Как создать гармоничный дизайн прямоугольной кухни?

Удобна ли параллельная планировка на кухне?

Главное преимущество параллельной планировки кухни – ее компактность. Параллельная планировка будет наиболее удобным выбором в следующих случаях:

• Ширина комнаты составляет примерно 250 см. При меньшей ширине места для прохода будет недостаточно, при большей придется выполнять много лишних движений.
• Кухня узкая, типа «вагончик», прямоугольной формы.
• Комната проходная и имеет выход на балкон или лоджию. При этом дверные проемы расположены таким образом, что П-образный гарнитур установить никак не удается.
• Кухня квадратной формы, но хочется поставить обеденный стол посреди двух рядов гарнитура.
• При перепланировке место для мебели осталось лишь в холле или коридоре.

Главные плюсы параллельной планировки:

• Удается с максимальной пользой использовать каждый сантиметр довольно узкого пространства. Мойка, холодильник и плита образовывают удобный рабочий треугольник, что помогает сэкономить время на готовку.
• Места для хранения больше по сравнению с прямой кухней.
• Длинная рабочая поверхность. Удобно раскладывать и нарезать продукты, замешивать тесто.
• Мебель обойдется дешевле за счет отсутствия торцевых элементов и угловых шкафов.

Но у параллельной планировки есть и ряд недостатков:

• Такие гарнитуры обычно изготавливают на заказ, поскольку при установке готовой мебели задействовать каждый уголок комнаты будет проблематично.
• В узкой комнате установить обеденный стол и, тем более, большое количество стульев не получится. Чаще всего обеденная зона переносится в гостиную.
• Если кухня проходная, то хозяйка во время работы будет постоянно сталкиваться с другими домочадцами.
• В некоторых случаях мебель, установленная в два ряда, выглядит слишком громоздкой и зрительно уменьшает пространство. При этом узкое помещение визуально кажется еще уже.
• При большой площади кухни рабочий треугольник может оказаться слишком большим, из-за чего на готовку уйдет больше времени и сил.
• В узком проходе двум людям будет тяжело развернуться. Поэтому любителям готовить вместе стоит подумать об угловой или прямой планировке.

Мебель и техника для кухни

Выбрать гарнитур для кухни 3 на 4 не составит труда: сюда впишутся почти любые комплекты. Чтобы оставить место под полноценную обеденную зону, выбирай линейную или угловую планировку. Если на первом месте рабочая поверхность и побольше техники – с этим справится П-образный гарнитур.

А если ты мечтаешь о небольшой барной стойке, которая заменит обеденный стол, обрати внимание на островную планировку. Такой же формат подойдет для комнат с нестандартной планировкой или расположением рабочего треугольника

Но тогда делать мебель лучше на заказ по индивидуальным замерам.

Продумай, нужны ли тебе открытые полки или достаточно закрытых и выдвижных секций. Подбирай фурнитуру и дверцы фасадов: распашные, раздвижные или система «push to open». Для корпусов традиционно используется МДФ, ДСП, ЛДСП или целый массив, а вот фасады могут быть хоть пластиковые, хоть акриловые, хоть стеклянные.

Самые популярные холодильники – обычные напольные до 2 метров, причем они могут быть как открытыми, так и встроенными в пенал от гарнитура. Но это уже давно не единственный вариант, ведь его можно заменить на два отдельных невысоких блока: холодильный и морозильный.

Продумай, нужна ли тебе плита отдельным блоком или достаточно настольной варочной поверхности. Нужна ли духовка и посудомоечная машина, какого размера раковины ты предпочитаешь? Не придется ли устанавливать на кухне телевизор или стиральную машину?

Не забывай про детали: всевозможные крючки, держатели, подставки, корзины, магнитные ленты и органайзеры помогут поддерживать порядок. Твой новенький дизайнерский интерьер всегда будет выглядеть, как будто с фото глянцевых журналов.

Как использовать угловую кухню?

Угловой сегмент может быть прямым, скошенным или скругленным вовнутрь. Прямой – самый простой, но не самый удобный для доступа. Скошенный – удобнее, но габаритнее, а скругленный – практичный и компактный, но дорогой за счет изготовления гнутых радиусных фасадов.

