Зонирование между кухней и гостиной
Чтобы интерьер кухни-гостиной был одновременно красивым и функциональным, для оформления помещения нужно подобрать подходящий вариант зонирования.
Идеи помогут отделить место для приготовления пищи от зоны отдыха без использования традиционных стен, и комната не сольется в единое пространство. В зонировании можно использовать одно из 8 распространенных решений.
Перегородки
Традиционная перегородка подходит для больших помещений, примерно на 20 кв. м. Возводят новую стену из металла, деревянных реек, гипсокартона. Закрывать зону приготовления пищи перегородка может полностью или частично, огораживая то, что хочется закрыть.
Внимание: если площадь помещения меньше, от 16 кв. м., можно использовать стеклянные перегородки
Прозрачное стекло не мешает обзору, пропускает свет и визуально расширяет помещение.
Отделка
Если перегородка в дизайн-проект кухни-гостиной не вписывается, используйте в оформлении функциональных зон разные отделочные материалы.
Можно играть с цветовой гаммой, фактурами или вовсе выбрать два типа облицовки: на стенах в зале оставьте обои, на полу – ламинат, а кухню выложите плиткой.
Перепад уровней
В 2023 подиумы и перепады уровней на потолке дизайнеры называют устаревшими. Но если другие идеи не подходят, вариант тоже можно вписать в интерьер.
В небольших помещениях до 17 кв. м. подиум сыграет роль дополнительного места для хранения – встройте в нишу ящики или спрячьте спальное место для гостей.
Мебель
Наиболее дешевый способ обустроить функциональные зоны в едином пространстве – грамотная расстановка мебели.
Установите в середине помещения диван спинкой к месту приготовления пищи или обеденный стол и работайте от этого смыслового центра.
Барная стойка
Если хотите стильную, но многофункциональную кухню-гостиную, используйте для зонирования барную стойку. Стойка поможет разграничить комнату, станет обеденной зоной и дополнительным местом для хранения.
Полуостров или остров
Теми же преимуществами обладает кухня-гостиная с островом. За столом можно обедать, в ящиках под поверхностью – хранить кухонную утварь.
Не подходит решение только для маленьких и вытянутых комнат, дополнительное разделение будет нарушать пропорции помещения. Но если это единственная подходящая идея, остров можно сделать выдвижным и прятать по необходимости.
Арка
Чтобы не убирать стены полностью, пространство можно объединить с помощью расширенной арки. Решение все еще актуально, но дизайн арок изменился.
В тренде – вытянутые проемы без дополнительных «украшательств», лепнины
Старайтесь сделать арку максимально простой и не перетягивающей внимание с основного оформления интерьера
Шторы
Выдвижные двери или шторы – идеальный вариант для тех, кто не определился с понравившимся способом зонирования. В любой момент комнату можно объединить или разделить, нужно только задернуть занавески. От лишнего шума ткань не спасет, но от света с кухни отдыхающих в гостиной защитит.
Виды планировок кухни — гостиной
Кухня, переходящая в гостиную, может иметь различные формы, в зависимости от планировки дома или квартиры. Площадь функционально делится на 3 части, столовая может размещаться в гостевой зоне или становится частью кухонного пространства.
Прямоугольная
Для дизайнеров прямоугольная форма кухни — гостиной считается одной из самых удобных для распределения функциональных зон. Здесь можно последовательно установить кухонный гарнитур, обеденный стол, диван. Все основные предметы мебели размещаются вдоль одной из стен, противоположную оставляют свободной.
Вариант планировки с мебелью вдоль одной стены
Планировка квартиры-студии
Еще один вариант, если кухня — гостиная достаточно широкая, около 2,5-3 метров, одну из узких сторон используют для П-образного кухонного гарнитура, на остальной площади размещают диван и столовую зону. Если места недостаточно, боковая сторона гарнитура может выполнять роль обеденного стола и сэкономить свободное пространство. При таком размещении будут задействованы все углы.
