Как выбрать блинницу: ТОП-10 лучших блинниц !

№4. Caso CM 1300

4 место ТОП-10 благодаря повышенной безопасности изделия отдано типовой блиннице Caso CM 1300 (Германия). Основная особенность этой модели — корпус из нержавеющей стали, что исключает любой посторонний запах при жарке блинов и повышает срок эксплуатации.

Технические характеристики:

• максимальное количество блинов при одноразовой выпечке — 1;
• размер блинчиков — 33 см;
• мощность модели — 1300 Вт;
• габариты изделия — 10Х33Х33 см;
• масса блинницы — 2 кг.

Преимущества Caso CM 1300:

• корпус из нержавеющей стали, а не пластиковый как у других моделей;
• тефлоновое покрытие;
• плавная регулировка нагрева;
• укомплектована блинница половником для теста и раскаткой;
• надёжная установка и высокий уровень безопасности, отвечающий евростандартам.

Недостатков данной модели при высокой покупательской активности не зарегистрировано

Материал изготовления блинницы

Самыми распространёнными материалами для изготовления блинниц являются:

• чугун;
• алюминий;
• медь.

Чугунная блинница

Чугун это один из самых старых материалов применяющийся для изготовления посуды, сковородки здесь не исключение. У многих ещё от бабушек остались чугунные сковороды.

Ими до сих пор можно успешно пользоваться, так как чугуну время не страшно, а масло, впитавшееся за время эксплуатации в поверхность, придаёт сковороде антипригарные свойства.

Плюсы:

• долговечные;
• равномерный нагрев;
• долго сохраняет тепло;
• толстое дно;
• не боится острых и твёрдых предметов.

Минусы:

• очень тяжёлые;
• может заржаветь.

Внутренняя поверхность для жарки должна быть ровная, без всяких изъянов, царапин и вмятин.

К чугунной блиннице лучше всех подходит присказка, что первый блин комом. Особенно это касается новой сковороды.

После использования промойте её теплой водой и всегда вытирайте насухо, а то появится ржавчина.

Это хорошая сковорода, которая переживёт большинство посуды на вашей кухне.

Алюминиевая блинница

Их изготавливают из пищевого относительно безопасного алюминия. Это самые дешёвые блинницы, но и самые недолговечные.

Плюсы:

• дешёвая;
• лёгкая;
• быстро нагревается.

Минусы:

• легко деформируется при перегреве;
• боится острых и твёрдых предметов;
• маленький срок службы;
• при повреждении поверхности может быть токсична;
• из-за быстрого нагревания блины могут подгорать.

Как вы уже поняли алюминиевая блинница не самый лучший вариант. Её стоит выбирать, если на другую сковородку нет денег, но в скором времени её всё равно придётся поменять. Чем толще стенки и дно сковороды тем дольше она прослужит.

Медная блинница

Медь тоже очень старый металл, применяемый при изготовлении посуды. Это что-то среднее между чугунной и алюминиевой сковородой.

Медная сковорода хорошо прогревается как алюминиевая и легче чугунной.

Плюсы:

• долго держит тепло;
• средний вес;
• равномерный прогрев всей рабочей поверхности.

Минусы:

высокая стоимость.

Медные сковородки из-за дороговизны чаще применяются на профессиональных кухнях.

Разновидности электрических блинниц

В отличие от обычной сковороды, современный бытовой прибор позволяет жарить блины где угодно: дома на кухне или на даче. Главное, чтобы было электричество. Мобильность этого агрегата – явный плюс.

Благодаря антипригарному покрытию блинница позволяет готовить без масла, что делает блины менее калорийными. Все жарится быстро, так как электрический прибор нагревается в считанные минуты, а блины пропекаются равномерно.