Рабочая поверхность

Самое простое решение – использовать угловой фрагмент столешницы в качестве рабочей зоны. Он достаточно удобен для этого, а для обустройства не понадобится никаких дополнительных усилий и трат.

Либо поставь в углу мелкую бытовую технику – вроде блендера, кофе-машины или любую другую утварь, которая нужна под рукой

Так ты точно не столкнешь ничего на пол по неосторожности

Мойка в углу

Кухонные гарнитуры с угловым сегментом-трапецией подходят под небольшую мойку. Лучше всего выбирай маленькую круглую раковину или вытянутую модель на две чаши. А за фасад легко спрячется встроенный фильтр, мусорное ведро или бытовая химия.

Угловая плита

Такая же трапециевидная планировка позволяет встраивать бытовую технику. Даже классическую плиту или варочную поверхность на четыре конфорки. От тебя требуется только тщательно просчитать все размеры.

Угловые системы хранения

Модульные многофункциональные системы хранения с откидными, выдвижными и складными блоками – идеальный вариант для кухни. Они удобные, практичные и бывают любой конфигурации. В угловой сегмент впишутся ящики сложной формы или выдвижной блок, например, сушка для посуды.

Угловая вентиляция

Если тебе не повезло, и в углу кухни находится воздуховод – лучше всего обыграй его именно таким гарнитуром. Просто подбери тумбы подходящей глубины или раздели комплект на сегменты. Это легко компенсирует сложную геометрию.

По тому же принципу встраивай вытяжку или котел. Только позаботься об изоляции и пожаробезопасности, а лучше поручи это специалистам.

Расстановка мебели

Правильная расстановка мебели помогает придать более стандартную форму – квадрат. Прямоугольная кухня может использовать несколько расположений, которые придадут наибольшую функциональность.

Угловая

Угловое (Г-образное) размещение мебели в прямоугольной кухоньке самое практичное. Оно позволяет визуально увеличить (добавить простора) и вместить крупную поверхность для работы. Подоконник может быть переделан в барную стойку или небольшой столик.

П-образная

Такой вид постановки гарнитура предпочитают большие семьи или любителей огромного количества ящичков. Для квадратной кухни такая расстановка подходит больше, ведь если площадь достаточная, в середину можно разместить стол для обедов. В кухоньке, где очень тесно, данное расположение почти невозможно.

Остров или полуостров

Гарнитур любого типа можно дополнить островом или полуостровом. Они могут быть в виде барной стойки или столешницы для готовки с плиткой, умывальником (но не обязательно).

Установка рекомендована более просторным комнатам от 20 м2 для вспомогательного «рабочего» пространства, совмещенным кухням-гостинным (он может служить не только местом для приготовления еды, но и столовой).

Положительным в острове является простота установки «треугольника». Причем во время готовки будет комфортно общаться с другими жителями дома или гостями.

Главный минус – невозможность установки на маленькой квадратуре. Минимум для удобного монтажа 20 м2, но если трапезничать за ним будут до 4 человек, то можно уместить его и на меньшей.

Если вы хотите дополнительно на островке сделать раковину или плиту, то придется потрудиться с поднятием уровня пола (для хорошего напора воды), переносом канала для вытяжки.

Полуостров проще в установке, ведь он может быть прислонен к гарнитуру или стенке. Их часто применяют в малогабаритных кухоньках для обедов. В просторных кухнях вспомогательная поверхность для работы тоже не помешает, поэтому его часто применяют и там.

Положительной стороной полуострова является более удобная установка (по сравнению с островком), располагая его возле стены или гарнитура проще перенести туда мойку, или плиту с вытяжкой.

Отрицательной стороной является невозможность обойти его со всех сторон. Кроме этого, полуостров одновременно включается в себя функции стола, разделочной и ящиков с полками для хранения, поэтому сидеть за ним не очень комфортно (ногам будут мешать ящики).

Двухрядная

Установка кухонных ящиков в два ряда подходит в дизайн кухни прямоугольной формы

Важно, чтобы местность была не очень тесной. Ведь тогда будет невозможен свободное прохождение

Если габариты позволяют, то зону для обеда располагают у окна. При недостаточности свободного места, можно установить стол-трансформер у стены или выдвижную столешницу из гарнитура. Чаще всего при недостаточном пространстве, обеды и ужины организовывают в следующей комнате.

