В чем секрет популярности фарфоровой столовой и чайной посуды?

Где купить сервиз в Чехии (Праге)?

Изделия из фарфора самого различного назначения и дизайнерского исполнения можно приобрести в специальных посудных отделах ведущих торговых центров. Кстати, чтобы не попасться на удочку мошенников и не тратить баснословных сумм, обратитесь для начала в пражский Kotya и фирменные магазины, среди которых особой популярностью пользуются Maloobchod sklo-porcelan, расположенный в Карловых Варах (по адресу T.G. Masaryka, 19), а также Брно (Divadelni 1) или же Марианске-Лазне (Hlavni, 133).

В самом сердце Праги в магазине по улице Celetna имеется широкое разнообразие предметов из фарфора. Отличные магазины имеются и в курортной зоне Карловых Вар. Если вас интересует белый фарфоровый сервиз с традиционным синим луковичным узором, нарекаемым в Чехии «цибуляком», то его без труда можно купить в точках, называемых Cesky porcelan, находящихся в Праге по улице Perlova, 1, в Теплице — на U Cisarskych lazni, 19, а в Пльзене — на Rooseveltova, 2.

Фарфор самых разных видов с легкостью можно приобрести в пражском Dum Porcelanu,. Широкое многообразие магазинов с аналогичной продукцией расположено в Карловых Варах, считающихся родиной популярного розового фарфора. Такие изделия ждут вас уже при фабриках в районах Nova Rolе или Stara.

Желаем отличных покупок!

Страховка для поездки в Чехию
Оформите туристическую страховку не выходя из дома!    cherehapa.ru   
Страховой полис придёт вам на почту.
Его останется только распечатать.Оформить за 7 минут →

Meissen — Мейсен — с 1710 г.

Основная продукция: фарфоровая посуда, домашний декор

Всякий, кто рисовал на фарфоре, знает, какой абсолютно твердой должна быть рука, какой высокой должна быть концентрация. Настоящие художники, такие как Криста Неттке (фото выше), работают на одной из старейших фарфоровых мануфактур Европы. Пером и тончайшей кистью она создает культовые узоры на тарелках и сосудах. При росписи по глазури мастерство начинается со смешивания краски из пигментного порошка и эфирного масла. Для нанесения на гладкую поверхность он не должен быть ни слишком толстым, ни слишком тонким. Вместе с богатым архивом форм лаборатория цвета является сердцем саксонской мануфактуры. Всего здесь хранится 10 000 исторических и новых рецептов, в том числе для подглазурного цвета синий кобальт.

По сей день скрещенные мечи герба Избирательной Саксонии, логотип мануфактуры, нарисованы на нижней стороне уникальных изделий. Но не только роспись следует более чем 300-летней традиции. Чистейший каолин для производства высококачественной сырьевой массы всегда добывался на собственном близлежащем руднике. Точение, литье и лепка и, конечно же, живопись, посетители могут полюбоваться «миром впечатлений». В музее также представлены исторические достопримечательности и многие знаменитые декоры — от дракона династии Мин до виноградных листьев и луковых узоров — которые, кстати, объединены в произведениях коллекции Meissen Collage.

Большой фаворит среди коллекционеров – серия фарфоровых кукол Мейсена. Яркие фарфоровые куклы разных форм, красивые насыщенные цвета и тонкие реалистичные детали изображают впечатляющие моменты. Фарфоровые куклы очень декоративные, большие или маленькие, каждая часть изготовлена ​​вручную и окрашена в золото. По крайней мере, половина фарфора, производимого Mason, в настоящее время экспортируется по всему миру, при этом основными экспортными рынками являются Япония и Тайвань.

www.meissen.de

Качество фарфора

При выборе фарфора, обратите внимание на его толщину. Если посуда легкая, но у нее достаточно толстые стенки, значит она изготовлена из пористого материала

Чем материал менее пористый, тем более прочная посуда.