Прямоугольная планировка
Квадратная
Для кухни-гостиной в форме квадрата подходит кухонный гарнитур с островом. Планировка максимально функциональна и практична, остается много места для хранения на кухонной зоне, есть дополнительные ящики для установки бытовой техники.
Варианты размещения мебели в квадратной планировке
Удобство размещения предметов мебели здесь зависит от площади. Если на больших пространствах проблемы не возникает, то малогабаритные квадратные кухни-гостиные, например 6 на 6 или 5 на 5 метров, требуют внимательного подхода:
- Крупногабаритную мебель лучше не использовать, она создаст давящий эффект.
- Размеры дивана, обеденного стола и кухонного гарнитура должны быть выверены, иначе они могут просто не уместиться.
- Рекомендуется остановить выбор на линейной планировке кухонных шкафов или на угловой. Одну из сторон угла можно сделать короче, чтобы вместить стол или диван на освободившееся место.
Квадратная планировка
С двумя окнами
Просторная кухня — гостиная с двумя окнами – это много света и пространства, их нужно сохранить. Как правило, такая планировка делится визуально на 2 части. Одно окно освещает кухню, другое – гостиную. На границе между ними можно поставить барную стойку, диван спинкой к кухонному гарнитуру, или оставить место свободным.
Вариант с перегородкой
Обеденный стол размещают около естественного источника освещения. Хорошо смотрится вариант с угловым кухонным гарнитуром, где одна из его частей установлена вдоль окна. Второе окно можно оставить свободным или установить около него диван.
Обеденный стол у окна
Диван у окна
Кухня — гостиная с одним окном
Если кухня — гостиная с одним окном, то диван или обеденный стол устанавливают около источника естественного освещения . Если помещение вытянутое, малогабаритное, место под окном может использоваться для установки кухонного гарнитура. Диван становится частью столовой группы, используется складной стол.
Вариант узкой планировки с одним окном
Открытая планировка
Это свободная площадь, лишенная каких-либо предметов, разделяющих пространство, мебели, арок или перегородок. Диван, стол и кухонная техника размещается вдоль стен, используются угловой диван, Г-образный гарнитур. Центр кухни — гостиной остается свободным для прохода. Открытая планировка подходит для помещений средней величины и малогабаритных.
Нестандартные планировки
Необычной формы помещения, отданные под кухню-гостиную, встречаются чаще всего в квартирах свободной планировки, где дизайнеры могут самостоятельно разрабатывать проект стен. Помещение может иметь форму трапеции или многоугольника. Вероятнее всего потребуется изготовить мебель на заказ. Используется свободное пространство под окном, если стекла панорамные рядом рекомендуется поставить стол или барную стойку.
Схема нестандартной планировки
Мебель: выбор и расстановка
Примеры обустройства кухни, совмещенной с залом.
Диван
В дизайне кухни-гостиной, диван в основном выступает в качестве зонирующего предмета и устанавливается спинкой к зоне готовки.
Для небольшого помещения подойдет угловая или прямая модель, которую устанавливают возле перпендикулярной или параллельной стены от кухонной зоны.
На фото современная кухня-гостиная с кожаным диваном с оттоманкой.
Кухонный гарнитур
Конструкция в первую очередь должна отличаться удобством, а также иметь достаточно мест для хранения в виде ящиков и полочек. Лучше выбрать модель с закрытым фасадом, имеющим простое исполнение. Красивые сервизы можно расставить на открытых полках или приобрести стильную витрину.
Гарнитур устанавливают возле одной стенки, предпочитают п-образную конструкцию или изделие буквой г. При достаточном количестве площади в центре располагают остров с рабочей поверхностью и нижними шкафами для посуды. Данный модуль также может быть дополнен обеденным столом.
На фото линейный гарнитур с островом и столовой группой в интерьере большой кухни-гостиной.
Обеденная группа
При выборе следует ориентироваться на стилевое оформление двух зон. Малогабаритную кухню-гостиную будет уместно обустроить компактной мебелью в светлых тонах или прозрачной конструкцией. В интерьер гармонично впишется круглый обеденный стол, который благодаря своей форме выглядит более легко.
