Добро пожаловать в волшебный мир итальянской плитки

Пицца Маргарита: Простота, Вкус и Культурное Наследие

Добро пожаловать в волшебный мир итальянской кухни, где аромат свежей выпечки и аппетитные кусочки соблазняют нас своими привлекательными обещаниями. Среди богатого разнообразия пицц, особое место занимает легендарная Пицца Маргарита. Это не просто блюдо, а символ Италии, сочетающий в себе богатую историю и совершенство вкуса.

Секреты Идеального Теста для Пиццы Маргарита

Как воссоздать подлинный итальянский вкус и атмосферу Пиццы Маргарита? Все начинается с основы — теста, которое придает пицце уникальную текстуру и легкость. Итальянские повара обычно используют простые ингредиенты: мука, дрожжи, соль, вода и оливковое масло. Но какой секрет скрывается за их невероятно воздушным и хрустящим тестом? Приготовьтесь к открытию секретов мастерства и станьте настоящим пиццайоло в домашних условиях!

История Пиццы Маргарита: Великая История За Каждым Кусочком

Пицца Маргарита не просто блюдо, она имеет свою уникальную историю, связанную с Викторией Савойской, королевой Италии, и мастерами-пиццайоло Неаполя. Этот рецепт был создан в честь королевы в 19 веке и стал олицетворением итальянской гостеприимности и страсти к еде. Узнайте об истории этой пиццы и о том, как она стала символом Италии во всем мире.

Волшебный Аромат: Как правильно дополнить Пиццу Маргарита

Удачное сочетание ингредиентов — это ключ к успеху любой пиццы, и Пицца Маргарита не исключение. Какие секретные ингредиенты придают этой пицце свои особенности? Может быть, это томатный соус с нотками базилика и сахара, которые придают томатам мягкость и сладость, или свежие ломтики моцареллы, которые тают во рту? Раскройте все тайны и научитесь подбирать ингредиенты так, чтобы каждый кусочек был настоящим произведением искусства.

Недорогие коллекции

Итальянская плитка известна не только своим высоким качеством, но и широким ассортиментом. Не секрет, что некоторые коллекции могут быть достаточно дорогими, но в то же время существуют и недорогие варианты, которые отлично подойдут для людей с ограниченным бюджетом. В этом разделе мы рассмотрим несколько недорогих коллекций, которые можно найти на рынке.

1. Коллекция «Базовая»

Эта коллекция предлагает минималистичный дизайн и простоту форм. Плитка выпускается в одном цвете и имеет гладкую поверхность. Она отлично подходит для создания современного интерьера и вписывается в любой стиль. Цена на коллекцию «Базовая» доступна широкому кругу покупателей.

2. Коллекция «Пастель»

Данная коллекция отличается нежными пастельными оттенками, которые придают помещению особый шарм и уют. Плитка имеет матовую поверхность и может использоваться как для пола, так и для стен. Цена на коллекцию «Пастель» также является довольно доступной.

3. Коллекция «Стильная»

Эта коллекция предлагает разнообразные геометрические узоры и орнаменты, которые позволят создать стильный и необычный интерьер. Плитка имеет глянцевую поверхность и высокую износостойкость. Коллекция «Стильная» является одной из самых популярных в своей ценовой категории.

4. Коллекция «Мини»

Данная коллекция отличается небольшим форматом плитки, что позволяет сделать интерьер более интересным и оригинальным. Плитка доступна в нескольких цветах и имеет матовую поверхность. Цена на коллекцию «Мини» доступна большому числу покупателей.

Обратите внимание, что цена на плитку может различаться в зависимости от места продажи и региона, поэтому стоит уточнять стоимость у конкретных поставщиков

Acquerello от компании Herberia

Компания Herberia представляет коллекцию Acquerello — это изысканные итальянские керамические плитки, которые позволят создать загадочный и неповторимый интерьер в вашем доме.

Acquerello — это волшебная гамма цветов и узоров, которые воплощены в каждой плитке

Каждый элемент этой коллекции создан с особым вниманием к деталям и высочайшим качеством

Особенностью Acquerello является их роспись, которая делает плитки похожими на произведения искусства. Узоры и детали плиток выполнены с такой тщательностью и тонкостью, что их можно сравнить с акварельными картинами.