Среди широкого ассортимента бытовых приборов электрические блинницы делятся на четыре группы:

1. Прибор с открытой жарочной поверхностью. По форме похож на блинную сковороду. За счет того, что нагревательные элементы расположены снизу, поддерживается необходимая температура. Рабочая поверхность имеет антипригарное покрытие – блины не подгорят. Но есть некоторые нюансы: к готовке надо приноровиться, распределяя тесто лопаткой. Помимо этого, у жаровни нет бортиков — придется следить за тем, чтобы тесто не проливалось на устройство. При выпекании блины переворачиваются с помощью лопатки.
2. Блинница закрытого типа. Прибор напоминает вафельницу. Тесто заливается на нижнюю поверхность и накрывается верхней крышкой. Блин печется с двух сторон одновременно — и, соответственно, быстрее. Главное – наливать тесто без излишков, иначе оно растечется по корпусу при закрытии верхней створкой. Если же налить мало теста на поверхность, то блин получится нестандартный.
3. Аппарат с выемками на жарочной поверхности. Эта разновидность снабжена круглыми углублениями в количестве от одной до четырех, но встречаются модели и на шесть блинчиков. В выемки заливается тесто, благодаря бортикам оно не вытекает за края, что весьма удобно. Основное преимущество – выпекаются разу несколько штук. Но устройство такого вида не подойдет тем, кто любит тонкие блины — они, скорее, будут больше похожи на оладушки. Также их размер зависит от количества выемок: чем их больше, тем блинчики будут меньше.
4. Погружная модель — самое интересное по форме и функционалу устройство. Оно оснащено удобной ручкой, внешне напоминает обычную сковороду, но поверхность не плоская, а выпуклая. Нагретый прибор на несколько секунд погружают в тесто, которое на него налипает. Затем блинницу вынимают и ставят на подставку, где блин выпекается. Нагревательный элемент питается от подставки со шнуром, как у электрического чайника. Именно на блиннице погружного типа получаются самые тонкие блины.

Ведущие производители электрических блинниц

Выбор электроблинницы — задача не сложная, если вы точно знаете, чего хотите от устройства

Однако все же важно учитывать ряд параметров, прежде чем хватать с полки первую попавшуюся модель в порыве «тут же напечь гору блинов». О правильности выбора мы и будем говорить с вами в этой статье. Но прежде,чем мы перейдем к основным аспектам выбора, отметим, что очень многое зависит от производителя устройства

Но прежде,чем мы перейдем к основным аспектам выбора, отметим, что очень многое зависит от производителя устройства

Пожалуй, это один из тех параметров, на которые нужно обращать внимание в первую очередь. Электроблинница — простое устройство, но все же оно подразумевает работу с электричеством, и долговечность использования, а также безопасность устройства во многом зависят именно от того, насколько ответственно производитель подошел к изготовлению блинницы. В этом разделе предлагаем познакомиться с основными брендами, продукцию которых можно смело выбирать и быть уверенным в ее качестве

В этом разделе предлагаем познакомиться с основными брендами, продукцию которых можно смело выбирать и быть уверенным в ее качестве.

• Tefal — одна из самых известных по всему миру компаний-производителей различной бытовой техники. Да-да, та самая, которая «думает о вас». Выпускает очень надежные и функциональные блинницы, которые отличаются не только высоким качеством, но и долгим сроком службы. Цена на продукцию, правда, высокая. Но в этом случае за качество точно стоит платить.
• Redmond — бренд, известный многим, недорогой, но неплохой по качеству бытовой техникой. Блинницы от него можно купить по выгодной цене, но при этом устройства будут функциональны, удобны и безопасны. Правда, сроки службы будут меньше, чем у того же Тефаль, но тут все решает приятная для кошелька цена.
• Bradex — бренд далеко не самый известный, но постепенно набирающий обороты. Выпускает блинницы различного типа, от бытовых до профессиональных. Его продукцию покупать можно смело — она безопасна, надежна и удобна в использовании. И да, при условии достаточно низкой цены качество вполне себе приемлемое. Кроме того, производитель дает и длительную гарантию на свою технику.
• Kelli — марка из России, под которой выпускаются посуда и мелкая техника по приемлемым ценам, но очень хорошего качества. Сроки эксплуатации длительные, материалы качественные, устройства от Келли безопасны и удобны.
• Marta — бренд, принадлежащей компании из Санкт-Петербурга. Фирма выпускает различные товары для дома, в том числе и кухонную технику. Очень дешевая продукция для экономящих свои средства пользователей. 
• Steba — бренд из Германии, специализирующийся на производстве малогабаритной бытовой техники. На рынке — уже более 100 лет. Товары бренда имеют безопасное и долговечное антипригарное покрытие. Но цены на продукцию достаточно высоки.

