Монтаж в 4 шага
Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.
Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:
- Достаточный уровень сопротивления;
- Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
- Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
- Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.
Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.
Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.
Остальные правила безопасности таковы:
- Соединение проводов на скрутке не допускается.
- Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
- Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
- Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.
Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.
Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.
Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 — 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!
Дополнительно оснащения шкафов по духовку – системы хранения и открытия
Мебель под духовку может использоваться для хранения кухонных принадлежностей.
Для напольных тумб система хранения представлена верхним либо нижним выдвижным ящиком ограниченной высоты. Из-за этого в нем можно хранить лишь определенные предметы. Например, сковородки и противни.
Шкаф-пенал имеет больше возможностей для организации системы хранения – в нем она может быть представлена открытыми полочками, выдвижными ящичками и отделениями с дверцами.
Обычно духовой шкаф встраивается в середину конструкции, поэтому отделение для хранения располагаются снизу либо сверху.
В закрытых секциях шкафа-пенала используются различные типы механизмов открывания дверей:
- распашные – самый простой: двери крепятся на петли и открываются «на себя»;
- откидные – горизонтальная система на петлях: открываются вверх либо вниз;
- подъемные – открываются с помощью газлифтов.
Проверка
После того, как вы установили духовой шкаф в своей кухне, необходимо выполнить проверку его правильной установки. Это поможет убедиться в том, что все сделано корректно и шкаф готов к использованию.
Вот несколько важных шагов проверки:
- Проверьте подключение к электричеству: убедитесь, что духовой шкаф подключен к электрической сети и его питание включено. Проверьте, работает ли внутренне освещение шкафа и открывается ли дверца при нажатии кнопок.
- Проверьте работу функций: убедитесь, что все функции духового шкафа работают правильно. Включите и выключите различные режимы нагрева (например, гриль, конвекция и духовка) и проверьте их работоспособность.
- Проверьте температуру: настройте шкаф на желаемую температуру и проверьте, достигает ли он заданной температуры в течение нескольких минут. В случае неправильной работы термостата или температурных датчиков, обратитесь к инструкции или производителю.
- Проверьте равномерность нагрева: разместите в шкафу несколько тестовых предметов, таких как ломтики хлеба или печенье, и проверьте, равномерно ли они обжариваются или выпекаются. Если есть неравномерность нагрева, попробуйте переместить предметы на другой уровень или обратитесь к производителю.
- Проверьте течи: включите шкаф и проверьте, нет ли утечек воздуха или газа. Если обнаружены протечки, отключите шкаф и вызовите сантехника или техническую поддержку производителя.
Выполнение всех перечисленных выше шагов проверки позволит вам удостовериться в правильной установке духового шкафа и его готовности к использованию. Если вам понадобится дополнительная помощь или у вас возникнут вопросы, не стесняйтесь обратиться к инструкции по эксплуатации или к производителю.
Чем хороши встраиваемые конструкции в кухне
Выбирая принцип обустройства помещения, необходимо тщательно взвесить все плюсы и минусы разных вариантов мебели и техники, а также схем ее расположения. Это касается и выбора типа духового шкафа. Качество работы духовки не зависит от того, встроена она или представляет собой отдельно стоящий агрегат, оба вида имеют право на существование.
Газовый духовой шкаф
Однако встраивание духового шкафа в гарнитур обладает несомненными положительными чертами.
- Появляется возможность сэкономить полезную площадь.
- Внешний вид гарнитура с встроенной техникой несравним с обстановкой, состоящей из отдельных модулей, такие кухни выглядят современно, элегантно и эстетично.
- Для хозяек грамотно организуется зона рабочего треугольника, обеспечивающая удобство процесса приготовления пищи и последующей уборки.
- Создание единой рабочей поверхности, не имеющей щелей, помогает избавиться от лишней грязи и упростить процесс уборки.
- Духовку и варочную панель можно фиксировать на различных, удобных для эксплуатации, уровнях.
- Во встраиваемых модулях появляется возможность совмещать установку техники, причем разнообразной, с различными системами хранения.
Встроенный духовой шкаф
У использования встраиваемых конструкций также можно отметить и некоторые недостатки, для некоторых представляющиеся весьма серьезными.
- Важный момент — стоимость комплектов такой мебели значительно выше, чем традиционных вариантов гарнитуров.
