Кухня на даче: 10 советов идеального оформления дачной кухни. Лучшие фото примеры дизайна и уютной планировки

Текстиль

Размеры загородного дома или дачи дают возможность использования многообразных способов украшения дома. Выбор зависит от общей стилистики.

В деревянном доме между кухней и столовой уместны тканевые перегородки, драпировка которых создаст уют. Тюль или органза в одном стиле, японские панели, цветочные занавески на подхватах – в другом.

В шведском доме мебель в столовой задрапировывают широкими чехлами в пол. В русском доме текстиль на окнах и лавках вдоль стен, у печки напоминает народные промыслы. В марокканском стиле без тканей вовсе не обойтись. Коврики, подушки, настенные панно пестрые, яркие, в орнаментах и кисточках. Кресла и диваны для гостиной – в складках покрывал.

Усталость от кухонной обстановки ликвидируют простой заменой скатерти, прихваток.

Особенности планировки дачной кухни

Ключевой проблемой, которая может возникнуть когда разрабатываешь дизайн дачной кухни, заключается в отсутствии достаточного количества места. Подобные дома известны весьма компактными габаритами. Потому кухонное помещение редко отличается простором. Но это не значит, что у вас не получится воплотить шикарный интерьер.

Интерьер кухни на даче. Просто и со вкусом.

Важно соблюдать некоторые рекомендации

Гарнитур для кухни стоит установить вдоль стены или в форме буквы Г. Не выбирайте островные или П-образные модели.
По максимуму задействуйте высоту в комнате. Над гарнитуром можно разместить шкафчики. Это поможет создать дополнительные области для хранения. Использовать пространство в высоту намного удобнее и практичнее, особенно, когда метры ограничены.

В интерьере маленькой кухни лучше всего использовать мебель светлых оттенков.

Избегайте отдельно стоящих изделий. Это позволит сохранить простор. Откажитесь от классической модели стола. Замените ее специальной столешницей. Она крепится к стене и откидывается в нужный момент. Когда стол не используется, столешницу убирают, освобождая место.
Дачная кухня не место для крупного холодильника. Лучше подойдут компактные встраиваемые изделия или модели барного типа.
Варочная панель только займет драгоценные метры. Ограничьтесь электрической моделью, имеющей лишь 2 конфорки.

Интерьер дачной кухни может быть по-домашнему уютным.

Если домик оснащен подвалом можно не устанавливать холодильник.

Расширить пространство можно соединив кухню со смежной комнатой. Тогда габариты станут больше, но дополнительно рабочую зону оснащают вытяжкой и используют ее регулярно при приготовлении блюд. Расширенное помещение нуждается в более частой и тщательной уборке.

Основной задачей современной кухни является именно минимизация временных затрат на приготовление блюд.

Украшение новогодней кухни простыми и ароматическими свечами

Свечи – отличный способ создать настоящее новогоднее настроение. Живые огоньки сближают, дарят особенные, чудесные минуты ожидания чуда.

Их применяют в качестве атмосферного декора на самых разных участках кухни:

при сервировке праздничного стола. Расставляют массивные канделябры или изящные подсвечники, оригинальные групповые композиции из веточек, мандаринов или шишек и свечей, миниатюрные свечки в стеклянных емкостях;
декорируют подоконник. Здесь свечи могут быть частью сюжетной новогодней сценки, освещать пространство или интересную роспись на стекле;
расставляют на открытых полках, столешнице или барной стойке, крепят рядом с венками, елкой.

При использовании свечей в качестве декора необходимо соблюдать технику безопасности, и не помещать рядом легковоспламеняющиеся предметы.

Варианты кухни на даче

Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.

Кухня в доме

Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно

Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием

Дача в маленьком дачном домикеИсточник 2proraba.com

Выбор цвета кухни нужно «привязывать» к тому, на какую сторону выходят окнаИсточник www.zaggo.ru

Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.

Интерьер кухни на дачеИсточник happymodern.ru

Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.

Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.

Деревянная евровагонка в интерьере кухни на дачеИсточник roomester.ru

Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.