Выбирая бренд, продукцию которого хотели бы приобрести, оценивайте основные характеристики, а также ценовой сегмент. И да, частоту и условия эксплуатации устройства тоже обдумайте. Если вы будете использовать блинницу часто и много, то может имеет смысл чуть-чуть подкопить и приобрести достаточно дорогое, но более надежное устройство?

Лучшая электрическая блинница на 4 блина

На вопрос, сколько стоит блинница, однозначно ответить сложно. Цена складывается исходя из функциональности прибора. Блинницы на 4 блина нельзя назвать бюджетными. Большинство моделей универсальные – в специальных углублениях выпекают не только панкейки и оладьи, но и медальоны из мяса. Котлеты, кстати, получаются идеально ровными.

Rommelsbacher PC 1800

Блинница с крышкой от немецкого производителя. Многофункциональная, небольшая, удобная. Форма – прямоугольная, со сглаженными боками. Материал – прочный пластик серебристого цвета, без запаха. Тесто пропекается равномерно примерно за 3 минуты. Крышка прилегает к основанию плотно благодаря литым пластинам из алюминия. Блины не пригорают и не прилипают. Нагревательных элементов несколько. Покрытие антипригарное, прочное. Состав Xylan Plus (запатентовано концерном Whitford) нанесен в два слоя.

Любые загрязнения легко удаляются бумажным полотенцем. Смазывать форму сливочным или растительным маслом не нужно. Управление сенсорное. На дисплее отображается время приготовления. Имеется кнопки «Cancel/Start» и «+», «-» (последние используют для выбора температурного режима).

Плюсы:

• Корпус защищен от перегрева;
• Готовить в блиннице можно оладьи, кексы, панкейки;
• Благодаря двустороннему нагреву тесто пропекается быстро и равномерно;
• Автоматически отключается после срабатывания таймера;
• Простое управление.

Минусы:

Наценка в магазинах розничной торговли.

Инструкция по эксплуатации идет в комплекте.

Сколько стоит электрическая блинница

В вопросе цены все зависит от рабочих способностей конкретного устройства. Например, для бытовых нужд этот гаджет можно приобрести и за тысячу рублей. Если же речь идет о профессиональном приборе, то здесь стоимость может достигать 30 тысяч рублей. Эксперты при этом отмечают, что если бюджет пользователя не ограничен, то стоит выбрать прибор из более дорогого сегмента

И здесь важно понимать, чем отличаются обычные бытовые устройства от профессиональных электроблинниц

Если не обращать внимания на бренды и разницу в стоимости, отличий всего четыре:

• Бытовые приборы более легкие и компактные, профессиональные обычно тяжелые и громоздкие.
• Электросковороды для дома позволяют одновременно выпекать один-два блина, реже — три или четыре. В профессиональных моделях количество может доходить до шести постов.
• У электрических устройств для домашнего применения меньшая мощность, что влияет на скорость приготовления, они имеют ограниченный набор настроек, зато проще в управлении.
• Электросковороды для дома часто имеют небольшое углубление для заливки теста. В профессиональных «бортики» встречаются реже, поэтому для работы с ними нужно определенное мастерство.

№1. Steba CR 35

На пьедестал среди лучших блинниц по данным на 2019 принадлежит модели классического типа Steba CR 35 (Германия)

Семейная компания Steba уделяет большое внимание качеству своей продукции, предназначенной для обеспечения домашнего комфорта

Технические характеристики:

• корпус из нержавеющей стали;
• максимальное количество блинов — 1;
• размер блинчиков — 35 см;
• мощность блинного аппарата — 1400 Вт;
• в стандартную комплектацию входит лопатка и половник;
• имеются прорезиненные ножки, увеличивающие безопасность прибора.

