↑ Особенности и преимущества кухни в частном домовладении
1. В большинстве случаев большая площадь
Чаще всего можно встретить просторное помещение, где без проблем уместится не только вся необходимая техника и мебель, но и большая обеденная зона – столовая.
Читайте другие материалы: Кухня, гостиная и столовая в одной комнате: 27 идей для частного дома.
Хотя в домах старой постройки, когда для комфортной жизни советского человека хватало кухни до 10 кв.м, можно встретить маленькую площадь.
Совремеенная маленькая кухня в частном доме с печь-камином
Для частного дома маленькая площадь – не проблема, т.к. можно пристроить уютную веранду и оборудовать здесь столовую.
2. Достаточно естественного освещения
Несколько окон и возможность сделать панорамное остекление – одно из преимуществ в дизайне интерьера в частном доме.
3. Можно выбрать любую планировку кухонного гарнитура
Исключение составляет только маленькое помещение в домовладении.
Угловая планировка – универсальный вариант
Если учесть, что столовую можно перенести в другую комнату, то для небольших кухонь, кроме угловой и линейной, подойдёт и П-образная планировка.
Компактная П-образная кухня в частном доме
Одной из самых популярных в нынешнем сезоне является островная планировка кухонного гарнитура. Вместе с модой на американский стиль она вошла в интерьеры любителей западного дизайна интерьера. Такое оформление подойдет совмещенным кухням-гостиным-столовым.
Остров-барная стойка – идеальное место для завтраков и перекусов, когда нет много времени, и не нужно сервировать большой обеденный стол.
Интерьер неоклассика с островом
На острове можно сделать мойку. Частый дом позволяет без труда подвести на середину комнаты все необходимые коммуникации.
4. Непривычная форма кухонного помещения
Обустройство во многом зависит от формы помещения. Для владельцев квартир, например, непривычна кухня под лестницей.
Большая квадратная кухня.
Квадрат – идеальная форма, чтобы воплотить мечту о классической кухне. Симметричные ансамбли из мебели здесь будут наиболее удачно выглядеть. Также эта планировка подходит для островного гарнитура. Тогда комната не кажется пустой.
Не самая удачная планировка для тех, кто мечтал об островном гарнитуре. Но здесь можно воплотить любой современный стиль.
А в проходной узкой кухне с выходом на роскошную веранду или террасу вряд ли кто-то заметит недостатки.
5. Дизайн зависит от особенностей местности и оформления всего дома
В деревенском духе.
Если ваш дом находится в лесной чаще или у озера, то лучше выбрать дизайн в деревенском духе. Дерево в интерьере частного дома передает атмосферу местности.
Дизайн кухни в частном доме в стиле прованс
В таком интерьере всегда обязательны натуральные, природные материалы, использование аксессуаров, передающих деревенскую атмосферу – романтичные короткие занавески, цветочные горшки с геранью, полочки из потертых дощечек и т.п.
Это может быть интересно: Дизайн кухни в деревянном доме.
Модерн и минимализм.
Вековые высокие деревья, густой лес и аскетичный интерьер дома с панорамными окнами – такой дуэт тоже уместен. Его, кстати, очень любят жители Канады.
Интерьер кухни должен соответствовать дизайну дома, поэтому разумный минимализм или хай-тек подчеркнет свободный дух обстановки.
Скандинавский и средиземноморский.
Такое оформление станет удачным решением для кухни на берегу моря: скандинавский родился в домах на берегу северных морей, средиземноморский сразу задает теплую, солнечную атмосферу в интерьере.
Средиземноморский отличают намеки на морские тона: в интерьере обязательно присутствует синий и голубой в разных оттенках, бирюзовый, цвет морской волны. Морская тематика присутствует и в декоре – спасательные круги, полосатые коврики на полу, характерный орнамент и т.п.
Еще один актуальный стиль для оформления интерьера в частном доме – эко.
Дизайнерские приемы для гармонии интерьера кухни в типичной квартире
Насыщенные яркие цвета и контрастные сочетания целесообразно применять в просторных кухнях с высокими потолками. Свободное пространство сглаживает эмоциональную агрессивность цвета и создает возможность отдаленного обзора контрастных переходов и оптических эффектов.
