Как проверить кислотность почвы в домашних условиях и на даче?
В домашних условиях проверить кислотность почвы можно, но точность полученных результатов значительно уступает показаниям измерителя PH почвы.
Среди доступных для домашних условий способов выделяют: уксус, виноградный сок, капуста, пищевая сода, лакмусовая бумага и т.д.
УКСУС. На горсть земли капают чайную ложку столового уксуса и смотрят на результат. На земле появились пузырьки («закипела») – почва щелочная (в ней содержится кальций в нормальном количестве).
ВИНОГРАДНЫЙ СОК: Комок земли опускают в стакан виноградного сока. Если сок поменял цвет, а из комка выделяются пузырьки, то грунт – нейтральный.
ВИШНЯ, СМОРОДИНА: Листья вишни или смородины (5-7 штук) заливают кипятком, настаивают 15-20 минут. В настой кладут комок земли: если он посинел – кислая почва, позеленел – нейтральная или щелочная.
КАПУСТА: Один из самых противоречивых и популярных в интернете способов. По мнению специалистов, данный метод определяет только крайние значения: щелочной или кислый. С его помощью невозможно понять, какой у почвы уровень PH 4 или 8. Поэтому, способ нет смысла описывать.
СОДА: в небольшую емкость насыпаем землю и наливаем воду, чтобы образовалась кашица. В нее насыпаем пищевую соду: если зашипела – грунт кислотный.
Определение кислотности почвы лакмусовой бумагой:
Кислотность почвы можно примерно определить с помощью лакмусовой бумаги. Один из вариантов мы опишем, чтоб его выполнить, необходим комплект, который продается в магазинах с химреактивами.
Влажный ком земли вместе с лакмусовой бумагой сжимают в руке: лакмус стал красного цвета – кислая почва, розового – среднекислая, желтого – слабокислая, зеленого – PH около 7.
Цветовая таблица кислотности почвы.
Лучшие модели лакмусовой бумаги
GARDEN SHOW (pH — тестер)
Отличное изделие, которое подойдет большинству садоводов для дачного применения. Используя этот вариант, человек быстро обнаружит кислотность почвы.
Средняя цена – 200 рублей.
GARDEN SHOW (pH — тестер)
Достоинства:
- 80 штук;
- Быстрый анализ;
- Удобная индикация;
- Удобное использование.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
- Цена;
- Маленькая точность.
class=’s-article__points-list’>
Тест-полоски pH 5,5-9.0
Простая модель, которая продается во многих магазинах по доступной цене. В комплекте присутствует 80 тестеров. Принцип работы не меняется. Диапазон измерений составляет от 5.5 до 9 pH, этого достаточно для определения кислотности. Для более точных результатов рекомендуется провести тест 4-5 раз.
Средняя цена – 130 рублей.
Тест-полоски pH 5,5-9.0
Достоинства:
- Небольшая стоимость;
- Продается во всех магазинах.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
class=’s-article__points-list’>
Благодатное земледелие лакмусовая бумага
Хороший российский продукт, который отличается небольшой ценой и хорошей точностью. Для измерения почвы этот вариант подойдет лучше всего.
Средняя цена – 55 рублей.
Благодатное земледелие лакмусовая бумага
Достоинства:
- Неплохая точность измерения;
- Цена;
- Российское производство.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
class=’s-article__points-list’>
HOME LAB 100 шт
Качественные полоски отечественного производства, которые пользуются популярностью у большинства садоводов. Определяет кислотность раствора в диапазоне от 1 до 14 pH. В упаковке содержится 100 изделий для определения кислотности.
Средняя цена – 210 рублей.
HOME LAB 100 шт
Достоинства:
- Низкая стоимость (учитывая количество штук в упаковке);
- Универсальное применение, подойдет как для почвы на участке, так и для домашних целей;
- Диапазон измерений: от 1 до 14;
- Удобная эталонная шкала.
class=’s-article__points-list’>
Недостатки:
class=’s-article__points-list’>
Способы определения кислотности почвы
При получении земельного участка во временное или постоянное владение необходимо провести анализы почвы и определить уровень ее плодородия, закисления, необходимости обработки для снижения кислотности, щелочности и т.д. Наиболее точные данные можно получить, сдав образцы почвы на химический анализ. Если нет такой возможности, примерно можно определить уровень кислотности домашними способами:
- используя лакмусовые индикаторные полоски бумаги;
- по сорнякам, растущим на участке;
- раствором столового уксуса;
- отварами листьев некоторых ягодных и садовых культур;
- прибором (рН-метр или почвенный щуп).