Плюсы Steba CR 35:

• хороший размер блинов, что позволяет делать их с любой начинкой;
• высокое значение рабочей мощности, обеспечивающее быстрое выпекание;
• устойчивость изделия;
• отличная сборка, соответствующая европейским стандартам;
• разнообразная комплектация, дающая возможность выбрать качественную модель по доступной цене.

Минусы:

не хватает ручек для переноса блинницы.

При составлении ТОП-10 лучших блинниц для дома основной упор делался на отзывы покупателей. Однако нужно понимать, что запросы у всех разные. Кто-то отдаёт предпочтение толщине блинчиков, простоте использования блинницы и лёгкости в уходе, а кого-то больше волнует размер готового продукта, компактность модели, энергосбережение и безопасность. Поэтому приобретать электрическую блинницу нужно соответственно своим предпочтениям, придерживаясь описанных выше советов по выбору и посмотрев полезные видео.

https://youtube.com/watch?v=AkcNGdGliaA

Виды блинниц

Решая дилемму, как выбрать блинницу электрическую, следует знать, что устройства имеют несколько разновидностей.

Классические

Такой прибор подходит тем, кто любит традиционное исполнение блюда. Жаропрочная поверхность оснащена антипригарным покрытием, по форме напоминающую стандартную сковородку. Нагревательный тэн расположен снизу, обеспечивающий оптимальный режим выпекания.

Однако есть несколько нюансов применения, относящиеся к недостаткам:

Навык равномерного распределения теста приходит не сразу.
Отсутствие ограничительного борта, обуславливающие пользователя лить заготовку осторожно. Ввиду этого существует вероятность пролива.
Использование деревянной лопатки для двусторонней выпечки.. Классическая блинница

Классическая блинница

Стационарные

Внешний вид — это переносная электрическая печь. Обладает жаропрочной рабочей поверхностью с разным числом углублений.

Достоинства:

1. Большинство моделей оснащаются съемными взаимозаменяемыми панелями. Это дает возможность творческого подхода готовки.
2. Наличие насадок позволяет изменять форму изделия — круг, зайка, смайлик, сердечко.
3. Простая эксплуатация.

Недостатками этого типа являются:

1. Количество форм — 1-6 шт. Чем выше количество, тем меньше диаметр блинчиков. Наличие шести отсеков снижают возможность выпечки начиненных изделий.
2. Занимает много место.

Стационарная блинница

С круглыми выемками на жарочной поверхности

Представители этого вида обладают круглыми углублениями (1-4 шт.). Помимо этого, существуют модели, рассчитанные на 6 шт.

На заметку: во избежание получения ожогов при работе, приобретайте жаровни, имеющие термостойкое внешнее покрытие, а также надежные ручки, защищенные изоляцией.

Отличительные характеристики:

• Удобство использования, т.к. тесто не растекается по жаровне.
• Одновременное изготовление нескольких штук румяных «солнышек».
• Наличие терморегулятора, обеспечивающего контроль процесса.

Аналогично классическому варианту, минусом является небольшой диаметр выпекаемого изделия, если количество лотков большое, и наоборот.

С круглыми выемками на жарочной поверхности

Блинница со съемными панелями

Аппараты, оснащенные съемными панелями, обладают рядом преимуществ:

• Удобное хранение.
• Формирование блинчиков осуществляется специальными лопатками.
• Комплектуются мерными ложками и резиновыми ножками для придания устойчивости.
• Позволяет готовить блюдо разной формы.

Минусы этого вида жаровни зависят от выбранной модели, производителя.

Блинница со съемными панелями

Закрытый тип (с крышкой)

Внешне электроприбор напоминает вафельницу — на нижнюю часть выливается тесто, вторая створка закрывает устройство.

Плюсы:

• двусторонняя обжарка;
• заливка без излишков.

Если пользователь зальет мало опары, то есть риск получения изделия нестандартной формы — это единственный минус этого типа аппарата.

Закрытого типа

Погружные

Существуют представители погружного вида, обладающие преимущественными показателями:

• надежные ручки;
• внешний вид сковороды;
• поверхность выпуклая.