Универсальное правило для цветовой гаммы в интерьере кухни ¾ приглушенных пастельных оттенков с ¼ ярких и темных вкраплений.
Независимо от площади и конфигурации кухни есть ряд довольно громоздких атрибутов, без которых невозможно обойтись. И только адекватная особенностям помещения планировка кухни сможет обеспечить ее функциональность и привлекательность.
Для оптимального использования вытянутых в длину комнат подойдет линейное расположение: кухонная стенка с необходимой техникой и обеденная зона располагаются вдоль длинных стен.
При угловой планировке, которая подойдет для квадратной кухни любых размеров, обеденный гарнитур располагается напротив угла. От него же расходятся по смежным стенам зоны хранения и готовки.
Кухонные стенки можно расположить также на параллельных стенах в широкой кухне, при этом узкая стена, примыкающая к окну, или находящаяся у двери может быть использована для обеденной зоны. П-образная планировка применяется в проходных комнатах.
Наличие закрытого балкона, примыкающего к кухне, значительно облегчает рациональную планировку. Перегородочную стену можно просто снести и расширить пространство кухни.
Можно отвести балкону также и роль зоны хранения, к которой будет примыкать рабочая зона. В этом случае на кухне освободится пространство для устройства мини-гостиной с мягкой мебелью.
Функциональная современность
Дизайн-проект спальни в современном стиле полностью устроит молодых специалистов и амбициозных карьеристов. Им наверняка придутся не по вкусу и стародавняя роскошь, и нехитрые украшательства в духе приморской французской провинции.
Современная молодежь ценит в обстановке не столько красоту, сколько порядок и стройность. Вот почему спальня молодой семьи должна быть оформлена в духе минимализма, который подразумевает
- наличие свободы для маневра;
- продуманность мебели с точки зрения эргономики;
- простоту очертаний;
- применение неброских оттенков;
- включение ярких локальных цветовых акцентов.
Дизайн кухни мечты
Варианты дизайна кухни из этого пункта без большого бюджета и составления дизайн-проекта не стоит даже пытаться воплощать. Но отдельные фишки можно подсмотреть.
Во многом кухни на картинках выглядят красиво и дорого благодаря люксовым материалам: камень, каменный шпон, паркет на полу, массив на фасадах, натуральное дерево на столах и барных стойках.
Но есть 2 идеи, которые из кухни мечты можно перенести в реальный дизайн:
- Дизайнерские светильники. Сейчас много копий и просто похожих на итальянские и прочие дорогие, но которые делаются в Китае или Польше. Причем по качеству они часто не уступают — глобализация положительно влияет на «распространение» дизайна.
- Смелые точечные цветовые акценты. Цвету целиком посвящен последний пункт.
Для примера делим фото на 2 группы:
- Дизайн кухни строится на дорогих вещах и повторить бюджетно не получится
- Интересные кухни с необычными идеями из обычных материалов
Дорогие:
Интересные:
Интересные цвета
Обычно я пишу: делайте белые кухни, делайте светлые, не используйте яркие цвета, а тёмные тем более ведь они ещё и непрактичны.
И неспроста: яркость в интерьере = риск. Но в то же время это простой и бесплатный способ сделать необычный дизайн кухни. 2 фото-примера где небанальные акценты сделали ремонт очень интересным:
Посмотрим на 2 типа цвета которые я обычно не рекомендую, но перед этим настоятельно советую разобраться в моём материале про сочетание цветов в интерьере — без этого вероятность ошибок будет стремиться к 100%.
Там я объяснял, почему использовать чистый цвет в мебели и отделке — плохая идея. А вот необычные грязные и их оттенки — интересное решение.
Холодные
Какое-то время в моде были кухни чистого синего цвета и они были ужасны. Хотя потенциал оттенков огромен.
Добавляем чёрный, получаем кухню тёмно-синего цвета:
Голубой получается очень свежим:
Но мои фавориты, это синий с добавлением серого и зелёного и уходом в оттенки грязно-мятного и грязно-бирюзового. При своей непопулярности и неочевидности, это дизайнерское решение для кухни вполне безопасно в плане шансов на ошибку.
А вот очень рискованное решение — зелёная кухня. Этот цвет очень по-разному выглядит под солнцем и без него, поэтому я бы не советовал использовать в комнате куда попадает много естественного света — результат будет непредсказуем.