В просторной комнате стол располагают возле стены или ставят его в центре. Для этого следует отдать предпочтение вытянутым прямоугольным моделям.
На фото кухня-гостиная со столом, распложенным за невысокой перегородкой.
Объединение гостиной с кухней: особенности выполнения перепланировки
Для того чтобы выполнить объединение кухни и гостиной, просто снести стену недостаточно, а иногда даже недопустимо. Для начала следует изучить технический паспорт квартиры, в котором указано расположение несущих стен.
Перед тем как начать переоборудование квартиры необходимо получить разрешение
Согласовать процесс объединения вместе гостиной с кухней требуется обязательно, потому как, во-первых, необходимо убедиться в безопасности проводимых работ, в процессе которых важно не нарушить конструктивную прочность здания. Во-вторых, выполненная на законных основаниях перепланировка позволит избежать проблем с оформлением жилья и избавит от уплаты штрафных санкций. Стоит выделить следующие действия, которые запрещено проводить при ремонте:
Стоит выделить следующие действия, которые запрещено проводить при ремонте:
- Снос несущей стены. В некоторых ситуациях разрешено только выполнить небольшой проем, в который затем будет установлена дверь.
- Объединение гостиной и кухни с центральным газоснабжением. В такой ситуации рекомендуют отказаться от использования газа в пользу электрической варочной поверхности или плиты.
- Перенос коммуникаций в жилую комнату. Все трубы, которые относятся к центральному водоснабжению и водоотведению, нельзя переносить в помещение гостиной, их можно оставить только в пределах кухонного пространства.
Прежде чем начинать перепланировку необходимо точно понимать, какой хочется получить результат
Иногда, чтобы облегчить процесс организации единого помещения и не отказываться от использования природного газа, прибегают к такому приему, как установка сдвижной двери. При необходимости перегородку закрывают, создавая обособленные комнаты, а в случае прихода гостей полностью открывают и организовывают одно большое помещение.
Совмещенный интерьер кухни-гостиной: как получить разрешение
Чтобы получить разрешение на совмещение кухни и гостиной, требуется обратиться в такие органы местного управления:
- Местную жилищную инспекцию. Консультация чаще проводится бесплатно. В этой структуре можно уточнить, какие работы разрешается и запрещается проводить в конкретной квартире, какой потребуется пакет документов для организации работ.
- БТИ. В этом управлении получают техпаспорт на квартиру, именно в нем будет указано размещение несущих стен, которые лучше не трогать.
- Проектную организацию. Здесь разрабатывается проект перепланировки, разрешение на который выдается саморегулируемой организацией, так называемой СРО. Именно она выдает допуск на проведение определенных видов работ.
- СЭС, газовую и пожарную службы. В этих организациях требуется получить разрешение на перенос коммуникаций, которые относятся к системам газо- и водоснабжения.
Для получения разрешения на совмещение кухни с гостиной нужно обратиться в проектную организацию
Если имеется газовая варочная поверхность и котел, их следует отключить. Чтобы это выполнить, необходимо обратиться в газовую службу, где дом стоит на балансе. Работники службы заварят газопроводную трубу или установят заглушку. После проведения работ по отключению газа потребуется сменить тариф на оплату света.
Плюсы и минусы кухни, совмещенной с гостиной
Кухня-гостиная — популярное дизайнерское решение, имеющее свою специфику реализации. Есть у такой планировки и серьезные преимущества:
- Универсальность. Кухня-гостиная будет уместна и в больших квартирах, и в маленьких хрущевках. В первом случае она станет просторным помещением для отдыха, готовки или приема гостей, а во втором значительно облегчит планировку небольшой кухни, расширив возможности для расстановки мебели и дизайна. Не менее выигрышно будет смотреться кухня-гостиная в квартире-студии, объединяя всю площадь в пространство с единым стилем.
- Практичность. Такая планировка позволяет получить пространство именно там, где его не хватало. Например, заменить снесенную перегородку барной стойкой, увеличив обеденную зону. Объединение комнат расширяет возможности для расстановки мебели и увеличения пространства для хранения. Особенно помогает это в помещениях с неудобной планировкой: сложной формы, с неудачными нишами.