Коллекция Acquerello представлена в различных размерах и форматах, чтобы удовлетворить любой вкус и предпочтение. Вы можете выбрать мозаику из мелких плиток или большие керамические панели.

Важным достоинством Acquerello является их функциональность. Плитки легко моются и не впитывают грязь, что делает их идеальными для использования в ванной комнате и кухне.

Сочетание качественных материалов, уникального дизайна и высокого мастерства создает атмосферу изысканности и роскоши, которую можно создать только с помощью Acquerello от Herberia.

• Элегантность и утонченность в каждом элементе Acquerello
• Широкий выбор размеров и форматов
• Легкость в уходе и эксплуатации
• Высокое качество и надежность

Если вы хотите добавить в свой дом элементы роскоши и уникальности, то коллекция Acquerello от компании Herberia станет идеальным выбором для вас.

Mariner

Mariner — это итальянская плитка высокого качества, созданная с использованием передовых технологий итальянской керамической промышленности. Коллекция Mariner включает в себя разнообразные дизайны и текстуры, которые позволяют создавать уникальные интерьеры с морской тематикой.

Линейка Mariner предлагает широкий выбор плитки для пола и стен, которые идеально подходят для ванной комнаты, кухни и других помещений. Она не только привлекательна внешне, но и обладает высокой функциональностью и долговечностью.

Mariner предлагает несколько коллекций, включающих в себя различные морские мотивы, такие как морские ракушки, рыбы, волны и многое другое

Каждый дизайн выполнен с большой точностью и вниманием к деталям, чтобы создать атмосферу настоящего морского побережья

Коллекция Mariner доступна в различных размерах и формах, включая крупноформатные плитки, мозаики и декоративные элементы. Это позволяет создавать разнообразные комбинации и дизайны, отражающие индивидуальность каждого помещения.

Одной из главных особенностей Mariner является ее легкость в уходе и чистке. Плитка легко моется и не требует особых усилий для поддержания своего идеального вида. Она также устойчива к воздействию влаги и химических веществ, что делает ее долговечной и надежной.

Разновидности итальянской кухонной плитки

Плитка для кухни итальянского производства отличается оригинальным дизайном. Ее материал разительно выделяется на фоне кафеля других компаний. Это объясняется тем, что мастера постоянно создают новые тренды в отделке помещений.

Производители плитки держат в своем штате художников, работающих над созданием роскошных коллекций. Работу итальянских дизайнеров плитки ценят во многих странах мира, поэтому к ним обращаются за помощью в создании рисунков кафеля другие производители, в том числе российские.

Коллекции итальянской плитки для кухни четко разделяются на виды в зависимости от предназначения. Есть материалы для отделки пола и стен, кухни, ванной, гостиной и прихожей. Каждая специализированная коллекция изготавливается с учетом условий эксплуатации.

К примеру, для помещений с высокой степенью проходимости и нагрузки подбирают более прочное кафельное покрытие.

Итальянская кухонная плитка в зависимости от внешнего вида бывает следующая:

1. Кафельная. Зачастую такой материал относят к эконом-классу, поскольку он характеризуется более сниженным показателем прочности, что и обуславливает доступную стоимость. Поверхность покрывают декоративными рисунками разной тематики.
2. Глянцевая. Это качественный материал с глянцевой зеркальной поверхностью, которая отражает свет, благодаря чему комната визуально выглядит просторнее.
3. Белая. Керамический материал окрашивают в единой гамме. Применяется для отделки кухонных помещений со светлым или темным гарнитуром.
4. Котто. Керамическая плитка с матовой поверхностью для облицовки стен, пола и фартука кухни. Это высокопрочный материал из качественной глины, позволяющий отделывать помещения с расчетом долгосрочной эксплуатации. В продаже есть эксклюзивные коллекции ручной работы для настоящих ценителей итальянского стиля южного побережья.
5. Майолика – плитка, покрытая непрозрачной глазурью и росписью, обрабатывается по технологии двойного обжига, который обеспечивает прочность, износоустойчивость и долговечность.
6. Терралья. Это материал, напоминающий натуральный камень. Изготавливается из природного сырья – флюса, глины и песка. Кухонные фартуки, облицованные такой плиткой, выглядят очень красиво. Поверхность оформляют узорами, рисунками и орнаментами.
7. Грес. Неглазурованный керамический материал, который производят из слюды, каолиновой глины и кварца. Особый технологический процесс прессования обеспечивает прочность, сравнимую с гранитом. Материал не стирается, не теряет цвет, на нем не видны царапины. Грес подходит не только для настенных фартуков, но и для облицовки столешниц.
8. Клинкер. Это одна из самых прочных плиток для отделки кухонного помещения. Материал изготавливают из запеченной глины вод воздействием максимальных температур.

Виды кухонной плитки в зависимости от размера:

1. 10х10 – классический формат, который пользуется наибольшей популярностью у потребителей, благодаря универсальности и простоте кладки. Подходит для облицовки стен в малогабаритных кухнях, не требует обрезки.
2. Кабанчик – плитка прямоугольной формы, с размерами 15х7,5 и 20х10 см. Материал получил оригинальное название благодаря скошенным по краям фаскам и внешней схожести с кирпичом. Оттеночная гамма представлена пастельными оттенками, наиболее популярный цвет – белый.
3. Мозаика – форма предназначена для создания индивидуального стиля кухни. Требует больших затрат времени на укладку и уход.
4. Классическая керамика с минимальным размером стороны 20 см. Материал рассчитан на среднестатистического потребителя, поэтому производство поставлено на поток. Популярность объясняется легкостью укладки с минимальными затратами времени, простотой эксплуатации и широкой цветовой гаммой.

Итальянская плитка в интерьере кухни

Керамическую плитку для кухни подбирают в зависимости от стиля интерьера. Отделка подчеркивает заданную тематику, приводит в гармонию внешний вид помещения.

Классический стиль требует сдержанности и однотонности керамики. В качестве декора используют барельефы и фризы. Плитку для пола выбирают в виде натуральной древесины или камня.

Деревенскую стилистику Кантри и Прованса поможет подчеркнуть плитка квадратной формы природных оттенков (кабанчик с матовой поверхностью или расписные изразцы). Красиво выглядит пэчворк в пастельных цветах.

Для создания стиля Хай-тек подойдет кафель с металлическим блеском, кабанчик с зеркальной глазурью, мозаика или красно-черная комбинация.

Модерн приветствует смелые решения и яркие оттенки. Идеальной формой станет кабанчик с блестящей поверхностью.

Арт-деко создают при помощи шикарных коллекций итальянских производителей. Облицовка выглядит эффектно и дорого: позолота, стразы, роскошная роспись и орнамент, мозаика, черно-белая плитка в форме ромба.

Лофт не терпит излишеств и вычурности. Все максимально просто и натурально. Для этого стиля подойдет матовый кабанчик приглушенных тонов и материал под камень в виде больших квадратов на полу.

Раскрываем секреты итальянской кулинарии

Перед тем, как погрузиться в приготовление минестроне, давайте раскроем некоторые секреты итальянской кулинарии

В итальянской кухне особое внимание уделяется свежим и качественным ингредиентам. Овощи играют важную роль в итальянской кулинарии, и именно они являются основой минестроне

Каждый ингредиент, каждая трава выбираются с любовью и заботой, чтобы создать блюдо, которое сможет покорить ваше сердце и вкусовые рецепторы.

1. Овощи – ключевой аккорд минестроне

Минестроне – это настоящий овощной фестиваль, в котором каждый овощ играет свою неповторимую роль. От свежих помидоров до сочных морковей и ароматного базилика, каждый ингредиент добавляет свой вклад в аромат и вкус супа. Итальянцы знают, как мастерски совместить разнообразные овощи, чтобы получить гармоничное и вкусное блюдо.

2. Ароматные травы – магия в каждом глотке

Одним из волшебных ингредиентов минестроне являются ароматные травы. Базилик, розмарин, тимьян и другие травы добавляют неповторимый аромат и вкус супу. Они придают ему особую глубину и изысканность, словно ноты в музыкальной симфонии. Сочетание овощей и трав создает истинное кулинарное произведение искусства, которое оставит незабываемое впечатление на ваши вкусовые рецепторы.