Самые удачные проекты угловых кухонь

При проектировании угловых кухонь дизайнеры прилагают максимум усилий для создания комфортного и красивого помещения, используя самые смелые решения.

Классический дизайн угловых кухонь предусматривает наличие равномерных пропорций, прямолинейной геометрии и симметричности.

Доминирующим материалом выступает МДФ, имитирующая разнообразные породы дерева. Обязателен декор, придающий гарнитуру праздность.

В стиле лофт Источник wcdfac.org

Современная угловая кухня, выполненная в стиле «лофт» в темных теплых тонах, где удобная обстановка сочетается с винтажной отделкой. Нестесненное пространство комнаты дополняет светлый пол и подсветку некоторых зон. Мебель выполнена с технике «искусственного состаривания».

Малогабаритная кухня с угловой мойкой, комфортно и органично вписывающаяся в пространство ограниченного помещения. Узкие и высокие шкафы, выполненные в светлых тонах, визуально расширяют пространство помещения. Компактное расположение рабочей зоны, когда «все под рукой».

Кухня цвета белый металлик Источник wapand.sayt.im

Современный минималистичный дизайнИсточник drevolub.com.ua

Планировка

Грамотный дизайн прямоугольной кухни начинается с составления подробного плана помещения. Ключевым здесь является расстановка гарнитура. Это помогает решить сразу 2 проблемы: сделать кухню максимально удобной для ее хозяев, скорректировать неправильную форму рабочего пространства.

Оформить узкую кухню своими руками непросто, но возможно.

Опытные дизайнеры рекомендуют обязательно учитывать при планировке.

• Современная кухня должна быть многофункциональной независимо от ее размеров. Все зоны нужно организовывать таким образом, чтобы все необходимое было под рукой.
• Выбирая цветовую гамму для оформления помещения, нужно помнить, что она должна быть «спокойной» с точки зрения психологии, настраивать домочадцев только на положительный лад.
• Цвет потолка определяется с учетом степени присутствия естественного освещения. Если окно находится с южной стороны, желательны яркие, светоотражающие оттенки, если с северной стороны, поглощающие.
• Рабочую зону рекомендовано отделывать легко отмывающимися материалами, например, кафельная плитка.
• Небольшую кухню можно совместить с соседним помещением.
• Не стоит приобретать обои с горизонтально расположенным рисунком, только вертикальный.
• Вся мебель должна быть легкой, изящной, не занимать много места.

Чтобы создать функциональный и стильный дизайн кухни прямоугольной формы, необходимо продумать расстановку гарнитура.

Расположить основной набор мебели можно несколькими способами.

Линейное расположение. Однорядная планировка, весь гарнитур размещается вдоль длинной стены

Важно, чтобы холодильник и плита стояли около раковины, с разных сторон. Самый популярный метод расположения кухонной мебели в узких помещениях

Таким образом, остается место для установки обеденной зоны у противоположной стены.

Г-образное расположение. Мебель устанавливается по обе стороны смежных стен, что позволяет расширить рабочую поверхность, скорректировать формы помещения. Подоконник можно задействовать, превратив его в небольшой столик, нишу, спрятав под ней стиральную или посудомоечную машину, бытовые мелочи.

Это позволит не только удобно расположить всю кухонную утварь, но и визуально скорректировать пространство.

Двухрядное расположение. Отличный вариант для прямоугольных помещений, но не узких, ширина должна быть средней. Обеденную зону можно расположить у окна. Если общая площадь небольшая, мебель для приема пищи расставляется в соседней комнате или приобретаются трансформирующиеся элементы.

Еще одним актуальным вариантом добавления ценных метров является присоединение балкона к кухне.

П-образное расположение. Идеальный вариант для хозяек, любящих множество полок и ящиков. Выглядит такой вариант размещения красиво, но имеет один большой минус – для столовой зоны места не остается.

Столовую зону выносят в соседнюю комнату или располагают на утепленном балконе.