Кухня на веранде

Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями. Обустроенное необходимой мебелью и оснащенное освещением.

Летняя кухня, расположенная на заднем двореИсточник www.zaggo.ru

Чисто, светло и уютно – идеальное место для отдыхаИсточник dizainexpert.ru

Дачная кухня открытого типа, организованная на летней верандеИсточник roomester.ru

Преимущества такого выбора очевидны:

Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
Красота и естественность при грамотном оформлении.
Приём пищи на свежем воздухе.

Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:

Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.

Красивая и практичная летняя кухня загородного домикаИсточник happymodern.ru

Летняя кухня в интерьере веранды дачного домикаИсточник bezgoroda.com

Стильное и несложное оформление кухни на дачеИсточник dizainexpert.ru

Особенности кухни в деревянном доме

Кухня в бревенчатом доме обладает рядом особенностей.

Кухни в доме из бруса меньше склонны к подвижкам, поэтому для внутренней отделки подойдут любые материалы. Оцилиндрованное же бревно с влажностью 22 % досушивается в собранном состоянии. Поэтому нужно также подождать с обшивкой дома. Самым низкоусадочным материалом является клееный брус. Степень его усадки всего 2см.

Электропроводку укладывают в специальные металлические трубы.

Пол и стены, расположенные рядом с плитой обрабатывают огнезащитными пропитками.

Бытовые нагревательные приборы должны находиться как можно дальше от деревянных стен, на расстоянии минимум 1 метр, либо используются специальные экраны из негорючих материалов, например плиты из минерита.

Для отделки кухни не рекомендуется использовать декоративную штукатурку, потому что она может потрескаться.

Важно поддерживать среднюю влажность, чтобы исключить появление грибка и плесени

Плита или печка?

В начале разработки грядущего интерьера необходимо решить, как часто вы собираетесь готовить на данной кухонной комнате. Или она больше будет делать роль столовой. Ваш выбор будет влиять на безукоризненность установки плиты. Некоторые решают расположить не самую новую модель, а печку.

Русские традиции в интерьере всегда важны.

Необходимо установить все плюсы и минусы двух вариантов. Они показаны в таблице.

Изделие	Преимущества	Минусы
Печка	Помещение будет смотреться красочнее, необычнее.	Нужно иметь способности раскопки печи, а в наличии всегда обязаны быть дрова.
Еда выйдет более домашней.	Готовка блюд будет занимать побольше времени.
Электрическая плита	Времени на приготовление еды понадобится меньше.	Не реально выполнить барбекю.
Современный вариант, который не требует некоторых способностей, ненужных расходов.	Может не вписаться в подобранной дизайн. К примеру, при кантри стиле.

Если вы остановились на плите, лучше подбирать модель, снабженную 2-мя или тремя конфорками. Этого абсолютно хватит для кухни на даче.

Кухонный интерьер на даче. Функциональность в первую очередь.

Когда вы сформировались в данном вопросе, стоит затронуть еще и тот, что же касается холодильника. Подбирайте изделие компактное, не громоздкое. При выращивании фруктов, ягод, побеспокойтесь о месте их хранения. Приобретайте холодильник, оборудованного морозилкой.

В интерьере любого направления в первую очередь вы должны ощущать себя удобно.

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций

Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 200 фотографий)

Плюсы

можно сделать на кухне зоны, которым в маленьком помещении места просто не найдется;
можно не думать мучительно, как запихнуть все, что может понадобиться, все, что помогает в приготовлении еды, все, что вам просто нравится;
если правильно оформить такую кухню, она будет выглядеть просто шикарно.

Минусы

сложно расположить все так, чтобы было удобно дотягиваться, не приходилось слишком много ходить, не нужно было долго вспоминать, где что лежит;
если неправильно оформить такую кухню, она будет казаться либо маленькой, либо совершенно лишенной уюта, почти нежилой;
не всякий бюджет выдержит полный ремонт.