Тёмные
Черный и вообще тёмный глянец фасадов я не рекомендую — жутко непрактичный вариант. А вот в матовом неоднородном исполнении вполне может получится интересная кухня.
Всё еще подходит только для больших площадей и требует много искусственного света.
Если хочется уйти от надоевшего белого, может хватить бежевого в оттенках светлой бронзы и топлёного молока.
Эта статья не похожа на мои другие и она больше про фотографии, идеи и вдохновение.
Обычно я даю четкие рекомендации чтобы уберечь от распространенных ошибок. Очень советую ознакомиться с другими материалами и удачи в ремонте!
Сохраняйте и делитесь – пригодится!
Плюсы и минусы объединения зон
Преимуществ совмещения помещения кухни с гостиной, особенно проживающим в малогабаритных квартирах или для одиноких владельцев недвижимости — немало.
Любители больших открытых пространств получают возможность реализовать свои представления об идеальном жилье. Даже небольшую по площади квартиру можно превратить в просторное помещение.
Квартира становится не только просторнее, но и светлее. Отсутствие перегородки и окна в кухне и гостиной значительно повышают освещенность.
В гостиной, которая объединена с кухней, можно с комфортом устраивать посиделки с друзьями, так как уменьшается время, необходимое для перемещений между зоной, где еда готовится, и участком, где она употребляется. Это касается и совместных обедов или ужинов самих семей вместе с детьми.
У тех, кто занимается непосредственно приготовлением пищи, появляется возможность общаться с остальной компанией, проводящей время в ожидании трапезы. В закрытой кухне хозяйка обычно изолирована от общества. В новых условиях у нее появляется лишнее время для коммуникации с присутствующими. Отлучаться для посещения кухни ей приходится совсем ненадолго.
Появляется возможность на небольшой кухне устанавливать встраиваемые виды техники
При этом ее внешний вид значительно преображается.
При объединении помещений нет необходимости устанавливать в каждом из них телевизоры, без которых сегодня мало кто обходится. При этом важно разместить места для присутствующих таким образом, чтобы телевизор можно было повесить на стену, вид на которую открывается из кухни. При проведении любых мероприятий по кардинальному изменению обстановки отмечаются не только положительные стороны переустройства, но и его минусы
При проведении любых мероприятий по кардинальному изменению обстановки отмечаются не только положительные стороны переустройства, но и его минусы.
- Самым большим недостатком объединенного пространства является распространение запахов от готовящейся еды. Причем, если с ароматами кофе или ванильных десертов еще можно смириться, они вряд ли кому-то доставят неприятные эмоции, то приготовление блюд из капусты или многие мясные изыски сопровождаются не слишком приятными запахами. В этом случае не обойтись без производительной вытяжки, которая поможет бороться с ненужными ароматами.
- Несовпадение графиков проживающих может привести к конфликтам, так как при отсутствии перегородок любая деятельность на кухне будет отчетливо слышна. Если со своими близкими еще можно договориться, то в случае ночлега в гостиной кого-то из гостей будет неудобно причинять человеку неудобство.
- Многие используют кухню в качестве единственного помещения, где можно в одиночестве заняться делами, например, поработать. Им совершенно не понравится идея демонтажа перегородки.
- Оформление перепланировки в уполномоченных органах сопровождается большой тратой сил и нервных клеток.
Если в квартире нет отдельного кабинета, и вы привыкли работать на кухне, лучше не стоит убирать межкомнатную перегородку
Столешница
Стандартная высота столешницы — 85–90 см. Удобная ширина рабочей зоны — 40–50 см: на этом пространстве как раз помещается разделочная доска и остается место для кухонной утвари. Материалы:
древесно-стружечные плиты. Бюджетный вариант. Широкая цветовая гамма позволит органично вписать столешницу в уже готовый интерьер
При выборе обращайте внимание на меламиновый слой: подобное ламинирование улучшает влагостойкость и прочность материала. ДСП устойчивы к моющим средствам, однако старайтесь, чтобы влага лишний раз не попадала на стыки и повреждения: в противном случае столешница может разбухнуть;. МДФ
МДФ
По свойствам схожа с ДСП, но более дорога и экологична, так как в качестве связующего материала выступают парафин и лигнин. Из однозначных преимуществ долговечность, термостойкость и устойчивость к повреждениям;
искусственный камень. Смотрится дорого и гораздо доступнее натурального. При выборе между акрилом и агломератом помните, что первый содержит меньше крошки и, значит, менее прочен;
нержавеющая сталь. Отлично подойдет для современных интерьеров, а зеркальная поверхность визуально увеличит пространство. Такие столешницы легко мыть, они экологичны и не скалываются;
стекло. Не впитывает запахи, отличается прочностью и гипоаллергенностью. Эстетически сочетается с фартуком из скинали;
натуральный камень. Долговечен, прочен и выглядит роскошно. Мрамор и гранит много весят, требуют бережной эксплуатации, но в то же время прочны и устойчивы к влаге.