Все вышеперечисленные методы расстановки мебели делают интерьер прямоугольной кухни удобным и многофункциональным. Но, «правило треугольника» в таких случаях нужно соблюдать в обязательном порядке.

Плита, холодильник, мойка всегда должны стоять вместе.

Планировка и зонирование прямоугольной кухни

Даже в маленькой кухне в борьбе за дополнительные метры полезной площади можно прибегнуть к перепланировке и полностью или частично снести межкомнатные перегородки. Это, конечно, потребует переоформления некоторых документов и получения разрешений, но освободившееся пространство и масса новых возможностей по его обустройству того стоит.

Достичь комфорта и удобства на кухне возможно только при правильной организации пространства, то есть её зонировании. Будучи многофункциональным помещением, кухня предназначена не только для приготовления пищи, но, в большинстве случаев, также и трапезы всей семьи, семейных чаепитий, встреч с друзьями, торжественных мероприятий, выполняя при этом функцию столовой и гостиной

Поэтому, обустраивая кухонное пространство, важно грамотно выделить рабочую и обеденную зоны, а возможно и зону отдыха. Прямоугольная кухня позволяет легко это сделать, используя дизайнерские приемы, ее площадь легко разбить на отдельные квадратные, треугольные или даже овальные зоны, предназначенные для определенных функций

Подчеркнуть каждую из них возможно, используя множество разных способов:

• применение комбинаций разнообразных отделочных материалов как в оформлении стен, так и покрытии потолков и полов;
• использование различных вариаций света, игра с цветовыми решениями и фактурой, линиями переходов;
• сооружение барных стоек и подиумов, применение мебели, ковров, раздвижных перегородок и элементов декора.

Рабочая зона кухни включает кухонную мебель и оборудование, предназначенное для приготовления пищи. Эту зону размещают в оснащенной системами вентиляции, водоснабжения и газоподачи части помещения. Чем ближе будут размещены мойка и варочная панель к доступу воды и газа, тем лучше для их работы и кухни в целом

При этом, организовывая рабочее пространство, учитывают правило треугольника: на кухне важно обеспечить свободный и беспрепятственный доступ к холодильнику, мойке и плите

Расположить кухонный гарнитур на кухне прямоугольной формы можно несколькими способами. Если кухня имеет небольшую площадь или является узкой, то самым приемлемым для нее будет линейный способ расположения мебели, при котором мебель рабочей зоны размещают вдоль одной из удлиненных стен, а обеденную зону оборудуют вдоль другой. Обеденный стол выбирают вытянутой формы или при совсем скромных размерах помещения заменяют на откидную или выдвижную длинную барную стойку

Выбору обеденного стола уделяют особое внимание, так как именно он привносит ощущение семейного уюта кухонному пространству. Обеденный стол должен быть особенно красив и может иметь разные формы: круглую, прямоугольную, овальную, или быть вытянутым

Не стоит перегружать такую кухню объемной, массивной и громоздкой мебелью, гораздо лучше использовать выполненные в современном стиле модульные корпусные гарнитуры с элементами вытянутых форм и сложных контуров, с закругленными краями, зеркальными или стеклянными дверцами шкафчиков, визуально расширяющими прямоугольное помещение.

Если же метраж кухни значительный, расстановка мебели может быть разной. В этом случае удобным будет угловое Г- образное расположение кухонного гарнитура. Рабочая зона может быть оборудована и вдоль трех стен кухни, создавая П- образную кухонную стенку. Угловое расположение считается самым лучшим для любой кухни, так как благоприятно для функциональности кухни и освобождает больше свободного пространства за счет глубины угловых шкафов. Может быть использован и островной способ организации кухонного пространства с вынесением отдельных кухонных элементов в центр помещения, например разделочный стол, варочная панель и мойка. Интересным является и вариант оборудования подоконника, расположенного в торцевой части кухни под стол, с удобным местом хранения и дополнительно освободившимся пространством.

Планировка прямоугольной кухни

Способы, как разграничить функциональные зоны

Зонирование придает помещению дополнительную смысловую нагрузку, способствующую четкому разграничению пространства, привносит гармонию в композицию пространства и комфорт.