Принцип работы устройства:

1. Прибор погружается (2-3 секунды) в квашню.
2. Затем, аппарат вынимается, устанавливается на подставку.
3. Далее, следует процесс выпечки.

Нередко инструкция по эксплуатации относит такие модели к беспроводным представителям. Обусловлено это наличием основы, как у электрочайника.

Погружная блинницаК сведению: самые тонкие блины выпекаются именно на устройствах погружного типа.

Лучшие недорогие блинницы

3 GFGRIL GFC-B400

Тройку лучших недорогих блинниц открывает GFGRIL GFC-B400. Устройство бюджетного сегмента позволит покорить новые кулинарные горизонты. Оно функционирует автономно, что является существенным преимуществом для потребителя. Шнур питания здесь закреплен на подставке, поэтому не будет мешаться в процессе манипуляций. Отметим, что яркая платформа вращается на 360 градусов.

Оригинальный дизайн представлен сочетанием черных и красных тонов. Особое углубление позволяет с легкостью размещать горячую поверхность на подставке. К тому же, здесь обеспечивается равномерный прогрев теста, что гарантирует вкусные и красивые блюда. Пользователи с легкостью формируют даже самые тонкие блинчики.

Говоря о технических характеристиках, важно обратить внимание на диаметр блинчиков — до 20 см, мощность — 800 Вт и опцию автоматического поддержания заданной температуры (в диапазоне до 240 градусов). Покупатели высоко оценили качество защитного слоя, ровно как и базовую комплектацию с включением лопатки и миски. Владельцы утверждают, что тонкие блинчики здесь получаются с первой попытки!

Владельцы утверждают, что тонкие блинчики здесь получаются с первой попытки!

Плюсы:

• Стильный дизайн.
• Беспроводная работа.
• Простота использования.
• Миска и лопатка в комплекте.
• Легкий контроль толщины блинчиков.

Минусы:

• Долго нагревается.
• Сложности с очищением.

GFGRIL GFC-B400

2 Lumme LU-3653

На втором месте простая и удобная блинница российской марки Lumme.

Данная модель относится к погружным, имеет мощность 650 Вт, что вполне достаточно для быстрого приготовления блинов. На ручке есть индикация готовности устройства к работе.

Диаметр поверхности 22 см, она имеет антипригарное покрытие, поэтому использование масла при приготовлении вы сведете к минимуму и ни один блин не подгорит и не прилипнет. Прибор имеет только один температурный режим, термостат поддерживает температуру в процессе готовки. Сам корпус выполнен из термостойкого пластика, такая модель представлена в красном, белом, синем цветах.

Удобная конструкция, небольшой размер и вес всего 0,9 кг делают блинницу простой в использовании и хранении. В комплекте идёт ёмкость для теста подходящей формы.

Плюсы:

• Удобная в использовании.
• Компактная.
• К поверхности ничего не пригорает.
• Блины пропекаются равномерно.
• Блины получаются тонкие.
• Есть в комплекте ёмкость для теста.

Минусы:

• Короткий сетевой кабель.
• Нет беспроводного механизма.
• Встречается заводской брак.

Блинница Lumme LU-3653

1 First Austria FA-5307

Лучшим товаром бюджетного сегмента становится FIRST AUSTRIA FA-5307. Компактная помощница отдельно стоящего типа позволяет готовить блинчики увеличенного размера (до 30 см в диаметре).

Черный прибор дополнен световыми индикаторами включения и достижения заданной температуры. Поворотный переключатель позволяет настроить оптимальную интенсивность нагрева — от легкой до максимальной. Специальная выемка снизу допускает компактное хранение шнура.

Мощность устройства находится на солидном для малогабаритной техники уровне — 1000 Вт. Надежное антипригарное покрытие, в свою очередь, значительно продлевает срок службы прибора. К тому же, оно гарантирует минимальный расход масла и легкое очищение. Для комфортнгой работы, производитель включил в комплект распределитель теста и лопатку.