- Простор. Совмещенная кухня всегда получается светлой и просторной, что будет особенно приятно любителям комнат с большой площадью. Это исключает необходимость ютиться на тесной кухне, готовить и ужинать в условиях ограниченного пространства. Особенно удобно это для семей, предпочитающих обедать всем вместе. Не менее практична кухня-гостиная при организации торжеств и вечеринок: не нужно выносить стол в другую комнату, чтобы вместить всех пришедших. Упрощается отдача блюд, а хозяевам не приходится все время бегать в другую комнату, чтобы принести горячее или торт.
- Общее времяпровождение. Кухня-гостиная позволяет объединить в едином помещении членов семьи, занятых разными делами. Это помогает становиться ближе и больше общаться.
- Единый дизайн и пространство. Кухня, совмещенная с залом, объединяет помещение общим стилем, создавая ощущение целостности. Плюсом также часто становится ликвидация тесных коридоров, которыми часто бывают объединены кухня и соседняя комната, что позволяет еще сильнее расширить полезное пространство и облегчить передвижение по квартире.
- Обзор. Отсутствие перегородки позволяет следить за тем, чтобы на плите ничего не убежало прямо с дивана. В семьях с детьми кухня-гостиная упрощает наблюдение — хозяйка может следить за тем, чем они заняты, не отвлекаясь от готовки.
- Экономия на технике. Для кухни-гостиной достаточно купить один телевизор и разместить его так, чтобы его было комфортно смотреть из любой части помещения. В противном случае на кухню часто приходится покупать отдельный экран.
Поверхность холодильника декорирована под дерево, что сочетается с деревянной столешницей
Контрастные цвета гарнитура удачно сочетаются с пастельными тонами интерьера
Цвет фасадов верхних шкафов перекликается с цветом дивана
Поверхность холодильника декорирована под дерево, что сочетается с деревянной столешницей
Несмотря на многочисленные плюсы, подобная планировка имеет и несколько недостатков.
- Документальное оформление. Снос любой межкомнатной перегородки считается перепланировкой, которую необходимо оформить официально. За это придется заплатить деньги и потратить время на подготовку документов. Кроме того, если в квартире есть газовая плита, такую перепланировку не согласуют в принципе — придется изыскивать варианты, например, устанавливать раздвижные перегородки.
- Во время готовки шум от работы блендера или шкворчание масла будет прекрасно слышны в гостиной и могут мешать отдыху. Кроме того, такая планировка повышает требования к вытяжке: если вентиляция была спроектирована недостаточно грамотно, в гостиной будут чувствоваться все запахи от готовки.
- Частая уборка. Если на закрытой кухне допустимо оставить в раковине грязную посуду, чтобы помыть ее завтра, или расставить по столешнице контейнеры с крупами или специями, то в объединенном помещении этот небольшой беспорядок будет портить впечатление от всей комнаты.
Стена под красный кирпич удачно сочетается с темной кухней и диваном
Дизайн интерьера оформлен в общей цветовой гамме
Прямая кухня синего цвета сочетается с акцентными декоративными подушками дивана
Стена под красный кирпич удачно сочетается с темной кухней и диваном
Мебель: выбор и расстановка
Не так просто найти совместимые по стилю, цвету образу диванную группу, основной центр зала, и кухонный гарнитур. Не исключено, что часть мебели придется заказывать по своему проекту при обновить диван и кресла новой обивкой. Творческая работа доставит удовольствие.
Стили дизайна кухни-гостиной разнообразны, от Прованса до футуризма, на практике предпочтения отдается классике или функциональному техно.
Диванная зона – центр жизни в гостиной
Диван и кресла следует выбирать тщательно, обращая внимание на функциональность обивки. Часто его устанавливают торцом к кухне, но возможен и боковой вариант
Иногда, при достаточном объеме и утепленности, диван размещают в присоединенной лоджии, а в самой гостиной ставят длинный стол для парадных обедов.