Стилистические решения для кухни на даче

Для вашей маленькой кухни на даче будут подходящими следующие стили:

Эко.
Для дачи с деревянным домом нет лучшего решения, как обустройство кухни с использованием экологически чистых материалов. Постарайтесь подобрать мебель в оттенках природы, например, в зелёном и древесном цветах.
Кантри.
Стиль «кантри» представляет собой использование материалов, выполненных из натуральной древесины. Также этот стиль подразумевает грубую обработку, шлифовку и покраску, выполнением которой можете заняться лично вы. Стены следует отделать декоративным камнем или покрытым цветной штукатуркой щебнем.
Классический.
Данный стиль придаст вашей кухни атмосферу роскоши, не выходящей за рамки разумного. Мебель, собранная из массивов дерева с коваными из металла деталями – особенность этого стилистического решения. Классический стиль отлично подойдет для кухни, совмещенной с гостиной. В цветовом оформлении должны доминировать песочные, белые и бежевые оттенки, в сочетании с золотистым цветом. Также необходимой деталью является массивные карнизы с гардинами.
Прованс.
Считается, что идеально подходит для кухни, расположенной в загородном доме, светлой, уютной и такой «домашней». Здесь приветствуются сочетания белого и голубого цветов, различные оттенки бежевого и коричневого, фисташковый и лавандовый цвета. Искусственно состаренная мебель и различные аксессуары в виде плетеных корзин, открытых полок с посудой, цветных занавесок — являются главными элементами стиля.

Для воплощения в жизнь любых понравившихся решений, к работе нужно подходить с должной ответственностью и грамотностью, и не опускать руки при возникновении трудностей.
Нужно лишь придерживаться советов и правил от специалистов, разбирающихся в этом деле. Следуя этим рекомендациям, дизайн вашей кухни всегда будут радовать глаз хозяевам эксклюзивным дизайном, который станет для них личной гордостью.

Особенности обустройства кухни в загородном доме

Площадь дачного домика не столь велика, поэтому её дизайн должен быть хорошо продуманным. Невзирая на маленькое пространство, организовать комфортную для отдыха приготовления еды атмосферу вполне реально.

Чтобы получить желаемое, воспользуйтесь следующими советами специалистов:

Компактным и стильным решением для использования пространства будет г-образная кухонная мебель. Этот гарнитур решит проблемы эргономики.
Для помещений с невысокими потолками нужно использовать шкафчики, которые крепятся к верхней части стены. Таким вы максимально задействуете полезное пространство кухни.
В том случае если в ширину ваша не более 2,5 м, мебель следует расположить в виде буквы П. Чтобы обеспечить не узкий проход, оставляйте между боковинами расстояние в 1 – 1,3 м.
Чтобы не терять большую часть кухни обеденным столом, продумайте откидную столешницу, которую вы сможете заказать у мастера, или и вовсе создать её своими руками. Прикрепить её можно будет к нижней части подоконника или к стенке.
Вытяжка – неотъемлемая часть кухни. Она необходима для устранения запаха во время готовки, чтобы не позволить ему распространиться на весь дом, особенно если кухня объединена с залом. На рынке существует огромное количество вариаций вытяжек, однако для практичного использования пространства выбирайте модель, встроенную в шкаф.

Как построить кухню на даче

Подобрав дизайн постройки и подходящий проект кухни на даче, потребуется также подобрать наиболее подходящее место для ее размещения.

При планировании месторасположения постройки следует учесть рельеф местности, тип почвы, уровень расположения грунтовых вод. Для сооружения кухни на даче оптимально подойдет сухой и ровный участок грунта, при этом желательно предусмотреть небольшой уклон во избежание скопления вблизи постройки грунтовых вод.