Достоинства и недостатки итальянской плитки

Кафель итальянского производства обладает рядом отличительных характеристик, благодаря которым он не теряет своей популярности на рынке отделочных материалов:

1. Износоустойчивость. Производственный процесс позволяет получать кафель с поверхностью, сравнимой по прочности с железобетоном.
2. Твердость. Плитка не деформируется при механических воздействиях.
3. Теплопроводность. Материал медленно нагревается и долго сохраняет тепло. Эта особенность делает его пригодным для укладки систем «теплый пол».
4. Огнеупорность. Кафель идеально подходит для создания кухонных фартуков и отделки каминов.
5. Устойчивость рисунка. Итальянский кафель не боится ультрафиолета, цвет и изображения на материале не выгорают благодаря запатентованным технологиям производства.
6. Эстетичность. Плитка украсит, облагородит и гармонично впишется в любой интерьер.
7. Экологичность. Отделочный материал изготавливают из натурального и безопасного сырья, который не вызывает аллергических реакций и не выделяет токсичных веществ.
8. Легкость укладки. Процесс отличается простотой и не занимает много времени.
9. Влагоустойчивость. Керамика не боится воды благодаря внешнему покрытию.
10. Простота ухода. Любые загрязнения удаляются при помощи влажной ткани или моющих средств.

К недостаткам итальянской керамики относят высокую стоимость. Но это будет долгосрочное и выгодное вложение капитала. Лучше потратиться один раз на приобретение крепкого материала и радоваться результату долгие годы, нежели проводить ремонт чаще из-за менее дорогого, но и менее качественного кафеля.

Какие требования предъявляются к кухонной керамике

При выборе кухонной керамической плитки необходимо учитывать ряд требований, которые она должна соответствовать. Кухня — это особое пространство, оно подвергается постоянному воздействию влаги, жира, пятен и механических нагрузок. Поэтому кухонная керамическая плитка должна иметь особые свойства, чтобы обеспечивать долговечность и удобство в эксплуатации.

Вот основные требования, которые предъявляются к кухонной керамике:

1. Водостойкость: Кухня — это место, где часто происходит попадание влаги. Поэтому кухонная керамическая плитка должна быть водонепроницаемой. Это поможет избежать проникновения влаги в структуру плитки и защитит ее от разрушения и образования плесени.
2. Устойчивость к пятнам: Кухня также может быть местом, где часто возникают пятна, такие как масло, соусы, кофе и т.д. Поэтому кухонная керамическая плитка должна быть устойчивой к пятнам и легко чиститься.
3. Устойчивость к механическим воздействиям: Кухонная плитка может подвергаться ударным нагрузкам, например, при падении посуды или других предметов. Поэтому она должна быть прочной и устойчивой к механическим воздействиям, чтобы избежать повреждений и царапин.
4. Термическая стойкость: Кухня — это место, где часто используются горячие предметы, такие как сковородки, кастрюли и горячие каши. Кухонная керамическая плитка должна быть устойчивой к высоким температурам и не деформироваться или трескаться от тепла.

Важно учесть эти требования при выборе кухонной керамической плитки. Это поможет создать прочное, функциональное и эстетически приятное пространство в вашей кухне

Знаменитые марки

Marazzi

Лидер рынка итальянской плитки с более чем 70-летней историей давно превратился в гигантский холдинг из 13 заводов. Некоторые из них расположены в других странах, где есть месторождения уникальной глины: в России, Испании, США, Франции, Японии, Китае, Украине. Для кухни у этого производителя регулярно появляются интересные серии:

Concorde Ceramiche

Еще один крупный холдинг в Италии, объединивший уже 14 предприятий по производству дизайнерской плитки. В него вошли такие знаменитые бренды как Atlas Concord, Caesar, Fap Ceramiche, а также несколько марок, выпускающихся заграницей.

• Marvel (Atlas Concord) – шикарная серия настенной плитки из лучшей в мире белой каолиновой глины, а также напольное покрытие из керамогранита. Выпускается с двумя эффектами поверхности – лапатированной (похожа на полированный до глянцевости мрамор) и матовой. Декор – от классического мраморного рисунка до сложных «ковровых» орнаментов, от мозаичной раскладки до эффекта 3D.
• Feel (Caesar) – напольная плитка из керамогранита с потрясающей точностью передающая фактуру натуральной древесины. Выпускается в трех природных цветах. Размер 60х60 см, цена около 6700 руб/м2.
• Manhattan (Fap Ceramiche) – керамическая плитка «кабанчик» имитирует на стене кирпичики ручной работы размерами 10х30 см. Глянцевая глазурь подчеркивает характерные неровности поверхности. Интересны дополнения в виде сегментированных квадратов 30х30 см, разделенных на полоски, а также подсерия плитки Manhattan Vintage в подходящей цветовой гамме. Ее можно использовать вместе с основной коллекцией для создания эклектичных интерьеров.

Serenissima, Cir и Cercom

Эти три бренда из Италии объединились в единый холдинг с труднопроизносимым названием Serenissima Cir Industrie Ceramiche S.p.A. При этом одна из компаний (Cercom) полностью была перепрофилирована на выпуск напольного керамогранита и сняла с производства все серии настенной плитки. А жаль: последние ее коллекции радовали глаз яркой цветовой палитрой.

Serenissima недавно выпустила потрясающе красивую винтажную мозаику для стен и пола Anni-70. Ее основная гамма: серая, коричневая и сине-зеленая – причем на каждой плиточке созданы удивительные акварельные эффекты. Поверхность идет глазурованная, матированная. Для производства напольных покрытий был выбран наиболее прочный керамогранит.

Saint Barth – необычная напольная плитка от Cir с идеальной имитацией состаренного паркета. Размер камней довольно нестандартен (15х60,8 см), а цвета поражают своей реалистичностью: от светлого «свежеспиленного дерева» до «корабельной доски» с пятнами высолов.

Особенности укладки итальянской кухонной плитки

Если вы задались целью самостоятельно уложить плитку, дадим вам несколько советов:

• очистите поверхности от грязи, пыли, старого покрытия;
• нанесите разметку на стены в зависимости от выбранного способа облицовки;
• подготовьте плитку, инструменты (шпатель, крестики, уровень, молоток);
• замесите клей согласно инструкции;
• при помощи зубчатого шпателя нанесите клеевой состав на поверхность тонким слоем;
• начинайте укладывать плитку, ориентируясь на узор, крестики используйте для формирования ровных стыков;
• после того, как клей высохнет, снимите крестики и нанесите затирку.

Для создания фартука по всему периметру крепят бордюр из металлического профиля. Высота от пола до нижнего борта составляет 70-85 см. Если кухня угловая, кладку начинают с края, в иных случаях ориентируются на узор и размеры кафеля.

Напольную плитку укладывают на предварительно выровненное основание, обработанное грунтовкой для лучшего сцепления поверхностей, делают разметку и начинают выкладку от входа. Первую плитку кладут строго по центру. Для выравнивания линий используют крестики, края подгоняют при помощи резинового молотка, а горизонталь поможет определить строительный уровень.

Недорогие коллекции

Acquerello от компании Herberia

Интересная серия в духе кантри позволяет создавать оригинальную отделку на стенах кухни. Коллекция состоит из разных по форме, размеру и исполнению керамических камней с кратностью сторон 10 см:

• Плитка с имитацией мозаики – однотонный квадрат цвета тонированного камня 10х10 см визуально поделен на 9 маленьких ячеек. Цена фоновой облицовки около 1265 руб/м2.
• Расписные керамические вставки в ретро стиле или с флористическими рисунками – продаются комплектом из 3 или 4 плиток по 800 рублей каждая.
• Мини панно из 2-6 камней, которые идут по той же цене.
• Большая плитка-картина 20х30 см с рельефным изображением кактусов за 750 рублей – выгодное предложение.

Mariner

Керамические коллекции для кухни этого производителя из Италии выглядят не менее привлекательно и также радуют разнообразием решений:

• Сегментированная фоновая плитка 20х20 см с имитацией мозаики, разделением на крупные правильные квадраты или даже под кирпич – всего за 1005 руб/м2.
• Декоративные вставки с флористическими рисунками и натюрмортами – от 300 до 700 руб/шт.