Это позволяет в максимально сжатые сроки приготовить тонкие блинчики с равномерной румяной корочкой, или — пышные оладьи. Качественный результат, согласно отзывам, получается даже у новичков.

Плюсы:

• Мощность 1000 Вт.
• Равномерный нагрев.
• Обширная индикация работы.
• Удобная настройка температуры.
• Распределитель теста и лопатка в комплекте.

Минусы:

Запах при первом запуске.

FIRST AUSTRIA FA-5307

Как выбрать блинницу?

Мощность устройства

В зависимости от модели блинницы мощность будет больше или меньше. Она может варьироваться от 1000 до 1500 Вт, но некоторые модели могут снижаться до 750 Вт. Очевидно, что чем выше мощность, тем лучше производительность устройства. Бренд Krampouz продает модели мощностью до 3000 Вт.

Классические блины?

Все зависит от того, как часто вы ее используете, и особенно от количества людей, для которых вы будете готовить блины. Если вы поклонник счастливых обедов, где каждый может приготовить свой рецепт в соответствии со своим собственным вкусом, лучше всего выбрать гастрономический производитель блинов. Эта машина позволяет готовить несколько блинов одновременно, в отличие от классической блинницы.

Отделка блинницы

Материал плиты блинницы может быть разнообразным: цельный чугун, эмалированный чугун или ректифицированная углеродистая сталь. У каждого материала есть свои преимущества. Некоторые из них легче обслуживать, поэтому не стесняйтесь спрашивать заранее. Настоятельно рекомендуем выбирать устройство с антипригарным покрытием. Оно более практично в использовании и в обслуживании.

Бюджет и бренд

Наконец, конечно, важно учитывать цену производителя блинов. В зависимости от модели они могут быть разными и в основном зависят от предлагаемой мощности и предлагаемых функций. Такие бренды, как Tefal и Lagrange, теперь продают высокопроизводительные модели менее чем за 5 000 рублей. Следует учитывать периодичность использования устройства

Какую блинницу лучше купить?

При покупке блинницы важно сначала определиться с ее типом:

• Классические модели, которые используют аналогично сковороде.
• Двухсторонние устройства – разновидность классических, принцип приготовления напоминает вафельницу, поскольку нагрев идет с обеих сторон.
• Погружные блинницы – их окунают рабочей поверхностью в емкость с тестом, затем переворачивают, блины получаются особенно тонкими.

Основные критерии выбора хорошей блинницы для кухни:

Количество и размер блинов. Погружные блинницы предназначены для одновременного приготовления одного большого блина. Обычные же модели могут быть рассчитаны на выпекание одного большого блина или нескольких маленьких – обычно 2, 4 или 6. В зависимости от выбранного устройства диаметр готовых блинов бывает от 11 до 35 см (отдельные модели до 45 см). Ориентироваться следует на собственные предпочтения, количество человек в семье. Отличный вариант – модели со съемными панелями. Достаточно установить нужный аксессуар, чтобы выпекать один большой или несколько маленьких блинов на выбор.

Материал изготовления. Корпус блинниц обычно изготавливают из пластика, реже из нержавеющей стали. Последняя прочнее, устойчивее к высоким температурам, но нагревается. Пластик делает прибор легче, дешевле, дает простор для дизайна и меньше нагревается, исключая риск ожога

Стоит обратить внимание также на наличие антипригарного покрытия. Оно защищает рабочую поверхность блинницы от прилипания теста. Покрытие может быть тефлоновым, керамическим, мраморным

Последнее по характеристикам лучше всего, но и стоит дороже. Тефлон нагревается примерно за 3 мин, максимально допустимая температура 200°C. У керамики на это уходит 5 мин, одно из важных ее преимуществ устойчивость к царапинам

Покрытие может быть тефлоновым, керамическим, мраморным. Последнее по характеристикам лучше всего, но и стоит дороже. Тефлон нагревается примерно за 3 мин, максимально допустимая температура 200°C. У керамики на это уходит 5 мин, одно из важных ее преимуществ устойчивость к царапинам.