Мебель в гостиную для телевизора, музыкального центра, книг, безделушек выбирается так, чтобы не перегружать пространство. По стилю она должна соотносится с кухонным гарнитуром. У него главная задача – функциональность, должно быть предусмотрено пространство для посуды, продуктов, встраиваемой техники. Вытяжка в современной студии является обязательным атрибутом. Дополнительные шкафы можно разместить под подоконником или под столом-островом, если он предусмотрен проектом.
Обеденная группа зависит от размеров помещения и количество членов семьи. Маленький круглый столик – для бездетной пары или семьи с одним ребенком, длинный прямоугольный стол – для большой семьи и приема гостей.
В кухне-гостиной дизайн требует не только визуальной привлекательности, он должен быть практичным, эргономичным, утилитарным, это подразумевается при объединении двух зон.
Интересно! Уютная кухня в стиле кантри: 100+ примеров аутентичного дизайна
Зонирование рабочей и обеденной зоны
Многие стараются отделить рабочую и обеденную зоны кухни. Это смотрится красиво, создает определенный уют и позволит хозяйке заниматься готовкой, когда другие члены семьи сидят за столом. При наличии вытяжки и правильного зонирования запахи с рабочей зоны не будут попадать на обеденную.
Методы зонирования можно использовать и на очень тесной кухне. Для этого не нужно искать дополнительное пространство, достаточно продумать, как осветить рабочую зону на кухне или же выкрасить ее в другой цвет.
Цветовое зонирование
. Зонирование кухни с помощью цвета используется довольно часто. Рабочую и обеденную зону выделяют различными цветами, гармонирующими друг с другом. Также часто используют разные цвета для выделения всей площади кухни, если она совмещена с гостиной.
Зонирование с помощью отделки
. Разные типы отделки стен позволяют отделить одну зону от другой, но нужно учитывать, что отделка зон должна сочетаться. Так, хорошо смотрятся обои и плитка, плитка и краска, плитка и панели. Также есть несколько способов, как выделить обеденную зону на кухне обоями, если использовать обои различных цветов и текстур.
Зонирование с помощью барной стойки
. Отличным решением, как выделить обеденную зону на кухне, является компактная барная стойка. Ее можно использовать и как рабочую поверхность, если места мало.
Зонирование с помощью отделки пола
. С помощью напольного покрытия зонирование возможно, но оно будет не так заметно. Если на полу плитка, то для обеденной зоны можно выбрать другой оттенок, чтобы обозначить ее. Как правило, для обеденной зоны выбирают более светлые оттенки, так как она меньше пачкается.
Зонирование с помощью мебели
. Зонировать помещение с помощью мебели довольно просто, если позволяет пространство. Для маленьких кухонь этот вариант не подойдет, так как он «съест» все оставшиеся метры в центре кухни. Если кухня достаточно просторная, то зонировать ее можно с помощью островного гарнитура. Столешница ставится посередине кухни, отделяя обеденный стол и плиту, раковину.
Правильное освещение
. Дневной свет должен падать на обеденную зону, а вечером зонировать кухню можно с помощью искусственного освещения. С этой целью используются бра и светодиодные встроенные светильники, которые монтируются в мебель или потолок. Для обеденной зоны предпочтительны люстры и светильники с мягким светом.
Интерьер кухни-гостиной в различных стилях
Самобытным обликом отличается дизайн кухни-гостиной 30 кв в стиле лофт. Данный интерьер предполагает искусственную и натуральную отделку, меблировку и декор, который ассоциируется с промышленным или чердачным помещением. На стенах гармонично смотрится необработанная декоративная штукатурка или кирпичная кладка, в комнате присутствуют грубоватые предметы мебели в сочетании со стильной современной техникой.
Особой роскошью и обилием позолоченных элементов обладает классическое направление. Кухню-гостиную оформляют в пастельной оттеночной гамме. Для стен применяют штукатурку или дорогие обои с неброскими узорами, потолок украшают лепниной и дополняют шикарной люстрой. В качестве зонирующих элементов уместно использование колонн или ажурных арок. Классика характеризуется дорогими мебельными конструкциями, сделанными из древесины и натуральной обивкой в комбинации с богатым оформлением оконных проемов.