Антикварный костяной фарфор

При выборе фарфора выясните, можно ли использовать его в СВЧ и посудомоечных машинах

Это важно даже если у вас нет микроволновой печи и посудомоечной машины, потому что посуда будет с вами в течение многих лет. На всех предметах должна быть информация «dishwasher safe» (можно мыть в посудомоечных машинах) и «microwafe safe» (можно использовать в СВЧ-печи)

Обычно фарфор, украшенный драгоценными металлами не пригоден ни для мытья в посудомоечной машине, ни для использования в микроволновке. Но современные технологии шагнули далеко вперед, поэтому в продаже появилась посуда с имитацией драгоценных металлов.

Фарфоровый сервиз с синими узорами

Обратите внимание на безопасность посуды при контакте с пищевыми продуктами. Законодательство в этой области достаточно строгое

За продовольственную безопасность отвечает субъект, представляющий продукцию на рынок. Импортер или производитель должен получить санитарные свидетельства, подтверждающие, что содержание опасных для здоровья веществ не превышает установленных стандартов. Доказательством этой безопасности считается символ, расположенный на изделии и рисунок, изображающий бокал и вилку.

Какой фарфор считается более ценным

Наиболее ценным считается костяной фарфор. Этот фарфор производят с использованием костяной золы. В наиболее ценном фарфоре ее содержание может быть до 65%. Такая посуда почти невесома, легка и прозрачна, при этом очень прочная. Костяной фарфор могут себе позволить достаточно обеспеченные люди

Если у вас есть возможность выбора, обратите внимание именно на эту разновидность фарфора

Чайный сервиз, костяной фарфор

1. Разновидности фарфора
2. Особенности холодного фарфора
3. Виды холодного фарфора

Большое распространение фарфор получил как вещество для изготовления посуды высокого качества. Особо ценятся антикварные изделия, стоимость которых может превышать несколько тысяч долларов.

Коллекционирование как хобби и работа

Каждый коллекционер должен быть максимум знатоком, минимум — любителем истории. Не помешают и знания в области технологий, материаловедения и основ реставрации. Ведь определить ценность предмета на глаз — задача не из лёгких. Нужно иметь превосходную насмотренность и, главное, богатый опыт, чтобы отличить подделку или найти среди горы хлама на блошином рынке настоящее сокровище.

«Обладание и овладение сопряжены с тактикой, — писал философ Вальтер Беньямин, известный своей любовью к коллекционированию. — Собиратели — люди с тактическим инстинктом; они по опыту знают, что при завоевании чужого города самая маленькая антикварная лавка может оказаться фортом».

Хорошая новость: для выбора произведений в коллекцию можно нанять специалиста, который будет разбираться во всех тонкостях вместо вас. К такому способу обычно прибегают инвесторы, которые планируют заработать на последующих выставках или перепродажах. Ведь качественного, творческого удовольствия в этом подходе мало. Останется лишь созерцать приобретённый чужими руками предмет, лишая себя истинной любви, которая рождается в процессе долгих поисков и изучения его истории.

Что лучше выбрать

Выбор между фаянсовой и фарфоровой посудой зависит от ваших потребностей и предпочтений.

Фаянс мягче, чем фарфор, не такой прочный, но в то же время устойчив к ударам и подходит для ежедневного использования. Со временем фаянсовые изделия покрываются сеткой трещин, фарфору это не свойственно, так как он гораздо тверже, поэтому даже старая бабушкина чайная пара гладкая.

Оба материала имеют свои преимущества и недостатки в зависимости от того, какую посуду нужно выбрать и для каких целей использовать. Для ежедневного применения фаянсовая посуда, возможно, более практична, а для особых случаев подойдет фарфоровая.