Освещение

Одним из самых эффективных способов зонирования считается освещение. Для рабочего места необходимо обеспечить яркий свет. С этой целью используют лампы, встроенные в шкафы, раковину и вытяжку с подсветкой. Над столовой зоной создают мягкое освещение с помощью точечных, напольных, настенных светильников. Когда не нужен яркий свет, используют общее освещение.

Комбинация точечных светильников и люстр обеспечивают хорошую освещенность всех функциональных зонИсточник celuch.com

Оригинальные светильники над барной стойкой и обеденным столомИсточник vsaunu777.ru

Отделочные материалы

Стены и полы столовой и кухонной зоны можно декорировать разными материалами или материалами одного вида, отличающимися фактурой, орнаментом, цветом. Вариантов множество. Для стен можно использовать декоративную штукатурку, керамическую плитку, обои, натуральный и искусственный камень, вагонку, 3D-панели, декоративное стекло, кожу, мелиорированное дерево, мох… Для полов рынок строительных материалов предлагает не меньше возможностей: кафель, керамогранит, мрамор, дерево, пробку, наливные полы… При использовании краски можно поиграть на контрасте или оформить в пределах одного цвета в разных тонах.

Контрастное сочетание природного камня помогает зонировать помещениеИсточник a-mebel.com

Подиум

С помощью подиума можно выделить любую из зон: рабочую, или столовую. Подиум можно сам использовать как место для отдыха, оформив его ковролином или мягкими подушками.

Подиумы органично вписываются в помещения с большой площадьюИсточник www.refdsg.co

Перегородки

Кроме перегородок используют арки, ширмы, барные стойки, кухонные столы, аквариумы, полки.

Яркие перегородки вносят нотку игривости в строгий дизайнИсточник media.interiorexplorer.ru

Кухня-гостиная 14 кв. м с диваном

Чтобы получить функциональный дизайн квадратной или прямоугольной кухни-гостиной 14 м кв., используют разные дизайнерские хитрости:

• остров;
• барная стойка;
• арка;
• выступ, высокий бордюр;
• подоконник под рабочую зону.

Помимо гарнитура и обеденного участка ставят остров или барную стойку, разделяющую рабочий участок комнаты от обеденного пространства. Остров может стоять посередине помещения, а может примыкать к корпусной мебели в качестве барной стойки. 

Барной стойкой легко отделить рабочее пространство от обеденной зоныИсточник design-homes.ru

При совмещении двух помещений – гостиной и кухни, делают широкий проход в виде арочной конструкции. Получится комната-студия, в одной части которой рабочее пространство кухни, в другой – обеденный стол со стульями и зона отдыха с диваном.

Вместо арок комнаты могут объединяться ступенчатым, скатным с плавными линиями, пологим или с горизонтальной поверхностью высоким бордюром. Это часть межкомнатной стены, которую специально оставляют для того, чтобы провести таким способом зонирование. Ступенчатая, пологая или круто наклонная поверхность служат просто украшением. А горизонтальная – дополнительным столом.

Интересный дизайн оставшейся межкомнатной перегородки, лишь частично ограждающей кухню от гостинойИсточник arch-buro.com

На случай, когда требуется сделать из одного помещения два – кухню и гостиную, по максимуму используют законы эргономики.

Оптимальные дистанции между объектами:

• рабочий треугольник – между мойкой, холодильником и варочной поверхностью для приготовления еды должно быть расстояние 1,2-2,7 м;
• от входной двери к мебели – не менее 80 см;
• между обеденной зоной и кухней (мебелью) – от 70 см;
• от окна с радиатором отопления к мебели – от 30-50 см;
• от варочных панелей, печей, духовок до мягкой мебели или обеденного стола – не меньше 70-80 см.

Пространство оставляют свободным, его не нагромождают ничем лишним. Для обеденной зоны используют складной/раскладной стол, мягкие пуфы для сиденья, которые превращаются затем в диван или небольшое кресло. А широкий подоконник используют в качестве рабочего места, где готовят еду.

При наличии узкого подоконника на нем можно хранить различную кухонную утварь – посуду, емкости со специями, коробки с текстильными принадлежностями. Если хочется живых цветов, горшки подвешивают на кронштейнах в местах, где свободнее всего и нет активной проходимости.