- Работы по монтажу и демонтажу техники, встраиваемой в мебельные модули, достаточно трудоемки. Поэтому при желании провести перестановку или заменить вышедший из строя прибор могут возникнуть проблемы.
Установка духового шкафа без кухни
Перед установкой духового шкафа без кухни необходимо обратить внимание на несколько важных моментов:
- Выбор места установки: Поместите духовой шкаф в удобное для вас место. Убедитесь, что рядом есть доступ к электроэнергии и вентиляции.
- Подготовка пространства: Подготовьте пространство для установки духового шкафа. Произведите необходимые работы по установке розетки и вентиляционной системы, если это требуется.
- Уровень: Убедитесь, что духовой шкаф установлен точно по горизонтали. Используйте уровень и регулируемые ножки для коррекции положения.
- Вентиляция: Обеспечьте хорошую вентиляцию для духового шкафа. Проверьте, что нет преград перед вентиляционными отверстиями и что они не забиты.
- Безопасность: Соблюдайте все правила безопасности при установке и эксплуатации духового шкафа. Обратитесь к инструкции производителя для получения дополнительной информации.
Установка духового шкафа без кухни предоставляет много возможностей для творческого подхода к организации пространства. Вы можете разместить духовой шкаф в гостиной, столовой, специальном кулинарном кабинете и т.д. Это позволяет сохранить функциональность дома, не нарушая его общий дизайн.
При установке духового шкафа без кухни помните, что все необходимые условия должны быть соблюдены – доступ к электроэнергии, вентиляции и пространство для монтажа. Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться приготовлением вкусной пищи, несмотря на отсутствие кухонного пространства.
Установка встроенного духового шкафа
Если вы въезжаете в новую квартиру, наилучшим вариантом будет покупка кухонного мебельного комплекта с уже установленными варочной плитой и духовкой. Монтаж комплекта желательно поручить профессионалам. Если же вы решили самостоятельно установить встраиваемый электрический духовой шкаф, необходимо соблюдать определенные правила.
Прежде всего, нужно знать, что духовые шкафы разделяются на две категории:
- Независимые.
- Зависимые.
Что учесть в модели каждого из этих типов, чтобы правильно установить встраиваемый электрический духовой шкаф:
- Независимые духовые шкафы можно разместить в любом месте, выбранном вами. Это — полностью автономная конструкция.
- Зависимые духовки соединены с варочной панелью. Такие устройства продаются в комплекте, причем варочную панель монтируют сверху, а духовой шкаф внизу. Это устраивает далеко не всех, поэтому автономные духовки становятся все популярнее.
Как установить духовой шкаф самостоятельно?
Так как духовой шкаф при работе выделяет с поверхностей большое количество теплоты, между стенками шкафа и ниши необходимо предусмотреть вентиляционные зазоры:
- Расстояние между полом ниши и дном электродуховки составляет 8,5-9,5 см.
- Расстояние между боковыми стенками ниши и духовки должно составлять не менее 0,5 см с каждой стороны.
- Минимальная ширина вентиляционного зазора между задними стенками ниши и духового шкафа составляет 4,0 см.
Порядок подключения
Итак, духовка установлена. Теперь можно подумать и о том, как подключить духовку. Так как духовой шкаф потребляет большую мощность, самым ответственным моментом является прокладывание трехжильного медного провода от силового щитка до розетки электродуховки.
Какие правила здесь соблюдать:
- При мощности духового шкафа 3-3,5 кВт величина тока потребления будет не меньше, чем 16 А. В силовом щитке необходимо поставить отдельный автомат, рассчитанный на 25 А. Он работает только на включение духовки. Прокладка провода производится в кабель-канале. Тип провода — ВВГ-3Х2,5.
- При мощности встраиваемого духового шкафа большей, чем 3,5 кВт, величина тока потребления будет составлять порядка 32 А. Понадобится автомат, рассчитанный на 40А, с использованием провода ВВГ-3Х4,0.
Дополнительные правила и требования:
- Устанавливают трехконтактную розетку на 3-жильный кабель, протянутый на кухню. Розетка имеет 3 клеммы: ноль, фазу и землю.
- Если для проводки использована двухпроводная схема (“земля” отсутствует), необходимо пригласить специалиста, чтобы он провел на ваш щиток “землю”.