Определение кислотности почвы индикаторной бумагой
По диагонали участка выкопать на штык лопаты ямки с гладкой стенкой. По всей глубине прямой стенки снять тонкий слой грунта, перемешать на пленке и отобрать образец в 15-20 г. Образцы отдельно размешать в стакане воды, дать отстояться и опустить индикаторную бумагу в воду. Вместе с полосками индикатора на упаковке имеется шкала цветовых изменений с цифровыми значениями. При изменении цвета полоски (цветовая гамма может быть разных оттенков):
- в красный цвет — почва кислая;
- оранжевый — среднекислая;
- желтый — слабокислая;
- слабо зеленоватый — нейтральная;
- все оттенки синего — щелочная.
Для более точного определения кислотности почвы сравните цветовое показание с цифровым (на упаковке), указывающим цифровое значение рН.
Определение кислотности почвы по растущим сорнякам
Определение кислотности почвы по сорным растениям
На кислых почвах растут:
- щавель конский;
- подорожник большой и ланцетный;
- хвощ полевой;
- мята обыкновенная;
- иван-да-марья;
- мокрица;
- вереск;
- мхи;
- осока;
- полевица тонкая;
- горчица дикая;
- лапчатка;
- горец почечуйный;
- люпин синий;
- лютик ползучий.
На щелочных преобладают:
- живокость;
- дикий мак;
- горчица полевая;
- чистец пушистый;
- фасоль.
На нейтральной или слабокислой почве, пригодной для выращивания большинства огородно-садовых культур растут:
- мать-и-мачеха;
- полевой вьюнок;
- редька полевая;
- василек полевой;
- ромашка;
- клевер луговой и горный;
- овсяница луговая;
- пырей;
- лебеда;
- крапива жгучая;
- бодяк огородный;
- мыльнянка лекарственная;
- смолевка поникшая;
- чина луговая;
- синеголовник плосколистный.
Определение кислотности почвы подручными средствами
Столовый уксус
Данное определение довольно приблизительно, но покажет, в каком направлении вести дальнейшие работы на участке. По диагонали участка набирают в отдельные емкости по горсти земли. Отобранные образцы грунта насыпают на пленку и капают несколько капель столового уксуса (6 или 9%). Если слышно шипение или грунт «вскипает», появляются пузырьки – значит почва нейтральная и пригодна для использования без применения раскисления.
Чай из листьев вишни или смородины
Несколько листочков заливают кипятком, дают настояться до 15-20 минут. Добавляют комок земли. Если раствор стал синеватым – почва кислая, изменил цвет на зеленый – может быть нейтральной или щелочной.
Виноградный сок (не вино)
Этот анализ можно сделать ранней весной или глубокой осенью, когда нет зеленых растений. В стакан с соком бросают комок земли. Если сок изменил цвет и выделяются пузырьки – почва нейтральной кислотности.
Сода
В небольшой емкости готовят кашицу из грунта и воды. Сверху присаливают обильно пищевой содой. Появилось шипение – грунт закисленный. Степень кислотности необходимо определить более точно для принятия необходимых мер.
Наиболее точный результат в домашних условиях можно получить, используя приборы-анализаторы: рН-метры, кислотомеры, почвенные щупы. Пользоваться ими очень легко. Достаточно воткнуть щуп острым концом в почву и через несколько минут на шкале высветится показатель уровня кислотности почвы.
Лучшие Рн метры для почвы
Модель | Описание | Рейтинг |
---|---|---|
1. Рн метр XYZ | Прочный, надежный и точный Рн метр с широким диапазоном измерения. | 4.5/5 |
2. Рн метр ABC | Хороший выбор для начинающих садоводов, прост в использовании. | 4.3/5 |
3. Рн метр QWE | Маленький и компактный Рн метр, удобный для работы в труднодоступных местах. | 4.2/5 |
4. Рн метр RTY | Предоставляет быстрые и точные измерения Рн уровня почвы. | 4.1/5 |
5. Рн метр UIO | Имеет большой и удобный дисплей, подсвечивается в темноте. | 4.0/5 |
6. Рн метр PAS | Сенсорные кнопки облегчают использование и управление устройством. | 3.9/5 |
7. Рн метр FGH | Высококачественный Рн метр, подходит как для домашнего использования, так и для профессионального. | 3.8/5 |
8. Рн метр JKL | Имеет функцию автоматической калибровки для более точных результатов. | 3.7/5 |
9. Рн метр ZXC | Легко читаемый дисплей и простое управление делают эту модель популярной среди пользователей. | 3.6/5 |
10. Рн метр VBN | Надежный и долговечный Рн метр, который прослужит вам долгие годы. | 3.5/5 |
В данном рейтинге представлены различные модели Рн метров для почвы, от простых и доступных до более профессиональных и продвинутых. Выбор подходящей модели зависит от ваших потребностей и уровня опыта. Независимо от выбора, Рн метр для почвы станет незаменимым инструментом для успешного выращивания здоровых и крепких растений.
