежные и практичные материалы.

Стены и пол

Для оформления стен применяются керамическая плитка, обои, краска, декоративная штукатурка, пластиковые панели либо МДФ. Для маленькой кухни лучше не выбирать панели, устанавливаемые на каркас, так как это украдет часть полезного пространства и без того маленького помещения. Если выбираются обои, то они должны быть моющимися либо под покраску. Частично стены кухни можно украсить декоративным камнем, если это позволяет стиль интерьера. Хорошо комбинировать варианты отделки.

При сочетании разных фактур и цветов можно визуально сделать помещение объемнее и создать неповторимый интерьер. Пространство между рабочими поверхностями и навесными шкафчиками дизайнеры часто украшают стеклом, на котором с изнанки нанесены рисунки. Это очень стильный и красивый способ оформления фартука, но об этом подробно читайте в этой статье:

Потолки — лучше натяжные или навесные

Немаловажное значение в интерьере кухни имеют потолки. Их красят, оклеивают обоями или панелями из пенополистирола и пластика. Но самой популярной и стильной отделкой потолков на кухне являются подвесные или натяжные варианты

Они позволяют создавать разнообразные вариации форм, а также размещать множество точечных светильников

Но самой популярной и стильной отделкой потолков на кухне являются подвесные или натяжные варианты. Они позволяют создавать разнообразные вариации форм, а также размещать множество точечных светильников.

Эту отделку потолка очень любят дизайнеры, так как подвесные и натяжные потолки позволяют сделать интерьер интересным и необычным.

Натяжные потолки можно выполнить из сверхпрочного винила. Данный материал долговечный, очень прочный, не боится ультрафиолета, не горючий, не образует конденсата и не впитывает запахов. Практически идеальное решение для кухни.

Подвесные и натяжные потолки не требуют тщательного выравнивания основания, в них можно скрыть множество коммуникаций, таких как электропроводка, трубы, вентиляционные системы и др. Однако в квартире с невысокими стенами такая отделка вряд ли подойдет.

Если планируется натяжной потолок, то в первую очередь отделывают стены, а уже потом натягивают полотно. В том случае, когда потолок оклеивается и окрашивается, поверхность необходимо перед отделкой выровнять.

Угловая планировка на малогабаритных кухнях

Угловая планировка подходит для любой формы помещений, так как позволяет разместить достаточное количество предметов мебели и бытовой техники и эффективно использовать даже небольшое пространство.

В результате получается эргономичная кухня, а недостаток площади превращается в ее достоинство. Все предметы находятся в близости друг от друга, тем самым сокращая хозяйке время на перемещение.

Существует 2 типа планировки угловой кухни:

Г-образная;
П-образная.

В первом варианте расстановки мебель располагается по двум перпендикулярным сторонам. В торце одной размещают холодильник, посередине другой – варочную поверхность. Мойку располагают рядом с плитой либо сдвигают ее в угол.

Таким образом, получают идеальный «рабочий треугольник»: все элементы располагаются на расстоянии вытянутой руки. Напротив можно установить мягкий угловой диванчик с обеденным столом.

П-образный вариант еще более функционален, но не оставляет свободного места.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Обустроить такую кухню возможно, если вынести обеденную группу за ее пределы – в гостиную. Вместо стола, оставляют небольшую барную стойку или островок для быстрых перекусов и утреннего кофе.

В качестве третьей стороны используется стена у окна, вдоль которой устанавливаются шкафы. Подоконник демонтируется, и вся плоскость накрывается широкой столешницей. Если рядом располагаются стояки водоснабжения и канализации – здесь можно установить мойку.

Способы увеличения пространства

Первое, что следует сделать перед ремонтом, это решить каким способом увеличить пространство. Существуют разные варианты: от радикальных изменений, до простых визуальных эффектов.

Объединение кухни с другими помещениями

Самым распространенным вариантом считается объединение кухни с гостиной. Так получается просторная студия, в которой с легкостью можно разместить все необходимые предметы. Но прежде чем браться за перепланировку, нужно убедиться, что стена между гостиной и кухней не является несущей. В этом случае потребуется разрешение на подобные работы.

Самым простым способом немного увеличить пространство является устранение дверей и расширение дверного проема между кухней и коридором.

Можно объединить кухню с балконом. Такое интерьерное решение имеет массу вариантов дизайна на фото и делает пространство оригинальным и стильным. Стоит позаботиться о тщательном утеплении и хорошей гидроизоляции балкона или лоджии.

Визуальные эффекты увеличения пространства

Сделать больше маленькую кухню можно с помощью правильной организации освещения. Кроме естественного света из окна, помещение должно хорошо освещаться и в вечернее время. С этим помогут справиться всевозможные потолочные или настенные светильники и другая подсветка.

Лучше всего, если в кухне будет несколько источников света, чем светлее помещение, тем просторнее оно выглядит. Подойдет люстра для потолка, один или несколько светильников для обеденной зоны , подсветка столешницы. Если стены украшаются картинами или фото, то их также можно подсветить.

Немаловажным фактором является выбор цветового оформления. Следует знать, что светлые тона зрительно увеличивают пространство, а темные – уменьшают

Также с осторожностью нужно использовать теплые оттенки – они могут сделать кухню еще компактнее. А холодные тона, наоборот, просторнее и свежее

Если в качестве материала для отделки стен выбраны обои, то лучше всего отдать предпочтение некрупному узору. Мелкий декор зрительно расширяет пространство. При использовании фотообоев, рисунок по возможности должен изображать перспективу: уходящая вдаль тропинка, аллея или улочка. Также подойдет фото красивого морского пейзажа, пляжа, неба.

Увеличение пространства с помощью зонирования

Для малогабаритной кухни лучшим решением будет выстроить кухонный гарнитур в прямую линию вдоль одной из стен. Таким образом, сохранится больше места для обеденного стола. Г-образная или угловая планировка также позволит разместить все необходимые зоны.

Вместо обеденной группы можно использовать откидные или выдвижные столешницы с барными стульями, а при нехватке рабочего пространства – задействовать подоконник.

Объединять ли при ремонте маленькую кухню с гостиной или балконом?

Давайте сначала разберемся с гостиной. В большинстве случаев такое объединение оправдано. Вам нужно будет учитывать плюсы и минусы такого объединения (они подробно описаны в статье «Кухня-гостиная в хрущевке» ).

Объединение с балконом. В 90% случаев объединять их не нужно. А если у вас есть желание это сделать, то подумайте сначала куда вы будете девать вещи, которые обычно размещают на балконе. Если вы приверженец минимализма и идеального порядка, то хорошо, этот вопрос не будет для вас проблемой.

Второй нюанс ― это форма и площадь балкона. В новостроях, особенно в так называемых «смарт-квартирах», балкончики треугольной формы площадью в 1,5 кв.м. В таком случае выбор очевиден — никакого объединения. Когда балкон прямоугольный или квадратный ― разговор другой, потенциально можно.

Третий аспект ― это остекление/утепление. Если вы хотите расширить свою маленькую кухню за счет балкона, то вам нужно будет поставить хорошие пластиковые окна и чтобы их установили без даже минимальных щелей. Более того, балкон нужно утеплить, причем как стены, так и пол.

Больше информации по этому вопросу читайте в этой статье.

Дизайнерские хитрости для маленькой кухни

Дизайнеры предлагают использовать простые советы, помогающие выгодно обыграть ограниченные габариты.

На кухне мы часто роняем чашки, тарелки, ножи или вилки, поэтому очень важно позаботиться о достаточной прочности кухонного пола. Стоит использовать максимально подходящий дизайн малогабаритной кухни. Минимум предметов, высокая функциональность

Отличным вариантом становится минимализм или хай-тек. Оба позволяют отказаться от всего ненужного, используя лишь важные, практичнее вещи

Минимум предметов, высокая функциональность. Отличным вариантом становится минимализм или хай-тек. Оба позволяют отказаться от всего ненужного, используя лишь важные, практичнее вещи

Стоит использовать максимально подходящий дизайн малогабаритной кухни. Минимум предметов, высокая функциональность. Отличным вариантом становится минимализм или хай-тек. Оба позволяют отказаться от всего ненужного, используя лишь важные, практичнее вещи.

Стили позволяют задействовать все имеющееся пространство, а комнату сделать визуально свободнее и просторнее.

Выбирайте отделочные материалы однотонные, либо с блеклым узором. Такое оформление хорошо отражает свет, благодаря чему пространство становится свободнее. Гарнитур покупайте светлых оттенков. Для разбавления одноцветной гаммы рекомендуется добавить яркую деталь в виде картины, часов.

Сегодня никого не удивишь рабочим местом на подоконнике, плавно переходящим в столешницу, рядом с которой располагаются мойка и варочная поверхность.

Для маленького пространства непрактичными являются стандартные двери. Они будут лишь забирать ограниченные метры. Поэтому можно полностью убрать дверь и сделать арку или установить раздвижную конструкцию, напоминающую шкаф-купе. Существуют складные варианты, напоминающие гармошку.

Перечисленные модели помогают сэкономить место.

Особенности ремонта в малогабаритной кухне: удачные приемы организации пространства