Особенности оформления интерьера кухни в частных домах
Во многом нам помогут подсказки дизайнеров, как расставить мебель и разделить функциональные зоны.
Мягкие тона, теплые оттенки мебели, стен и напольного покрытия визуально расширят пространство. А глянцевой натяжной потолок сделает кухню еще просторнее.
Стильно смотрится молочный или черно-белый интерьер в такой кухне. К основному светлому тону можно добавить несколько ярких акцентов. Как пример, красочные жалюзи или декорированная столешница.
Можно «поиграть» с освещением. Лампы желтого теплого цвета могут сужать помещение. А вот центральная лампа с холодным светом, точечные светильники над рабочей зоной сделают комнату мягкой и уютной.
Еще один прием – кухонные шкафы с раздвижными дверцами и выдвижными модулями. Раскрытые дверцы не будут загораживать проход, и хозяйке будет удобнее передвигаться.
В совсем неудобную маленькую кухню можно купить шкафчики с глубиной не 60 см (это стандарт), а, к примеру, 50 см. И тарелки, кастрюли поместятся, и места будет чуть больше.
Совсем не сложно разработать дизайн квадратной кухни. Для начала определяем, где будет рабочая зона, учитываем, сколько и где расположены окна, дверные проемы, арки и планируем интерьер.
Если площадь небольшая, подойдет линейный или угловой мебельный гарнитур, с барной стойкой или откидным столиком. Если же места предостаточно, красиво будет смотреться в центре кухни островная конструкция.
Большие кухонные помещения можно разделить на несколько зон: обеденная зона со столом и стульями, зона для отдыха с мягкой мебелью, кладовая для хранения продовольственных запасов.
Материал для отделки поверхностей можно выбирать любой, в квадратном пространстве практически все дизайнерские идеи смотрятся гармонично.
Яркий кухонный фартук, контраст столешницы с дверцами, стильные аксессуары хорошо впишутся в квадратную кухню.
Нередко в частных домах хозяйкам мешает большое количество окон в кухне или столовой комнате. Чтобы окна и карнизы на них не мешали, откажитесь от привычных гардин. Подыщите рулонные жалюзи, плиссе, римские шторы, которые крепятся прямо на оконную раму.
Рассмотрим и такой интересный дизайн кухни в частном доме – фото кухни-студии.
Если дом спроектирован так, что небольшая кухня соседствует с гостиной, столовой или прихожей, то эти комнаты можно объединить.
Как отделить кухонную зону от зоны отдыха? Таким разделителем послужит красивая барная стойка, раздвижная перегородка, невысокая гипсокартонная стена.
Поделит пространство и перепад уровня пола, разная расцветка стен или освещение. Например, в кухне пол из плитки, а в столовой – ламинат. Или в кухне яркий свет, а в гостиной – мягкий приглушенный.
Главный секрет кухни-студии: стиль кухонной зоны должен гармонировать с интерьером столовой или гостиной
Поэтому важно правильно расставить бытовую технику, мебель и декоративные аксессуары
Редко, но все же, встречается и такой вариант в частных домах – кухня, совмещенная с прихожей или коридором. Что ж поделать, если кухонька настолько мала, что поместится там только плита да мойка.
Чтобы сделать красивым и уютным такой интерьер – используйте разную отделку для потолка, стен и полов. Поделите помещение на зоны: для кухни – яркие фасады, многоступенчатый потолок, для прихожей – практичные напольные покрытия или решетки.