Кроме того, необходимо учесть следующие особенности, влияющие на последующее удобство эксплуатации кухонной зоны на даче:

потребуется спланировать ее размещение с максимальным комфортом для всех членов семьи, в спокойном месте — учитывая такие факторы как удаленность от соседей и любопытных глаз прохожих, дачного дома и хозяйственных строений, а также сада и огорода. Не рекомендуется обустраивать дачную кухню вблизи туалета либо выгребной ямы;
при планировании следует учесть удобство подведения необходимых коммуникаций (электроснабжения, водопровода и канализации) к кухонной зоне, а также удобство передвижения по участку;
при возведении отдельно стоящего сооружения достаточно удобным является совмещение кухни и расположенного под ним погреба для хранения овощей и различных продуктов, а также сочетание кухни и пристроенного к ней летнего душа. Таким способом можно сэкономить свободное место на дачном участке;
следует учесть затененность участка – значительно удобнее, когда летняя кухня на даче расположена в полутени деревьев, в окружении разнообразной зелени;
постарайтесь определить подветренную сторону на участке и спланировать месторасположение постройки с учетом местной розы ветров. При возведении открытой кухни на даче для защиты от непогоды можно возвести одну либо две стены с северной стороны.

От выбранной конструкции кухни на даче будет зависеть сложность строительных работ. Для сооружения кухни под навесом достаточно вырыть неглубокий котлован (около 15 см глубиной), заполнить его песком и тщательно утрамбовать. Столбы, служащие в качестве каркаса конструкции, необходимо забетонировать на глубину не менее 40 см.

Для возведения небольшого деревянного либо кирпичного домика летней кухни потребуется возвести ленточный мелко заглубленный фундамент – с габаритами на 0,1 м больше планируемого сооружения.

В качестве материалов для возведения стен дачной кухни удобно использовать кирпич, строительные блоки, деревянный брус. Стоит учесть, что деревянные постройки являются легко возгораемыми – таким образом, их следует располагать на расстоянии не менее 10 метров от других сооружений. Легкий крытый павильон несложно возвести, обшив вагонкой каркас постройки. В конструкции летней кухни несложно применить обрезные либо не обрезные доски, соорудив решетчатые стены из реек либо в виде жалюзи из вертикальных досок. Кроме того, можно обшить каркас постройки досками в различных направлениях (по вертикали, горизонтали либо диагонально), возвести глухие стены либо перила до определенной высоты.

Некоторые владельцы дачных участков предпочитают соорудить более основательную всепогодную кухню – каменную или кирпичную (со стенами толщиной в кирпич либо в полкирпича). При желании данное строение также можно использовать в качестве дополнительного жилого помещения либо дачного аналога охотничьего домика. В такой постройке для обогрева в холодное время года можно установить камин.

Для кухни на даче, как правило, сооружают односкатную, плоскую либо двухскатную крышу. В качестве кровельных материалов для такой постройки можно использовать толь, профнастил, шифер либо черепицу различных цветов. Для открытой дачной кухни в виде беседки либо навеса можно соорудить крышу из поликарбоната либо гофрированного стеклопластика.

Для отделки пола дачной кухни целесообразно использовать моющиеся материалы – подойдут лакированные либо окрашенные доски, декоративный камень либо напольная плитка, уложенная на бетонное основание, а также линолеум.

Для закрытой кухни потребуется также установить окна – в зависимости от дизайна, можно выбрать стандартное либо панорамное остекление. Чтобы в такой кухне было комфортно в любое время года, стеклопакеты с одинарным либо двойным стеклом устанавливают на силиконовую прокладку (для обеспечения герметичности). Остеклив часть стен летней кухни, можно создать в ней ощущение свободного пространства и возможность любоваться из помещения окружающей природой. С помощью раздвижных конструкций удобно регулировать доступ свежего воздуха в помещение летней кухни.

Цветовая палитра кухни

При выборе цветового оформления кухни стоит учитывать размер помещения, количество и величину окон, наличие деревьев за окном и общую концепцию дома. Однако есть цветовые решения, которые будут актуальны в разных стилях и интерьерах:

Белый цвет. Белая кухня всегда в моде. Белые фасады визуально расширяют пространство, придают интерьеру легкости. Из минусов – может быть проблематичен уход.
Дерево. Оттенки древесины актуальны в оформлении пола, фартука, столешницы и отлично подходят для интерьера частного дома.
Оттенки серого. Актуальны во многих стилях интерьера, сочетание более светлых и темных тонов помогают создать контрасты и выделить определенные части.
Темные цвета смотрятся роскошно, но не подходят для маленьких помещений.
Контрасты и цвет. С цветными элементами стоит быть осторожнее, поскольку яркие пятна могут в итоге смотреться не гармонично и попросту надоесть.