- Электродуховка, в зависимости от конкретной модели, может иметь разъем на 3 контакта для подсоединения силового кабеля или клеммник, снабженный винтами. Винты снабжены маркировками нуля, фазы и земли, но эту работу необходимо выполнить с максимальной аккуратностью.
Монтаж устройства защитного отключения (УЗО).
Перед тем, как включить кабель, необходимо убедиться, что он способен выдержать токовую нагрузку. Итак, мощность подключения духового шкафа — что это? Параметры мощности определяют скорость и эффективность нагрева, а также потребляемое количество энергии. Но этот фактор будет влиять и на особенности подключения:
- При мощности духового шкафа 3,5 кВт применяют трехжильный медный кабель с сечением 2,5 квадратных миллиметров.
- Для электрических духовок мощностью более 3,5 кВт используют проводник в 4 квадратных миллиметра сечения.
Виды
Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:
- независимые и встраиваемые;
- газовые и электрические.
Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.
Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.
По способу монтажа
По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.
Независимые
Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.
Встраиваемые
Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.
По способу нагрева
Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.
Газовые
Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.
Электрические
Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:
- прогрев – до трех тысяч градусов;
- наличие конвекции;
- точный таймер;
- наличие режима самоочистки;
- встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.
Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.
Критерии выбора духовки
Чтобы иметь возможность порадовать себя и близких вкусными блюдами, необходима правильно подобранная кухонная техника. В первую очередь, речь идёт о духовке, потому что, как правило, она создаёт настоящие кулинарные шедевры.
Большинство современных печей — независимые приборы. Они имеют собственную систему управления, и их работа не имеет ничего общего с работой других кухонных приборов. Для многих пользователей это огромное преимущество, ведь такую духовку можно разместить в любом месте кухни на максимально удобной для вас высоте.
Существует альтернативный вариант — зависимая печь. Такое приспособление идёт с варочной поверхностью, и имеет панель управления, размещённую на фронтальной поверхности печи. Если вы изначально планируете купить один или другой кухонный гарнитур, то покупка этого комплекта — реальный шанс для вас сэкономить, ведь он будет намного дешевле, чем духовка и варочная поверхность, приобретённые отдельно. Кроме того, элементы набора, как правило, выполнены в том же стиле и совместимы по дизайну оборудования.
Выбор встроенной электрической духовки в первую очередь зависит от размера помещения, которое у вас есть. Большинство людей до сих пор являются владельцами невероятно крошечных кухонь, где идёт борьба за каждый свободный дюйм пространства. А так как кухня должна иметь все необходимое оборудование, то нужно чем-то пожертвовать, в этом случае, размером духовки.
Установка духового шкафа
Современные кухни с техникой, встроенной в мебель, радуют глаз красотой и практичностью. Для монтажа прибора обязательно требуется подготовленная ниша.
Установить выбранную духовку можно двумя способами:
- Монтаж любой духовки под столешницей. Сверху крепится встраиваемая плита.
- Встроенная духовка ставится отдельно от варочной кухонной панели, размещаясь над уровнем стола. Это позволяет наблюдать за готовкой пищи, упрощает уход, но в этом случае требуется шкаф для ниши.
В автономном режиме установки техники ниша должна иметь определенный размер. Так как сейчас размеры техники стандартны, можно найти модели, которые легко встроить в гарнитур любой кухни.
Подготовительные работы
Для того чтобы техника служила долго и без каких-либо сюрпризов, необходимо правильно подготовить место, где она будет поставлена. Для начала необходимо внимательно изучить руководство и учесть все особенности места для монтажа. Если используют встроенную духовку, то нужно выбрать шкаф с нужными размерами, учитывая, что тепло будет излучаться от прибора, не забыть о расстоянии между техникой и стенками кухонного гарнитура.
Теперь подготавливают нишу, в которой будет размещен прибор, для этого вытягивают тумбу со своего места. В задней стенке с помощью электродрели просверливают необходимые отверстия для кабеля или шланга подачи газа. Теперь можно тумбочку возвратить на место и начать подключение духовки.
Монтаж и подключение электрического духового шкафа
Подключение духовки начинается с подготовки ниши для расположения техники. Электрическая плита подключается гораздо проще, чем комбинированная. Она может быть подключена в одну, две или три фазы. Если электрическая сеть имеет напряжение 220 В, рекомендуется использовать первый вариант.