Мощность. Чем выше мощность блинницы, тем быстрее и сильнее нагревается рабочая поверхность, что ускоряет процесс приготовления. У бытовых устройств этот параметр находится в пределах 600-1500 Вт. Есть модели с мощностью до 3 кВт и выше, но они уже предназначены для заведений общественного питания, более громоздки и часто рассчитаны на одновременное приготовление нескольких больших блинов.

Дополнительные возможности. При покупке блинницы следует учитывать, какие дополнительные опции могут быть у устройства для большего удобства пользователя: Регулировка температуры – функция позволяет контролировать время приготовления одной порции, степень прожарки. Автоматический термостат – нагрев прекращается при достижении заданной температуры. Беспроводная система работы – шнур есть, но подсоединяется он не к самой блиннице, а отдельной подставке. Съемный шнур для более удобного хранения. Съемные панели – проще мыть, можно установить платформу, рассчитанную на другое количество блинов. Отсек для шнура – его наличие обеспечивает более компактное хранение. Отсек для хранения аксессуаров – экономия свободного пространства, быстрый поиск нужных предметов. Ручка для переноски – ее наличие упрощает процесс транспортировки, позволяет при необходимости безопасно переставить еще не остывший прибор. Прорезиненные ножки или присоски – предупреждают скольжение по рабочему столу. Лопатка, половник, валик для распределения теста в комплекте – не нужно отдельно докупать нужный аксессуар. Емкость для теста в комплекте – ее наличие актуально для погружных моделей. Защита от перегрева. Индикация включения, готовности к работе (индикатор загорается при нагреве до нужной температуры).

Рейтинг лучших блинниц

Какие бывают блинницы?

Все блинницы отличаются по типу приготовления выпечки. Чтобы понимать, как пользоваться устройствами, надо знать их конструкцию. Работает изобретение для кухни по принципу обычной жарочной сковороды. Отличительными особенностями гаджета являются: нагревательный ТЭН под плиткой и отсутствие боковых бортиков.

Жарочная поверхность бывает чугунной или тефлоновой. В первом варианте покрытие более надежное и долговечное. С тефлоновой поверхностью необходимо обращаться бережнее.

Описание блинниц:

Механизм с открытой жарочной поверхностью.

Плюсом данного гаджета является равномерный прогрев и поджаривание блина по всему периметру. Однако, если не приноровиться к отсутствующим бортам, жидкое тесто периодически будет проливаться за пределы устройства. Что бы ни допустить подобного, чаще всего, в комплекте прилагаются дозирующий половник и Т-образный распределитель теста.

В комплектацию к некоторым моделям может идти сменная плитка, рассчитанная на 4 малых блинчика или на 6 оладушек.

Погружной тип.

Устройство имеет не самый стандартный подход к приготовлению русских блинов. По виду блинница напоминает сковороду с небольшой конструктивной особенностью: форма нагревательной поверхности выпуклая. Что бы испечь блин, объемную часть плитки погружают в тесто и ждут 3-4 секунды. Жидкость сама прилипнет к жарочной поверхности. После чего, наполовину готовый диск переворачивают и доводят до готовности.

Закрытый тип.

Самый практичный вариант блинниц — с крышкой. По внешнему виду корпус изобретения напоминает вафельницу. Жарочные поверхности для блина гладкие. Достаточно залить жидкое тесто на нижнюю часть аппарата, закрыть верхней крышкой и дождаться готовности. Блинный диск переворачивать не нужно. Благодаря конструкции, хозяйка тратит в два раза меньше времени на приготовление и экономится электроэнергия.

Рейтинг лучших производителей блинниц для дома

С лучшей стороны себя зарекомендовали следующие производители блинниц для дома:

1. Tefal;
2. Delimano;
3. Caso;
4. Taller;
5. Atesy;
6. Unit;
7. Великие реки;
8. Scarlett.

Данные бренды выпускают самые хорошие блинницы высокого класса, удовлетворяющие потребности современных хозяек. Фирма Tefal и Scarlett во многом упростили процесс приготовления блинов, создав устройства с 4-мя или с 6-ью углублениями для теста. Производитель Великие реки выпускает ассортимент блинниц, доступные каждому потребителю. При этом качество кухонных гаджетов на высоте, а ассортимент на любой вкус. Какой фирмы лучше приобрести устройство для дома поможет определить рейтинг качественных блинниц на 2024 год.