Если заниматься этим самостоятельно, можно добиться максимально приятных результатов. Кухня в частном доме своими руками будет сделана удобной и располагающей к приятным трапезам и беседам в кругу семьи и друзей.

4 Ошибки в интерьере маленькой кухни

Не соблюдать любое правило из 1-ой части — ошибка, но повторяться не будем. Следующие правила актуальные именно для небольших кухонь, в других они могут и не быть ошибками.

1. Прозрачные ящики

Та же ошибка планирования. До ремонта представлять себе красивые ящики со стеклянными вставками и подсветкой, откуда будет просматриваться красивая аккуратно расставленная посуда. Только уже после ремонта маленькая кухня принесёт вам немного реальности.

В средних и больше по площади кухнях стеклянные вставки ещё допустимы, но в маленьких будет слишком сильная перегрузка деталями.

2. Отсутствие верхних шкафов

Без верхних шкафов кроме внешнего вида страдает ещё и практичность. Кухни без навесных шкафчиков выглядят круто только на очень большой площади, иначе это выглядит как будто на верхние пока не хватило денег. Ну не тянет это на дизайнерскую задумку.

Открытые полки тут тоже не вариант, поверьте, Designwiki.ru фигни не посоветует.

Функционально верхние шкафы просто необходимы: вытяжка и отвод от неё, сушилка для посуды (снизу брать неудобно). И вообще брать сверху удобнее чем постоянно сгибаться.

Если кухня с углом и короткой стороной, вешайте шкафы по длинной стороне.

3. Стык пола

Пол должен быть одинаковым. Либо везде ламинат, либо везде плитка, никаких стыков и порожков. Подробно разбирал в материале какой пол выбрать для кухни.

4. Много дизайна на маленькой площади

Не мудрите. Самая вредная мысль которой может придти во время ремонта — получается слишком просто и надо усложнить. Не надо. Есть лишние м.кв. — есть дизайн, но на кухнях до 10 метров делать надо максимально просто.

Верхние шкафы желательно делать одинаковыми и монолитными. Сравните и не усложняйте:

Особенности оформления кухни в частном доме

Обширная площадь пространства кухни — столовой в загородном коттедже часто предполагает объединение нескольких зон. Это может быть рабочая зона приготовления пищи, зона хранения и подготовки продуктов, а также зона приема пищи и послеобеденного отдыха членов семьи. К ряду особенностей таких кухонь следует отнести:

в помещении предполагается наличие нескольких окон;
есть возможность обустройства панорамного окна;
в помещении отсутствуют водопроводные и канализационные стояки;
есть возможность перепланировки помещения под определенный дизайнерский проект;
наличие возможности установить рабочий камин либо пекарской печи из кирпича.

Французский прованс	Стиль особенно полюбился в стане, где люди говорят «увидеть Париж и умереть». Воздушные интерьеры с применением состаренной мебели, многочисленных элементов декора и милыми цветочными узорами позволят воссоздать на даче неповторимую атмосферу французской глубинки.
Русский	Колоритное направление, в котором используют резьбу, собственноручно изготовленные цветастые половички, рушники и скатерти с вышивкой и старую мебель. Сам дом внешне напоминает традиционную для Руси деревянную избу.
Кантри	Направление появилось в США и представляет собой этнический стиль американской деревни. В кантри, как и в русских интерьерах, используют обилие дерева, кованые элементы, двухцветную клеточку в текстиле и грубую меблировку.

Кухня на даче: обзор лучших идей дизайна и дачной планировки кухни (фото интерьеров с описанием)

Текстиль

Особенности планировки дачной кухни

Украшение новогодней кухни простыми и ароматическими свечами