По максимуму используйте встроенные шкафчики, передвижные или мобильные секции. Рационально спроектируйте освещение: для кухонного участка – яркий обильный свет, а для самой прихожей – настенные бра, торшеры.
Пожалуй, самая важная задача в обустройстве кухни-прихожей – обеспечить гигиену и чистоту. Ведь на одних квадратных метрах готовится еда, «летают» кухонные запах и уличный воздух, грязь, мокрые следы, одежда и обувь.
В вашем доме кухня проходная? Довольно часто можно увидеть в частных домах кухни с двумя выходами (на веранду, приусадебный участок, хозпостройки или в другой двор).
Конечно же, не очень удобно готовить и кушать, если мимо стола к другому выходу постоянно пробегают домочадцы. Возьмите себе на заметку несколько наших советов.
Размещаем мебель так, чтобы она не мешала проходу. Никаких острых углов и ступенек на пути к двери.
Четко ограничиваем рабочую зону для хозяйки. Границу между проходом и самой кухней разделяем высоким стеллажом, большим кухонным гарнитуром или обеденным столом.
Позаботимся о дополнительной подсветке рабочей зоны.
Ну что ж, разобрались со всеми особенностями обустройства кухни в частном доме? Приступаем к дизайну и оформлению интерьера!
В красивой и стильной кухне хочется готовить кулинарные шедевры, удивлять родных, радовать близких и принимать гостей. А вы уже выбрали свой дизайн кухни?
Дверная отделка
Двери являются визитной карточкой дома. Учитывая надёжность, внутреннее и наружное оформление может быть разным по расцветке и стилю. Снаружи оно соответствует фасаду, а внутри совпадает с прихожей, повторяя пол, тем самым коридор станет просторнее. Матовое тёмное покрытие выступит фоном для хромированных ручек и замков. Востребован формат 3Д, когда выпуклые рисунки напоминают чеканку.
Межкомнатные образцы часто выглядят раздвижными вариантами, экономящими метраж. Новый тренд – две створки в проёмах. Стилистике модерн подойдут витражные образчики, прекрасно смотрятся стеклянные вставки в обрамлении кованого «кружева».
Цвет и декор
Отдайте предпочтение светлой цветовой гамме в оформлении. Совсем не обязательно при этом оформлять все помещение в белом цвете. Достаточно сделать светлую гамму оттенков преобладающей, не перегрузив интерьер сложными орнаментами и рисунками.
Чтобы дизайн в светлых тонах не казался скучным, достаточно разбавить его яркими цветами в умеренном количестве в виде таких деталей как шторы, подушки на стульях, цветочные горшки, салфетки под приборы. Акцентом может выступать фартук. На однотонном общем нейтральном фоне можно сделать даже яркую мозаику или испанскую плитку.
Для отделки стен и пола не стоит выбирать материалы с крупным, броским узором или 3D-рисунком. Самое универсальное решение – однотонные стены. Оригинальности может добавить сложный оттенок или фактура.
Некоторые стили, например, — кантри, прованс, классика, допускают использование отделки с цветочным, растительным узором, но этот узор не должен быть крупным и очень ярким.
Маленькая кухня на даче
От ярких цветов в отделке пола лучше отказаться. Но при этом может отлично смотреться плитка с узором в тон основной цветовой гамме интерьера. Например, плитка с узором в стиле пэчворк. Чтобы не сделать дизайн излишне пёстрым и выделить главный акцент на отделке пола, общее оформление нужно выдержать в нейтральных тонах.
Плитка в стиле пэчворк на фартуке или на полу и минималистичный белый гарнитур – самое беспроигрышное сочетание
Обилие аксессуаров хуже, чем их нехватка. Перегруженный декоративными элементами интерьер создает визуальный шум.
Лучше отказаться от пестрого коллажа и доски для стикеров, сувениров, многочисленных магнитиков на холодильнике. Для украшения, бывает, достаточно комнатных растений в миниатюрных цветочных горшках, компактных и неброских настенных часов..
Полезные рекомендации и больше полезных идей в видео от дизайнера:
Модные стили для маленькой кухни в 2021
Всё новое в дизайне интерьера – хорошо проработанное старое. Привычные нам стили – лофт, прованс, эко, сканди, классика, возвращаются в обновлённой форме благодаря добавлению непривычных деталей.