ВЫБОР РЕДАКЦИИ

Lagrange Duo de Crepes: Самая продаваемая модель

Начнем нашу подборку с модели Lagrange Duo de Crepes. В настоящее время это самая продаваемая машина для производства блинов, которая имеет то преимущество, что продается с двумя противнями. Действительно, первый позволяет приготовить 7 мини-блинчиков за раз, а второй позволяет приготовить блины диаметром 35 см.

Блинница Duo de Crepes имеет мощность 1400 Вт и термостат, который можно настроить на пять различных уровней нагрева. Устройство снабжено двумя пластинами из алюминия. Они имеют антипригарное покрытие и легко моются небольшим количеством воды и абсорбирующей бумаги.

В комплект входит множество аксессуаров для приготовления блинов, таких как 7 мини-лопаток, мерный стаканчик или диспенсер. Покрытые антипригарным покрытием, обслуживание пластин очень простое, а их термопластичная основа легко очищается влажной тканью. Блинница изготовлена ​​из прочных материалов, а отделка — высокого качества.

Сильные стороны блинницы Lagrange Duo

Это блинница, у которой достаточно мощности, чтобы блины жарились быстро и равномерно. Ее эргономичность и множество доступных аксессуаров делают блинницу полноценным устройством.

Наше мнение

Вначале нужно несколько попыток, чтобы блины красиво пропеклись из-за еще нового покрытия.

Блинница Severin CM 2197: лучшее соотношение цены и качества

А вот и второе место на нашем подиуме, блинница Severin CM 2197, модель с отличным соотношением цены и качества. Благодаря мощности 1500 Вт пользователь может в мгновение ока приготовить множество блинов на сковороде с антипригарным покрытием 37 см.

Устройство полностью выполнено из матовой нержавеющей стали, что придает ему первоклассную долговечность и очень современный вид. Эта многофункциональная машина для блинов будет столь же удобна для приготовления сладких блинов, как и пикантных пирожных. В книге рецептов вы найдете идеи для различных изысканных блюд.

Термостат легко регулируется благодаря 5-позиционной ручке и световому индикатору. Блинница Severin CM 2197 продается со всеми необходимыми принадлежностями, такими как лопатка, в полной упаковке. Обратите внимание, что нескользящие ножки обеспечивают хорошую устойчивость устройства

Преимущества Severin CM 2197

Эта блинница предлагает отличное соотношение цены и качества. Мощность действительно хорошая, блинница быстро нагревается и готовит блины в кратчайшие сроки. Современный дизайн и безупречная отделка делают ее незаменимым устройством.

Блинница Tefal PY710812: простое, но эффективное устройство

Напоследок завершим эту подборку блинницей Tefal PY710812. Это устройство мощностью 1500 Вт и весом всего 2,72 кг. Легкая и компактная, эту машину можно легко транспортировать на кухонной столешнице и хранить в небольшом шкафу.

Блинница имеет поверхность из кованого алюминия, что позволяет готовить красивые блины диаметром до 35 см. Пластина имеет антипригарное покрытие. Она съемная и легко помещается в посудомоечную машину. Настоящий плюс в обслуживании. Установленный термостат позволяет регулировать температуру нагрева в 5 различных положениях с помощью ручки на передней панели устройства.

Tefal решила установить датчик температуры Thermo-Spot, чтобы показать, что была достигнута идеальная температура. Как это работает? Когда форма для блинов горячая, узор Thermo-Spot становится ровным красным. 

Достоинства модели

Легкая и простая в использовании блинница, пользователь может быстро приготовить свои собственные блины. Индикатор Termo-Spot — настоящий плюс для того, чтобы каждый раз готовить удачные блюда.

Слабые стороны Tefal PY710812

Вы можете заметить несколько неудачных попыток во время первого использования. Но не волнуйтесь, после нескольких попыток у вас получится приготовить красивые блины.