На фото интерьер кухни-гостиной 30 квадратов, выполненный в классическом стиле.
Чтобы создать в кухне-гостиной максимально просторную обстановку, выбирают простую и одновременно сложную стилистику минимализм или хай-тек. Такое оформление не перегружает пространство и сохраняет его функциональность. Комната выполняется в нейтральных тонах и оборудуется трансформирующейся мебелью и скрытыми элементами.
Необыкновенно уютным, легким и лаконичным является скандинавский дизайн, который приветствует светлые краски, натуральные материалы и яркие акценты. Кухню можно дополнить гарнитуром с глянцевым или матовым фасадом и деревянной столешницей, пол выложить серым керамогранитом, по цвету гармонирующим с бытовыми приборами. В гостевую зону отлично впишутся белые мебельные предметы, стены уместно украсить небольшими картинами, фотографиями и открытыми полками.
На фото оформление кухни-гостиной 30 м2 в современном стиле хай-тек.
Плюсы и минусы объединения
Объединение двух разнофункциональных помещений – задача не из простых. Прежде чем решится на такой шаг, стоит заранее узнать о плюсах и минусах помещений «два в одном».
Расширение обеденного и рабочего пространства.
Возможность поставить стол большего размера для большой семьи.
Теперь нет нужды бегать из кухонного помещения в гостиную, при приёме гостей.
Возможность оборудовать дополнительное помещение для кладовой, расположить холодильник или нишу.
Можно спокойно заниматься стряпнёй, в то время как маленькие дети играют в зоне гостиной.
Возможность обустроить барную стойку, которая разграничит общее пространство.
Отпадёт задача приобретения дважды бытовой техники, например, кондиционера или телевизора.
Распространение запахов от готовящейся еды.
Шум от бытовой техники или приборов станет помехой для отдыха домашних.
Шаговая доступность к холодильнику может вызвать приступы неконтролируемого потребления пищи.
Отсутствие пространства для уединения.
Основательные траты для согласования перепланировки и оформления документации, а также на снос и укрепление стен.
Сложное дизайнерское решение для зонирования и обустройства совмещённого пространства.
Сложность в выборе материалов для отделки, которая должна быть устойчивой к агрессивному воздействию паров и перепаду температур.
Что делать с шумом и запахами?
Явным недостатком объединения кухни с гостиной является распространение ароматов и шума. Если работающий в гостиной телевизор только порадует хозяйку на кухне, то звук работающей бытовой техники или запахи пищи наверняка огорчат домочадцев.
Позаботься об установке мощной вытяжки, а также встроенной бытовой техники, включая холодильник. Будучи скрытыми за фасадами гарнитура, работающие приборы не будут раздражать окружающих.
Настоящим спасением станут раздвижные двери. Лучше выбрать стеклянные конструкции, которые в закрытом состоянии визуально оставят пространство открытым.
Цветовая гамма
Есть два основных приема по оформлению совмещенных комнат – объединить пространство еще больше или подчеркнуть его разграничение. В первом случае сделай во всей комнате однородный нейтральный фон – белый, бежевый или серый. Во втором – сочетай разные цвета и материалы, делай контрастные вставки и оставляй цветные акценты.
Беспроигрышный выбор – черно-серо-белая или бежево-коричневая палитра. Но не ими одними: желтый сделает комнату теплее и светлее, синий – прохладнее и воздушнее. Красный и оранжевый бодрят и тонизируют, фиолетовый настраивает на творческий лад, а зеленый – успокаивает и расслабляет.
Главное – не перестарайся: достаточно 1-2 двух основных цветов и 2-3 акцентных. Иначе слишком высок риск перегрузить интерьер и сделать его утомительным. Эклектичность и причудливые сочетания в моде, но во всем важна мера: если экспериментируешь с цветами – остановись на самых простых формах и фактурах.