Обратите внимание на факторы, которые следует учитывать при выборе:

• Стоимость. Фарфор заметно дороже, чем фаянс, из-за высокой стоимости сырья и технологии производства. С целью экономии фаянс в приоритете.
• Внешний вид. Если хочется изящный сервиз, стоит выбрать фарфор.
• Разогрев в микроволновой печи. Если вы часто используете микроволновку, то фаянсовая посуда может быть более подходящей, не все виды фарфора совместимы с СВЧ.
• Мытье в посудомоечной машине. Внимательно изучите рекомендации по уходу, не все фарфоровые изделия разрешено мыть в машинках.

Что выбрать – фаянс или фарфор, зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений. Рекомендуется рассмотреть все вышеперечисленные факторы и проанализировать свои потребности и возможности.

Чтобы фаянсовая и фарфоровая посуда долго служили, за ней необходимо правильно ухаживать

Важно соблюдать правила, указанные производителем

Фарфор из Мейсена

Фарфоровый завод в Мейсене был открыт в 1710 году и возглавил его уже известный нам алхимик Бёттгер. Первые изделия появились в 1713 г. и были далеки от совершенства. Поверхность раннего фарфора была неровной и пузырчатой, и мастера искусно скрывали эти дефекты, прикрывая их рельефными узорами и лепниной. Вскоре необходимость в этих маленьких хитростях пропала, и немецкий фарфор приобрел чистоту линий и аристократическую сдержанность.

На заводе работают мастера, которые знают толк в производстве качественного фарфора.

Фирменный стиль Meissen сформировался спустя много лет, когда фабрика перешла к Херольду, понимавшему все особенности и возможности материала. Наиболее удачными образцами того фарфора историки признают вазы. Яркие рисунки, нанесенные на белейшие вазы прекрасных форм, выглядели изысканно. Обычно изображали цветы, диковинных птиц и драконов. Херольд создавал композиции в стилистике средневекового Китая — фигурки китайцев, вазы с разноцветной росписью, изображающей экзотические сценки. Тогда же вошли в моду мейсенские пасторали и «луковичные» орнаменты со стилизованными плодами граната.

Для данного завода характерен определенный стиль росписи изделий.

Чуть позже художники мануфактуры начали создавать фарфор в стиле рококо с букетами и гирляндами тюльпанов, роз и гвоздик. Это время можно считать зарождением фирменного стиля Мейсен.

Сегодня краски на мануфактуре в Мейсене производят по рецептам трехсотлетней давности, а компоненты смешивают вручную.

Почти весь современный немецкий фарфор этой марки представляет собой копии, повторяющие статуэтки и посуду, производимые с самого рождения мануфактуры.

Как узнать настоящий фарфор

Сейчас в Германии работают 11 заводов, выпускающих фарфор. Самым титулованным по-прежнему остается мейсенский фарфор, который очень ценится антикварами, коллекционерами и обеспеченными ценителями прекрасного. Производители выпускают фарфоровые изделия, не уступающие ни в чем старинным оригиналам. Сегодня, как и триста лет назад, фарфор в Мейсене делают вручную, смешивают по старинным рецептам краски и вручную ставят фирменное клеймо.

Роспись, декорирование и прочие операции над изделиями выполняются вручную.

Синие скрещённые мечи — это эмблема Meissen с огромной историей. Ценители роскоши хорошо знают этот логотип, который начиная с 1722 года наносится на каждое изделие майсенской фабрики кобальтовой краской и покрывается глазурью.

Визитной карточкой Meissen является логотип в виде скрещенных мечей.

Веймарский фарфор, признанный при дворе, в 1887 году поменял свою фирменную голубую букву «S» на герб Саксонии. А в 1924 году к этому клейму добавили корону, венок из лавра и надпись «Weimar Porzellan».

По клейму отличить настоящий фарфор от подделки могут только профессионалы, а все остальные должны знать, что истинный фарфор всегда молочно-белый, очень гладкий и без вкраплений. Просто поднесите к яркому цвету — тарелки или чашки будут пропускать свет. Клеймо всегда покрыто глазурью и сохраняет яркость и четкость. И еще одно неизменное свойство фарфора — его мелодичный звук. Ударьте слегка деревянной палочкой по фарфору, и вы услышите продолжительный приятный звук, похожий на звучание колокольчика. У фаянса звук короткий и глухой.