Вся серия выполнена в пастельных тонах, идеально гармонирующих со стилем прованс или другими, близкими ему по духу кантри-направлениями.

Конечно, даже бюджетные серии керамической плитки из Италии далеко не всем по карману, но если вы ищете роскошный материал для фартука в рабочей зоне, общая стоимость отделки пары-тройки квадратных метров будет невелика. Зато ваша кухня с ней тут же преобразится – о потраченных деньгах жалеть точно не придется.

Какие требования предъявляются к кухонной керамике

Кафель считается оптимальным вариантом для отделки влажных помещений с нестабильным температурным режимом. Но видов керамической плитки существует немало, так что для принятия правильного решения при выборе нужны какие-нибудь ориентиры.

Если речь идет о стене в рабочей зоне кухни, где особенно чувствуется влияние воды и горячего пара, а также приходится чаще поддерживать чистоту, то идеальная плитка должна отвечать следующим требованиям:

Максимально гладкая поверхность – чем менее рельефной окажется керамическая отделка, тем меньше на ней будут скапливаться загрязнения, и легче станет уход за кухней.
Обязательна глянцевая глазурь, благодаря которой влагонепроницаемость плитки становится абсолютной. Естественно, на блестящей поверхности лучше видны подсохшие брызги воды, но они легко удаляются

При покупке обратите внимание, чтобы слой глазури был ровным и без трещин.
Желательно выбирать крупный формат керамики. Конечно, мозаика смотрится роскошно на стенах кухни, но обилие межплиточных швов заставит повозиться как при укладке, так и в процессе ухода за отделкой.
Кафель, устойчивый к агрессивным чистящим веществам должен иметь маркировку «А» или «АА».
Водопоглощение в пределах 3-10%.

Чтобы в эксплуатации настенная плитка выглядела аккуратно, а швы не доставляли проблем при очистке, лучше выбрать ректифицированные изделия. Их кромки абсолютно ровные, что позволяет наклеивать кафель практически вплотную.

Выбирая напольную плитку для кухни, необходимо учитывать класс ее стойкости к истиранию, чтобы со временем не пришлось с грустью рассматривать серые пятна у печи и мойки. Минимально допустимым в этом случае является 3-й класс, при серьезных нагрузках на напольное покрытие стоит присмотреться к 5-му. По стойкости к химическим веществам также есть разделение – оно соответствует классификации для настенной керамики.

Самое главное правило выбора напольной плитки для кухни – достаточная шероховатость покрытия, которая обеспечивает вам безопасное передвижение. Коэффициент трения должен быть не меньше 0,75, в противном случае неизбежны весьма болезненные и даже опасные падения на мокром полу.

Достоинства итальянского кафеля

О высоком качестве плитки из Италии можно судить хотя бы по тому факту, что большинство именитых производителей этих материалов в своей работе использует именно итальянское оборудование и технологии. А уж местные дизайнеры и вовсе являются признанными законодателями интерьерной моды во всем мире. Так что если вам нужна лучшая керамика, которая только существует, ваш выбор падет именно на эту облицовку.

Очень высоко ценится и испанская плитка, так что стоит сказать несколько слов об отличии в продукции этих двух титанов. Дело в том, что итальянцы переняли у соседей саму технологию производства майолики в Х веке, но дальше развивали и совершенствовали ее самостоятельно. Особое значение они придавали созданию красивой глазури, поэтому быстро научились делать необычайно яркую и красочную плитку. Так и повелось – пока испанцы больше времени уделяли экспериментам с сырьем, в Италии вовсю работали над дизайном.

Как-то так сложилось, что итальянская керамическая плитка – это всегда продукция премиум-класса, предназначенная только для оформления роскошных помещений. На самом деле европейские производители предлагают свои товары в очень широком ценовом ассортименте. При этом качество всегда остается на высоте – разница между относительно недорогими и элитными сериями заключается только в особенностях дизайна и использованных видах краски.

Что же касается дизайна, то тут тоже есть своя особенность – создавая новые коллекции, итальянцы всегда отталкиваются от какого-то одного базового цвета. Именно поэтому их готовые серии получаются такими элегантными и аристократичными. Так что тем, кто не любит режущего глаз многоцветья, непременно нужно приобрести керамическую плитку из Италии.