Вся быттехника убрана, встроена на одном уровне со шкафами, столами-тумбами под одну линиюИсточник vardek.ru

Как обустроить?

Интерьер прямоугольной кухни создается исходя из ее размера и потребностей проживающих.

Дизайн большой прямоугольной кухни может быть совершенно любым. Небольшой гарнитур, много свободного пространства для обеденного стола и зоны отдыха с диваном, вместительная кухня со множеством модулей и стандартным столом или зонирование помещения на 2 отдельных комнаты — кухню и столовую: выбор зависит от вас. Варианты цветовой гаммы также ограничиваются лишь вашими желаниями. Светлые оттенки сделают комнату ещё больше, темные — подчеркнут индивидуальность помещения, яркие акценты разбавят интерьер.

Для маленькой кухни меньше правильных решений, но и её можно сделать функциональной. Гарнитур стоит расположить в один ряд или углом, а для обеденного стола выбрать альтернативу из следующего раздела. В оформлении кухни отдайте предпочтение светлым тонам, так комната станет просторнее. Глянцевые отделочные материалы также визуально расширяют пространство.

Обеденная зона в прямоугольной кухне

Столовая зона бывает отдельной или встроенной в гарнитур.

Отдельная обеденная зона — круглый, овальный или прямоугольный стол со стульями или диваном. Место для него можно оформить в центре комнаты, у торцевой стены (у окна), у противоположной гарнитуру стены. Сэкономить место на кухне можно за счет раскладного стола — это вариант для небольшой семьи, у которой часто бывают гости.
Встроенная в гарнитур зона для приема пищи — это барная стойка или стол-подоконник. Эти варианты подходят для небольшой семьи, которая не часто принимает гостей. Или как место для будничных ужинов, при наличии отдельной столовой. Если в кухне есть утепленный балкон, можно сделать барную стойку на подоконнике, предварительно убрав стеклопакет с дверью.

Фото обеденной зоны в прямоугольной кухне

Зона приготовления пищи

От расположения и организации рабочей зоны напрямую зависит удобство пользования кухней и скорость приготовления еды.

В любой планировке следует учитывать функциональность треугольника «плита-мойка-холодильник». Сложнее всего обставить прямоугольное пространство с линейным гарнитуром — в этом случае мойку располагают по центру, а варочную поверхность и холодильник по бокам от неё.

Если кухня г-образная, раковина располагается в угловом модуле, плита на одной стороне, холодильник на другой. Это же правило действует и для п-образной расстановки в прямоугольном помещении.

При двухрядной планировке технику и мойку удобно разнести на разные стороны: плита на одной стене, холодильник и мойка на другой.

Общие рекомендации по обустройству зоны для приготовления:

минимальная длина поверхности для комфортной работы — 90 см;
холодильник не нуждается в дополнительном освещении, поэтому его удобно поставить в угол;
раковину можно расположить напротив окна, если до канализации не более 3 метров;
расстояние между варочной поверхностью и раковиной должно составлять минимум 40 см;
духовой шкаф и микроволновую печь удобнее использовать, если они расположены на уровне рук, а не в нижней секции.

Фото рабочей зоны с раковиной под окном

Системы хранения

Правильная организация хранения гарантирует использование возможностей прямоугольной комнаты по максимуму, эти советы помогут спланировать все заранее:

Продумайте наполнение углового шкафа, поставив в него крутящиеся или выезжающие системы. Ещё один вариант: разместить угловые ящики.
Установите шкаф-пенал, если вам необходимо дополнительное место для хранения на маленькой кухне.
Замените навесные шкафы полками, чтобы визуально расширить пространство и упростить пользование необходимым предметами.
Добавьте рейлинговую систему, чтобы кухонная утварь и продукты первой необходимости всегда были под рукой.
Обустройте хранение под барной стойкой, чтобы максимально эффективно использовать пространство.
Разместите ящики вместо цоколя под гарнитуром, в них можно хранить формы для выпечки, праздничную посуду, полотенца и многое другое.
Оборудуйте входную группу — дверь можно обрамить полками по всему периметру или сделать антресоль над ней.