Фарфор отличается особой мелодичностью.

Советы кажутся простыми, но риск купить подделку под дорогой немецкий фарфор все-таки очень велик. Поэтому за покупкой отправляйтесь только в фирменный магазин в Германии или в России, а за старинным фарфором — в антикварный магазин, пригласив с собой профессионала.

Если вы уходите в отпуск глубокой осенью и не знаете, куда отправиться отдохнуть, рекомендуем остановить свой выбор на Берлине. В ноябре стоит ясная погода, которая располагает к длительным прогулкам по городу. Запасайтесь теплыми вещами и удобной обувью и отправляйтесь в путь.

Отдыхая в Берлине, не стоит пренебрегать шоппингом. В немецкой столице сосредоточено огромное количество самых разных торговых центров и бутиков. Здесь мы расскажем, куда лучше всего отправиться за покупками.

Если вы путешествуете по Баварии, у вас есть отличная возможность отправиться в романтическое путешествие в Париж. На этой странице www.dezona.ru/poezdka/pereezd/iz-myunhena-v-parizh.htm читайте, как добраться из Мюнхена в Париж с наименьшими затратами.

Цены на фарфор, самые известные производители фарфора и другие интересные факты

Фарфор не обязательно должен быть сказочно дорогим. Цены на простые фарфоровые кружки и даже чайные пары сегодня начинаются в среднем от 200 рублей.

Изделия из фарфора могут быть чисто белыми, без рисунка, но часто они покрыты росписью. Роспись бывает двух видов – подглазурная и надглазурная. Первая, как это следует из названия, делается под глазурь (на чистую фарфоровую поверхность), вторая наносится сверху на слой глазури. В обоих случаях изделие после росписи снова проходит через обжиг, чтобы узор прочно закрепился.

Иногда узор на фарфоровом изделии имеет металлические элементы (чаще всего золотые), такие предметы нужно мыть особенно осторожно, потому что слой металлической краски легко можно повредить (поцарапать). Хотя фарфор, как и фаянс, как правило, покрыт глазурью, делается это по большей части с эстетическими целями и для защиты росписи

В отличие от фаянса, фарфор даже без глазурования остается непроницаемым для воды и может быть использован в быту. Неглазурованный фарфор тоже встречается, его называют бисквитом

Хотя фарфор, как и фаянс, как правило, покрыт глазурью, делается это по большей части с эстетическими целями и для защиты росписи. В отличие от фаянса, фарфор даже без глазурования остается непроницаемым для воды и может быть использован в быту. Неглазурованный фарфор тоже встречается, его называют бисквитом.

В России самыми известными и старейшими производителями фарфора являются Императорский фарфоровый завод (г. Санкт-Петербург) и Дулёвский фарфоровый завод (г. Ликино-Дулёво, Московская область).

Самым известным в мире европейским фарфором считается мейсенский (по названию немецкого города Майсена, где и был разработан рецепт этого материала).

Наиболее ценным признан древнекитайский фарфор. Стоимость изделий доходит до нескольких миллионов долларов.

Слово «фарфор» имеет тюркское происхождение и обозначает титул китайского императора на персидском языке. Дословно faɣfur можно перевести как «сын неба». Таким образом термин, приложенный к керамике, определял ее высокое качество. В царской России и других странах Европы фарфор чаще называли словом «порцелин» (porcelaine, porcelain, porzellan), имеющим итальянское происхождение и обозначающим морскую раковину (porcellana).

Первые попытки сделать фарфор были предприняты в Китае еще за сотни лет до нашей эры. Только в XII веке фарфоровые изделия впервые были экспортированы в другие страны, а стабильные экспортные продажи в Европу начались с XVII века.

На вопрос, какой фарфор ценится больше всего, знатоки отвечают по-разному, но если в общих словах, то это:

• антикварный фарфор,

• костяной фарфор,

• фарфор с ручной росписью,

• фарфор известных европейских фабрик (Villeroy & Вoch, Augarten, Wedgwood, Royal Albert и др.).