Нужно строго соблюдать критерии безопасности и инструкцию изготовителя. Лучше сделать отдельную разводку под технику. Производители советуют использовать для устройства только указанную мощность. Стоит помнить при подключении о следующих правилах: переключение на выключатель происходит за счет отдельной проводки. Используют винтовые клеммы, чтобы подключить провода.
Порядок работы:
- В задней стенке ниши кухонного гарнитура есть отверстие для провода. Туда его нужно протянуть от сети.
- Другой край нужно подсоединить к духовке. Назначение клемм, а также схема подключения указаны в паспорте прибора.
- Затем нужно открутить заднюю часть защитной панели и подвести к контактам провода ПВС 3 * 6.
- Потом поместить фазный провод (серый или коричневый) под клемму с буквой «L».
- Поместить нулевой провод (синий) на клемму с буквой «N».
- Заземляющий провод (желто-зеленый) помещается под винт со знаком «заземление».
- Далее нужно закрепить проволочный зажим и поставить на место контакты защитного чехла.
- Затем устройство вставляется в предусмотренное место и закрепляется.
- После этого необходимо проверить работоспособность электрической печи, подключив ее к розетке.
Стоит сказать о самой вилке. Кабель имеет три провода, чаще всего зеленоватого или желтоватого цвета с заземлением. Он подключается к клемме заземления. Оставшиеся два провода подключены к двум различным клеммам. Контакты должны быть надежно зажаты. Функциональность устройства проверяется в конце монтажа.
Установка встраиваемых духовых шкафов
Диэлектрическая муфта
Не забудьте купить диалектическую вставку или муфту.
Во-первых, как оказалось, без неё нельзя было соединить сильфонный газовый шланг с краном сети газоснабжения. Кстати, если посмотрите на картинку резинового шланга вверху, то резиновый газовый шланг был сразу с муфтой.
Во-вторых, безопасность, по газовым трубопроводам могут распространяться токи утечки. Это может быть вызвано разными техническими причинами, но это может привести к накапливанию потенциала, а это к нагреванию оплетки шланга и плавлению ее резиновой сердцевины. Шланг со временем начинает пропускать газ, появляется угроза взрыва.
Диэлектрическая вставка, благодаря материалу из которого она сделана, блуждающие токи не пропускает.
Рис. 3-4. Диэлектрическая вставка – необходимость и безопасность |
Как выбрать
Встраиваемые варочные плиты и духовые шкафы продаются в комплекте или по отдельности.
По этой причине варочные панели делятся на зависимые и независимые:
- у зависимых поверхностей, продающихся в комплекте с духовкой, кнопки управления находятся на дверце духового шкафа;
- у независимых – управление расположено на ее поверхности.
Духовые шкафы, предназначенные для встраивания, имеют типоразмеры:
- ширину 60, 90, 45 см;
- высоту 45, 55 – 60 см;
- глубину 50 – 55 см.
В конструкции модуля учитываются размеры варочной плиты: расстояние до стены или других вертикальных поверхностей должно быть не менее 50 мм для циркуляции воздуха, чтобы не вызвать перегрева. Тумба под варочную поверхность и духовку может быть с выдвижным ящиком в верхней или в нижней части.
А вот какая газовая плита лучше для использования и по каким параметрам стоит подбирать, поможет понять данная
На видео – как правильно сделать выбор:
Нельзя крепить плиту над духовкой, лишенной вентиляции.
Установка варочной плиты должна иметь идеально ровную поверхность, чтобы не нарушить ее эксплуатационные характеристики.
Подключение варочной плиты к электропроводке требует профессиональных знаний, так как сечение провода подключения рассчитывается самостоятельно в зависимости от мощности плиты.
Электропроводка должна быть защищена, необходимо установить выключатель для отключения плиты в аварийном состоянии.
При установке встраиваемой духовки необходимо соблюдение следующих правил:
- помещение должно быть сухим;
- иметь хорошую
- расположение духовки должно обеспечить свободный доступ к элементам управления.
В конструкции короба необходимо учесть ширину, глубину духовки и размер зазора под нижний (верхний) выдвижной ящик.
При установке газового духового шкафа требуется соединить магистральную линию со шлангом от духовки.
Выполнять подключение должен специалист.
После помещения духовки в короб необходимо отрегулировать ее положение по вертикали и горизонтали и закрепить.
Видео: подключение панели в розетку
На видео – правило подключения панели к сети:
В традиционных кухонных печах духовой шкаф совмещен с варочной панелью. Но не всех хозяек устраивает такой вариант организации рабочего пространства. Чтобы сделать процесс готовки максимально удобным, а интерьер кухни – стильным и компактным, используют специальную мебель для встраивания духовых шкафов.
Виды духовых шкафов
Встраиваемые модели духовых шкафов различаются и по конструкции, и по принципу работы. Оба этих фактора в той или иной мере будут влиять на процесс установки и предварительные расчеты. Что касается конструкции, то выделяют два типа – зависимые и независимые модели. В первом случае варочная панель неразрывно будет связана с базовым прибором, а во втором допускается возможность физического отделения функциональной поверхности. Но вопрос о том, как встроить духовку и варочную панель, легко разрешается, если заранее определено место установки. Собственно, и зависимая, и независимая конструкции вполне могут интегрироваться в кухонный гарнитур любого типа, который соответствует технике по размеру. Принцип работы шкафа определяет некоторые условия подключения. Существуют электрические и газовые модели, соответственно, пользователь должен будет учитывать не просто доступность прибора к сети, но и правила безопасного использования техники.
Краткий обзор духовых шкафов от известных производителей
Духовки от известных торговых марок отнюдь не дешевы, зато отличаются отменным качеством и отличными эксплуатационными характеристиками:
- Bosch — духовки высочайшего качества, оснащенные системой экологической очистки. Величина температурного диапазона составляет от 30 до 300 градусов. Отличаются стильным дизайном, простотой управления и эксплуатации.
- Samsung — удобные эргономичные модели с удобной сменой режима и экономным потреблением электроэнергии.
- Electrolux — духовки со встроенными электронными таймерами и датчиками температуры. Управление — сенсорное. Красивый продуманный дизайн, большой выбор цветовых решений.
- Gorenje — агрегаты оснащены системой очищения внутренних поверхностей при помощи пара. Отличаются стильным дизайном, многофункциональностью, большим числом режимов нагревания.
Проверка техники
По окончанию подключения оборудования необходимо проверить его работоспособность, в том числе на критических для имеющейся мощности нагрузках. Процедура позволяет выяснить качественную составляющую проводки.
Проверка техники:
- активируем автомат, отвечающий за оборудование;
- светодиоды или экран на духовке должны загореться;
- включаем ТЭНы на максимальную мощность;
- прокаливаем камеру при активной вытяжке (>250⁰С).
Желательно дождаться полного выгорания заводской смазки, иначе блюда во время готовки насытятся неприятным техническим запахом. Если процедура проверки прошла без проблем, то можно капитально закреплять шкаф на своём месте.
Проверка работы духовки
Мощность духового шкафа электрического
- Большинство покупателей делают выбор на основании следующих показателей:
- функциональность,
- мощность прибора,
- энергопотребление.
Поэтому перед покупкой следует рассмотреть все описанные значения.
Электрическая модель
Потребляемая мощность духового шкафа может быть разной – от 1 до 4 кВт. Модели, которые имеют значение в диапазоне от 2 до 3 кВт, относятся к наиболее распространенным приборам и являются простыми устройствами для бытового использования.
Если же используются модели, потребляемая мощность которых больше 3,5 кВт, то следует оборудовать отдельную розетку, выдерживающую большую силу тока. Это необходимо для обеспечения нормальной работы электрической сети.
Большинство моделей встроенных духовых шкафов Bosch имеет определенные параметры. Высота обычно колеблется в пределах от 55 до 60 см, менее распространенными являются устройства высотой от 40 до 45 см.
Такие электрические приборы имеют удобную панель управления, на которой отображаются данные о процессе приготовления и другая информация о работе
Наличие дополнительных функций влияет на потребляемую мощность духового шкафа в кВт, поэтому на данный параметр также следует обратить свое внимание
Классы энергопотребления
Такие электрические приборы по степени энергопотребления разделяются на несколько классов.
- Существует семь классов, которые имеют следующие показатели энергопотребления (кВт/ч):
- менее 0,6;
- 0,6-0,8;
- 0,8-1;
- 1-1,2;
- 1,2-1,4;
- 1,4-1,6;
- более 1,6.
Все эти показатели относятся к встроенным духовым шкафам Bosch малого объема. Если говорить о приборах, имеющих большие размеры, то стоит отметить, что такие приборы, относящиеся к классу А, будут потреблять от 1 кВт/ч.
Газовые модели могут иметь мощность около 4кВт, что не очень сказывается на оплате за коммунальные услуги, ведь газ значительно дешевле электричества.
Влияние на температуру
Мощность электрического духового шкафа влияет на температуру, при которой происходит приготовление блюд. Если взять приборы со значением потребления электричества от 3,5 кВт, то они могут нагревать до пятисот градусов.
Стандартная температура колеблется в пределах 220 градусов. Это означает, что оптимальная мощность встроенного духового шкафа должна равняться 2,5-3 кВт. При этом максимальный температурный показатель может составлять 250°С.
Для безопасной работы с такими кухонными приборами необходимо учесть еще один параметр. Чтобы это сделать, достаточно поделить мощность встроенного духового шкафа Bosch, указанную в его характеристиках, ее на средний показатель, равный 220 Вт. В итоге получится искомая сила тока.
При выборе духового шкафа следует учитывать основное правило – параллельное использование приборов, которые обладают мощностью более 3,5 кВт, запрещено. Альтернативным вариантом может стать приобретение газового устройства.
Как выбрать прибор
Многие задаются вопросом – какая мощность духового шкафа будет наиболее оптимальной? Чтобы это понять, необходимо учесть несколько моментов:
При покупке духового шкафа сначала стоит обратить на количество имеющихся функций. Многие отдают предпочтение тем моделям, которые имеют разнообразные режимы приготовления и, соответственно, обладают большой мощностью.
Но стоит задаться вопросом – будут ли задействоваться все представленные программы? Если их использование будет происходить очень редко, то приобретать подобный товар не следует.
Также следует подумать и о том, сколько электрических устройств имеется в вашем доме. Это необходимо, так как при одновременном включении духового шкафа и прибора, который также потребляет большое количество энергии, проводка может не выдержать, из-за чего произойдет отключение всей сети.
На выбор может повлиять и частота использования встраиваемого прибора. Если устройство будет работать очень редко, то можно смело выбирать более мощные модели, которые позволяют готовить блюда гораздо быстрее. При частом использовании лучше остановиться на выборе устройства, которое потребляет меньшее количество энергии.
Еще одним фактором, влияющим на выбор, является объем встраиваемого духового шкафа. Для большой семьи, конечно, лучше приобрести модель, которая позволит приготовить много пищи за один раз. Но такие приборы потребляют почти вдвое больше электричества, что скажется на счетах за свет.
Виды духовок
Духовки делятся по видам подключения на:
Газовые – самые распространенные, подходят практически для любой кухни. Они бывают как встраиваемые, так и независимые. Монтаж такого вида духовок должны выполнять квалифицированные специалисты, так как эта техника оснащена конфорками, которые расположены снизу и работают на газу. Духовки такого вида оборудованы специальной защитой контроля газа и являются безопасными в эксплуатации.
Электрические – для работы таких устройств необходимо подключение к электросети. В духовых шкафах данного вида нагревательные элементы расположены со всех сторон, что позволяет готовить различные блюда намного быстрее. Также благодаря множеству режимов приготовления, контролю температуры и времени ваше участие в процессе минимальное. Наличие звукового сигнала оповестит о том, что блюдо готово.
Осмотр техники
По окончанию подключения оборудования необходимо проверить его трудоспособность, в том числе на критических для имеющейся мощности нагрузках. Акция позволяет выяснить качественную составляющую проводки.
Проверка техники:
- активируем агрегат, отвечающий за оборудование;
- светодиоды или экран на духовке должны зардеться;
- включаем ТЭНы на максимальную мощность;
- прокаливаем камеру при активной вытяжке (>250⁰С).
Полезно дождаться полного выгорания заводской смазки, иначе блюда во пора готовки насытятся неприятным техническим запахом. Если процедура проверки прошла без участия проблем, то можно капитально закреплять шкаф на своём месте.
Контролирование работы духовки