На фото слева скрытый дополнительный ящик для столовых приборов, справа вариант замены углового модуля

Как обустроить?

Интерьер прямоугольной кухни создается исходя из ее размера и потребностей проживающих.

Дизайн большой прямоугольной кухни может быть совершенно любым. Небольшой гарнитур, много свободного пространства для обеденного стола и зоны отдыха с диваном, вместительная кухня со множеством модулей и стандартным столом или зонирование помещения на 2 отдельных комнаты — кухню и столовую: выбор зависит от вас. Варианты цветовой гаммы также ограничиваются лишь вашими желаниями. Светлые оттенки сделают комнату ещё больше, темные — подчеркнут индивидуальность помещения, яркие акценты разбавят интерьер.

Для маленькой кухни меньше правильных решений, но и её можно сделать функциональной. Гарнитур стоит расположить в один ряд или углом, а для обеденного стола выбрать альтернативу из следующего раздела. В оформлении кухни отдайте предпочтение светлым тонам, так комната станет просторнее. Глянцевые отделочные материалы также визуально расширяют пространство.

Обеденная зона в прямоугольной кухне

Столовая зона бывает отдельной или встроенной в гарнитур.

Отдельная обеденная зона — круглый, овальный или прямоугольный стол со стульями или диваном. Место для него можно оформить в центре комнаты, у торцевой стены (у окна), у противоположной гарнитуру стены. Сэкономить место на кухне можно за счет раскладного стола — это вариант для небольшой семьи, у которой часто бывают гости. Встроенная в гарнитур зона для приема пищи — это барная стойка или стол-подоконник. Эти варианты подходят для небольшой семьи, которая не часто принимает гостей. Или как место для будничных ужинов, при наличии отдельной столовой. Если в кухне есть утепленный балкон, можно сделать барную стойку на подоконнике, предварительно убрав стеклопакет с дверью.

Фото обеденной зоны в прямоугольной кухне

Зона приготовления пищи

От расположения и организации рабочей зоны напрямую зависит удобство пользования кухней и скорость приготовления еды.

В любой планировке следует учитывать функциональность треугольника «плита-мойка-холодильник». Сложнее всего обставить прямоугольное пространство с линейным гарнитуром — в этом случае мойку располагают по центру, а варочную поверхность и холодильник по бокам от неё.

Если кухня г-образная, раковина располагается в угловом модуле, плита на одной стороне, холодильник на другой. Это же правило действует и для п-образной расстановки в прямоугольном помещении.

При двухрядной планировке технику и мойку удобно разнести на разные стороны: плита на одной стене, холодильник и мойка на другой.

Общие рекомендации по обустройству зоны для приготовления:

минимальная длина поверхности для комфортной работы — 90 см; холодильник не нуждается в дополнительном освещении, поэтому его удобно поставить в угол; раковину можно расположить напротив окна, если до канализации не более 3 метров; расстояние между варочной поверхностью и раковиной должно составлять минимум 40 см; духовой шкаф и микроволновую печь удобнее использовать, если они расположены на уровне рук, а не в нижней секции.

Фото рабочей зоны с раковиной под окном

Системы хранения

Правильная организация хранения гарантирует использование возможностей прямоугольной комнаты по максимуму, эти советы помогут спланировать все заранее:

Продумайте наполнение углового шкафа, поставив в него крутящиеся или выезжающие системы. Ещё один вариант: разместить угловые ящики. Установите шкаф-пенал, если вам необходимо дополнительное место для хранения на маленькой кухне. Замените навесные шкафы полками, чтобы визуально расширить пространство и упростить пользование необходимым предметами. Добавьте рейлинговую систему, чтобы кухонная утварь и продукты первой необходимости всегда были под рукой. Обустройте хранение под барной стойкой, чтобы максимально эффективно использовать пространство. Разместите ящики вместо цоколя под гарнитуром, в них можно хранить формы для выпечки, праздничную посуду, полотенца и многое другое. Оборудуйте входную группу — дверь можно обрамить полками по всему периметру или сделать антресоль над ней.

На фото слева скрытый дополнительный ящик для столовых приборов, справа вариант замены углового модуля