История чайного сервиза

Ничего удивительного в том, что и первые чайные сервизы появились тоже в Китае во II в. до н.э. Хоть они и производились из фарфора, но ничего общего с тем, что мы представляем при слове “фарфор”, они не имели. Это была толстостенная посуда, на которую отдаленно похожа современная кокотница для жульена. Купить ее не составляло труда, это была универсальная посуда для еды и питья. Сервиз в современном разумении появился в Китае 3-4 века назад, и состоял из чайника, чашек и ложек. Кстати, у чашек не было ручек, поэтому по сути это были пиалы.

В Европу сервизы приехали в начале XVI в. вместе с чаем, который привезли голландские торговцы. Вся Европа целый век ломала голову над формулой фарфоровой массы, которую хитрые китайцы хранили в строжайшем секрете, пока она не была разгадана немцами в 1709 году. С тех пор производство фарфоровых сервизов развернулось по всей Европе.

Англичане модернизировали сервиз, добавив туда некоторые предметы и элементы:

Держать горячие пиалы голыми руками было некомфортно, поэтому к чашкам приделали ручки. С тех пор вид чайных чашек имеет исключительно такой вид, лишь в Китае сохраняются традиционные пиалы.

Англичане – любители пить чай с молоком, поэтому именно они включили в сервиз молочник.

Китайская пиала помимо ручки обрела короткую ножку, и вытянулась вверх.

Чтобы горячие капли чая не падали на скатерти и колени гостей, к чашке добавили еще один предмет – плоское блюдце.

Это основной “золотой” состав чайного сервиза. В качестве иных аксессуаров в сервиз могли добавляться разнообразные тарелочки для лимона, печенья, сахарница, масленка, ополаскиватель для чашек, подносы и куча других предметов. Самый дорогой европейский сервиз Flora Danica, который принадлежит королевской семье Дании, состоит из двух тысяч единиц посуды, выполненных вручную, с уникальной росписью на каждом предмете.

Преимущества и недостатки фарфоровой посуды

Испивать горячие напитки из красивых чашек из фарфора могли только знатные люди в Средние века. В наше время фарфоровые сервизы присутствуют почти в каждом доме. Они достаются от бабушек, прабабушек и дарятся на праздники. Ценность фарфора очень высока, потому что он обладает следующими достоинствами:

• Высокая прочность. Несмотря на использование новейших технологий при производстве фарфора, специалисты не забывают о тонкостях дела, доставшихся от предков. Фарфор дважды проходит термическую обработку под определённой температурой;
• Способность сохранять тепло напитка на протяжении длительного чаепития;
• Фарфор – экологически чистый материал;
• Вечная эстетичность, презентабельность благодаря глазурованной поверхности;
• Не подвергается разрушительным действиям щадящей бытовой химии;
• Фарфоровые чашки высокого качества редко подвергаются механическим повреждениям при чистке в посудомоечной машине;
• Поглощаемость влаги составляет всего 0,2 %;
• Удобно хранить в штабелированном виде.

Фарфоровые чашки способны сохранять тепло напитка на протяжении длительного чаепития.

Даже самый хороший материал имеет свои недостатки. Фарфоровая посуда не терпит сильных ударов и имеет высокую стоимость.

Подбор качественного фарфора: Чешский или немецкий?

Преимущества чешского фарфора

• История: Чешское искусство фарфора имеет долгую и богатую историю, которая насчитывает более 200 лет. Местные мастера унаследовали традиции и техники от своих предков, поэтому чешский фарфор известен своим мастерством и оригинальностью.
• Уникальный дизайн: Чешский фарфор славится своим уникальным и узнаваемым дизайном. Он сочетает в себе классические элементы с современным стилем, что позволяет создавать эксклюзивные и элегантные изделия для вашего стола или интерьера.
• Широкий ассортимент: Чешские производители предлагают огромный выбор изделий из фарфора — от чашек и тарелок до ваз и статуэток. Вы сможете найти подходящий вариант для любого случая.
• Цена: Чешский фарфор обычно имеет более доступную цену по сравнению с немецким фарфором, что делает его более привлекательным для покупателей.