Посмотрим, что изменилось в каждом конкретном направлении.
Современная классика
Сочетание современной мебели и элементов классического стиля позволяет получить новое, подходящее для дизайна маленькой кухни направление – неоклассику.
Как подружить классику и современный стиль в интерьере маленькой кухни 2021?
- Откажитесь от массивной мебели в пользу гарнитура с лаконичными филенчатыми фасадами без украшений в виде балюстрад, балясин и резьбы.
- Используйте в оформлении преимущественно пастельные оттенки.
- Придерживайтесь умеренности в декоре.
- Откажитесь от пышных занавесок с ламбрекеном в пользу легких, полупрозрачных однотонных гардин или римских штор.
Эко
Мода стала экологичный.
Натуральное дерево в составе кухонной мебели, изделия из ротанга и соломы, много домашних растений – таковы основы эко, которые вполне себе уживутся в условиях маленькой комнаты.
Прованс
Актуальные оттенки дизайна маленькой кухни 2021 года – голубой, серый, кремовый, лавандовый, удачным образом являются стилеобразующей цветовой гаммой прованса.
Этот стиль может быть легко адаптирован под реалии комнаты 6 кв м. Пастельные тона прованса сыграют на пользу маленькой кухне, а вот с декором и открытыми полками нужно быть аккуратнее – не захламляйте пространство лишними деталями. В качестве украшений будет достаточно скатерти, вазы с высушенной лавандой, подушек на стульях и легких хлопковых или льняных занавесок.
Минимализм
Минимализм – не просто стиль. Это философия, которая предполагает осознанный отказ от лишнего и использование только самого необходимого для жизни. Для помещения небольшой площади такая концепция безусловно играет на пользу.
Минимум декора, простая, но функциональная мебель, монохромная светлая цветовая гамма, много света и наличие хоть какого-нибудь свободного пространства визуально раздвинет границы даже самой маленькой кухни.
Хай-тек
Хай-тек часто путают с минимализмом, хотя у первого есть отличительные признаки – использование стеклянных, глянцевых и металлических поверхностей, высокотехнологичной встроенной и обязательно самой современной техники. Также как и для минимализма, для стиля хай-тек характерно отсутствие лишнего декора. Это и делает его особенно привлекательным для дизайна небольших помещений.
Лофт
Использование лофта в чистом виде на небольшой площади нежелательно. Характерные для него грубые формы и темные оттенки могут сделать помещение визуально меньше. Исключение составляют лишь случаи, когда в маленькой кухне установлены большие окна.
Используйте в интерьере отдельные элементы лофта – бетонные и грубые деревянные поверхности, открытые коммуникации, фасады с эффектом ржавчины, кованые элементы в дизайне мебели и светильников.
Скандинавские мотивы
Белоснежные скандинавские маленькие кухни уже несколько приелись. Добавление новых элементов в холодный нордический интерьер позволило реанимировать этот стиль и взглянуть на него по-новому.
Новый элемент, который может смягчить настроение холодного сканди — кожа (лучше ‑ экокожа). Использовать ее можно в качестве обивки кресел, диванов и даже в качестве фурнитуры.
Для расстановки акцентов в скандинавском стиле традиционно использовали желтый, голубой, синий, красный, которые ярким пятном выделялись на белом фоне. Теперь можно экспериментировать с пропорциями белого и голубого или желтого, например, увеличив количество последних в интерьере. Но тогда оттенок этих цветов должен быть приглушенным. Красный можно взять в качестве акцентного, но чуть изменить его оттенок в сторону кирпичного, кораллового или морковного, к примеру.
Другой вариант разнообразить скандинавский интерьер – использовать светло-серый вместо белого.
В винтажном стиле или с ретро-мотивами
Кухня в винтажном стиле гармонично сочетает в себе все то, что будет актуально в предстоящем году – пастельные оттенки голубого, лавандового в сочетании с кремовым или песочным.
Добавьте ярких красок: ретро-холодильник сочного оттенка, белый кафель на фартук, и ваша маленькая кухня обретет стилистику 50-60-гг. годов прошлого столетия.
Смотрите видео о кухонный трендах, которые будут актуальны еще много лет:
