Оливье с последствиями: возвращаем долг печени после праздников

Как уберечь печень во время и после застолья

Вот несколько советов, как защитить печень в праздники:

• пить больше чистой воды, ограничить сладкие газированные напитка, крепкий кофе, пакетированные соки с содержанием сахара;
• жирные, копченые, острые блюда из мяса обязательно должны быть дополнены тушеными овощами, причем объем овощей должен как минимум в 2 – 3 раза превышать количество мясных продуктов;
• не переедать, есть медленно;
• отказаться от жареных блюд, заменив их запеченными в духовке;
• завершить праздники разгрузочным днем, например, кефирным;
• поддерживать нормальное пищеварение с помощью ферментных препаратов;
• принимать меры для очищения организма;
• позаботиться о состоянии кишечной микробиоты.

Контроль приема лекарств

Любые лекарства, которые мы получаем извне, попадают так или иначе в печень

После перенесенного гепатита, когда ресурсы печени порядком исчерпаны, а сама она имеет повреждения и иногда довольно серьезные, особенно важно оценивать степень гепатотоксичности как лекарств, так и любых БАД, фитопрепаратов, средств для похудения, спортивных добавок и т. п. Назначения любых лекарств следует обсуждать с врачом, указывая на гепатит С в анамнезе

Желательно также и самому читать инструкции к лекарствам в части противопоказаний

Назначения любых лекарств следует обсуждать с врачом, указывая на гепатит С в анамнезе. Желательно также и самому читать инструкции к лекарствам в части противопоказаний.

Следует также не забывать, что даже привычные популярные лекарства после гепатита могут причинить вред печени. Например, предельная доза опасного для печени парацетамола для людей, переживших гепатит С, составляет 2 г.

Даже если вы замечательно себя чувствуете в целом, следует контролировать состояние своей печени, сдавая анализы на ее ферменты раз в полгода. Даже небольшое отклонение от нормы – повод обсудить это с врачом.

Результаты

В исследование были включены 50 больных ХГС с декомпенсированным ЦП (табл. 1). Тридцать (60%) пациентов получали софосбувир + даклатасвир, 5 (10%) – даклатасвир + асунапревир, 5 (10%) – софосбувир/ ледипасвир, 5 (10%) – софосбувир/велпатасвир, 2 (4%) – паритапревир/ритонавир/омбитасвир + дасабувир, 1 (2%) – софосбувир + симепревир, 2 (4%) – софосбувир + рибавирин, 24 (48%) – дополнительно рибавирин. Продолжительность лечения составила от 12 до 24 недель, медиана продолжительности наблюдения после окончания ПВТ – 18 (6–42) месяцев.

ТАБЛИЦА . Характеристика пациентовПараметр Значение

Мужчины, n (%)	29 (58)
Возраст, лет (диапазон)	53,5 (33–79)
Индекс массы тела, кг/м 2 (диапазон)	27,3 (19,0–39,2)
Сахарный диабет, n (%)	7 (14)
Злоупотребление алкоголем, n (%)	10 (20)
1 генотип вируса, n (%)	36 (72)
РНК ВГС, МЕ/мл (диапазон)	2,7×104
Не получали ранее ПВТ, n (%)	38 (76)
Софосбувир-содержащие схемы, n (%)	43 (86)
Рибавирин, n (%)	24 (48)
Класс по Чайлд-Пью, n (%)
В	41 (82)
С	9 (18)
Эластометрия печени, кПа, (диапазон),	28,7 (14,6-70,0)
n=20

Биохимический ответ. Нормализация активности АЛТ и АСТ на момент последнего осмотра отмечена у 90% и 51% больных, соответственно (табл. 2). Медиана снижения активности АЛТ и АСТ к окончанию наблюдения составила 53 Ед/л и 43 Ед/л, соответственно.

ТАБЛИЦА 2. Динамика показателейПоказатели Исходно УВО В конце наблюдения р* p**

Примечание: *достоверность различий показателей на момент УВО по сравнению с исходным, ** достоверность различий показателей в конце наблюдения по сравнению с исходными. ВРПВ — варикозное расширение вен пищевода
Класс по Чайлд-Пью, n (%)
A	18 (36)	26 (52)
B	41 (80)	24 (48)	20 (40)
C	9 (18)	8 (16)	4 (8)
Сумма баллов Чайлд-Пью (диапазон)	8 (7-11)	7 (5-11)	6 (5-11)
Индекс MELD (диапазон)	15 (8-21)	14 (6-21)	13 (8-19)	0,001
Тромбоциты, ×10 9 /л (диапазон)	69 (30-190)	70 (34-187)	74 (32-172)	0,262	0,016
Тромбоциты ≤90 ×10 9 /л, n (%)	40 (80)	37 (74)	33 (66)	0,072	0,024
Альбумин, г/л (диапазон)	32 (21-40)	34 (24-43)	36,8 (23-47)
Альбумин ≤35 г/л, n (%)	44 (88)	35 (70)	18 (36)
Общий билирубин, мкмоль/л (диапазон)	33,5 (12,5-70,6)	29,8 (7,5-70,0)	25,2 (7,1-70,0)	0,005	0,004
Общий билирубин ≥21мкмоль/л, n (%)	40 (80)	34 (68)	31 (62)	0,018	0,007
Холинэстераза, ед/л (диапазон)	3553,5 (1014-6031)	4117 (1240-6513)	4477 (1274-8486)	0,001
Холинэстераза ≤3650 Ед/л, n (%)	25 (50)	19 (38)	13 (26)
ПТИ, % (диапазон)	59 (40-105)	62 (43-105)	66 (50-92)	0,493	0,008
ПТИ ≤70%, n (%)	38 (76)	33 (66)	30 (60)	0,083	0,020
АЛТ, МЕ/л (диапазон)	64 (24-266)	28 (10-78)	24 (7-78)
АЛТ ≥49 Ед/л, n (%)	32 (64)	11 (22)	4 (8)
АСТ, МЕ/л (диапазон)	75 (22-255)	35 (20-104)	33 (14-92)
АСТ ≥34 Ед/л, n (%)	47 (94)	28 (56)	24 (48)
Асцит, n (%)	35 (70)	21 (42)	21 (42)
Энцефалопатия, n (%)	18 (35)	17 (33)	14 (28)	0,218	0,139
ВРВП, степень 2/3, n (%)	33 (66)	33 (66)	35 (70)	0,411	0,248

Уровень общего билирубина снизился с 33,5 до 25,2 мкмоль/л (p=0,004), медиана снижения составила 7,9 мкмоль/л. Уровень общего билирубина на момент последнего осмотра нормализовался 9 (22,5%) из 40 больных.

ПТИ увеличился с 59% до 66% (р=0,008), медиана изменения составила +10%. ПТИ нормализовался в 10 (26,3%) из 38 случаев.

Изменения индекса MELD и Чайлд-Пью. Индекс MELD снизился у 39 (72%) пациентов, в среднем на 3 балла (от 1 до 7), увеличился – у 7 (16%), в среднем на 1,5 балла (от 1 до 6), и не изменился у 4 (12%). У 25 (80,6%) из 31 больного с исходным индексом MELD>15 баллов отмечено улучшение и у 3 (9,7%) – ухудшение показателя MELD (рис. 1).

У 26 (52%) больных отмечена компенсация заболевания (переход в класс А), у 8 (89%) больных с ЦП класса С по Чайлд-Пью – уменьшение выраженности декомпенсации (переход в класс B), у 3 (7,3%) больных – ухудшение состояния (переход в класс С). В целом, у 37 (74%) больных отмечено снижение суммы баллов по Чайлд-Пью, у 6 (12%) – увеличение, еще у 7 (14%) сумма баллов не изменилась (рис. 1).

Рис. . Динамика индексов MELD и Чайлд-Пью

По данным однофакторного регрессионного анализа Кокса, мужской пол (отношение шансов 5,1, р=0,003), класс С по Чайлд-Пью (ОШ 3,51, р=0,003), индекс MELD ≥15 (ОШ 3,69, р=0,018), уровень альбумина ≤32 г/л (ОШ 2,9, р=0,025), общего билирубина ≥33,5 мкмоль/л (ОШ 3,17, р=0,011) достоверно ассоциировались с отсутствием компенсации ЦП при последнем осмотре (рис. 2). По данным многофакторного регрессионного анализа Кокса, мужской пол (ОШ 5,19, р=0,003) и уровень альбумина ≤32 г/л (ОШ 2,97, р=0,022) оказались независимыми факторами риска отсутствия компенсации ЦП (рис. 2).

Рис. 2 Факторы, ассоциированные с отсутствием ком пенсации цирроза печени

Что делать при тяжелой степени поражения

Если патология комплексная, то самочувствие больного резко ухудшается, возникают сопутствующие расстройства и лечение в домашних условиях невозможно. Цирроз и онкология в большинстве случаев требуют оперативного вмешательства, поэтому пациента направляют в стационар. Сценарий развития событий зависит от возраста человека и его готовности пройти лечение полностью. Период восстановления очень длительный.

Rhana рекомендует

Лаеннек — раствор для инъекций №10

Иглы для инъекций Nanoneedle 30G_SUTW, 1 игла

Иглы для инъекций Nanoneedle 33G_SUTW, 1 игла

Иглы для инъекций Nanoneedle 34G_SUTW, 1 игла

Как помочь печени после праздников

Гастроэнтерологи советуют постоянно заботиться о здоровье печени. Это поможет быстрее справиться с последствиями переедания и употребления алкоголя в праздничные дни. Здоровая печень хорошо приспосабливается к временным нарушениям диеты.

Как защитить печень при приеме лекарств и нарушении режима питания:

• отдать предпочтение здоровой диете с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна и полезных жиров, например, средиземноморской;
• отказаться от продуктов с высоким содержанием жиров и холестерина;
• сохранять физическую активность;
• стремиться к нормальному весу;
• отказаться от употребления алкоголя.

Одним из факторов риска развития болезней печени является кишечный дисбактериоз. Так, синдром избыточного бактериального роста участвует в патогенезе жировой болезни печени, внутрипеченочного холестаза и функциональных нарушений внепеченочных желчных путей. Имеется несколько путей влияния кишечного дисбиоза на состояние печени:

• нарушение липидного обмена и индукция ожирения;
• производство эндогенного этанола;
• активация системного воспаления;
• изменение метаболизма холина и жирных кислот.

Здоровая кишечная микробиота – обязательное условие нормальной функции печени. Восстановить и сохранить нормальную микробиоту кишечника поможет метапребиотик Стимбифид Плюс.

23.01.2023

2561

31

Восстанавливается ли орган после отказа от алкоголя

Большая часть печеночных заболеваний, вызванных злоупотреблением спиртным, обратимы и поддаются лечению при полном отказе от горячительных напитков. Клетки этого органа обладают высокой степенью регенерации. На ранней стадии достаточно прекратить прием спиртного, пройти курс гепатопротекторов, соблюдать диету. В таких условиях гепатоциты активно делятся и увеличиваются в размерах для замещения тех, что были подвержены повреждениям. Если началась замена их фибриновыми волокнами, то процесс необратим, но и здесь активизируются незатронутые участки, беря на себя дополнительную нагрузку.

Желе из шампанского

К сожалению, забыла сфотографировать сам процесс. Но тут ничего сложного нет.

Берем пакетик быстрорастворимого желатина и бутылку шампанского. 

 

Вина нам понадобится грамм 300.

На пакетике желатина обычно написано на какой объем жидкости он рассчитан.

Обычно 10 грамм на пол литра.

Вот все 10 грамм и используйте. Пусть желе будет покрепче.

Желатин надо предварительно залить небольшим количеством воды для набухания.

Шампанское налить в ковшик и нагреть градусов до 50-60, не выше!

Добавить в шампанское размоченный желатин и прогревать всё вместе на небольшом огне, непрерывно помешивая, до поного растворения желатина.

Желе нам нужно залить толщиной не более 5-7 мм. Поэтому нужно подобрать форму с плоским дном.

На дно нужно застелить пищевую плёнку, потом желе легче будет достать.

Отправляем желе в холодильник застывать и переходим непосредственно к салату.

Контроль потребления алкоголя

Контроль потребления алкоголя для человека, переболевшего гепатитом С – одно из самых строгих. Это не значит, что до конца своей жизни он должен быть строгим трезвенником. Но следует помнить, что алкоголь для бывшего больного гепатитом – это яд.

Причина кроется в пораженной печени. Фиброзные участки могут сохраняться на протяжении многих лет, а то и всю жизнь. В этих участках печень не способна выполнять свои функции. Алкоголь же усугубляет уже имеющиеся повреждения. Поэтому если степень фиброза после гепатита составляет F3-F4 — следует вовсе отказаться от алкоголя. Если же пациенту повезло переболеть и сохранить печень на стадии F0-F2, ему относительно безопасно потреблять две и менее дозы алкоголя в день – для мужчин и одну и менее дозы – для женщин (а лучше и того меньше).

Итак, даже если у пациента нет выраженного фиброза печени, ему не следует злоупотреблять оставшимися ресурсами этого органа. Лучше не пить вообще.

Кроме того, ряд исследований показывает, что вероятность развития рака печени уже после перенесенного гепатита С при имеющихся повреждениях органа повышается при употреблении алкоголя.

Наконец, есть мнение, что риск развития рецидива заболевания, от которого пациент вроде бы счастливо избавился, тоже увеличивается на фоне возвращения к алкогольным напиткам. Как это происходит, почему алкоголь может оказаться одним из триггеров повторного развития гепатита – неизвестно. Тем не менее этот риск следует учитывать. Контроль веса

Контроль веса важен по той же причине, что и отказ от алкоголя. Печень бывшего больного гепатитом С крайне уязвима. Ожирение (и даже избыточный вес), часто сопутствующий ему диабет, повышенное артериальное давление и избыток триглицеридов в крови приводят к ожирению печени – жировому гепатозу, он же — неалкогольная жировая болезнь печени. При этом в гепатоцитах накапливается жир и приводит к нарушению их работы.

Ошибочно представлять себе жировой гепатоз как печень, покрытую толстым слоем жира. Этот диагноз ставится уже тогда, когда жир в печени составляет 5-15%.

Миф № 7. Сахар лучше заменить сахарозаменителем

Каждый из нас за год съедает количество сахара, примерно равное весу собственного тела! Однако в последние годы люди, интуитивно осознавая вред «сладкой жизни», принялись искать более безобидные альтернативы. На смену сахару пришли его заменители, которые приобретают всё большую популярность.

Казалось бы, всё очень просто: нет углеводов — нет проблем. Но результаты ряда исследований показывают, что сахарозаменители стимулируют аппетит не хуже самого сахара, а то и лучше. Например, женщины, которым предлагали подслащённый заменителем лимонад, затем употребляли значительно больше продуктов, чем те, кто пил обычный лимонад (на сахаре). А те, кому давали йогурт с сахарином, съедали его больше, чем люди, которые ели йогурт с сахаром.

Я всегда выступал за полное исключение таких веществ, поскольку, на мой взгляд, обмануть организм вряд ли удастся. Тем более что заменители сахара сами по себе далеко не безвредны. Многие думают: «Но в любом случае, они лучше, чем сахар — хотя бы зависимости не вызывают». Увы, употребление этих продуктов не решает проблему углеводной зависимости, а, напротив, поддерживает её. Это всё равно, как при наркотической зависимости колоть вместо героина его менее вредный аналог — амфетамин.

В питании человека, который хочет справиться с нарушением углеводного обмена и сбросить лишние килограммы, нет места искусственным подсластителям. Ему необходимо «лечить голову», а не «принимать таблетки от головной боли»!

Миф № 4. Во время диеты можно есть сколько угодно фруктов

Возможность съедать неограниченное количества фруктов во время диеты — это, конечно же, заблуждение. У всех фруктов есть один большой минус: в них слишком много сахара. Преимущественно в виде фруктозы. Кстати, порой виноград и бананы содержат столько же сахара, сколько и конфеты. Поэтому от любых фруктов можно располнеть.

Фруктовый сахар имеет приторно-сладкий вкус и довольно низкий гликемический индекс, из-за чего его долго считали альтернативой обычному сахару и активно использовали в питании больных сахарным диабетом. Однако недавние исследования учёных показали, что употребление большого количества фруктозы даже опаснее для организма, чем того же количества глюкозы. Это связано с тем, что почти всю фруктозу, в отличие от глюкозы, печень превращает в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками.

Кроме того, при употреблении фруктозы стимулируется производство грелина (гормон, провоцирующий голод). Поэтому фруктами невозможно наесться, даже наоборот: они возбуждают аппетит, и общее количество потребляемой пищи увеличивается.

И ещё, если с научной точки зрения присмотреться к современным фруктам, изучив их химическую составляющую, то окажется, что большого витаминного и минерального запаса они в себе и не несут! Более того, усвоение микронутриентов из растительных источников, выведенных методом селекции и выращенных в индустриальных условиях, — вопрос весьма спорный. Другое дело — мясо и рыба. Большинство витаминов, минералов, незаменимых жирных кислот и многих другие микронутриентов мы получаем именно из белковых продуктов.​

Восстановление после праздничных дней: перезагрузка

К счастью, печень обладает очень хорошими способностями к восстановлению. Но только до тех пор, пока клетки печени не заменились на соединительную ткань (это называется фиброз), в этом случае процесс уже необратим.

Поэтому процесс восстановления печени надо начать с полного отказа от любого спиртного. Заниматься же «народными» способами лечения печени без консультации с врачом особенно после праздничных нагрузок не следует. Помочь печени можно с помощью диеты.

1. Чтобы печени стало «сладко», едим горькое

Здоровая печень ежедневно очищается путем выделения желчи. Стимулировать этот процесс и помочь печени выводить токсины поможет свежая зелень с терпким или горьковатым вкусом: руккола, римский салат, кресс-салат, зеленая листовая салатная горчица.

Тыква, морковь, свекла, кабачки, репа, дайкон,  капуста (брокколи, белокочанная, брюссельская, цветная) и артишоки тоже дают сильный желчегонный эффект.

2. «Живые»  гепатопротекторы

Все орехи (кроме арахиса), тыквенные и подсолнечные семечки — тоже активные защитники печени (гепатопротекторы). Они содержат незаменимые эссенциальные фосфолипиды и жирорастворимые витамины-антиоксиданты А и Е. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы и служат строительным материалом для восстановления клеток печени.

3. «Живая» вода

Самая полезная по составу лечебно-столовая вода для очищения печени — магнезиально-сульфатная. Она дает наиболее выраженный желчегонный эффект. В день можно выпивать максимум 150-200 мл перед едой. Если заболевание печени сопровождается пониженной секрецией желудка, нужно выбирать воду, в которой наряду с сульфатами присутствуют и хлориды натрия. При повышенной кислотности рекомендуется пить минеральную воду за полтора часа до приема пищи, при нормальной — за 45 минут, а при пониженной — за 15 минут. Правда в некоторых случаях перед употреблением сделать биохимический анализ крови, чтобы выявить некоторые противопоказания.

4. «Восстановительный» режим питания

Лучше отказаться от привычного бутерброда на завтрак и заменить его на  здоровый завтрак для печени – свежевыжатый сок (лучше грушевый или  яблочный  (они содержат пектин, который способствует связыванию холестерина и выведению токсинов), ягоды (содержат важные для печени вещества — папаин, коэнзим Q10 и другие, особенно в кожуре). Помогут восстановить печень проростки, бобовые, нежирные кисломолочные продукты  и желательно с медом.

Для печени особенно полезны гречневая и овсяная каши. В гречке содержится лецитин, белки и аминокислоты — строительный материал для клеток печени. Овсяная каша препятствует всасыванию вредных веществ, выводимых печенью.

И, наконец, ужин.

Самый полезный ужин для печени — молочные продукты, постное мясо, рыба, макароны и овощи, овощи, овощи. Современному городскому жителю нужно съедать не менее 700 граммов несладких овощей и фруктов в день.

published on
according to the materials

Запись
взята с сайта
.

Собираем салат Оливье

Первым делом хорошенько моем пару крупных картофелин и морковь.

 Чистим и нарезаем их сырыми на одинаковые небольшие кубики.

Да, да!!!

Нарезаем сырыми и будем отваривать уже нарезанные овощи.

Я прекрасно знаю, что чаще всего овощи оваривают “в мундире”, охлаждают и потом нарезают.

Но тогда картошка рассыпается под ножом, кубики склеиваются вместе. Получить идеальные картофельные кусочки практически не реально.

А я нарезаю сырые овощи. Заодно отмеряю порции по объему.

  В кипящую воду добавляю по чайной ложке соли-сахара и первым делом отвариваю морковь.

 Потом кусочки морковки достаю шумовкой, а в бульон засыпаю картошку.

Когда картошка будет практически готова, можно добавить в кастрюлю чайную ложку уксуса. Он не даст картофельным кубикам развариться и развалиться.

Картошку и моровь нужно предварительно остудить и только потом начать собирать салат.

 Нарезаем мелкими кубиками мясо.

У меня сегодня докторская колбаса хорошего качества.

 Куриные и перепелиные яйца отвариваем вкрутую.

Куриные яйца пойдут в салат, перепелиные – для украшения.

Нарезаем кубиками и отправляем в миску.

 Следующий шаг – огурцы.

Я предпочитаю делать пополам – часть солёных, часть маринованных. Кто-то любит свежие огурчики в салате.

Тут вы можете делать так, как вам больше по душе.

 Следом добавляем зелёный горошек.

Вы знаете как выбрать вкусный горошек для салата?

Во-первых, нужно выбирать те баночки, где написано “из мозговых сортов”.

А еще желательно посмотреть на дату изготовления.

Если баночку закатали летом, скорее всего горошек будет из свежесобранного урожая.

А если дата зимняя, гарантировно, что делали из сухого гороха. Следовательно и вкус будет так себе.

 Многие хозяйки добавляют в Оливье репчатый лук.

Но я больше люблю зелёные пёрышки. Их можно добавить и внутрь салата и украсить его сверху.

 А вот пришло время доставать из холодильника застывшее желе из шампанского.

Нарезаем его мелкими кубиками.

 

Часть сразу отправляем в миску.

 

Добавляем майонез и аккуратно всё перемешиваем. Чаще всего досаливать салат не нужно. Но вы всё-таки попробуйте и при необходимости посолите.

Сверху на готовый салат насыпьте кубики желе.

По бокам украсьте половинками перепелиных яиц.

Наш Оливье с шапанским готов!

Сроки регенерации печени после алкоголя

Все зависит от степени поражения железы, сохранившегося работоспособного объема, индивидуальных особенностей организма человека и скорости естественного восстановления. При разовой интоксикации на устранение последствий понадобится примерно 2 недели. С каждым разом продолжительность будет увеличиваться.

Если воспаление уже началось, то при благоприятном прогнозе нужно не менее 6 месяцев с начала интенсивной терапии. Цирроз становится причиной дисфункции на несколько лет, если он был диагностирован на ранней стадии, а сам пациент скрупулезно выполняет все врачебные предписания.

Миф № 3. Последний приём пищи должен быть строго до 18:00

Я не встречал ни одного человека, который бы похудел, придерживаясь данного правила. Есть, разумеется, после шести можно. Только не углеводы. Можно позволить себе вечером и даже на ночь, перед отходом ко сну, например, стейк из говядины или кусочек рыбы с брокколи. А вот если вы добавите на ужин рис, картофель, макароны или кусочек торта, это приведёт к повышению уровня инсулина в крови, что, в свою очередь, откроет ваши жировые клетки на вход. Также это блокирует выработку жиросжигающего соматотропного гормона, который вырабатывается в ночное время. Поэтому углеводы после шести, а лучше после 16 часов, действительно есть не стоит. Да и вообще, оптимально ограничить их количество, если вы пытаетесь похудеть, 40–60 граммами в сутки. Это 3–4 небольших помидора.

ЧТО ГОВОРЯТ ПСИХОЛОГИ

Прежде всего, чтобы начать борьбу с депрессией своими силами, необходимо знать, какая причина ее вызвала, и нейтрализовать ее.  Самыми частыми «провокаторами» бывают:

1. Пережитая в любом возрасте личная трагедия.
2. Хроническая болезнь.
3. Постоянно преследующие стрессовые ситуации.
4. Нехватка витаминов.
5. Неправильное питание.
6. Плохая погода, недостаток солнечного света.
7. Проблемы на работе и дома.
8. Череда неудач.
9. Недосыпание, сильная усталость.
10. Резкое значительное изменение жизни – крах бизнеса, увольнение, необходимость что-то начинать сначала, переезд в другую страну и т.п.
11. Потеря близкого человека.
12. Злоупотребление спиртными напитками и психотропными средствами.

Можно точно сказать: депрессия не «выскакивает» неожиданно, как прыщ. Так психика отвечает на важные для человека негативные события. Проблемы, ставшие причиной расстройства, не следует загонять глубоко в себя, ведь тогда они, отравляя изнутри организм, станут более глобальными и могут вылиться в серьезные психические или соматические заболевания.

Пересмотрите свои взгляды на ситуацию – как говорят, выхода нет только из гроба! Жизнь продолжается – измените отношение к происходящему, не обращайте внимание на дрязги и косые взгляды. Невозможно нравится всем. Если нужна откровенная беседа – поговорите начистоту, расставьте точки над i

Работайте над собой

Если нужна откровенная беседа – поговорите начистоту, расставьте точки над i. Работайте над собой.

Миф № 2. Во время еды нужно пить как можно больше воды, чтобы меньше еды влезло

Некоторые диетологи считают, что первым сигналом насыщения для нашего мозга является давление пищевого комка на стенки желудка. И если еду запивать водой, пищевой комок будет больше и станет давить на стенки желудка раньше. На самом деле сигналом для мозга, что вы сыты, является повышение уровня сахара в крови.

Важный момент — людям с пониженной секрецией желудочного сока пить воду натощак или во время еды, мягко говоря, не полезно. Лучше выпить стакан воды через 10–15 минут после.

Действительно помогут почувствовать насыщение отруби. По своим свойствам они несколько напоминают активированный уголь. Сами по себе отруби имеют низкую пищевую ценность. Но, проходя по пищеварительному тракту, способны накапливать в себе жидкость, разбухать, создавая иллюзию насыщения. Тем самым они способствуют подавлению чувства голода и уменьшению количества потребляемой пищи. Отруби и пектины имеют следующую связывающую способность: 300–400 г воды на 100 г вещества.

При этом, естественно, обязательным условием их применения является увеличенное употребление воды (1,5–2 литра в сутки). Без этого условия клетчатка перестаёт выполнять абсорбирующую функцию

При лечении больных, особенно лиц пожилого возраста, часто имеющих дефицит жидкости, необходимо обращать внимание и контролировать её достаточное потребление

Миф № 5. Чтобы сбросить вес, надо есть один раз в день

Если вообще не есть, можно похудеть ещё быстрее. Но каждый, кто хоть раз пытался похудеть на диете, знает, что сложнее всего не похудеть, а удержать вес. Статистика в этом плане хуже, чем у избавившихся от героиновой зависимости. Порядка 10–15 бывших наркоманов не употребляют наркотики после лечения. У худеющих цифры намного скромнее. Лишь 5 процентов тех, кто худеет на диете, способен достигнуть поставленной цели. И только 5 процентов от тех, кто прошёл этот путь до конца, может удержать вес в течение года! Поэтому людям надо наконец понять: похудеть надо один раз и навсегда. А сделать это можно, только устранив причину появления лишнего веса, под наблюдением опытных специалистов.

Симптомы похмелья

Причиной похмелья является этанол. Он в разных концентрациях содержится во всех видах алкоголя. Этиловый спирт обезвоживает организм. Вместе с жидкостью из организма выводится огромное количество полезных минеральных макро- и микроэлементов. Конечно же, основной удар на себя принимает печень.

К основным симптомам похмелья можно отнести следующее:

• боль в мышцах;
• чувство неутомимой жажды;
• головокружение;
• озноб;
• общая слабость;
• артериальная гипертензия;
• опухлость лица;
• вялость;
• проблемы с координацией движений;
• абдоминальная боль;
• тошнота;
• подавленность;
• психоз;
• проблемы с аппетитом;
• тремор верхних конечностей;
• раздражительность;
• дисфункция желудочно-кишечного канала (диарея, запор, метеоризм);
• повышенная чувствительность к яркому свету.

Кроме того, «отходняки» от алкоголя часто сопровождаются психологическими симптомами: бессонница, депрессия, чувство тревоги, страха, раскаяния.

Интересно. Спиртные напитки светлого цвета (мартини, джин, водка, текила) вызывают гораздо реже похмельный синдром, чем алкоголь темного цвета (виски, бренди, бурбон, ром, коньяк и т. д.). Скорее всего, это связано с тем, что в последних очень много красителей и добавок.

Как понять, что печени нужна помощь

Нарушения в работе печени после праздников чаще всего связаны с нарушением выработки желчи, недостаточным перевариванием жиров и воспалением желчевыводящих путей:

• сильная боль в правой верхней части или в центре живота;
• боль, которая распространяется на правое плечо или спину;
• неприятные ощущения при прощупывании области правого подреберья;
• диспепсия, тошнота и рвота;
• вздутие живота, частый жидкий стул или запор.

Во многих случаях хронические болезни печени протекают бессимптомно, и нарушения диеты в праздники могут спровоцировать их обострение. При этом возникают такие проявления:

• желтушная окраска кожи, глазных склер;
• тяжесть и боль под ребром справа;
• слабость, утомляемость, головная боль;
• появление синяков на коже;
• потемнение мочи, обесцвечивание кала;
• отеки конечностей;
• кожный зуд;
• отсутствие аппетита.

При появлении перечисленных выше признаков необходимо обратиться к врачу-терапевту или гастроэнтерологу.

Что делать, если возник похмельный синдром?

Для того чтобы улучшить работу печени после бурного застолья, нужно активировать кровоток. Это необходимо для того, чтобы из организма быстрее вывести токсические метаболиты. Повысить кровоток можно только тогда, когда вы будете активно двигаться.

Если у вас похмельный синдром, то вам нельзя лежать и ждать облегчения. Нужно встать и через силу заставить себя что-то делать по дому (убираться, мыть посуду и т.д.). Если это будний день, то вам необходимо поехать на работу и в два раза активней там поработать. В таких условиях организм намного быстрее избавится от токсинов. Этот процесс называется детоксикацией.

Совет

Очень важно после вечернего застолья с утра принять холодный душ. Такая процедура усилит кровообращение в коже. Это также важный орган выделительной системы

Это также важный орган выделительной системы.

Некоторые специалисты рекомендуют с похмелья принимать баню или сауну. Доктор Шишонин отмечает, что это достаточно рисковое дело и даже опасное для здоровья. Почему? Дело в том, что после алкогольного отравления сосуды могут отреагировать не так, как нужно. Воздействие высокой температуры может вызвать сосудистый спазм, что приведет к развитию гипертонического криза.

Миф № 1. Продукты с отрицательной калорийностью (квашеная капуста, имбирь, спаржа, сельдерей и т. д.) помогают похудеть

Надо начать с того, что теория калорийности уже давно себя изжила. Настоящие диетологи не считают энергетическую ценность дневного рациона своих пациентов. Это абсолютно бессмысленное занятие, так как у каждого человека своя скорость обменных процессов, так называемый метаболизм. Помогают похудеть не какие-то конкретные продукты, а устранение причин набора лишнего веса. Всего их может быть около пятидесяти.

Что касается зелёных овощей: капусты, спаржи, сельдерея и т. п., они состоят в основном из клетчатки, которая практически не усваивается нашим организмом. Обычно я не ограничиваю количество овощей в рационе своих пациентов, если только они не начинают жаловаться на излишнее газообразование и вздутие кишечника. Дело в том, что при переедании овощей с ними не может справиться никакая бактериальная флора. В результате появляются типичные симптомы — плеск, урчание, боли в животе, усиленное газообразование, диарея, запоры — известные во врачебной практике как бродильная и гнилостная диспепсии. Нежелательные процессы обостряются, если человек злоупотребляет вовсе неперевариваемой растительной клетчаткой, например свежей капустой.

Овощи, богатые витаминами и микроэлементами, безусловно, необходимы для нормализации обменных процессов. Но чрезмерное увлечение растительной пищей тоже несёт в себе определённую опасность. Пациентам, имеющим в анамнезе гастриты и другие нарушения слизистой желудка, я рекомендую мельче нарезать овощи или готовить из них икру с помощью мясорубки. В этом случае допустимо также тушение овощей или приготовление их на пару.

Как обнаружить алкогольную болезнь печени по симптомам

Незначительные поражения организм устраняет самостоятельно. Но более серьезные разрушения уже отражаются на работе органа и всех систем в целом. Стоит учесть, что железа выполняет сразу несколько функций. Она участвует в образовании желчи, регулирует вброс глюкозы, хранит запас витаминов и микроэлементов, и, самое главное, нейтрализует токсины и расщепляет их на безопасные составляющие.

Этиловый спирт, попадая в кровь, раскладывается на воду и уксусную кислоту, проходя через несколько стадий образования метаболитов. Если все работает нормально, то небольшая порция горячительного не станет причиной похмелья. Другое дело, если работа железы нарушена. И это первый тревожный сигнал. На то, что пора задуматься о том, как помочь печени восстановиться после алкоголя, также указывают признаки:

• нарушения пищеварения, связанные с наличием определенных ферментов;
• тошнота, рвота, метеоризм;
• высыпания на коже, изменение ее окраски, сухость;
• дискомфорт в правой части живота даже после небольшого количества тяжелой к усвоению пищи;
• быстрое утомление;
• раздражительность и эмоциональные всплески;
• проблемы со сном;
• снижение аппетита;
• резкая потеря массы тела.

Это общие симптомы, есть и список характерных в зависимости от вида развивающейся патологии.

Заключение

Самое лучшее средство для оздоровления печени – не употреблять спиртных напитков. Вспоминайте о своем «фильтре» не только после праздников, когда он напоминает о себе. Веселитесь без отравлений, и вы сможете прожить качественную и интересную жизнь без болезней.

ВНИМАНИЕ! Все материалы на сайте (включая видео- и аудиоролики на сторонних ресурсах) носят образовательный и ознакомительный характер. Имеются противопоказания. Перед применением рекомендаций и советов с сайта и из видеороликов ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

Перед применением рекомендаций и советов с сайта и из видеороликов ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

Все имена пациентов, использованные в статьях на сайте, изменены по этическим соображениям. Любые совпадения являются случайными.