Виды рН-метров и их использование
В зависимости от сложности прибора, его точности и назначения, рН-измерители делятся на:
Базовые модели. Карманные устройства, где электроды встраиваются в корпус. Они применяются для быстрого анализа жидкости или почвы, часто используются в быту или в сельском хозяйстве. Обычно оснащены термодатчиками. Минусы приборов в том, что они не дают высокую точность, а датчики и электроды не подлежат замене и обслуживанию.
Профессиональные переносные устройства. Они оснащены съемными электродами, поэтому в случае повреждения или выхода из строя их можно заменить. Профессиональные рН-метры имеют высокую точность измерений, оснащены памятью для хранения данных и переноса их на компьютер. Кроме того, профессиональные приборы часто имеют дополнительные функции, например, измерение окислительно-восстановительного потенциала или антиоксидантного эффекта пищи. Такие устройства используются в химической промышленности, в производственной сфере, в исследовательских лабораториях и медицине.
Стационарные с аналоговыми выходами. Самое главное преимущество — контроль уровня кислотности долгое время в различных атмосферных условиях. Значения рН отображаются на дисплее или передаются в пункт сбора данных. Наличие релейных выходов помогает автоматизировать некоторые процессы. При достижении определенного уровня рН, аналоговый сигнал поступает на дозатор, который меняет значения рН
Стационарные измерители используются в химической промышленности или на очистительных станциях, где важно контролировать уровень кислотности без перерыва.
По способу калибровки рН-метры делятся на одноточечные, двухточечные, трехточечные.
Измерители кислотности почвы
Существует два типа прибора для определения рассматриваемого показателя. Один имеет электрод в виде щупа, который втыкают в субстрат и на приборе сразу высвечивается показание. Второй прибор требует приготовление почвенного раствора. К любому pH-метру прилагается инструкция, рассказывающая, как с его помощью проводить измерение кислотности почвы.
Для более точных показаний, лучше сделать 3-4 замеров кислотности на определенном участке огорода и затем вычислить среднее арифметическое. Если почва сильно пересохла, то перед тем как измерять pH, не забывайте слегка увлажнить ее.
Марки приборов для установления кислотности земли, которые можно купить в обычных магазинах и интернете разные, также как цена и диапазон измерений PH. Наиболее популярными измерителями являются:
- Мегеон-35280
- Мегеон-35300
- АМТ-300
- ZD-06
Чтобы узнать кислотность почвы для комнатных растений в горшке, также применяют данный способ. Дома определить рН по сорнякам однозначно не получится, поэтому выручит прибор, лакмусовая полоска или народное средство. Многие домашние растения (фуксии, папоротники, розы) требуют подкисленный или, наоборот, щелочной субстрат. Поэтому вопрос, как узнать кислотность почвы, актуален не только для садоводов, но и для людей, увлекающихся комнатным цветоводством.
ЧТО такое показатель pH почвы
Кислотность показывает концентрацию ионов водорода, определяющих кислотно-щелочной баланс грунта. Для этого есть показатель pH. Показатель, отражающий кислотно-щелочной баланс почвы, раствора или другой среды. Измеряется в единицах от 0 до 14 (см таблицу):
Значение показателя pH | Характеристика |
0 … 6,9 | среда кислая (преобладают кислоты) |
7,0 | среда нейтральная (кислоты и щелочи нейтрализуют друг друга). |
7,1 … 14 | среда щелочная (преобладают щелочи). |
Примечание: а) чем больше pH: тем меньше кислотность почвы; тем больше щелочность почвы. б) чем меньше pH: тем больше кислотность почвы; тем меньше щелочность почвы. |
Показатель pH почвы (его численное значение) чаще всего колеблется в диапазоне 3,5-8,5.
Типы почвогрунтов, в зависимости от показателя pH принято разделять на следующие типы (см. таблицу):
Значение показателя pH | Тип почвы |
менее 4 | сильнокислая |
4 … 5 | среднекислая |
5 … 6 | слабокислая |
6 … 7 | нейтральная |
7 … 8 | слабощелочная |
8 … 8,5 | среднещелочная |
более 8,5 | сильнощелочная |
Также принято различать два типа кислотности — актуальную кислотность (отражает реальное состояние, сколько сейчас в почве есть ионов водорода) и потенциальную кислотность (потенциально возможное состояние):
- АКТУАЛЬНАЯ определяет присутствие в почве ионов водорода: чем их больше, тем выше кислотность (соответственно, тем меньше значение pH).
- ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ определяет присутствие в почве обменно поглощенных ионов водорода и других частиц – марганца, железа, алюминия.
Всем садоводам и огородникам следует ориентироваться ТОЛЬКО на актуальную кислотность, которая измеряется химическими индикаторами, приборами и другими способами. Далее рассмотрим как определить показатель pH почвы.
Как узнать кислотность почвы
Для измерения почвенного рН разработаны специальные кислотомеры или измерители кислотности. Это могут быть электронные устройства или специальная лакмусовая бумага, на которой изображена шкала с условными обозначениями и цветами, указывающими на кислую, щелочную или нейтральную реакцию.
Узнать кислотность почвы с помощью лакмусовой бумаги очень просто. Достаточно взять образец земли на участке, поместить его в чистый (желательно стеклянный) сосуд, залить дистиллированной водой и перемешать.
В раствор на пару секунд опускают лакмусовый лист. Через минуту, в зависимости от полученной реакции, бумага меняет свой цвет, который сравнивают со эталонной шкалой кислотности.
Для проведения значимого теста берут несколько почвенных образцов из разных мест, так как рН может различаться в разных частях сада. Затем каждый из них проверяют по сравнительной шкале. Измерение pH будет правильным, если цвета всех бумажек одинаковы.
На рынке также доступны различные типы счетчиков для садоводов-любителей. Самый простой – это механический датчик со стрелкой. Этот измеритель имеет щуп, который ввинчивается в грунт, и считывающее устройство со шкалой, на которой стрелка качается, показывая числовое значение.
Прибор для измерения кислотности почвы
Через минуту погружения щупа в почву результат готов. Чтобы измерение было правильным, также не стоит ограничиваться взятием пробы из одного места.
Кислотность можно определить домашним методом с помощью соды, которой посыпают небольшой фрагмент земли. Если на поверхности показываются пузырьки воздуха, значит, земля кислая.
Аналогично определяют щелочную реакцию почвы, только вместо пищевой соды используют обычный уксус. Образование умеренной пены указывает на нейтральную реакцию, сильное пенообразование – щелочную, а отсутствие пены – кислотную.
Некоторые растения служат индикатором рН грунта. Например, наличие на участке полевого мака, вьюнка, крапивы, зверобоя или лапчатки следует ассоциировать со щелочной реакцией. Активный рост папоротников, хвоща и мхов обычно связан с кислым рН.
По окрасу цветов гортензии также можно узнать реакцию почвенной среды — в кислой почве они цветут голубым, в щелочной – розовым
Когда стоит проверять кислотность почвы?
Принято считать, что тестирование следует проводить каждый раз, когда вы планируете сеять, пересаживать или удобрять растения.
Хорошей практикой является регулярная проверка, поскольку кислотная реакция субстрата может измениться из-за различных погодных условий, развития микроорганизмов или внесения удобрений.
Как изменить рН почвы?
Если земля в саду не подходит для растений, которые мы хотим выращивать, то можно изменить ее уровень рН.
Повысить кислотность почвы при высокой щелочной реакции поможет внесение серного или азотного удобрения, кислого торфа, сульфата железа и других подкисляющих веществ.
Глинистый грунт часто требует очень большого количества подкисляющего материала, а меловые почвы и известняк обычно не поддаются обработке.
Немного подкислить нейтральный субстрат и улучшить его плодородие поможет внесение органики: хвои, верхового торфа, компоста или таких растений-сидератов, как рапс или горчица.
Подкисление земли торфом
Как раскислить грунт? Для нейтрализации кислотности обычно вносят гашеную известь, добавление которой заменяет ионы водорода и обеспечивает грунт двумя элементами: кальцием и магнием.
Известь также делает фосфор, внесенный в почву, более доступным для роста растений и увеличивает доступность азота, ускоряя разложение органического вещества.
Раскисление древесной золой
Распространенные известковые добавки: кальциевый или доломитовый известняк, мел, древесная зола. Помните, что известь со временем вымывается в более глубокие слои субстрата, поэтому ее следует систематически добавлять каждые 2-3 года.
Известкование рекомендуется проводить осенью и чем выше кислотная реакция, тем больше требуется раскисляющих добавок.
Опубликовано: 14 января 2022
Советы по применению
Вы уже пробовали измерять кислотность почвы?
Было дело!Не довелось
Перед тем, как приступать к измерениям нужно убедится в том, что почва находится в подходящем состоянии. Нередко садоводы получают неправильные данные не из-за неисправности техники, а из-за некорректного пользования устройством.
Чтобы избежать неполадок, следуйте нескольким простым правилам:
- Нельзя измерять кислотность почвы после внесения каких-либо удобрений. Чтобы показания прибора были точны, нужно обождать 4-5 дней после внесения удобряющих компонентов. Лучше всего производить замер до этой процедуры.
- За один подход необходимо сделать три замера, после чего рассчитать среднее значение – оно и будет конечным результатом.
- Стержень анализатора должен быть чистым. После каждого применения его надлежит протирать тканевыми салфетками.
Что еще важно знать?
Не все растения способны прорасти в нейтральной или слабощелочной среде. Некоторым цветам необходимы кислотные условия, чтобы они комфортно себя чувствовали в грунте и росли на протяжении длительного периода.
Для достижения этих целей некоторые садоводы обрабатывают почву специальными веществами, чтобы придать ей хорошую кислотность. Когда необходимо произвести полив, то они обязательно добавляют в жидкость лимонную кислоту или подобный продукт, что помогает сохранить уровень на определенном значении.
Чаще всего к растениям, которые предпочитают кислотную почву, относят гортензии:
- Мак;
- Гвоздика;
- Рододендрон;
- Мох;
- Лютик едкий;
- Болотная виола;
- Вереск.
Конечно, никакой особой пользы, кроме декоративного украшения цветы не несут, но если на свободном участке почва слишком кислая, то лучше посадить эти растения, чтобы придать загородному дому красивый внешний вид.
Некоторые садоводы используют эти цветы в качестве дополнительного источника для обнаружения кислотности почвы. Если подобные растения растут без применения вспомогательных средств и полива кислотой, то это указывает на 100% кислотность грунта. Выращивать овощи и фрукты в таком месте не рекомендуется, так как результат станет плачевным и человек потратит свои силы впустую.
Чтобы такого не произошло важно осуществлять мероприятия по раскислению грунта. Чтобы это произвести, в почву добавляют минеральные элемента, которые содержатся в меле, золе, извести, туфе, цементной пыли или доломитовой муке
Нередко для улучшения плодородных свойств местности, а также для раскисления, производят посадку зеленых удобрений. Благодаря их полезным органическим свойствам почва стабилизируется и приходит в нормальное (нейтральное) состояние.
Для проведения этого мероприятия подойдет горох, вика, бобы, рожь, люпины и т.п. Такие растения содержат азот, крахмал, микроэлементы и т.п., что положительно сказывает на кислотности почвы. Сажать такие их необходимо после сбора урожая. Если необходимо провести раскисление грунта, то можно посадить такие растения на весь весенне-летний период.
Лучшие приборы для измерения
Сегодня в продаже представлено много качественных устройств для оценки параметров кислотности грунта.
Общий рейтинг
К самым эффективным приборам стоит отнести следующее:
- «ГРИН БЭЛТ тестер 3 в 1» – прекрасное устройство для оценки реакции грунта. Также оно помогает определить текущую влажность и освещенность местности.
- ETP111 pH – дорогое устройство, которое обеспечивает высокую степень точности. Прибор не оснащен дополнительными функциями. Для получения точных результатов рекомендуется провести 2 измерения.
- YIERYI TPH01803 – это компактное устройство, которое помогает определить реакцию грунта на любом участке. Измерение выполняют на 12 уровнях. Благодаря этому удается добиться максимально точных результатов. Помимо кислотности и влажности, прибор оценивает освещенность и температуру.
Лучшие профессиональные приборы
Для профессионального применения подходят следующие виды устройств:
- ZD-06 pH метр – дорогостоящая модель, которая подходит для профессионального применения. Главной отличительной особенностью прибора считаются высокие параметры точности. Также он показывает влажность грунта. Рабочий электрод достигает по длине 30 сантиметров, что помогает проводить исследование на разной глубине.
- Hanna pH-тестер – немецкое приспособление, которое позволяет точно оценить текущее состояние почвы за сравнительно небольшой интервал времени. Устройство подразумевает автоматическую калибровку, что делает его применение максимально точным.
- Bluelab pH-метр – имеет яркий LCD-дисплей. В комплекте есть индикатор калибровки и низкого заряда. Также к отличительным особенностям устройства относят водонепроницаемость и экономичный расход энергии.
Лучшие модели лакмусовой бумаги
Чтобы оценить реакцию грунта, допустимо применять следующие виды лакмусовых полосок:
- GARDEN SHOW – прекрасное изделие, которое подходит многим садоводам. Благодаря его использованию удается быстро оценить параметры кислотности.
- Тест-полоски pH 5,5-9,0 – простые изделия, которые отличаются доступной стоимостью. В комплект входит 80 тестеров. Для получения точных результатов тестирование рекомендуется выполнить 4-5 раз.
- HOME LAB – качественные полоски, которые очень популярны у садоводов. Они помогают определить кислотность в пределах от 1 до 14. В упаковке присутствует 100 полосок.
Измерители кислотности грунта отличаются по принципу действия и цене. Это позволяет каждому огороднику подобрать наиболее приемлемый вариант.
Как узнать кислотность почвы народными средствами
По красной свекле
Этот метод не позволяет сиеминутно определить pH субстрата, но зато исключает погрешность, о которой говорилось выше (трудноопределяемые обменная и потенциальная разновидности). Определить кислотность можно не только по сорнякам, но и по культурным растениям. Таким индикатором служит, например, свекла.
Ничего особенного делать не придется. Весной, как обычно, посейте свеклу на своем огороде, а осенью осмотрите ее листья. Если листовые пластинки имеют обычную для этого овоща окраску (зеленую с красными жилками), то это говорит о том, что почва на данном участке слабокислая или нейтральная. Если листья у свеклы приобрели красную расцветку, то реакция почвы кислая.
С помощью уксусной или соляной кислот
Тест очень прост для проведения в домашних условиях. Небольшое количество земли рассыпают на тарелочке или любой другой поверхности из неактивного вещества. Наливают немного столового уксуса, перемешивают. Происходит химическая реакция между уксусной кислотой и веществами с основной реакцией, которая внешне выражается в виде шипения и образования пузырьков газа. Данный факт говорит в пользу того, что кислотность взятой почвы нейтральная или щелочная. Чем сильнее «бурлит» субстрат, тем более максимально значение pH.
Если видимой реакции нет, значит, почва кислая. При сильно заниженном показателе кислотности можно провести дополнительно тестирование раствором соды. При соприкосновении с этим веществом субстрат зашипит – пойдет химическая реакция.
Можно взять для анализа более сильную кислоту соляную (в концентрации 5%). Но ее нужно будет наливать прямо в выкопанную в земле ямку глубиной приблизительно 50-60 см. Кислая и щелочная почва ведет себя под действием соляной кислоты также как и под действием уксусной.
С помощью виноградного сока
Принцип определения кислотности с помощью этого теста такой же как и с уксусом. Для анализа понадобится натуральный неразбавленный сок винограда. В него добавляют небольшой образец грунта, перемешивают и оценивают реакцию. Если образовались пузырьки и пена, а цвет сока изменился, то можно сделать вывод – почва нейтральная или щелочная.
Если никаких визуальных изменений с образцом не происходит, виноградный сок не меняет своей рубиновой окраски, значит, реакция pH ниже 6. Можно, конечно, провести контрольный тест и измерить кислотность еще и другим методом. Но данное народное средство является вполне достоверным, хотя и не дает цифровых значений.
С помощью листьев и ягод
Это еще один народный способ, который помогает приблизительно измерить кислотность земли в домашних условиях. Для анализа необходимо приготовить настой из листьев вишни, черной смородины, краснокочанной капусты, чая каркаде, свежих плодов черники или вишни. Затем его отфильтровывают. Насыпают в стаканчик с настоем немного субстрата и смотрят за изменением цвета раствора.
В приготовленном экстракте содержатся антоцианы, которые меняют окраску в условиях разного pH. Если он поменялся на красноватый, то это говорит о кислой реакции. Если жидкость приобрела зеленый оттенок, то реакция анализируемого грунта нейтральная. При легком посинении настоя можно сделать вывод – почва щелочная.