Преимущества немецкого фарфора

• Качество: Немецкий фарфор известен своим безупречным качеством и долговечностью. Местные производители строго контролируют каждый этап производства, чтобы обеспечить высокий стандарт качества.
• Традиции: Немецкий фарфор имеет долгую историю, которая началась в 18 веке. Местные производители ценят традиции и сохраняют древние технологии, чтобы создавать классические и элегантные изделия.
• Инновации: Несмотря на сохранение традиций, немецкие производители также внедряют новые технологии и инновации, чтобы создавать современные и функциональные изделия, которые удовлетворят самые высокие требования покупателей.
• Эксклюзивность: Немецкий фарфор считается более престижным и эксклюзивным, что делает его прекрасным выбором для особых случаев и подарков.

В конечном счете, выбор между чешским и немецким фарфором зависит от ваших предпочтений, бюджета и целей использования изделий. Оба вида фарфора могут стать прекрасным дополнением к вашему интерьеру и создать атмосферу роскоши и элегантности.

Фарфоровая посуда – свойства

Для сервировки столов в ресторанах применяются комплекты фарфоровой посуды состоящие из более чем сорока различных предметов.

Хорошего качества фарфоровая посуда имеет просвечивающийся снежно-белый черепок и отличается своей прочностью. При ударе по краю, фарфоровое изделие обязательно издает продолжительный звук.

У фарфоровой посуды в отличии от фаянсовой выше термическая и механическая стойкость, лучше внешний вид и потребительские качества.

Наиболее устойчив к щелочам и кислотам фарфор с высоким содержанием глинозема и малой пористостью у которого водопоглощение близко к нулю.

Разновидности фарфора

По составу и способу обработки глины, фарфоровую посуду можно разделить на посуду из:

• твердого фарфора (самая белая и твердая);
• мягкого фарфора (наименее белая со сливочным оттенком и наименее твердая);
• костяного фарфора (средней белизны, средней твердости).

Фарфоровая посуда всех разновидностей великолепно подходит для использования на идеальной кухне. Но посуда из твердого фарфора все же ценится выше. С нею можно встретиться в элитных ресторанах и на респектабельных приемах.

Декор фарфоровой посуды

Посуда из натурального белого фарфора и без декора пользуется наибольшей популярностью. Разновидности такой посуды отличаются только дизайном формы.

Но производители выпускают фарфоровые комплекты посуды также и разнообразно декорированные, способные удовлетворить любые вкусы. Существует два типа декорирования фарфоровой посуды:

• Рельефный декор – нанесен на стенки посуды гравировкой, перфорацией или при помощи рельефных рисунков. Рельефный декор отливается в формах вместе с посудой, или части декора (цветки, фигурки и т.п.) формуются отдельно и наклеиваются после.
• Красочный декор – наносят под глазурью (чаще на китайском фарфоре с нанесением рисунка прямо на черепок) или над ней (роспись эмалевыми красками).

Сколько бы вариантов материалов для столовой посуды ни появлялось каждый год, фарфор до сегодняшнего дня остается лучшим материалом для столовой посуды.

С появлением новых материалов для производства столовой посуды фарфор стал одним из вариантов, который часто игнорируется по сравнению с меламином или пластиком во имя удобства. Мы теряем возможность использовать фарфоровую столовую посуду, и это очень жаль, так как старые семейные традиции не допускают ничего, кроме лучшей столовой посуды для ежедневных трапез.

Несмотря на неограниченный выбор, фарфор до сих пор остается лучшим материалом для столовой посуды, который не только долговечен, прост в использовании и чистке, но и более экологичен по сравнению с пластиком и меламином. Если вы относитесь к тем людям, которые осознают всю прелесть использования фарфоровой посуды, вы можете изменить эту тенденцию. В этой статье мы собираемся сделать именно это, рассмотрев моменты, касающиеся фарфора, и аспекты, которые следует учитывать при его покупке.

1. Производитель

Очень важно приобретать столовую посуду у авторитетных компаний-производителей фарфоровой посуды, таких как Kopin Tableware. Авторитетные и хорошие компании по производству фарфоровой посуды гарантируют, что они производят лучшую посуду из фарфора лучшего качества, который выдерживает время, а также имеют запасные части на случай, если один из фарфоровых предметов в вашем наборе разобьется

2. Стоимость

Несмотря на то, что меламиновая и пластиковая посуда стоит дешевле фарфоровой. Фарфоровая столовая посуда — это всегда выгодное вложение средств, поскольку она стоит каждого пенни благодаря своей долговечности, качеству и стилю. Она не только стильно смотрится на вашем столе, но и подчеркивает цвет ваших блюд, делая ваш ужин приятным как никогда.

3. Узор

Ваше решение о покупке фарфоровой посуды во многом зависит от ваших личных предпочтений в отношении дизайна и визуальных образов. Выбор фарфоровой посуды бесконечен, поскольку она бывает разных размеров, форм, узоров, текстур и декора. Это может быть простой однотонный белый дизайн или сложный дизайн с узором в горошек, украшенный различными декоративными элементами — ограничений нет. Некоторые виды фарфоровой посуды, такие как Kopin Tableware, даже позволяют изготавливать посуду на заказ, чтобы вы могли ужинать в своем собственном стиле.

Вот коллекция простой и узорчатой фарфоровой посуды, которую вы можете приобрести у Kopin Tableware:

Этот красивый набор фарфоровой посуды, вдохновленный цветущей сакурой в Японии, придает современность с мягким женственным оттенком. Он придаст вашему столу уникальность, но при этом сохранит свою простоту для ежедневного использования. Приобретайте здесь!

Этот фарфоровый набор столовой посуды вдохновлен красотой культового индонезийского узора батик. Сам узор получен из батика Калимантана. Привнесите священную древнюю традицию Индонезии и на ваш обеденный стол. Приобретайте здесь!

Подарите своему дому ощущение природы с помощью набора из 20 предметов «Зеленый лист» из коллекции Kopin Tableware! Этот красивый набор прост и в то же время потрясающ, а также поможет подчеркнуть цвет ваших блюд. Приобретайте здесь!

Мы можем с уверенностью заключить, что покупка фарфоровой посуды — это отличное вложение средств. Одной из компаний, производящих фарфоровую посуду самого высокого качества, является Kopin Tableware. Kopin Tableware заботится не только о визуальном аспекте столовой посуды, но и о ее безопасности и долговечности. Если вы хотите посмотреть, как Kopin Tableware производит свою посуду, нажмите здесь!

Правила использования фарфоровой посуды

Насколько фарфор красив, настолько же он и хрупок. Потому к фарфоровой посуде необходимо обращаться не только бережно, но и знать некоторые основные правила по ее эксплуатации:

• Не рекомендуется использовать тарелки для нарезки ножами фруктов, овощей, колбас и других продуктов. Также готовить что-либо в глубоких тарелках и салатницах с применением измельчителей, миксеров или кухонных комбайнах.
• Нельзя мыть предметы сервиза в горячей воде, а тем более закладывать в посудомоечную машину.
• Фарфор признает только ручную мойку. Вода должна быть комнатной температуры, однако процесс полоскания выполняется в прохладной воде. Запрещено использовать абразивные чистящие средства, а также жесткие щетки. Лучше всего подходят губки для мытья детской посуды. При нарушении технологического процесса на поверхности изделий могут появиться трещины.
• Чтобы восстановить заводской молочный оттенок, предметы сервиза необходимо поместить в холодную воду, постепенно доведя до кипения на слабом огне. Кипятить около 15 минут.
• Для придания блеска фарфору и удаления следов от высохших капель воды, поверхность натирают мягкой натуральной тканью. Действия должны быть предельно осторожными, чтобы не повредить позолоту и ручную роспись.
• Посуду не рекомендуется складывать друг на друга, но если места для хранения не хватает, то между тарелками и чашками прокладывают газетную бумагу или салфетки.
• Перед подачей фарфоровую посуду лучше подогреть в специальном отсеке духовки, или ополоснув теплой водой, а затем протерев насухо.

Связанные вопросы

Безопасно ли готовить еду в керамической посуде?

Конечно. Это нетоксичная, экологически чистая, долговечная и одна из лучших нетоксичных кухонных принадлежностей.

Если вы решите инвестировать в керамический набор для приготовления пищи, будьте готовы заплатить немного больше. Но, взамен, вы получите нетоксичный и экологичный набор посуды, который прослужит очень долго.

В какой посуде лучше готовить: керамической или фарфоровой?

Как правило, керамическая посуда (глиняная и керамическая) лучше всего подходит для приготовления пищи, выпечки и запекания.

Фарфор – это скорее посуда, чем собственно используется для приготовления пищи. Он белый, тонкий и красивый, что делает его отличным выбором для подачи еды или чая (чашки и тарелки).

Можно ли использовать керамическую кастрюлю на плите?

Это не рекомендуется, потому что это может привести к трещинам. Причина этого в том, что форма для запекания помечена как форма для выпечки, а это означает, что она больше подходит для запекания в духовке.

Но прежде чем купить какую-либо посуду, обязательно проверьте этикетку. Вы сможете увидеть, безопасно ли это для приготовления пищи на плите или только в духовке.

Полезный совет: используете ли вы фарфоровую или другую керамическую посуду, избегайте резких перепадов температуры, потому что это может повредить или полностью испортить посуду.

Россия

Российское фарфоровое производство переживает не лучший период: десятки фабрик закрылись, не выдерживая конкуренции с дешевым китайским фарфором, испытывая дефицит сырья, кадров и оборудования.

Объемы российского производства не превышают 20% от общего объема мирового рынка. Крупнейшими производителями являются Императорский и Дулевский заводы.

Императорский фарфоровый завод основан в 1744 году. Первыми его изделиями были табакерки, трубки для курения, чашки, пуговицы из фарфора и другие аксессуары. В 1756 году на заводе построили горн для обжига заготовок и освоили выпуск других изделий.

После революции завод национализировали – с того времени предприятие наряду со столовыми приборами выпускало агитационные статуэтки. В послевоенный период было налажено производство фарфоровых изделий для быта.

Сегодня ИФЗ выпускает предметы интерьера, столовые приборы, тематический ассортимент, скульптуры и статуэтки, сохраняя традиции и собственный неповторимый стиль.

Дулевский завод в свое время считался крупнейшим производителем посуды, скульптур, сувениров из фаянса и фарфора. Мануфактуру основал купец Кузнецов в 1832 году. За два десятилетия она стала ведущим предприятием в России.

В 1887 году завод вошел в Товарищество Кузнецова, что ознаменовало новый этап развития. Продукция, выпускавшаяся в этот период, славилась безупречным качеством, чистотой цвета.

В период Товарищества цеха модернизировали, оборудовали новыми станками и горнами – их специально привезли из Франции. Мастера выпускали изысканную посуду для императорского двора и доступные изделия массового спроса.

К концу 19 века Товарищество Кузнецовых обеспечивало поступления в казну в размере 75% от общего оборота фарфоровой промышленности.

Сегодня коллектив Дулевского завода старается сохранить традиции, держать марку. Более 1400 наименований из его ассортимента прошли аттестацию экспертного совета Минпромторга России и признание художественного достоинства. Отечественным и европейским производителям продукция предприятия тоже нравится – они охотно ее приобретают для себя и в подарок.